Amaniment de kéfir amb enciam


Vots: 1

Com fer - Amaniment de kéfir amb enciam
Foto del plat: Antoni Aquil·leu

Torna enrere Versió impresa

Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment


Amaniment de kéfir amb enciam: una recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 2/3 de tassa de kéfir
  • 3 cullerades de maionesa
  • 1 cullerada sopera picada cibulet
  • 1/2 culleradeta de sal
  • 1 cullerada de mostassa de Dijon
  • 1 cullerada de suc de llimona
  • 1 culleradeta de pell de llimona ratllada
  • 1 gra d'all picat
  • 2 tasses d'enciam picat



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. En un bol d'amanida, barregeu el kéfir, la maionesa, la ratlladura i el suc de llimona, la sal, la mostassa Dijon, el cibulet i l'all, i pebre al gust.

    Barregeu una mica del condiment de kéfir amb l'enciam. Guardeu la resta del condiment a la nevera.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments