Peres en xarop de canyella i anís amb nata
Vots: 1
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Peres en xarop de canyella i anís amb nata: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2 peres, pelades, tallades per la meitat i sense cor
- 1 tassa d'aigua
- 1/3 tassa de sucre
- 1 tub canyella
- 1/4 culleradeta de canyella mòlta
- 1/2 tassa de nata líquida
- 1 cullerada de sucre en pols
- 1 anís estrellat
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: peres, anís estrellat, crema, sucre en pols, canyella
Cuinar el plat segons la recepta:
- Combineu les peres, l'aigua, el sucre, la branca de canyella i l'anís estrellat en un bol resistent a la calor. Tapeu el bol amb film transparent i escalfeu-lo al microones durant 8 minuts.
Coure les peres fins que estiguin toves. - Mentrestant, bateu la nata, el sucre glaç i la canyella mòlta amb una batedora a alta velocitat fins que quedi esponjós i espès.
Servir peres amb crema de canyella i xarop.
Categories:
Receptes similars
