"M'encanta fer aquesta hamburguesa els dilluns sense carn. Ho admeto, sóc un autèntic carnívor, però faig una pausa un cop per setmana i sopo completament vegetarià." llegeix més
Pa de pita, mongetes cannellini, quinoa, blat de moro, enciam, cogombres, tomàquets, pa ratllat, pols de xili, comí, llavors de sèsam, salsa picant, suc de llimona, grànuls d'all, iogurt, coriandre...
La bellesa d'aquests ous farcits és que els podeu preparar ràpidament just abans que arribin els vostres convidats i, a continuació, simplement refrigerar-los fins que estigueu a punt per servir-los a la vostra taula de Pasqua. llegeix més
Una recepta de gumbo americà amb marisc i okra, la sopa inclou condiments criolls (vegeu la recepta a l'interior). - llegeix més
Okra, filet de peix, gambes, carn de cranc, arròs de gra llarg, api, pebrot, tomàquets, salsa picant, llorer, pebre de caiena mòlt, ceba en pols, all en pols, orenga, farigola, okra, pebre vermell dolç...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Recepta d'okra fregida amb salsa ranch. llegeix més
Okra, farina, pebre de caiena mòlt, grans de pebre blanc, ceba seca, all, anet, salsa picant, salsa ranch, salsa Worcestershire, julivert, crema agra, sèrum de llet, suc de llima, colorant...
Temps:1 hora i 40 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4 (2 broquetes per a cadascun)
Farina de tot ús, ous, llet, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, all en pols, ceba en pols, orenga, farigola, mostassa Dijon, suc de llima, ceba, salsa picant, coriandre, salsa tàrtara, cargol de mar...
Temps:29 minuts.Complexitat: mitjana Racions: 5 (4 donuts cadascun)
Tonyina, nous de macadàmia, enciam, mantega de cacauet, aigua de coco, salsa de soja, salsa picant, suc de llima, llavors de sèsam, coriandre, algues...
Pits de pollastre, vinagre de vi, vinagre de sidra de poma, salsa picant, salsa de soja, flocs de pebrot vermell, cebes tendres, pebrots, cogombres, massa de llevat, formatge provolone, formatge Monterey Jack, mantega de cacauet, cacauets, mel, coriandre...
La Sunny Anderson cou pollastre picat a foc lent amb verdures i una barreja d'espècies casolana, cosa que garanteix un farcit increïblement saborós per als seus tacos cruixents. No només afegeix la crema agra i la salsa habituals als seus tacos; també barreja aquests ingredients clàssics per... llegeix més
Pollastre picat, tacos, salsa, tomàquets cherry, pebrots, ceba vermella, all, all en pols, jalapeños, suc de llimona, salsa picant, comí, coriandre, pebre vermell dolç, crema agra, coriandre...
Aquest plat vegetarià lleuger per a un sopar informal és increïblement ric en proteïnes, gràcies als fesols, els ous, la col arrissada, el formatge i el pa integral. També és ric en vitamina C, calci i ferro. llegeix més
Mongetes negres, mongetes vermelles, col arrissada, salsa picant, salsa de soja, formatge cheddar, pa integral, ceba vermella, ous, torrades...
Quan no tingueu ganes de farinetes, prepareu aquests entrepans cruixents de pollastre i escalunya de Jeff Mauro per esmorzar i seran suficients per aguantar fins al dinar. Ell fregeix el pollastre arrebossat fins que estigui cruixent i després el fa entre... llegeix més
Aquest pollastre agredolç de la revista Food Network es cuina amb verdures fresques en una barreja de salsa de soja, salsa de xili i all. Fregit ràpidament a foc fort, el pollastre adquireix una crosta cruixent i un sabor deliciós, fins i tot sense... llegeix més
Pits de pollastre, salsa picant, vinagre d'arròs, salsa de soja, suc de taronja, midó, oli de cacauet, pebrot, ceba tendra, pèsols de sucre, arròs integral, cacauets, fruits secs...
Quan una amanida normal no et serveixi, prova l'amanida de pollastre Buffalo de Rachel Ray, que et farà canviar d'opinió sobre les amanides amb amaniments. La combinació d'enciam romà, verdures i pollastre a la brasa per sobre està lluny de... llegeix més
Pollastre increïble, fregit amb arrebossat, amb una crosta cruixent i fragant i una carn tendra i sucosa: un plat fàcil i deliciós que podeu preparar per a un pícnic. llegeix més
Perquè les costelles siguin més sucoses, l'Ina Garten hi afegeix maionesa, mostassa Dijon i ous batuts. Un aperitiu informal però senzillament al·lucinant. llegeix més
Salmó, api, pebrot, tàperes, ceba vermella, julivert, maionesa, ous, pa blanc, salsa picant, salsa Worcestershire, condiment de peix, mostassa Dijon...
Temps:2 hores 20 minutsComplexitat: mitjana Racions: 5
El llaminadura de la mida d'una nou d'aquesta sopa sefardita és el kneidlach: boletes de massa bullides amb julivert, afegides a la sopa juntament amb un sofregit de pebrots frescos, tomàquets de raïm i coriandre aromàtic. llegeix més
Pollastre, ous, matzah, llard, ceba, all en pols, tomàquets cherry, tomàquets cherry, pebrots, julivert, coriandre, safrà, salsa picant, massa sense llevat...
Temps:3 hores 13 minutsComplexitat: mitjana Racions: 10 - 12
Aquesta salsa espessa i formatjosa, feta amb trossos de carn de cranc, all dolç rostit i salsa Worcestershire, és ideal per sucar-hi galetes o pa de pita torrat. llegeix més
Carn de cranc, formatge pepper jack, formatge parmesà, maionesa, salsa Worcestershire, cebes tendres, all, salsa picant, suc de llimona, mostassa en pols...
En Bobby Flay serveix aquestes petites hamburgueses com a aperitiu, amb una maionesa picant feta amb pebrots chipotle, salsa adobo i un refrescant raig de llima. llegeix més
Carn picada de vedella, formatge pepper jack, panets d'hamburguesa, maionesa, bitxos chipotle amb salsa adobo, salsa adobo, salsa picant, ceba vermella, cogombre adobat, suc de llima...
Aquest pollastre marinat amb sèrum de llet, amb una crosta daurada i cruixent i una carn tendra i sucosa, és un plat de pícnic meravellós i fàcil. llegeix més
Pollastre, salsa picant, pebre de caiena mòlt, fulla de llorer, farigola, pebre vermell dolç, ceba en pols, all, farina, mantega de cacauet, llet agra...
Paula Deen fa aquesta versió clàssica sud-americana de patates fregides de pollastre submergint els trossos de pollastre en una massa feta d'ous i salsa picant, recobrint-los amb farina i fregint-los fins que estiguin daurats i cruixents. llegeix més
ous, salsa picant, farina, pebre negre, pollastre, all en pols...
Gairebé com pastissos de cranc, les croquetes daurades de Sandra Lee estan fetes amb salmó cuit i un farcit d'ou, salsa picant i arrebossat de peix per a un sabor afegit. Les croquetes es fregeixen a la paella i es serveixen amb... llegeix més
Salmó, maionesa, tàperes, cebes tendres, all, suc de llimona, ous, pa ratllat, salsa picant...
Per obtenir ales tendres i sucoses, seguiu la recepta d'Alton Brown marinant-les en una barreja senzilla de mantega i salsa picant, coent-les al vapor per eliminar l'excés de líquid i fregint-les fins que estiguin cruixents. llegeix més
Aquest plat d'Ingrid Hoffman, amb ous durs picats, pebrots i olives, juntament amb carn de porc, vedella i salsitxes, té més carn que pa blanc. N'hi ha prou per alimentar 14 persones. llegeix més
Carn picada de vedella, carn picada de porc, kupaty (salsitxes per fregir), pebrot, ceba tendra, ceba, all, salsa picant, comí, orenga, vinagre de sidra de poma, ous, llet, api, pasta de tomàquet, panses, olives, pa blanc...
Temps:2 hores 23 minutsComplexitat: mitjana Racions: 12 - 14
Aquesta cassola gran es pot preparar la nit abans i coure quan vulgueu, com el matí de Nadal. Està feta amb els plats preferits per esmorzar: pa, ous, salsitxes, patates i formatge tendre. llegeix més
Ous, nata, patates vermelles, formatge Monterey Jack, formatge cheddar, xampinyons, salsa picant, mostassa en pols, pa blanc, kupaty (salsitxes per fregir)...
Temps:1 hora 50 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 8
Per assegurar-se que el pollastre arrebossat quedi sucós i saborós, la família Neely recomana deixar-lo marinar durant la nit en una marinada a base de kefir, després espolvorejar-lo amb flocs de blat de moro triturats i coure'l al forn fins que estigui daurat. llegeix més
Llet agra, suc de llimona, salsa picant, ceba, farigola, all, pollastre, flocs de blat de moro, formatge parmesà...
Temps:13:00 inclòs el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 726
En comptes de fregir gambes a la paella per a un po'boy tradicional, feu-les a la planxa, marinant-les en una marinada amb all i després de fregir-les amb una salsa cremosa. Aquesta recepta fàcil d'entrepà de la família és... llegeix més
Gambes, all, suc de llimona, pebre vermell dolç, pebre de caiena mòlt, salsa Worcestershire, salsa picant, baguette, enciam, tomàquets, maionesa, salsa de verdures, mostassa Dijon, tàperes...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 1 entrepà gran
Tres ingredients que es consideren ràpids de preparar i, alhora, deliciosos: pollastre fregit cruixent i sucós, gofres esponjosos i una salsa suau i cremosa. llegeix més
Salsa picant, ous, pits de pollastre, farina, condiment per a aus de corral, cebes tendres, gofres, xarop d'auró...
Amb només uns quants ingredients, la recepta d'Alton Brown et donarà ràpidament un plat deliciós amb una salsa cremosa i suau com la del teu programa de cuina preferit. llegeix més
Geoffrey Zakarian diu que podeu triar la vostra pròpia carn per a aquest plat. Ell, al seu torn, suggereix afegir una ampolla de cervesa negra i salses picants vermelles i verdes per realçar el sabor. llegeix més
Carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, all, ceba, ceba tendra, pasta de tomàquet, condiment de xili, cervesa negra, tomàquets fregits, salsa picant, crema agra, jalapeño, coriandre, tomàquets, formatge cheddar, formatge Monterey Jack...
Assaboreix la ciutat de Nova York amb aquests deliciosos frankfurts de Bobby Flay, coberts amb ceba caramel·litzada, bacó, blat de moro i formatge. llegeix més
Bacon, ceba, blat de moro, coriandre, salsitxa, salsa picant, panets per a frankfurts, maionesa, mostassa integral, formatge cotija, pebre de caiena mòlt, llima...
L'aperitiu clàssic d'ou farcit d'Ellie Krieger només triga 25 minuts a preparar-se. El tofu afegeix un to més notable al rovell de mostassa tradicional. llegeix més
El pastís de pastor de Rachel és una manera fantàstica d'aprofitar totes les sobres del sopar de Nadal i crear un àpat complet. Aquesta recepta ofereix un plat principal i unes postres, tots dos fets amb les sobres. llegeix més
Carn de gall dindi picada, moniato, ceba, pastanaga, api, farina, salsa Worcestershire, pèsols, plàtans, salsa picant, formatge cheddar, compota de poma, canyella, ratlladura de taronja, gelat, nata, nous pacanes...
De la mateixa manera que un púding de pa salat, l'estrata és un plat lleuger per a un brunch que es pot preparar la nit anterior. Aquest plat mexicà es fa amb llesques de pa, xoriço i bitxos verds, que... llegeix més
kupaty (salsitxes per fregir), carn picada de porc, xoriço, pa blanc, bitxo, llet, salsa picant, ous, formatge cheddar, crema agra, alvocat, suc de llima, tomàquets, coriandre...
La Rachel va fer xili amb pasta retorçada, carn picada de vedella i verdures, amanit amb una barreja única de condiments de pebre fumat, que es cou en només 15 minuts. llegeix més
Pasta espiral fusilli, carn picada de vedella, ceba dolça, jalapeño, all, condiment de xili, salsa picant, cervesa lleugera, tomàquets triturats, cebes tendres, comí...
Com fer els frankfurts amb formatge i xili de Rachael Ray - llegeix més
Carn picada de vedella, salsa Worcestershire, ceba, all, condiment de xili, salsa de tomàquet, salsitxes, salsa picant, panets per a frankfurts, formatge cheddar...
La nou moscada acabada de moldre afegeix un toc càlid a aquesta cremosa sopa de carbassa, mentre que el condiment especial de pastís de poma i nabius de Rachel hi afegeix un toc picant. llegeix més
Fulla de llorer, api, ceba, farina, salsa picant, puré de carbassa, nata, nou moscada...
Temps:45 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 racions com a aperitiu, 4 racions com a plat principal
En aquesta recepta, la Rachel dóna un toc diferent a la clàssica salsa de set capes (un aperitiu d'amanida en capes que es menja amb patates fregides), millorant cada ingredient amb un sabor extra que no deixarà ningú indiferent. llegeix més
Mongetes al forn, salsa picant, cebes tendres, bitxos, coriandre, mongetes negres, comí, salsa, llima, crema agra, alvocat, all, suc de llimona, jalapeños, tomàquets cherry, olives, patates fregides...
Per afegir una mica de sabor extra a la barreja, la Rachel va afegir pebrots vermells dolços a aquesta recepta juntament amb molts condiments i salsa de tomàquet. llegeix més
Carn picada de vedella, sucre morè, ceba, pebrot, vinagre de vi, salsa Worcestershire, salsa picant, pasta de tomàquet, panets d'hamburguesa...
La Rachel fa una salsa barbacoa espessa i concentrada per a hamburgueses de pollastre. El farcit no conté maionesa i està aromatitzat amb suc de llimona i mel. Tot el que necessites per a un pícnic d'estiu. llegeix més
Ceba, all, pasta de tomàquet, salsa Worcestershire, salsa picant, pollastre picat, mel, suc de llimona, salsa de verdures, panets d'hamburguesa, condiment per a carn a la brasa...
Una recepta de costelles de porc naturals amb os, marinades en sèrum de llet, sucre morè i oli d'oliva amb all, fulles de llorer, grans de pebre, salsa picant i ratlladura i suc de llimona. La carn es fa a la brasa amb - llegeix més
Porc, blat de moro, cibulet, all, sucre morè, salsa picant, pebre negre, llorer, julivert, llimona...
Temps:4 hores 45 minutsComplexitat: mitjana Racions: 6
Una recepta de bistecs de Nova York a la brasa amb amanida de blat de moro. La carn es marina durant la nit en herbes aromàtiques, escalunyes, all i oli d'oliva. L'amanida es fa amb blat de moro marinat en vinagre, sucre i... llegeix més
Vedella, blat de moro, salsa picant, jalapeño, pebrot, ceba, escalunya, mostassa Dijon, vinagre de vi, suc de tomàquet, cúrcuma, suc de llima, all, condiment de xili, pebre de caiena mòlt, romaní, farigola...
Temps:8 hores 50 minutsComplexitat: mitjana Racions: 4
Una recepta de farcit per a frankfurts feta amb ceba caramel·litzada, quètxup, vinagre i salsa picant. Les cebes es col·loquen a sobre de la salsitxa. llegeix més
Una recepta per a una hamburguesa feta amb patates fregides amb salsa de formatge. La salsa està feta amb mantega, farina, llet, cervesa i salsa picant. Les patates es barregen amb la salsa i es col·loquen entre les dues meitats de la carn. llegeix més
Patates, formatge crema, cervesa lleugera, salsa picant, llet, nou moscada...
Una recepta de filet de vedella marinat en una marinada feta amb ingredients Bloody Mary. La marinada inclou suc de verdures (tomàquets, pastanagues, api i herbes), vodka, rave picant i espècies. El filet - llegeix més
Vedella, salsa picant, salsa Worcestershire, vodka, suc de llimona, suc de tomàquet, suc de pastanaga, condiment per a marinada de carn, llavors d'api, ceba en pols, all, rave picant...
Una recepta del plat alemany "Bratwurst", que consisteix en salsitxes a la brasa. Les salsitxes es bullen primer en aigua amb cervesa i espècies. Després es couen a la brasa i es serveixen amb diversos ingredients (cebes agredolces, pebrots, llegeix més
Cervesa lleugera, kupaty (salsitxes fregides), barra de pa, ceba, all, arrel de gingebre, comí, fulla de llorer, clau, mostassa integral, pebrot, api, vinagre de sidra de poma, vinagre de vi, llavors d'api, salsa picant, formatge cheddar...
Una recepta de segon plat feta amb llom de porc al forn amb un condiment picant i kale estofada amb mongetes blanques, tomàquets i brou de pollastre. llegeix més
Porc, col arrissada, salsa picant, jalapeño, condiment de xili, api, ceba, all, tomàquets, mongetes blanques...
Una recepta de macarrons amb formatge normals, fets amb una salsa de formatge especial. Es barregen tres tipus de formatge en una barreja de llet, creant una salsa fragant i cremosa. Després es combina amb macarrons i cansalada fregida. El plat es pot coure al forn si es vol. llegeix més
Una recepta per a una costella de vedella, arrebossada amb flocs de blat de moro i després cuita al forn fins que estigui feta. Servida amb una salsa cremosa de llet a base de brou de vedella. llegeix més
Farina, llet, ous, salsa picant, flocs de blat de moro, condiment de la casa de la senyora, vedella, midó, nata...
Una recepta per a un berenar: boletes de blat de moro fregides amb jalapeños. Les boletes de blat de moro estaven fetes amb barreja per a magdalenes ja preparada, barreja per a creps, ous i grans de blat de moro en conserva. llegeix més
Preparat per a creps, ceba, jalapeño, blat de moro, ous, salsa picant...
Tots els sabors de les ales de pollastre Buffalo es combinen en una salsa. Combineu pollastre esfilagarsat, salsa picant, llavors d'api i formatge crema i enforneu fins que faci bombolles. llegeix més
Formatge crema, crema agra, salsa de pebre, salsa picant, pollastre a la planxa, llavors d'api, cebes tendres, formatge cheddar, formatge blau, api, pastanagues, galetes...
Una recepta de kale saltat amb bacó i una barreja d'espècies cajun, i després cuit a foc lent en brou de pollastre. llegeix més
Bacon, ceba, col arrissada, vinagre de sidra de poma, salsa picant, condiment cajun, pebre vermell dolç, bitxo, all en pols, ceba en pols, coriandre, farigola, orenga, pebre de caiena mòlt, comí...
Maionesa, julivert, cebes tendres, salsa picant, salsa Worcestershire, tomàquets verds, condiment per a escabetx, anet, farina, farina de blat de moro, condiment per a xili, ous, pa blanc, tomàquets...
Un aperitiu americà: una salsa de set capes feta amb mongetes vermelles, alvocat, formatge cheddar, enciam romà i tomàquet. A diferència de la recepta original, aquesta utilitza iogurt baix en greix i formatge. llegeix més
mongetes vermelles, tomàquets, formatge, bitxos, all, pasta de bitxo, salsa picant, formatge cheddar, alvocat, suc de llimona, cebes tendres, coriandre, jalapeños, iogurt, enciam romà...
Una recepta de bròquil amb arròs i trossets de cansalada caramel·litzats. El bròquil es va fregir primer en greix de cansalada i després es va coure a foc lent amb arròs i brou de pollastre. A continuació, el plat es va barrejar amb un ou ferrat i les fulles. llegeix més
Bròquil, arròs, cansalada, créixens, arròs de gra llarg, arrel de gingebre, salsa de soja, all, flocs de pebrot vermell, ous, mostassa, salsa picant...
Vistes: 16.971
Vistes: 8.029
Vistes: 6.597
Vistes: 6.507
Vistes: 8 322
Vistes: 5.443
Vistes: 6.903
Vistes: 8.494
Vistes: 8.494
Vistes: 8 610
Vistes: 6.979
Vistes: 11.416
Vistes: 6 142
Vistes: 13.355
Vistes: 10.838
Vistes: 12.936
Vistes: 4.285
Vistes: 4 286
Vistes: 10.452
Vistes: 3.893
Vistes: 5 352
Vistes: 7.380
Vistes: 5.463
Vistes: 6.737
Vistes: 5.799
Vistes: 6.497
Vistes: 4.080
Vistes: 5 136
Vistes: 5.888
Vistes: 7.665
Vistes: 20.610
Vistes: 7 248
Vistes: 8.693
Vistes: 10 188
Vistes: 7 165
Vistes: 6.073
Vistes: 18.324
Vistes: 17.266
Vistes: 9.764
Vistes: 8 897
Vistes: 5.882
Vistes: 7.377
Vistes: 6.357
Vistes: 16.764
Vistes: 88.745
Vistes: 6.967
Vistes: 9.450
Vistes: 4 193
Vistes: 13.818
Vistes: 6.927
Vistes: 6.999
Vistes: 11.692
Vistes: 29 101
Vistes: 63.695
Vistes: 4.586
Vistes: 14.997
Vistes: 5.875
Vistes: 31.565
Vistes: 5.775
Vistes: 9 260
Vistes: 11.883
Vistes: 9.053
Vistes: 6 115
Vistes: 20 147
Vistes: 5 359
Vistes: 5.661
Vistes: 7.753
Vistes: 7 283
Vistes: 7.069
Vistes: 4.009
Vistes: 3.792
Vistes: 10.428
Vistes: 8.350
Vistes: 6.403
Vistes: 9.754
Vistes: 4.874
Vistes: 5.070
Vistes: 4.466
Vistes: 10.633
Vistes: 5.040
Vistes: 11.081
Vistes: 32.803
Vistes: 8.083
Vistes: 41.417
Vistes: 8.783
Vistes: 6 133
Vistes: 6.784
Vistes: 6.441
Vistes: 6.810
Vistes: 6.464
Vistes: 9.388
Vistes: 6.822
Vistes: 15 225
Vistes: 11.826
