Fondue de xocolata i taronja
Vots: 1
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
La fondue de xocolata és un postre únic per celebrar el final de la setmana laboral. No només gaudiràs del seu sabor increïble, sinó que també t'ho passaràs bé amb els teus éssers estimats, submergint diverses delícies en un bol de xocolata. I no es triga més de 15 minuts a preparar-se, perfecte mentre els teus convidats acaben el seu plat principal. Prepara la salsa de xocolata, afegint-hi rom, ratlladura de taronja i canyella per a un sabor i aroma més intensos, i una cullerada de mantega per mantenir la xocolata suau. Disposa la fruita i els aperitius per sucar-hi al voltant del bol, juntament amb broquetes o broquetes de fusta, i serveix!
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
Fondue
- 2 tasses de maduixes fresques, rentades, assecades i pelades
- 2 tasses de gerds frescos
- 2 plàtans, pelats i tallats a rodanxes de 5-6 cm de llarg.
- 350 grams de gruix, pretzels salats
- 120 g d'albercocs secs
- 180 g d'ametlles salades torrades
Salsa rica per sucar xocolata
- 0,5 tasses de nata líquida
- 2 cullerades de sucre
- 1 culleradeta de canyella mòlta
- 1 cullerada sopera (15 g) de mantega
- 120 g de xocolata negra
- 2 culleradetes de rom fosc
- 1/8 culleradeta de pell de taronja ratllada
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: xocolata negra, crema, Ratlladura de taronja, canyella, rom
Cuinar el plat segons la recepta:
- Col·loqueu tots els ingredients de la fondue en una safata. Serviu-ho amb una salsa de xocolata calenta. Vegeu també: Plat de cap de setmana - Racionat púding de vainilla amb galetes de civada.
Salsa rica per sucar xocolata
En una cassola mitjana, porteu la nata, el sucre, la canyella i la mantega a foc lent. Retireu-ho del foc, afegiu-hi la xocolata i remeneu-ho fins que es fongui. Abans de servir, afegiu-hi el rom i la ratlladura de taronja.
Categories:
Receptes similars
