Patates, vedella, formatge parmesà, ous, cibulet, pa ratllat, suc de llimona, crema agra, espinacs, all en pols, ceba en pols, pebre de caiena, orenga, farigola, julivert, anet, crema de rave picant, pebre vermell dolç...
D'acord, la farina de civada és fantàstica amb canyella i sucre. Però si busqueu alguna cosa nova, proveu aquesta combinació que incorpora tots els ingredients d'un esmorzar clàssic: farina de civada amb pernil, ous i formatge. llegeix més
"El sopar de diumenge pot ser sofisticat i fàcil de fer, i aquesta recepta ho demostra", diuen els xefs de Food Network Kitchen sobre aquests pits de pollastre farcits de pernil i formatge. Aquest plat esdevindrà vostre. llegeix més
Recepta de pits de pollastre estofats en vi negre amb espècies. llegeix més
Pits de pollastre, vi negre, xampinyons, bolets shiitake, cibulet, all en pols, pebre vermell dolç, ceba en pols, pebre de caiena mòlt, orenga, farigola, farina...
Dues copes de vi negre afegeixen una nova capa de sabor al brisket rostit amb herbes de Tyler Florence. Serviu-ho amb creps de patata cruixents i daurades. llegeix més
Vedella, patates, tomàquets, pastanagues, api, cebes, alls, romaní, julivert, llorer, cibulet, ous, compota de poma (puré), vi negre...
Temps:4 hores 35 minutsComplexitat: mitjana Racions: 10
Aquesta sopa lleugera agradarà a tots els amants de la cuina francesa. Prepareu-la amb brou de pollastre precuinat, preferiblement d'un ocell vell (de sopa), i ceba caramel·litzada. Després, coeu-la en cassoles amb formatge Gruyère abans de servir. llegeix més
ceba, cibulet, baguette, formatge Gruyère, xerès, fulla de llorer, farigola...
No cal esperar a la temporada de barbacoes per fer l'entrepà de peix de Rachel Ray. Ella rosteix els filets en una paella a la planxa i serveix els trossos en deliciosos panets amb tomàquets sucosos, enciam refrescant i salsa tàrtara cremosa. llegeix més
Halibut, condiment de peix, pasta farfalle, salsa de verdures, suc de llimona, vinagre de vi, cogombre adobat, escalunyes, espàrrecs, endívia, pebrot, pèsols, cibulet, tomàquets, enciam Boston, patates fregides, anet, salsa tàrtara...
En Bobby Flay prepara panotxes de blat de moro seguint les millors tradicions del menjar de carrer mexicà. Les fa a la brasa per obtenir un sabor fumat, les amaneix amb mantega aromàtica, les cobreix amb formatge i hi afegeix un refrescant raig de suc de llima. llegeix més
Blat de moro, all, cibulet, llima, formatge cotija, pebrot habanero...
Al plat de Rachael Ray no hi ha res més que un simple entrepà de gall dindi. Combina gairebé tots els elements d'un àpat nadalenc, fins i tot la salsa cremosa, fent que cada mos d'aquest entrepà perfecte sigui perfecte per a Acció de Gràcies. llegeix més
Gall dindi, carn picada de porc, kupaty (salsitxes per fregir), patates, bacó, compota de poma (puré), salsa de nabius, julivert, cibulet, api, ceba, crema agra, pa integral...
Aquest plat tradicional es pot fer amb només cinc ingredients senzills. El deliciós puré de patates és perfecte per a una festa gran o un bufet, ja que la recepta de Robert Irvine dóna per a 20 persones. llegeix més
Prova d'utilitzar carn picada de vedella en lloc del llom o la llomba tradicionals, afegint-hi crema agra baixa en greix i pasta integral per alleugerir l'stroganoff de vedella tradicional sense sacrificar el sabor ni l'aspecte. llegeix més
Vedella picada, bolets porcini, cebes, pastanagues, all, pebre vermell dolç, pasta de tomàquet, salsa Worcestershire, pasta penne, formatge crema, crema agra, julivert, cibulet...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: mitjana Racions: 6 Contingut calòric: 322
Amb una combinació de cebes Vidalia i bacó canadenc, el pastís de patata ràpid de Patrick i Gina Neely compta amb un equilibri de sabors dolços i salats. llegeix més
Estalvieu temps a la cuina utilitzant patates congelades trossejades en aquesta estimada cassola. Aquesta delícia increïblement saludable està feta amb bolets cremini i formatge cheddar, afegint-hi un sabor encara més intens i... llegeix més
Patates, iogurt, llet, crema agra, farina, formatge cheddar, ceba, xampinyons, all, pa ratllat panko, nou moscada, julivert, cibulet...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 216
L'aperitiu clàssic d'ou farcit d'Ellie Krieger només triga 25 minuts a preparar-se. El tofu afegeix un to més notable al rovell de mostassa tradicional. llegeix més
La Rachel va canalitzar tots els sabors del clàssic plat italià piccata, afegint-hi trossos de sucós pit de pollastre. El plat va resultar força lleuger. llegeix més
Pits de pollastre, all, escalunyes, farina, vi blanc, suc de llimona, tàperes, julivert, pasta penne, cibulet...
El punt culminant d'aquest plat de gall dindi és l'addició generosa de mantega d'all i herbes a la carn abans de rostir-la, que després s'utilitza per fer una salsa cremosa. Els nabius i les llavors de magrana a la salsa afegeixen color i un toc de dolçor. llegeix més
Gall dindi, all, julivert, cibulet, farigola, romaní, suc de llimona, nabius, canyella, ratlladura de taronja, magrana, farina, salsa Worcestershire, nata, formatge parmesà...
Una recepta per a una amanida tèbia amb salmó a la planxa. L'amanida consisteix en patates bullides, salmó a la planxa, escarola i enciam romà, raves i poma. L'amanida s'amani amb un amaniment fet de formatge crema, suc de llimona i... llegeix més
Una recepta de cuixes de pollastre al forn amb salsa de llimona i mostassa. La carn es cou al forn, s'unta amb una barreja de mostassa, suc de llimona, all, farigola i oli d'oliva. Després, s'acaba de coure juntament amb el bròcoli. llegeix més
Cuixes de pollastre, patates grogues, bròquil, mostassa Dijon, cibulet, crema agra, suc de llimona, all, farigola...
Una recepta de costelles de porc naturals amb os, marinades en sèrum de llet, sucre morè i oli d'oliva amb all, fulles de llorer, grans de pebre, salsa picant i ratlladura i suc de llimona. La carn es fa a la brasa amb - llegeix més
Porc, blat de moro, cibulet, all, sucre morè, salsa picant, pebre negre, llorer, julivert, llimona...
Temps:4 hores 45 minutsComplexitat: mitjana Racions: 6
Una recepta de sandvitxos club de pollastre a la brasa. El pollastre es posa en capes sobre torrades amb maionesa, herbes fresques i api. Cobert amb patates fregides, bacó fregit, rodanxes de tomàquet i enciam. Sandvitxos - llegeix més
Pollastre a la brasa, patates fregides, amanida, enciam, créixens, anet, cibulet, julivert, api, suc de llimona, pa blanc, tomàquets, bacó, cogombre adobat...
Una recepta de pappardelle bullides amb carn de llagosta i blat de moro. La pasta, la carn i les verdures es couen a foc lent en una salsa feta amb brou de peix, vi blanc, nata, pasta de tomàquet, espècies i herbes. llegeix més
Pasta Pappardelle, carn de cranc, blat de moro, api, escalunyes, cibulet, cerfull, julivert, vi blanc, nata, pasta de tomàquet, pebre vermell dolç, llagosta...
Temps:2 hores 15 minutsComplexitat: mitjana Racions: 6
Una recepta de bistec de vedella fregit amb verdures. El plat es cobreix amb una salsa. La salsa de carn es fa amb brou de vedella ric i vinagre. S'escampa generosament amb olives espanyoles. llegeix més
vedella, olives, cibulet, escalunyes, all, vinagre de vi, vinagre de xerès, salsa Worcestershire...
Quan fas una recepta fàcil com aquesta de la revista Food Network, el procés de "fer" vareniki és increïblement senzill, ja que tot el que has de fer és enrotllar la massa de wonton en forma de mitja lluna, sense necessitat de cap tècnica especial. llegeix més
Massa sense llevat, carn picada de porc, cansalada, ous, col xinesa (Napa), arrel de gingebre, cibulet, all, salsa de soja...
Temps:40 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 36 boletes de massa
Una recepta per a una sopa cremosa feta amb llet, coliflor i cols de Brussel·les. Abans de servir, la sopa cremosa es guarneix amb farigola fresca, cols de Brussel·les fregides i caviar de salmó. llegeix més
Coliflor, cols de Brussel·les, caviar de salmó, ceba, farigola, llet, cibulet, flor de sal...
Una recepta de canapès de truita fumada, que consisteix en patates noves al forn amb pell i fregides fins que estiguin daurades. Cobertes amb crema fresca lleugera. Cobertes amb brots de rave i ceba fregida... llegeix més
Patates, crème fraîche, vodka, truita, escalunyes, farina, brots de rave, cibulet, flor de sal...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 20 - 25 unitats.
Recepta per a un aperitiu cremós de formatge coeur amb anet i cebes tendres. El formatge mascarpone o Philadelphia cremós es bat amb nata en una batedora, es forma una bola i es deixa reposar tota la nit. Serviu amb: llegeix més
Formatge crema, formatge mascarpone, formatge Philadelphia, nata líquida, ratlladura de llimona, cebes tendres, anet, cibulet, galetes salades...
Gall dindi, greix de porc, sàlvia, all, cibulet, nou moscada, ratlladura de taronja, llet, vi blanc, budells de porc, panets de sandvitx, mostassa, ceba vermella...
Temps:1 hora i 45 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 15 salsitxes de 15 cm
Xai, greix de porc, menta, pebrots chipotle amb salsa adobada, cibulet, ratlladura de taronja, llet, vi negre, budells de porc, baguette, formatge feta, pebrot dolç...
Temps:1 hora i 45 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 15 salsitxes de 15 cm
Crema, puré de carbassa, ratlladura de taronja, nabius, ratlladura de llimona, canyella, clau, panses, panses, bourbon, cibulet, cebes tendres, sàlvia, espècies per a pastís de carbassa...
Vistes: 10 159
Vistes: 5 352
Vistes: 10 126
Vistes: 3.905
Vistes: 7.477
Vistes: 7.460
Vistes: 5.090
Vistes: 7.665
Vistes: 7.744
Vistes: 5.370
Vistes: 4.080
Vistes: 10.931
Vistes: 8.732
Vistes: 20.363
Vistes: 21.952
Vistes: 18.325
Vistes: 17.513
Vistes: 7.991
Vistes: 15.884
Vistes: 5 135
Vistes: 9.388
Vistes: 5 852
Vistes: 7 313
Vistes: 25.880
Vistes: 6.050
Vistes: 17.100
Vistes: 5.875
Vistes: 8.507
Vistes: 5 602
Vistes: 12.875
Vistes: 45.902
Vistes: 9 163
Vistes: 6 331
Vistes: 10.580
Vistes: 4.009
Vistes: 10.776
Vistes: 9 178
Vistes: 6.314
Vistes: 12.080
Vistes: 6.054
Vistes: 11.925
Vistes: 10.446
Vistes: 8 913
Vistes: 5 204
Vistes: 4.363
Vistes: 6.741
Vistes: 9.098
Vistes: 7.935
Vistes: 9 323
Vistes: 10 110
Vistes: 7.507
Vistes: 8 322
Vistes: 6.679
Vistes: 8 833
Vistes: 5.716
Vistes: 5.410
Vistes: 16.317
Vistes: 5.555
Vistes: 5 176
Vistes: 8.935
Vistes: 8 818
Vistes: 17 108
Vistes: 26.654
Vistes: 8.496
Vistes: 9 115
Vistes: 95.039
Vistes: 9 144
Vistes: 5.494
Vistes: 8 166
Vistes: 4.945
Vistes: 10.746
Vistes: 7 246
Vistes: 6.040
Vistes: 7.421
Vistes: 10.365
Vistes: 11 153
Vistes: 10.521
Vistes: 6.767
Vistes: 6.890
Vistes: 7 305
Vistes: 8.552
Vistes: 13.014
Vistes: 8 166
Vistes: 8.962
Vistes: 7.412
Vistes: 4.523
Vistes: 7.652
Vistes: 12.323
Vistes: 6.045
Vistes: 6.397
Vistes: 7.530
Vistes: 7.349
Vistes: 14 164
Vistes: 6.826
Vistes: 12.697
Vistes: 19.924
Vistes: 21.493
Vistes: 9.541
Vistes: 9.474
