Peres al forn amb curri en pols


Vots: 1

Com fer - Peres al forn amb curri en pols
Torna enrere Versió impresa

Temps: 1 hora i 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6


Peres al forn amb curri en pols: una recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 1 tassa de trossos de pinya fresca, de 3 cm cadascun.
  • 6 meitats d'albercocs petits, pelats i sense pinyol
  • 2 peres (préssecs o qualsevol altra fruita), sense cor, pelades i tallades en quarts
  • 110 g de mantega, fosa
  • 1/2 tassa de sucre morè
  • 1 cullerada sopera. curri en pols
  • Suc d'1 llimona
  • 20 cireres al marrasquino
  • 1/2 tassa de nous pacanes picades



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Preescalfeu el forn a 180 graus.

    Combineu la mantega, 1/2 tassa de sucre morè, 1 cullerada de curri en pols i el suc de llimona en un bol petit.
  2. Poseu tota la fruita en una safata de forn i barregeu-la amb la resta d'ingredients. Ruixeu la fruita amb la barreja d'oli i coeu-la al forn preescalfat durant 1 hora a 1 hora i 30 minuts, afegint-hi constantment la barreja d'oli.






Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments