Inici » Ingredients » canyella » Pàgina 11
 

Canella


Autor:
Gofres de moniato amb marshmallows al fornVistes: 8 220

Gofres de moniato deliciosos i molt nutritius. Enforneu els moniatos per separat i remeneu-los a la massa, afegint-hi canyella i sucre morè per donar-los sabor. El millor és fregir els gofres en una gofrera belga amb forats prou grans per allotjar... llegeix més

gofres, moniatos, marshmallows, farina de tot ús, ous, sèrum de llet, sucre morè, canyella...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 gofres
Autor:
Gofres de blat de moro amb llet agra i salsa de fruits del boscVistes: 4.344
Contingut:

Aquests gofres estiuencs i lleugerament cruixents amb blat de moro fresc i farina de blat de moro combinen perfectament amb qualsevol complement. També podeu fer-hi una salsa de fruits del bosc frescos. O serviu-los a l'estil americà amb pollastre fregit, o fins i tot... llegeix més

Blat de moro, farina de blat de moro, ous, sèrum de llet, xarop d'auró, móres, nabius, canyella...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 gofres
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Bistecs de porc amb chutney de peraVistes: 5.557
Contingut:

Un complement agradable i inusual per a un tros de carn rostida és el chutney de pera, una salsa índia amb trossos de fruita que també serveix com a guarnició per a la carn de porc. Feu el chutney amb peres, nabius, escalunyes, gingebre, sucre moreno i espècies. llegeix més

Porc, salsa de chutney, curri, canyella, gingebre, nabius secs, escalunyes, vinagre de sidra de poma, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Magdalenes de pastanaga i carbassa amb cobertura de vainillaVistes: 7.437
Contingut:

Aquests deliciosos muffins de verdures ni tan sols tenen gust de verdura, sinó que es barregen harmoniosament amb els altres ingredients, creant una meravellosa pasta de tardor amb notes càlides de canyella i gingebre. La dolçor de les verdures i l'acidesa de la crema agra fan que aquests muffins... llegeix més

Pastanagues, puré de carbassa, farina premium, ous, crema agra, llet, sucre glaç, pasta de vainilla, gingebre mòlt, canyella...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 magdalenes
Autor: - xef famós
Fondue de xocolata i taronjaVistes: 3.342
Contingut:

La fondue de xocolata és un postre únic per celebrar el final de la setmana laboral. No només gaudiràs del seu sabor increïble, sinó que també passaràs una bona estona amb els teus éssers estimats, submergint diverses delícies en un bol de xocolata. I el temps... llegeix més

xocolata negra, nata, ratlladura de taronja, canyella, rom...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
púding de vainillaVistes: 8.022

El púding amb galetes en un got transparent és un postre agradable tant visualment com a gust, i quedarà molt bé tant com a delícia festiva com a postre de cada dia, depenent del tipus de plat en què el serviu: en un got normal - llegeix més

Llet, nata, ous, canyella, beina de vainilla, midó, púding de vainilla...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Pastís de mantega amb cafèVistes: 2.866
Contingut:

Aquesta meravellosa coca de mantega és un acompanyament ideal per a una tassa de cafè. És una variació de la tradicional coca de mantega canadenca, que és una petita coca feta amb un farcit de mantega, sucre morè i... llegeix més

Farina de tot ús, sucre morè, ous, crema agra, xarop de blat de moro, canyella, panses, whisky, brandi...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Categories: .
Pastís de gingebre amb crema de mantega de llimona i gerdsVistes: 5.516
Contingut:

Els amants del pa de gingebre poden gaudir d'un pastís lleuger i elegant fet amb capes de pa de gingebre amb crema de mantega de llimona i gerds frescos. Aquestes postres tenen un aspecte perfectament estiuenc, així que no cal esperar a l'hivern. llegeix més

Farina de tot ús, ginger ale, suc de llimona, sucre morè, melassa, ous, gingebre mòlt, ratlladura de llimona, pebre de Jamaica, nou moscada, clau, canyella, gerds...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16
Pastissos de pasta brisa amb pomes i gerdsVistes: 6.082
Contingut:

Aquests pastissos farcits de fruita estan fets amb massa de pastís de poma. Però tenen diversos avantatges respecte als pastissos més grans: es couen més ràpid, el farcit no requereix preparació prèvia i són perfectes per emportar-se, per exemple. llegeix més

massa de galeta, pomes, gerds, suc de llimona, llet, sucre glaç, canyella...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 pastissos
Pastís de poma de cinta blavaVistes: 1.860
Contingut:

El nom d'aquest pastís no és casual, ja que només els guanyadors, i només aquells amb la màxima qualitat i els millors èxits, reben cintes de premi. Així doncs, aquest pastís es convertirà en el número u entre tots els pastissos de poma que hàgiu provat mai. Com que és un pastís tancat, vosaltres... llegeix més

Farina premium, suc de llimona, sucre morè, pebre de Jamaica, nou moscada, canyella, flocs de civada, pomes...
Temps: 1 hora 30 minuts. més el temps de refredament Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Pastís de carbassaVistes: 4.043
Contingut:

Un pastís tradicional americà que es converteix en una delícia bàsica durant la collita de carbasses de tardor, omplint moltes llars amb la seva aroma càlida, dolça i especiada. El pastís de carbassa es cou normalment de manera oberta, amb un farcit cremós abocat en una crosta. llegeix més

Farina integral, puré de carbassa, suc de llimona, sucre morè, ous, llet evaporada, gingebre mòlt, canyella, clau...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Estrudels de peres escalfades en vi negreVistes: 6 155
Contingut:

Els amants del vi negre apreciaran aquests strudels individuals farcits de peres cuites a foc lent en Cabernet aromàtic, tant pel seu sabor ric i picant com per la seva facilitat de preparació. Feu servir massa ja feta i emboliqueu-hi peres escalfades. llegeix més

pasta de full, vi negre, anís estrellat, canyella, peres...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 peres en massa
Cupcakes amb cobertura de cocoVistes: 3.976
Contingut:

A diferència dels cupcakes o magdalenes normals, els cupcakes sempre es decoren amb glaça i adorns, donant-los l'aspecte de pastissos individuals en miniatura. Com els pastissos, les variacions de cupcakes són infinites. Per exemple, podeu coure cupcakes amb espècies afegint-hi... llegeix més

Farina premium, ous, llet agra, llet de coco, melassa, pebre de Jamaica, cardamom, canyella, flocs de coco, maduixes...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 18 magdalenes
Pastís sense gluten amb farcit de poma i dàtilsVistes: 4 231
Contingut:

Els productes de forn sense farina poden ser igual de deliciosos, tot i la manca de gluten, que els dóna la seva textura única. La clau és triar els ingredients adequats, com per a aquestes tartes franceses, i serà difícil de creure que s'hagin fet al forn. llegeix més

Farina d'arròs, farina d'ametlles, pomes, melmelada de poma, crema agra, dàtils, mel, tapioca, canyella, sucre morè, brandi...
Temps: 4 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Magdalenes de nabius integralsVistes: 2.905

Els nabius són un dels farcits de magdalenes més populars. I no és estrany, ja que donen un ric sabor de baies i una textura humida a les magdalenes, mentre que l'aroma dels nabius al forn, lleugerament tocs cítrics, és simplement increïble. llegeix més

Farina de tot ús, farina integral, ous, iogurt, ratlladura de taronja, mel, nabius, canyella...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Categories: Postres, Fruites, Caramels, .
Crème brûlée de poma al forn amb caramel de llimonaVistes: 3.322

Sorprèn els teus éssers estimats amb unes postres de crème brûlée úniques amb l'aroma picant de canyella i nou moscada, enfornades directament en bols de poma i acabades amb un raig de sucre caramel·litzat. Tria pomes grans i fermes i pela-les fins a la meitat. llegeix més

pomes, suc de llimona, ous, crema agra, nou moscada, canyella...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 pomes farcides
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - xef
Tiramisú de llimonaVistes: 8 849
Contingut:

Els amants del tiramisú segurament apreciaran el toc únic que la xef Giada De Laurentiis ha donat a aquesta deliciosa postres. En remullar el pa de pessic en licor Frangelico, el familiar sabor a cafè del tiramisú es substitueix per una aroma càlida i terrosa. llegeix més

Galetes de pa de pessic, formatge mascarpone, avellanes, licor, suc de llimona, xarop, nata, canyella...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Pastís de carbassa Jack-O-LanternVistes: 8 818
Contingut:

Un dels plats de carbassa de tardor més populars és el pastís de carbassa. El seu deliciós sabor i aroma dolç-picant escalfen el clima fred i creen una sensació acollidora. El clàssic pastís de carbassa americà es fa en una closca feta de - llegeix més

Pasta brisa, puré de carbassa, sucre morè, ous, nata, pebre de Jamaica, gingebre mòlt, nou moscada, canyella...
Temps: 4 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de formatge amb cervell de maduixa sense fornVistes: 21 104
Contingut:

Vols fer una delícia única per a Halloween? Aleshores, espanta els teus convidats amb un cervell molt realista en un plat. Tot i que el seu aspecte és esgarrifós, les postres són increïblement delicioses. Al cap i a la fi, és un delicat pastís de formatge amb un farcit... llegeix més

Galetes de mantega, formatge crema, nata muntada, maduixes, suc de llimona, canyella...
Temps: 40 minuts. més el temps d'enduriment Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
El pastís de poma és un pastís de pasta brisa amb una capa superior de gelosia.Vistes: 68 101
Contingut:

El començament de la tardor és el moment perfecte per convidar els vostres éssers estimats a unes postres de poma, que ja comencen a madurar. Reuniu tothom al voltant de la taula i delecteu-los amb un pastís de poma sorprenentment deliciós i aromàtic. Prepareu el farcit per separat, coent a foc lent les pomes amb espècies. llegeix més

massa de galeta, nou moscada, canyella, pomes...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Postres, Fruites, Aperitius, Formatge, .
Autor: - xef famós
Peres estofades en vi amb farcit de mascarponeVistes: 6.693

Necessitareu una màniga pastissera per a aquesta recepta de peres "borratxes" amb farcit de formatge dolç. Aquest aperitiu, perfecte per a qualsevol taula festiva, requereix paciència. Les peres queden d'un color vi intens amb un farcit blanc que contrasta. Especialment... llegeix més

Peres, formatge mascarpone, vi negre, sucre glaç, nata, beina de vainilla, fulla de llorer, canyella...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 peres farcides
Autor:
Pastís de gelosia amb pomes i figues sequesVistes: 6.830

Aquest pastís de gelosia serà una delícia per a una petita celebració familiar. El seu aspecte i aroma màgic aportaran calidesa i confort a la vostra llar, i el seu sabor de pomes especiades i fruites seques no deixarà ningú indiferent. Afegiu un toc de riquesa al farcit amb... llegeix més

Pasta brisa, tapioca, licor de taronja, brandi de poma, ratlladura de llimona, panses, prunes, figues, cireres seques, pebre de Jamaica, canyella, pomes, fruita seca...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Pastís de poma holandèsVistes: 17.948
Contingut:

El pastís de poma holandès, com la versió americana, es cou en un motlle sobre una base fina amb vores, cobert amb una capa gruixuda de farcit de poma, cuit amb suc de llimona, sucre, mantega i espècies. Les pomes han de ser llegeix més

Pasta brisa, suc de llimona, sucre morè, nous, nou moscada, pebre de Jamaica, canyella, pomes, streusel...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Pastís de compota de poma SauternesVistes: 2 235
Contingut:

Si has deixat completament de coure i no tens pastissos a taula, aquest segur que serà un èxit. Està basat en un pastís americà clàssic, donant a la massa elasticitat i suavitat, i un sabor que recorda els boscos fragants de França. Exquisit - llegeix més

massa de galeta, vi blanc, suc de llimona, pomes, canyella, cardamom...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor:
Pastís de poma i peraVistes: 24.899
Contingut:

Un pastís tancat amb farcit de poma i l'addició de peres adquireix un sabor més ric i profund, que es veu realçat bellament per espècies aromàtiques. La canyella, el gingebre i la nou moscada són espècies essencials sense les quals és impossible imaginar un pastís casolà. llegeix més

pomes, peres, farina premium, ous, nou moscada, gingebre mòlt, canyella...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Pastissos de poma fregitsVistes: 5.300
Contingut:

És difícil resistir-se a la deliciosa crosta cruixent dels pastissos fregits. Feu-los amb un farcit fragant de pomes dolces i lleugerament àcides, estofades amb espècies que realcen l'aroma afruitada i el fan encara més apetitós: - llegeix més

Farina de tot ús, vinagre de sidra de poma, suc de llimona, ous, nou moscada, gingebre mòlt, canyella, pomes...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 18 pastissos
Autor: - escriptor culinari
Pastís de pagès amb pomes i cireres sequesVistes: 8 107
Contingut:

Els pastissos rústics tenen el seu propi encant especial, desprenen calidesa i confort. També són molt fàcils de fer, i com menys intenteu fer-los nets, més interessants queden. Escampeu la barreja de fruita preparada sobre la massa estesa. llegeix més

Farina integral, farina premium, mel, iogurt, cireres, pomes, canyella...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 230
Autor:
Pastís de mantega tancat amb préssecs frescosVistes: 3.710
Contingut:

Aquest pastís tancat amb farcit de préssec, canyella i nou moscada és un postre casolà meravellós i saborós. Les llesques d'aquest pastís queden delicioses al plat, i el farcit de préssec és deliciós, però el punt culminant sens dubte d'aquest postre és... llegeix més

Farina de tot ús, sucre, mantega, préssecs, sucre morè, tapioca, canyella, extracte de vainilla, nou moscada, suc de llimona, nata...
Temps: 5 hores 25 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 1 pastís (20 cm)
Autor:
Cassola de poma i móres Brown BettyVistes: 9 349

La Brown Betty és un postre de fruites i baies amb un centre cruixent, molt semblant al pastís, però molt més tendre i sucós. Si us agrada servir gelat amb productes de forn calents, la Brown Betty és l'elecció perfecta. llegeix més

pomes, móres, nou moscada, canyella, ametlles, streusel...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 325
Autor: - escriptor culinari
Magdalenes de pomaVistes: 21.279

Aquests deliciosos muffins estan plens de gust de poma, amb un subtil toc de canyella i nous pacanes especiades. Són increïblement lleugers, tous i humits. Afegiu trossos de poma i compota de poma natural, com la de la secció de menjar per a nadons, a la massa i... llegeix més

Nous de pacanes, sucre morè, canyella, farina de tot ús, farina integral, compota de poma, ous, llet agra, pomes...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 216
Autor: - xef
Pastís de poma i nousVistes: 4.764

El pastís està ple de sabors de pomes, nous torrades i nabius amarats en licor de taronja. Afegiu-hi l'aroma càlida de canyella i vainilla, barrejada amb la frescor cítrica de la pell de taronja, i ja teniu... llegeix més

Farina premium, pomes, nous, ratlladura de taronja, ous, licor de taronja, nabius secs, canyella...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Postres, Fruites, .
Autor:
Peres amb farcit de nous i xocolata en bossesVistes: 3.420

Les peres dolces es pelen i es treuen el cor, es couen en almívar, es farceixen amb xocolata per untar, s'embolcallen en pasta filo i es couen al forn. Aquestes postres captivaran els vostres convidats amb el seu aspecte cridaner i inusual i el seu gust exquisit, i us encantarà la seva senzillesa... llegeix més

Peres, pasta filo, nous, xips de xocolata, vi negre, porto, cireres seques, cardamom, canyella...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 301
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Porc cuit a foc lent amb fideus de fajol asiàticsVistes: 3 172

El meravellós sabor i aroma asiàtics d'aquest plat provenen de la barreja d'espècies del brou. La salsa de soja, l'oli de sèsam, el xerès, la canyella i el gingebre no només creen una base rica per al plat de fideus, sinó que també ajuden a que la carn es barregi bé. llegeix més

Porc, fideus, bolets shiitake, arrel de gingebre, castanyes d'aigua, bitxo, cebes tendres, coriandre, xerès, anís estrellat, canyella...
Temps: 6 hores 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - xef
Pastís tancat amb pomes i formatgeVistes: 6.046

Aquest inusual pastís de poma amb formatge us captivarà amb el seu interessant sabor dolç i salat. Cobriu la pasta brisa preparada amb un farcit de poma, sucre morè (que dóna a les pomes un lleuger sabor de caramel), espècies i ratllat... llegeix més

massa de galeta de mantega, pomes, formatge cheddar, nou moscada, canyella...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Postres, Galeta, .
Autor: - xef
Galetes Linz amb pasta de xocolata i avellanesVistes: 4.968

Les galetes Linzer, així com el famós pastís del mateix nom, porten el nom de la ciutat austríaca de Linz. També comparteixen una pasta brisa distintiva amb fruits secs, pell i canyella afegits. Aquesta versió de la galeta presenta un farcit tradicional en lloc de... llegeix més

Farina premium, avellanes, pasta de xocolata i avellanes, ratlladura de taronja, sucre morè, ous, canyella...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 25 galetes dobles tipus sandvitx
Autor: - xef
Barretes de cereals de toffeeVistes: 8.557

Un cop comencis a menjar aquestes galetes, et costarà parar. Aquestes postres combinen perfectament els plats preferits de la infància: el toffee i la llet condensada. La dolçor es veu compensada i realçada amb l'acidesa de la llimona. També pots fer servir paper d'alumini en comptes de coure al forn... llegeix més

Flocs de civada, farina premium, sucre moreno, llet condensada, ratlladura de llimona, canyella, toffee, formatge crema...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 36 barres
Autor: - xef
Crumble de préssec i maduixaVistes: 3.444
Contingut:

El crumble és un pastís originari de la cuina anglesa i, traduït de l'anglès, significa "esmicolar". És un pastís fet de massa força seca en forma d'engrunes i un farcit de fruita o baies. En aquesta recepta, el farcit de crumble és llegeix més

Mantega, suc de llimona, arrel de marrut, maduixes, préssecs, sucre morè, farina de tot ús, flocs de civada, ametlles, canyella, nata, gelat...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Categories: Postres, Galeta, .
Autor: - copropietaris del restaurant
Pa de gingebreVistes: 4.890
Contingut:

A Europa, cap Nadal està complet sense galetes de gingebre. Es couen a casa, es venen a les fires i es regalen com a records. Tanmateix, són una delícia tan versàtil que s'han convertit en un pastís preferit fins i tot fora del Nadal. llegeix més

Farina premium, sucre morè, gingebre mòlt, canyella, pebre de Jamaica, pebre negre, pebre de caiena mòlt, nou moscada, clau, melassa...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 12 - 16 galetes amb formes
Categories: Postres, Galeta, Aperitius, Aperitius, .
Targetes de lloc de gingebre per a convidatsVistes: 4 107
Contingut:

Les targetes de lloc que indiquen als convidats els seus seients a la taula poden tenir diverses formes. Normalment estan fetes de paper o cartró. Tanmateix, una idea més divertida és fer targetes de lloc comestibles. Els convidats segur que quedaran encantats. A més, llegeix més

farina premium, ous, sucre glaç, sucre morè, gingebre mòlt, pebre de Jamaica, canyella, melassa...
Temps: 3 hores. Complexitat: mitjana Quantitat: 24 galetes de gingebre
Autor: - xef famós
Pomes al forn amb civada i xarop de sidra de pomaVistes: 4 311

Les pomes i la farina de civada són perfectes per esmorzar, i en aquest plat combinen a la perfecció, complementant-se mútuament. El iogurt i la ratlladura afegeixen un toc únic i realcen el sabor. A més, la presentació és impressionant, i és... llegeix més

Pomes, sidra de poma, suc de llimona, ratlladura de taronja, llet, sucre morè, flocs de civada, canyella, iogurt...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 327
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de gingebre especiadesVistes: 4.453

Aquestes galetes estan envoltades d'un increïble bouquet d'espècies des del primer mos. L'ús de melassa dóna a les postres una textura semblant al toffee i una agradable masticació. El sucre uneix tots els sabors i aromes de les espècies i realça encara més el... llegeix més

Farina premium, sucre glaç, gingebre mòlt, canyella, pebre negre, pebre de Jamaica, pebre de caiena mòlt, ous, melassa...
Temps: 5 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 18 galetes amb forma
Categories: Postres, Galeta, .
Autor: - xef famós
Galetes de gingebre amb rompope i caramelVistes: 2.700
Contingut:

En el fred de l'hivern, desitgem alguna cosa reconfortant, i per això molts plats tradicionals de les festes d'hivern són rics en aromes d'espècies que omplen l'ànima de calidesa. Una de les begudes d'hivern, o més exactament, de Nadal més populars és... llegeix més

Farina de tot ús, ratlladura de taronja, gingebre mòlt, nou moscada, pebre de Jamaica, pebre de caiena mòlt, canyella, suc de llimona, ous, nata, rom...
Temps: 2 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 20 galetes dobles
Categories: Postres, Galeta, .
Autor: - xef
Galetes de mantega amb glaça, ametlles i cireres sequesVistes: 3.847
Contingut:

Aquesta recepta té un avantatge molt important: la massa es pot fer amb antelació. Si es vol, fins i tot es poden congelar un parell de lots i després simplement descongelar-los abans d'utilitzar-los. Les cireres, combinades amb la vainilla i les ametlles, donen a les galetes un sabor únic. llegeix més

farina premium, ametlles, cireres seques, extracte d'ametlla, sal marina en escates, canyella...
Temps: 2 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 galetes
Pastís de nabius amb trenaVistes: 6 158
Contingut:

Els pastissos trenats amb farcits de fruita sovint s'associen amb la calidesa i la comoditat de la llar. Feu un pastís de nabius per a una festa del te sentida amb els vostres éssers estimats i gaudiu no només del seu aspecte impressionant, sinó també del seu sabor increïble. llegeix més

Nabius, farina de tot ús, ratlladura de llima, ous, canyella, midó...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 pastís de 22 cm.
Categories: Postres, Galeta, .
Bagels CuernitosVistes: 2 302

Els cuernitos mexicans (banyes curtes en castellà) sovint es comparen amb els croissants francesos, però les similituds es limiten a la seva forma. A diferència dels croissants, els cuernitos no es couen amb pasta de full, sinó amb pasta brisa, i després... llegeix més

farina de primera qualitat, massa de llevat, canyella...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 bagels
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Galetes de coiots amb mantega fregidaVistes: 1.799

Els coiots són galetes mexicanes tradicionals fetes amb mantega o llard, farina, ous i sucre morè. Normalment es couen en cercles plans de 10 a 15 cm de diàmetre. La paraula coiots en si mateixa significa "mestissa elegant" en mexicà. llegeix més

Farina de tot ús, sucre morè, melassa, extracte de vainilla, ous, mantega morena, canyella...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 18 galetes
Autor:
Pudding de pa d'hivern amb peres seques en una olla de cocció lentaVistes: 3.993
Contingut:

Molta gent acostuma a fer cassoles de pa els caps de setmana, donant-li un aspecte de postres. Quan no hi ha temps per fer pa de postres, podeu fer-ho amb pa comprat; amb fruita seca, estovada amb nata, esdevé com un púding. Aquesta cassola de pa... llegeix més

Pa integral, peres, albercocs secs, nous, nous pacanes, ous, nata, nou moscada, whisky, bourbon, canyella...
Temps: 3 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Pastís de poma tancatVistes: 16.686
Contingut:

Un deliciós pastís de poma tancat amb un farcit perfecte que omple completament l'espai entre les capes superior i inferior sense deixar cap butxaca. El farcit no sagna i una llesca del pastís manté la forma i té un aspecte molt... llegeix més

farina de primera qualitat, suc de llimona, ous, nou moscada, canyella...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - xef famós
Pomes al forn amb civada i canyellaVistes: 16.992

Les pomes farcides de civada, farina, mantega, sucre morè i espècies són com un pastís de poma cuit en una poma. Les pomes fermes i dolces, com la Braeburn o la Fuji, funcionen millor per a aquesta recepta. Després de coure-les,... llegeix més

pomes, flocs de civada, gingebre mòlt, sucre morè, canyella, mel...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Pastís de poma amb panses i canyellaVistes: 4.970

La tardor és temps de collita, i és especialment rica en pomes. Aquestes fruites meravelloses no només són riques en nutrients i fibra, sinó que també ofereixen unes possibilitats culinàries increïblement àmplies. Les varietats denses, àcides o agredolces són perfectes per a... llegeix més

massa de galeta, ous, llet, pomes, panses, suc de llimona, nou moscada, canyella...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Creps integrals amb compota de pomaVistes: 22 802

Les creps de llet són una gran excusa per llevar-se d'hora i coure un gran plat de creps per a un esmorzar deliciós. El plat es complementa amb una vibrant compota de mel i poma; és tan bona que potser no n'hi haurà prou. Gràcies a - llegeix més

Farina integral, flocs de civada, ous, llet, sidra de poma, mel, pomes, canyella...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Contingut calòric: 425
Autor: - escriptor culinari
Pastís de poma amb cobertura de caramel i nousVistes: 4.438
Contingut:

Un cop hàgiu fet aquestes postres, us oblidareu de totes les vostres receptes anteriors de pastís de poma. La base és realment perfecta: es fon a la boca i té un sabor agradable i cremós. El farcit de poma també mereix tots els elogis. La delicada cobertura està feta de - llegeix més

Farina de tot ús, flocs de civada, sucre morè, crema de llet dolça, suc de llimona, ous, canyella, nou moscada, nous pacanes, streusel...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Cuscús amb set verdures d'estiuVistes: 8 288
Contingut:

L'aroma de les espècies i les verdures cuinant juntes ja promet una experiència increïble. Aquestes expectatives es compliran, sens dubte, quan tasteu el resultat: una barreja perfecta de condiments, amb naps i pastanagues impregnats de la seva aroma. Els carbassons també... llegeix més

Cuscús, carbassa butternut, carbassó, cigrons, tomàquets, naps, pastanagues, bulb de fonoll, arrel de gingebre, ametlles, panses, comí, pebre vermell dolç, cúrcuma, clau, canyella, bouquet garni, julivert...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Postres, Galeta, .
Orelles de pasta de full amb sucreVistes: 107 208

Les galetes Usha són un dels productes de forn casolans més fàcils de fer, sempre que tingueu pasta de full ja feta. Podeu fer-les vosaltres mateixos amb antelació i congelar-les, o comprar-les al supermercat. A més de la massa, només necessitareu sucre i canyella per espolvorejar. llegeix més

pasta de full, sucre, canyella...
Temps: 30 minuts. Quantitat: 10 unitats.
Categories: Aperitius, Carn, .
Briouats marroquins amb pollastreVistes: 3.328

Omple la teva llar amb les aromes màgiques d'Orient preparant el tradicional berenar marroquí, els briouats. Aquestes petites creps cruixents estan farcides de pollastre estofat amb espècies com el safrà, el gingebre i la canyella, i només la seva aroma... llegeix més

Pollastre, ceba, gingebre mòlt, grans de pebre blanc, canyella, safrà, cúrcuma, coriandre, massa Varka, massa filo, massa de rotllets de primavera, mantega, ous...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4
Briouats marroquins amb farcit de carnVistes: 6.042

Els briouats són un aperitiu marroquí farcit d'un farcit dolç o de carn, embolicat en una massa fina i fregit en oli. Feu briouats triangulars cruixents farcits de kefta: carn picada de vedella o xai fregida amb cebes i espècies. Per a - llegeix més

Carn picada de vedella, carn picada de xai, ceba, pebre vermell dolç, comí, canyella, mantega, julivert, ous, massa Varka, massa filo, massa de rotllets de primavera...
Temps: 1 hora. Complexitat: mitjana Racions: 6
El Birnbrot és un pa de pera suís.Vistes: 5.042
Contingut:

El pa suís birnbrot es distingeix d'altres pans pel seu generós farcit de fruita seca, principalment peres seques, complementat amb altres fruites seques, fruits secs, fruites confitades i espècies aromàtiques. El farcit, barrejat amb - llegeix més

Llet, farina integral, farina premium, mantega, sucre, llet agra, peres, panses, prunes, fruita confitada, avellanes, nous, ametlles, llavors d'anís, anís estrellat, coriandre, clau, gingebre mòlt, canyella, brandi de pera, ous, nata...
Temps:
Donuts de BerlínVistes: 3.996
Contingut:

Els bunyols berlinesos, o simplement berlinesos, es fan amb una massa de llevat dolça amb l'addició de llet agra, ous i mantega. La massa es talla en cercles i es fregeix en una quantitat generosa d'oli o greix. Els bunyols rodons i daurats es... llegeix més

Farina premium, llet agra, ous, sucre, mantega, extracte de vainilla, canyella, melmelada de gerds, melmelada de maduixa, melmelada de nabius...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: mitjana Racions: 12
Les conchas (petxines) són un pa dolç mexicà.Vistes: 4.727
Contingut:

Les conchas (en castellà, "petxines") són el tipus de pa dolç més popular a Mèxic, que es troba a les fleques de tot el país i, de vegades, fins i tot més enllà. Aquests panets rics de massa de llevat estan coberts amb llegeix més

Massa de llevat, farina premium, ous, llet condensada, canyella...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 panets Contingut calòric: 395
Pastissos de formatge mexicans "Chamuco"Vistes: 2.067
Contingut:

Els panets de chamuco mexicans són molt semblants a la famosa pasta danesa, però es diferencien en què contenen una quantitat més gran de farcit de mató. També es couen amb pasta de full amb llevat, que es talla en porcions i s'omple amb diversos farcits. llegeix més

Farina premium, massa de llevat, ous, llet, crema agra, formatge crema, ratlladura de llimona, cardamom, nou moscada, canyella...
Temps: 1 hora i 25 minuts més temps d'amassat Complexitat: fàcilment Quantitat: 10 panets
Categories: Postres, Galeta, .
Galetes de sucre i gingebreVistes: 3.856

De manera semblant al pa de gingebre, aquestes galetes de gingebre s'han convertit en una part integral del Nadal a Europa: es couen amb formes de diversos animals, símbols festius i religiosos, es decoren amb glaça, es regalen i s'utilitzen per decorar l'arbre de Nadal. No hi ha consens sobre... llegeix més

farina premium, sucre morè, melassa, pebre de Jamaica, gingebre mòlt, canyella, ous...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 48 galetes de llauna
Empanades de Calabaza – Pastisseria mexicana de carbassaVistes: 4.926
Contingut:

Aquestes delicioses i cruixents empanades es couen amb massa de llevat i farcit de carbassa. El farcit es fa bullint la carbassa a foc lent en un xarop de sucre fet de piloncillo, un tipus de sucre de canya sense refinar evaporat que, a diferència del sucre morè normal, és... llegeix més

Carbassa, piloncillo, canyella, llavors d'anís, clau, farina premium, ous, llet, sucre, mantega...
Temps: Complexitat: mitjana Quantitat: 12 unitats.
Pudding de pa mexicàVistes: 3 141

Com tots els púdings de pa, aquest es cou amb pa sec, cosa que permet a les mestresses de casa estalviadores donar una vida més dolça al pa sobrant i convidar la seva família a unes postres ràpides. Púdings de pa similars també són populars: llegeix més

Pa blanc, llet, ous, mantega, sucre, extracte de vainilla, canyella, panses...
Temps: Racions: 10-12
Capirotada – púding de pa mexicàVistes: 5 175

La capirotada és un púding de Pasqua mexicà que tradicionalment es fa el Divendres Sant. Es fa posant capes de pa sec remullat en un xarop picant amb canyella i clau, diverses fruites seques, fruits secs i formatges en un motlle, i després es cou al forn. llegeix més

Piloncillo, canyella, clau, mantega, baguette, formatge cotija, cacauets, panses...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 465
Tortillas mexicanes de BuñueloVistes: 4.675
Contingut:

Els bunyols mexicans, a diferència dels bunyols espanyols del mateix nom, es fan en forma de pa pla prim i cruixent fregit en oli. Cap Nadal a Mèxic està complet sense ells. Els bunyols sovint es condimenten amb anís, afegit a la massa en comptes de... llegeix més

Piloncillo, canyella, guaiaba, llavors d'anís, pell de taronja, farina premium, ous, mantega, extracte de vainilla, sucre...
Temps: 40 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 12 Contingut calòric: 105
Magdalenes de xocolata amb cobertura de trufa i formatge cremaVistes: 4.606
Contingut:

Aquests cupcakes combinen els sabors de la canyella, el cafè i la xocolata, amb una trufa amagada a l'interior i coberts amb un remolí de nata que s'assembla a un gelat suau. Els cupcakes (literalment "pastís en una tassa") són essencialment pastissos individuals. I la recepta és... llegeix més

farina premium, xocolata negra, cacau, cafè, ous, llet, nata, formatge crema, canyella...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 magdalenes
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Pastís de poma a la paella amb canyella i nata muntadaVistes: 6 229
Contingut:

El cap de setmana passat vam estar al camp, i aquella sensació indescriptible d'estar a prop de la natura i les teves arrels no t'ha abandonat. Així que, per què no omplir la teva cuina amb l'aroma del pastís i la comoditat que aporta? Aquest pastís està fet a mida per adaptar-se al teu estat d'ànim, i representa... llegeix més

pomes, massa de galeta, sucre morè, nata, canyella...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Carbassa farcida d'arròs salvatge i sàlviaVistes: 4.049

Els vegans i els vegetarians apreciaran aquest plat com a plat principal, mentre que per a tothom, és un plat perfecte per a la tardor. La carbassa s'associa tradicionalment amb Acció de Gràcies als Estats Units, i al Canadà, aquesta verdura de color taronja brillant s'utilitza sovint per a... llegeix més

Carbassa butternut, arròs salvatge, cireres seques, nous, vinagre de sidra de poma, xarop d'auró, curri, pebre de caiena mòlt, canyella, sàlvia...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 8 Contingut calòric: 480
Pastís de fruites "Jazz Plaza"Vistes: 8 196

Brillant i imprevisible alhora, aquest pa de pessic amb fruita fresca és una opció fantàstica per a una festa de te o un pícnic d'estiu. És molt ràpid de preparar; només cal barrejar la massa de pa de pessic amb ametlles mòltes i estendre-la... llegeix més

Farina premium, ous, crema agra, ratlladura de llimona, albercocs, préssecs, nou moscada, canyella, ametlles...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 24
Categories: Fleca, Pa, .
Pa de gingebre francèsVistes: 5 241

El pa de gingebre francès és un dels molts exemples de productes de forn nadalencs europeus que escalfen la llar amb la seva aroma especiada, creant una sensació d'acollida i festa hivernal. Els ingredients principals d'aquest pa dolç són: llegeix més

Farina premium, ous, gingebre mòlt, canyella, coriandre, llavors d'anís, nou moscada, clau, mel, rom...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Carlota de poma feta amb paVistes: 11.625

La tradicional charlotte de poma, que es prepara a Europa des de temps immemorials, difereix significativament del pastís de poma popular a l'espai postsoviètic. En primer lloc, s'assembla més a un púding de poma que a un pastís. A - llegeix més

Mantega, pomes, ratlladura de llimona, suc de llimona, sucre, canyella, nou moscada, extracte de vainilla, pa blanc, nata, gelat...
Temps: Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Categories: Postres, Galeta, .
Autor: - xef famós
Polvoron (galetes de casament mexicanes)Vistes: 10.862

El polvorón és una galeta popular a tots els països de parla hispana. Fet de pasta brisa amb fruits secs afegits, és increïblement deliciós, amb molt de gust de fruits secs i simplement es fon a la boca. A Mèxic, és habitual coure boletes amb el polvorón i enrotllar-les... llegeix més

nous, mantega, sucre, farina de primera qualitat, sucre en pols, canyella...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 48 unitats.
Bollos creuatsVistes: 2.656
Contingut:

Els panets de creu són un pastís popular de Pasqua als països catòlics de la Commonwealth britànica. Tradicionalment es couen el Divendres Sant amb una massa rica amb espècies aromàtiques i fruits secs, i tenen una imatge pintada a la part superior. llegeix més

Llet, sucre, ous, farina premium, ratlladura de llimona, canyella, pebre de Jamaica, nou moscada, clau, panses, fruita confitada, extracte de vainilla, sucre glaç...
Temps: 2 hores. Complexitat: mitjana Quantitat: 12 unitats.
Categories: Postres, Galeta, Pastissos, .
Pastissos financersVistes: 8 100

Els financers es fan tradicionalment amb ametlles mòltes i clares d'ou. Tot i que van ser inventats per les monges de la Visitació a l'Edat Mitjana, van obtenir la seva veritable popularitat i el seu nom modern al segle XIX. llegeix més

ametlles, farina premium, sucre, canyella, ous, extracte d'ametlla, panses, ghee...
Temps: 43 minuts. Complexitat: mitjana Quantitat: 24 unitats.
Pasta de full amb farcit de caramel i pomaVistes: 3 195

Prepareu una pasta de full tancada, lleugera i cruixent, amb talls que permetin que es vegi el deliciós farcit. Estireu la pasta de full, poseu-hi rodanxes fines de poma i trossos de toffee cremós i cobriu-la amb un altre tros de pasta. llegeix més

pomes, sucre morè, canyella, toffee, pasta de full, ous, sucre...
Temps: Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Pudding de Nadal gran "Pudding de prunes"Vistes: 13.256
Contingut:

El púding de Nadal, o púding de prunes, és la principal delícia de les festes a Gran Bretanya. Segons la tradició de l'església anglicana, la preparació sempre començava diverses setmanes abans de Nadal. El procés de barreja del púding tradicionalment implica... llegeix més

Panses, nous, fruita confitada, canyella, clau, nou moscada, pebre de Jamaica, brandi, xerès, ous, sucre, llet, farina, pa ratllat, mantega, nata, extracte de vainilla...
Temps: les 6 en punt Complexitat: mitjana Racions: 12-14
Autor:
Pastís de pera cap per avall en una olla de cocció lentaVistes: 18.409

El pastís es caramel·litza durant la cocció, cosa que el fa increïblement deliciós. Les peres també combinen a la perfecció amb els altres ingredients, donant com a resultat un resultat inigualable. Podeu provar de coure el pastís sense l'olla de cocció lenta. llegeix més

Peres, farina premium, farina de blat de moro, ous, llet, nata, nous pacanes, nou moscada, canyella...
Temps: 3 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Postres, Fruites, .
Autor: - xef famós
Pomes fregides amb gelatVistes: 22 143

Unes postres senzilles que deixen els plats brillants de netedat. Les pomes són delicioses per si soles, però el gelat que es fon a sobre fa que el plat sigui encara més perfecte. Podeu ajustar la quantitat d'espècies al vostre gust. llegeix més

Pomes, sucre morè, nou moscada, canyella, clau, gelat de vainilla, nata...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Carbassa amb mantega morena i canyella, cuita al forn en paper d'aluminiVistes: 5.749

Aquest plat especiat és un acompanyament ideal, per exemple, amb pollastre a la brasa o costelles de porc al forn. La carbassa preparada d'aquesta manera també és un farcit deliciós per a raviolis. Afegiu-hi una mica de llet i nata per crear... llegeix més

Carbassa butternut, suc de taronja, arrel de gingebre, clau, canyella, mantega morena, sucre moreno, melassa...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Torrades franceses amb farcit líquidVistes: 2.629

A la cuina, sovint trobem plats que avui dia tenen un toc de sofisticació, però que originalment es van inventar per motius econòmics. Les torrades franceses, essencialment crostons dolços, es van inventar, segons una teoria, per... llegeix més

panet dolç, formatge crema, xips de xocolata, ous, llet, torrades, canyella...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Fajol de ricotta i gerdsVistes: 6.484
Contingut:

Un buckle (de la paraula anglesa "buckle" - inflar) és un pastís amb baies (menys sovint fruita) incrustades, cobert amb un streusel fet de farina, sucre i mantega, que, quan es cou al forn, s'infla en una crosta apetitosa i cruixent. Afegir - llegeix més

Formatge ricotta, sucre, ous, mantega, extracte de vainilla, llimona, farina, canyella, gerds...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: mitjana Racions: 20
Bunyols de poma fàcilsVistes: 5 307
Contingut:

Els donuts esponjosos i daurats són una delícia a la qual no podràs resistir-te. Són encara més deliciosos fregits amb pomes. Afegeix pomes ratllades gruixudament a la massa i fregeix-les. Si no tens una fregidora, pots fer servir llegeix més

Pomes, ratlladura de llimona, suc de llimona, sucre, canyella, crema agra, ous, farina premium, nou moscada, mantega, sucre glaç...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Postres, Gelats, sorbets, .
Gelat fet amb rovells d'ou i nata muntadaVistes: 2.039

Què hi ha de més deliciós en un calorós dia d'estiu que un gelat? La història d'aquesta delícia es remunta a més de 4.000 anys enrere. Després d'haver recorregut un llarg camí des de les exquisides postres dels emperadors xinesos fins a la delícia d'estiu més popular, el gelat ara no només s'ha convertit en... llegeix més

Gelat de vainilla, beina de vainilla, ous, nata, llet, canyella...
Temps: 25 minuts. més el temps de congelació Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - xef
Pastís de colibrí amb farcit de plàtan i pinyaVistes: 5.677
Contingut:

El glaçatge de formatge crema combina millor amb fruita. Aquesta recepta de pastís de fruites tropicals fa que el glaçatge de formatge crema sigui especialment esponjós. Aquesta recepta de pastís, dedicada al petit però àgil colibrí, es va crear a la dècada del 1960. llegeix més

Farina de tot ús, formatge crema, llet agra, sucre en pols, extracte de vainilla, nous pacanes, plàtans, pinya, nou moscada, canyella, clau, cardamom, ous...
Temps: 2 hores 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Tartaletes de pasta brisa amb cireresVistes: 3.064
Contingut:

Aquestes postres combina el sabor inigualable d'un pastís de cireres amb la mida convenient d'un cupcake. És perfecte per a un pícnic, per exemple. Aquests mini pastissos estan decorats amb un patró de gelosia a la part superior, igual que la versió clàssica de mida completa. llegeix més

massa de galeta de mantega, farina premium, suc de llimona, midó, canyella, cirera...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 mini pastissos
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís SnickerdoodleVistes: 12.086
Contingut:

El pastís Snickerdoodle rep el nom de la galeta del mateix nom, que és increïblement popular a Amèrica però pràcticament desconeguda al nostre país. La galeta en si és increïblement senzilla, i el seu punt culminant és la cobertura de sucre i canyella, que li dóna aquest sabor increïble i estimat. llegeix més

Mantega, farina premium, canyella, ous, llet, extracte de vainilla, sucre, cremor tàrtar...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8-10
Categories: Postres, Pastissos, .
Pastís d'ametlles i xocolata sense glutenVistes: 19.900
Contingut:

Aquest pastís de xocolata i ametlles és una autèntica troballa per a moltes persones amb intoleràncies als lactis o al gluten. Tot i que no conté lactis ni blat, el pastís és increïblement deliciós. llegeix més

Xocolata negra, oli de coco, ametlles, quinoa, canyella, llet de coco, extracte de vainilla, ous, gerds, sucre de coco...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Postres sense gluten fetes amb pa de pessic escocès i pomesVistes: 4.620
Contingut:

El pastís de pessic escocès tradicional no és el que significa el terme "galeta" als països de parla russa. Aquest tipus de pastís es cou normalment amb sucre, mantega i farina de civada. En aquesta recepta, l'últim ingredient no és... llegeix més

Farina d'arròs, farina d'ametlles, dàtils, mel, formatge cheddar, arrel de gingebre, suc de llimona, suc de taronja, pectina de poma, pomes, canyella, tapioca...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 pastissos
Categories: Postres, Gelats, sorbets, .
Autor: - escriptor culinari
Gelat de canyella amb galetes de sucreVistes: 2.577
Contingut:

Abans, el gelat només estava disponible per als nobles rics, però ara es pot comprar a gairebé qualsevol botiga o fins i tot fer-lo a casa. No hi ha res de complicat, sobretot si teniu una màquina de fer gelats a casa. Les possibilitats són infinites... llegeix més

gelat, ous, nata, tortilla, canyella...
Temps: 45 minuts. més el temps de congelació Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Postres, Galeta, Aperitius, Aperitius, .
Galetes de civada amb mantega morenaVistes: 2.672

Aquestes galetes de civada utilitzen un ingredient sofisticat: mantega morena. En realitat és mantega normal que s'ha fregit fins que està daurada. Quan s'escalfa, el líquid s'evapora i els sòlids de la llet s'enfosqueixen. El greix de la llet és... llegeix més

Farina integral, flocs de civada, sucre morè, canyella, mantega morena, ous...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 galetes
Creps de xocolata amb préssecs en xarop de canyellaVistes: 3.844
Contingut:

Aquesta recepta fa 12 creps grans, cadascuna d'uns 12 cm de diàmetre, que transformaran un esmorzar o dinar normal en un autèntic festí de sabors. Un munt de creps de xocolata amb rodanxes de préssec en xarop de canyella alegrarà fins i tot els més... llegeix més

farina premium, xocolata amb llet, cacau, ous, iogurt, xarop d'auró, canyella, préssecs...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 creps
Entrepans lleugers PicadilloVistes: 3.856

El picadillo (en castellà, "carn picada") és un plat de carn popular en molts països llatinoamericans. Es tracta essencialment de carn picada de vedella fregida amb diverses verdures i condiments o salses, que varien segons el país. llegeix més

Carn picada de vedella, salsa de tomàquet, panets per entrepans, pebre de Jamaica, canyella, clau, panses, ametlles, olives...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 898
Autor: - restaurador
Pizza amb préssecs i nabiusVistes: 2.538

Fa temps que estem acostumats a la pizza amb carn, marisc o verdures, però aquest símbol mundialment famós d'Itàlia es pot transformar fàcilment en unes postres. La pizza amb nabius i préssecs és molt brillant i acolorida, i és perfecta per emportar-se-la. llegeix més

Massa de llevat, llet condensada, licor Grand Marnier, préssecs, nabius, festucs, formatge crema, nou moscada, canyella...
Temps: 30 minuts.
Autor: - copropietaris del restaurant
Cruixent de nabiusVistes: 2.095
Contingut:

Un postre únic dels copropietaris del restaurant i presentadors de televisió, la família Neely, és el cruixent de nous pacanes i nabius. És perfecte per a tota la família o com a delícia per a una petita festa. Aquest postre segur que serà un èxit, ja que... llegeix més

Nabius, flocs de civada, nous pacanes, nou moscada, canyella, streusel...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Pastís de préssec tancatVistes: 6.925

El pastís de préssec, un plat de pastís americà, té diverses teories sobre el seu origen. Segons una, els pastissos es llançaven a l'escenari quan el públic sorollós s'immergia en les actuacions dels actors i expressava els seus sentiments sobre els personatges. Segons una altra, llegeix més

préssecs, massa de galeta, nou moscada, canyella...
Temps: 3 hores 10 minuts
Categories: Postres, Gelats, sorbets, .
Autor: - xef
Gelats de pomaVistes: 4.882

Es creu que els gelats de gelat van ser inventats fa més de cent anys als Estats Units per un noi anomenat Frank Epperson, quan va oblidar un got de refresc amb un pal a dins al seu pati del darrere. El refresc es va congelar durant la nit, i l'endemà, llegeix més

suc de poma, sucre morè, suc de llimona, pebre de Jamaica, arrel de gingebre, canyella...
Temps: 6 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de colibríVistes: 6.693
Contingut:

Originari de Jamaica, aquest pastís, de vegades anomenat "Doctor Bird" a la cuina del sud i tradicionalment fet amb plàtans, pinya, nous pacanes i canyella, cobert amb cobertura de formatge crema, va guanyar el premi al millor postre del 1978. Recepta - llegeix més

Farina de tot ús, formatge crema, pinya, plàtans, nous pacanes, sucre glaç, ratlladura de llimona, extracte de vainilla, ous, nou moscada, gingebre mòlt, canyella...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Categories: Postres, Galeta, .
Galetes de civada en una paellaVistes: 10.429

Fent aquestes galetes, podeu veure què passa quan combineu galetes de civada amb el mètode de les creps. Aquestes delicioses creps de préssec i ametlla són un esmorzar saludable i deliciós. Aquestes galetes es mengen millor calentes. llegeix més

Civada en flocs, farina integral, llet, ous, xarop d'auró, ametlles, canyella, préssecs...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 36 galetes
Panets de formatge cottage amb nabiusVistes: 4 286
Contingut:

El rotlle de canyella és una mena de referència als panets de canyella, els famosos rotllets de canyella coneguts popularment com a "cinnabons", que sonen similars a la paraula anglesa per a canyella. La recepta és força senzilla: llevat - llegeix més

Farina premium, massa de llevat, formatge crema, ous, llet, nou moscada, canyella, sucre morè, xarop d'auró, nabius...
Temps: 2 hores 35 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 panets
Categories: Postres, Fruites, .
Préssec Napoleó amb cardamom i formatge de cabraVistes: 1.901

Alguns tipus de pastissos es fan amb fruita; es poden coure a foc lent en xarop aromàtic o lleugerament escalfats. Utilitzant albercocs secs com a base, podeu crear un postre de fruita en capes extraordinari. A l'hora d'escollir els ingredients, tingueu en compte: llegeix més

Préssecs, formatge de cabra, nata, sal marina en escates, pell de taronja, cardamom, canyella, mel, festucs...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6


Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments