Ametlles torrades amb curri
Vots: 1
Temps: 30 minuts.
Ametlles torrades amb curri: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 450 g d'ametlles crues amb pell
- 1 clara d'ou
- 2 cullerades. curri en pols
- 2 cullerades de sucre
- 1 culleradeta de sal
- 1 cullerada sopera (15 g) de mantega
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 190 °C. Bateu les clares d'ou amb les espècies. Afegiu-hi les ametlles i remeneu-ho. Poseu la mantega en una safata de forn gran i foneu-la al forn.
Col·loqueu les ametlles en una safata de forn i torneu-les al forn durant 20 minuts, fins que estiguin lleugerament torrades, girant-les de tant en tant per evitar que s'enganxin i assegurar-vos que es torrin uniformement. Deixeu-les refredar completament i guardeu-les.
Categories:
recepta / Aperitius / Aperitius de cervesa / Aperitius / / cuina índia
Receptes similars
