Aquestes delicioses galetes d'Ina Garten amb un centre humit no són només de gingebre. Canella, clau, nou moscada i gingebre confitat picat són la combinació perfecta per delectar les papil·les gustatives. Una mica de sucre... llegeix més
Farina, canyella, clau, nou moscada, gingebre mòlt, sucre morè, melassa, ous, fruita confitada, arrel de gingebre...
Aquest pastís humit i cremós és ràpid de fer i es devora! Aquest pastís deliciós per llepar-se els dits és perfecte per a una nit o una festa de te. llegeix més
Una recepta de guarnició d'hamburguesa feta amb cebes tendres a la brasa. Les cebes es barregen amb salses hoisin i sriracha, oli de sèsam i gingebre ratllat. Servida en una hamburguesa entre dues meitats de panet. llegeix més
cebes tendres, arrel de gingebre, salsa hoisin, salsa sriracha...
Una recepta d'amanida d'inspiració asiàtica amb síndria, escalunyes fregides, herbes i espècies. L'amanida està coberta amb una barreja de fruits secs. llegeix més
Síndria, fruits secs, escalunyes, suc de llima, salsa de peix, salsa de soja, all, arrel de gingebre, jalapeño, coriandre, alfàbrega, menta...
Una recepta de salmó a la planxa amb pebre vermell dolç. Les llenties es cuinen amb pebrot, gingebre, ceba, pebre vermell dolç i curri en pols. El salmó i les llenties es serveixen amb ruca amanida amb oli d'oliva i suc de llimona. llegeix més
Salmó, llenties, curri, pebrot, ruca, escalunyes, all, arrel de gingebre, pebre vermell dolç, suc de llimona...
Una recepta de llom de porc amb os marinat en pinya, gingebre, salsa de soja i condiment de cinc espècies. El porc es fa a la brasa i es serveix amb arròs i una salsa feta amb pinya a la brasa i triturada, cebes tendres i espècies. llegeix més
Porc, pinya, arrel de gingebre, arròs de gra llarg, condiment de cinc espècies, ceba tendra, flocs de pebrot vermell, salsa de soja...
Una recepta del plat alemany "Bratwurst", que consisteix en salsitxes a la brasa. Les salsitxes es bullen primer en aigua amb cervesa i espècies. Després es couen a la brasa i es serveixen amb diversos ingredients (cebes agredolces, pebrots, llegeix més
Cervesa lleugera, kupaty (salsitxes fregides), barra de pa, ceba, all, arrel de gingebre, comí, fulla de llorer, clau, mostassa integral, pebrot, api, vinagre de sidra de poma, vinagre de vi, llavors d'api, salsa picant, formatge cheddar...
Recepta de fideus freds amb cacauets i llavors de sèsam. - llegeix més
Fideus lo mein, salsa de soja, salsa de xili, vinagre d'arròs, pastanagues, all, arrel de gingebre, coriandre, cacauets, mantega de cacauet, sucre morè, llavors de sèsam, te verd...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6
Recepta de mongetes blanques al forn amb cervesa d'arrel - llegeix més
Mongetes blanques, cervesa d'arrel, gingebre, ceba, all, cansalada, pasta de tomàquet, vinagre de sidra de poma, melassa, mostassa integral, flocs de pebrot vermell, garam masala...
Temps:1 hora i 5 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Una recepta d'ales de pollastre fumades a la barbacoa, premarinades en una barreja d'espècies dolça i fragant de farigola, canyella i bitxo picant. Un cop cuites, les ales es serveixen amb abundant ceba tendra i un glaçatge de vinagre. llegeix més
Ales de pollastre, bitxo, ceba tendra, all, salsa sriracha, pasta de bitxo, quètxup, farigola, canyella, pebre de Jamaica, arrel de gingebre, vinagre de vi, dàtils, suc de taronja, mel, tamarinde, salsa barbacoa...
Una recepta de pollastre sencer fumat a la graella indirecta, prèviament fregat amb una barreja tèbia de gingebre, ratlladura de llimona i llavors de mostassa, les espècies restants, cardamom, canyella i clau, es col·loquen a les brases per donar-li sabor. Per a - llegeix més
Pollastre, arrel de gingebre, ceba, all, llavor de mostassa, ratlladura de llima, cardamom, canyella, clau, sumac, julivert...
Una recepta per fer quètxup a casa, més tres receptes de quètxup casolà amb diversos additius. llegeix més
Pasta de tomàquet, tomàquets, cebes, all, arrel de gingebre, fulla de llorer, melassa, vinagre de sidra de poma, sucre morè, pebre de caiena mòlt, pebre de Jamaica, mostassa en pols...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 5 cullerades (1200 ml)
Quan fas una recepta fàcil com aquesta de la revista Food Network, el procés de "fer" vareniki és increïblement senzill, ja que tot el que has de fer és enrotllar la massa de wonton en forma de mitja lluna, sense necessitat de cap tècnica especial. llegeix més
Massa sense llevat, carn picada de porc, cansalada, ous, col xinesa (Napa), arrel de gingebre, cibulet, all, salsa de soja...
Temps:40 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 36 boletes de massa
Una recepta per al segon plat: vedella amb bròquil i arròs, a l'estil xinès. La vedella es fregeix en un arrebossat fet de midó i salsa de soja. El bròquil es fregeix amb gingebre i tomàquets, i després es cou a foc lent en una salsa de brou de pollastre. llegeix més
Vedella, bròquil, ceba, midó, salsa de soja, mantega de cacauet, salsa d'ostres, arrel de gingebre, tomàquets cherry, all, arròs...
Una recepta de gall dindi marinat amb gingebre en salmorra líquida i cuit al forn amb romaní. L'au està farcida amb pomes vermelles, combinades amb canyella aromàtica i sàlvia, una espècia que estova la carn. llegeix més
Gall dindi, arrel de gingebre, pebre negre, sucre morè, pomes, cebes, canyella, sàlvia, romaní, pebre de Jamaica...
Arrel de gingebre, bolets shiitake, cebes tendres, carn picada de porc, salsa de soja, vi d'arròs, midó, massa wonton, ous, gerds, pèsols, pastanagues, sambal oelek...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 - 14 boletes de massa
L'arrel de gingebre tallada a mà es pot adobar fàcilment a casa i gaudir-ne l'endemà. El bitxo tailandès i el pebre de Jamaica li donen un meravellós sabor i aroma asiàtics. Guardeu el gingebre adobat en un pot a la nevera i... llegeix més
arrel de gingebre, pebrot xili, vinagre d'arròs, gingebre en vinagre, anís estrellat...
Paté de porc, paté de pollastre, maionesa, arrel de gingebre, salsa de soja, baguette, vinagre d'arròs, suc de llimona, ratlladura de llimona, pastanagues, rave daikon, salsa sriracha, coriandre...
La postres italiana Panna Cotta està feta amb nata, i si t'agrada la sensació d'una llaminadura làctia que es fon a la boca, aquesta recepta és per a tu. llegeix més
Nata, llet agra, extracte de vainilla, extracte d'ametlla, cireres, arrel de gingebre, anís estrellat, suc de llimona, ametlles, gelatina...
Vinagre d'arròs, cogombres, bitxo, ceba vermella, coriandre, salsa de soja, salsa de peix, mirin (vi d'arròs), all, arrel de gingebre, sucre morè, llavors de sèsam, flocs de pebrot vermell, pasta de bitxo, suc de llima, vedella, cebes tendres...
Ginebra, vermut, romaní, fulla de llorer, coriandre, carn de porc, ceba vermella, vinagre de vi, llavor de mostassa, arrel de gingebre, flocs de pebrot vermell, prunes, mostassa Dijon, salsa de chutney...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 6
Amanida de pollastre a l'estil asiàtic amb amaniment de cireres i nous: una recepta detallada llegeix més
Cireres, salsa de soja, mantega de cacauet, vi blanc, gingebre, all, pits de pollastre, xucrut, massa de wonton, enciam romà, pebrot, cebes tendres, pastanagues, pèsols de sucre, castanyes d'aigua...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Una recepta de bròquil amb arròs i trossets de cansalada caramel·litzats. El bròquil es va fregir primer en greix de cansalada i després es va coure a foc lent amb arròs i brou de pollastre. A continuació, el plat es va barrejar amb un ou ferrat i les fulles. llegeix més
Bròquil, arròs, cansalada, créixens, arròs de gra llarg, arrel de gingebre, salsa de soja, all, flocs de pebrot vermell, ous, mostassa, salsa picant...
Suc de llima, sucre morè, vinagre d'arròs, flocs de pebrot vermell, ratlladura de llima, llima, all, arrel de gingebre, alfàbrega, gambes, salsa de xili, melmelada de préssec, mostassa...
Popular als Estats Units, l'amanida de pollastre xinesa es fa amb pollastre lleugerament marinat en un amaniment d'amanida i després fregit amb col xinesa. L'amanida es cobreix amb fideus fregits. llegeix més
Fideus chow mein, cuixes de pollastre, col Napa, pastanagues, cebes tendres, pèsols, vinagre d'arròs, salsa de soja, mostassa amb mel, arrel de gingebre...
Col xinesa, pits de pollastre, pernil, bolets shiitake, arrel de gingebre, sake, xerès, salsa de soja, midó de blat de moro, ous, cebes tendres, jícama...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Una recepta d'amanida a l'estil coreà amb col xinesa, gingebre i jalapeños. Cada capa està coberta amb una salsa de peix picant. Se serveix amb arròs fregit o carn. llegeix més
Col xinesa, jalapeño, gingebre, all, ceba tendra, flocs de pebrot vermell, salsa de peix...
Sucre morè, carn de porc, ceba, all, arrel de gingebre, flocs de pebrot vermell, quètxup, vinagre de sidra de poma, salsa d'ostres, suc de poma, mostassa en pols, bacó, salsa barbacoa...
All, arrel de gingebre, puré de tomàquet, massa de llevat, formatge mozzarella, formatge provolone, formatge cheddar, formatge parmesà, salsitxa de pepperoni, pinya, bitxo, menta, salsa picant...
Temps:45 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: Una pizza de 30 cm
Farina de rebosteria, farina premium, midó, sucre en pols, ous, cremor tàrtar, extracte de vainilla, ratlladura de llima, arrel de gingebre, gerds, suc de llima...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Gall dindi, coriandre, anís estrellat, grans de pebre blanc, arrel de gingebre, all, nabius, bitxos, melassa, vinagre de sidra de poma, sidra de poma...
Vinagre d'arròs, cogombres, xucrut, cireres, ceba vermella, bitxo, all, gingebre, coriandre, cúrcuma, pasta de curri, llet de coco, pits de pollastre, fideus lo mein, salsa de soja, salsa de peix, mantega de cacauet, suc de llima...
Bolets xiitake, pèsols de sucre, tofu, bolets, arròs de gra llarg, salsa picant, salsa de soja, vinagre balsàmic, midó, all, cebes tendres, arrel de gingebre...
Quan ets davant de la nevera, mirant-la fixament i sense saber què fer per sopar, la resposta més fàcil és arròs fregit. Només et queden unes quantes pastanagues? Genial, això és tot el que necessites. Un sol manat de cebes tendres? Amb això també n'hi haurà prou. llegeix més
Gambes, salsa de soja, arrel de gingebre, cebes tendres, pastanagues, arròs, arròs de gra llarg, pèsols de sucre...
Vistes: 16.019
Vistes: 22.538
Vistes: 13.842
Vistes: 8 218
Vistes: 6.866
Vistes: 8.031
Vistes: 6 149
Vistes: 6 611
Vistes: 7.026
Vistes: 7.424
Vistes: 5 351
Vistes: 9.654
Vistes: 9.754
Vistes: 9.732
Vistes: 4 299
Vistes: 7.555
Vistes: 4.427
Vistes: 6 286
Vistes: 6 109
Vistes: 5.467
Vistes: 4 152
Vistes: 11.381
Vistes: 6.632
Vistes: 6.646
Vistes: 4.908
Vistes: 8 913
Vistes: 4 257
Vistes: 9 809
Vistes: 7.820
Vistes: 14.673
Vistes: 15.932
Vistes: 14.612
Vistes: 14 231
Vistes: 10 110
Vistes: 8 317
Vistes: 9 236
Vistes: 6.407
Vistes: 8.031
Vistes: 6.267
Vistes: 12.863
Vistes: 6 309
Vistes: 7 292
Vistes: 19.358
Vistes: 11.826
Vistes: 9 180
Vistes: 17.359
Vistes: 8.084
Vistes: 9 192
Vistes: 13.315
Vistes: 12 126
Vistes: 6.657
Vistes: 6.843
Vistes: 15.687
Vistes: 46.647
Vistes: 14.380
Vistes: 6.912
Vistes: 14.270
Vistes: 5.600
Vistes: 7.431
Vistes: 5.074
Vistes: 8.746
Vistes: 7.324
Vistes: 5.440
Vistes: 5.828
Vistes: 6.950
Vistes: 5.574
Vistes: 9.020
Vistes: 5 310
Vistes: 7.575
Vistes: 9 237
Vistes: 12.087
Vistes: 71.042
Vistes: 6 601
Vistes: 5.021
Vistes: 7 113
Vistes: 5.646
Vistes: 5.950
Vistes: 5 243
Vistes: 18.944
Vistes: 14.702
Vistes: 7.042
Vistes: 14.826
Vistes: 5.883
Vistes: 12.271
Vistes: 9.422
Vistes: 39.098
Vistes: 13.260
Vistes: 14 144
Vistes: 15 143
Vistes: 9.953
Vistes: 9.988
Vistes: 12.362
