iogurt

• Fruites
• Salsa de iogurt picant amb nous

Unes postres delicioses i lleugeres fetes amb prunes a la brasa. Les prunes es tallen per la meitat, es pinten amb mel i es couen a la brasa fins que estiguin torrades i caramel·litzades. Serviu-les en tasses amb una deliciosa salsa de iogurt amb nous. llegeix més

En comptes de hamburgueses de vedella, aquestes hamburgueses vegetarianes es fan amb xampinyons portobello fregits. Abans de rostir-les, es pinten amb oli d'oliva aromàtic, aromatitzat amb vinagre balsàmic, all i farigola, cosa que hi afegeix encara més sabor. llegeix més

Prepara una amanida de salmó a la planxa inspirada en les famoses ales de pollastre Buffalo d'Amèrica. La base d'aquest sabor és mantega, salsa picant, salsa de formatge blau, pastanagues i api. Només el pollastre serà... llegeix més

En lloc del tradicional lavash o tortilla, aquests rotllets s'embolcallen en grans fulles de kale. Perquè siguin flexibles i mal·leables, les fulles es couen prèviament al vapor. Després s'omplen amb un deliciós farcit de pollastre jerk picant. llegeix més

• Salsa per dip
• Rotllets d'estiu

Aquests rotllets d'estiu es preparen a l'estil d'un aperitiu asiàtic tradicional, però tenen un sabor clarament europeu. Fines llesques de filet de vedella a la brasa, fet al punt, s'embolcallen amb el millor paper d'arròs i es tallen finament... llegeix més

Una amanida de bròquil saludable i baixa en calories pot ser deliciosa! Tot es basa en el vinagreta lleuger i cremós. La maionesa es substitueix per una barreja de crema agra semidesnatada i iogurt. I perquè el bròquil no es torni avorrit, s'acompanya de cruixents... llegeix més

• Pollastre
• Farciment

El secret d'un deliciós shawarma rau en la combinació d'ingredients com un pollastre fregit sucós, verdures fresques, un toc de cogombrets i salses, tot embolicat en un pa pla calent. I tot i que és gairebé impossible cuinar pollastre a l'ast a casa, no ho és menys... llegeix més

• Marinada de Ras el Hanout i Xai
• Salsa de tahini de pebrot dolç i nous

Deixa't seduir per un autèntic shawarma oriental amb xai marinat en ras el hanout, una espècia nord-africana. La barreja d'espècies està perfectament equilibrada i impregna la carn d'un sabor i aroma meravellosos. El xai utilitzat per a aquesta preparació és... llegeix més

• Tzatziki
• Hummus
• Pollastre

Aquest shawarma se serveix desmuntat. El plat ve amb un tros de pollastre fregit, pa de pita i dues salses: tzatziki grec i hummus de l'Orient Mitjà. Per cuinar el pollastre, és millor tallar-lo en forma de papallona. Això fa que sigui més fàcil de fregir... llegeix més

• Carn
• Cuscús amb pinyons i menta

Un sofisticat plat nadalenc a l'estil marroquí amb costelles de xai a la brasa i un aromàtic cuscús com a guarnició. I tenint en compte que el cuscús només es prepara en uns minuts i que la carn es pot marinar la nit anterior, tot el plat... llegeix més

• Reabasteïment
• amanida

Una amanida Cèsar lleugera tradicional consisteix en enciam, crostons, formatge parmesà i amaniment. Aquests ingredients es poden fer a la planxa per afegir-hi sabors encara més interessants. Una paella a la planxa també és ideal per fer a la brasa. Comença - llegeix més

La barreja d'espècies índies garam masala dóna a aquestes delicioses magdalenes una aroma i un sabor oriental picant que combina perfectament amb el centre humit cobert d'una crosta cruixent i ensucrada. Ratlladura de llimona, gingebre ratllat i coco... llegeix més

Els muffins fets amb farina de blat de moro integral i endolcits amb melassa no només tenen un gust increïble, sinó que també són rics en fibra i en els micronutrients que es troben en ambdós. El sabor i l'aroma càlids del blat de moro i la melassa... llegeix més

• Pa
• Esmalt

Aquest pa té un sabor similar al popular pastís de pastanaga, però no és tant unes postres com un plat més adequat per esmorzar. També és més fàcil i ràpid de fer, cosa que permet gaudir de la tradicional combinació harmoniosa de polpa vegetal humida i espècies. llegeix més

Un deliciós gelat casolà amb gust de lassi fet amb iogurt, mango i espècies. Per fer aquest gelat, el puré de mango es barreja amb canyella, gingebre i cúrcuma. llegeix més

El gelat de iogurt baix en calories fet amb maduixes i iogurt grec espès és tan saborós i texturat com el gelat normal. Primer es bat el postre en una màquina de fer gelats i després es congela, així que cal planificar-ho en conseqüència. llegeix més

A diferència del pastís de formatge tradicional, que es fa completament amb formatge crema, el farcit d'aquestes postres es fa principalment amb iogurt grec baix en greix, que es barreja amb només una petita quantitat de formatge crema. Pastís de formatge - llegeix més

• Magdalenes
• Esmalt

Coure magdalenes de xocolata baixes en calories substituint part de la mantega per iogurt grec baix en greix i puré de prunes. Quedaran delicioses i increïblement sucoses, i les prunes realçaran el seu sabor a xocolata. Per decorar aquestes petites magdalenes: llegeix més

Malgrat el seu nom, aquest pastís no porta cafè, però és perfecte amb una tassa de cafè o te. El pastís està farcit de nabius i nous, que l'enriqueixen amb una varietat de textures, riquesa i cruixent, fent-lo perfecte... llegeix més

El gelat de iogurt és una alternativa saludable i baixa en calories a les postres tradicionals, que tenen un alt contingut en sucre i greixos. Per fer un deliciós gelat de iogurt, feu servir iogurt de llet sencera i iogurt grec a parts iguals. llegeix més

• Magdalena
• Esmalt

Uns quants trucs us ajudaran a transformar magdalenes glaçades normals en magdalenes baixes en calories que són igual de delicioses. Per coure, necessitareu motlles de pa mini o un motlle per a magdalenes. La massa es barreja amb llegeix més

El parfait de maduixa és un postre senzill que només es fa en uns minuts, però que captiva pel seu aspecte impactant i la combinació de sabors. Prepareu uns gots bonics i elegants per al postre; considereu-lo a mig fer. Serviu-lo en... llegeix més

Aquestes delicioses galetes estan farcides de fruites seques, fruits secs i espècies. El iogurt grec i la melassa afegeixen una textura suau alhora que substitueixen gairebé la meitat de la mantega i redueixen el contingut de greix. Aquestes galetes també contenen gingebre, ratlladura de llimona i... llegeix més

• Tartaletes
• Farcit de llimona

No us perdeu aquests elegants pastissos quan reuneixiu idees per a la taula de Pasqua; la primavera pot aportar un nou sabor a la vostra taula. Aquests cupcakes són una versió en miniatura del pastís de llimona i merenga americà. Es preparen convenientment d'aquesta manera. llegeix més

El iogurt grec espès és una base excel·lent per a unes postres saludables i baixes en calories, on pot substituir cremes més espesses. Combineu el iogurt amb mel aromàtica, gingebre confitat i ratlladura de taronja, i afegiu-hi mores fresques per sobre. llegeix més

Una barreja de xocolata negra, cacau en pols i cafè instantani dóna a aquest pastís un sabor i aroma indescriptiblement rics, que es veuen realçats amb espècies com el cardamom i la vainilla. Gràcies a l'oli de canola, que es pot substituir per un altre oli, llegeix més

Els plàtans fregits amb mantega, espolvorejats amb sucre morè, es tornen lleugerament caramel·litzats, tous i encara més dolços. Això fa unes postres meravelloses. Emboliqueu els plàtans tallats a rodanxes amb paper d'alumini i fregiu-los. llegeix més

Aquestes barretes de gelat de iogurt de fruites tenen el màxim sabor i el mínim de calories. Fetes amb puré de fruita fresca i iogurt grec baix en greixos, estan plenes de vitamines i són unes postres o un berenar ideals. llegeix més

• Pastís
• Farciment
• Coberta

Aquestes postres de capes es fan sense forn. Les capes es col·loquen en un motlle i es posen a la nevera, i després es tallen en barres o quadrats. La primera capa és una crosta de galetes de xocolata triturades amb mantega i... llegeix més

El cruixent és un pastís de fruites americà cobert amb un streusel súper cruixent. Aquests pastissos solen contenir una quantitat generosa de mantega, que dóna a la crosta la seva cruixent perfecta. Una versió més dietètica es pot fer a la planxa. llegeix més

• Pastís
• Glaça de formatge crema

El pastís de pastanaga és força fàcil de fer i és un toc final perfecte per a un sopar festiu de Pasqua. Aquest pastís de pastanaga és tan tendre i humit que no us heu de preocupar de tallar i glaçar el pastís. llegeix més

Prepara unes postres saludables i delicioses amb iogurt grec espès i pinya al forn per sobre. Rostir pinya fresca al forn realça la seva dolçor natural, sobretot quan es combina amb el xarop de taronja i mel que... llegeix més

Aquestes postres Napoleó afruitades estan plenes de sucs cítrics i frescor, combinades harmoniosament amb una delicada crema de iogurt. Està fet amb taronges dolces de melic. Talleu-les en rodanxes i disposeu-les en capes, alternant-les amb taronges lleugeres... llegeix més

Si necessiteu iogurt grec per a una recepta i és difícil de trobar al vostre supermercat local, feu-lo amb iogurt natural amb sabor natural. Poseu-lo en un colador de paper i deixeu-lo reposar unes hores fins que s'hagi absorbit tota la humitat. llegeix més

Si us sobren algunes tiges després de fer una guarnició de bròquil tan bonica, no les llenceu. En comptes d'això, feu aquesta deliciosa i saludable amanida de col: una amanida de col americana amb un amaniment de llet fermentada. Tiges tendres i trossejades... llegeix més

• Salsa per dip
• Gambes

Les gambes crispetes són un aperitiu cajun popular al sud dels Estats Units. Combina els sabors de la regió: marisc, espècies picants i blat de moro. Es fan amb gambes petites que es fregeixen en una paella cruixent. llegeix més

Quan es fa guacamole baix en calories, es substitueix part de l'alvocat per puré de pèsols en conserva. Té menys greix, però l'aspecte i la textura són gairebé idèntics als de l'alvocat. El iogurt baix en greix afegeix un toc encara més... llegeix més

Aquesta salsa lleugera i saludable està feta amb iogurt grec i llet baixa en greix. Per a un sabor més vibrant sense necessitat de maionesa, afegiu-hi escalunyes caramel·litzades en oli d'oliva i vinagre balsàmic. llegeix més

La textura delicada de l'alvocat madur i suau complementa perfectament el iogurt per crear una base espessa i vellutada per a la salsa. Aquesta combinació fa que la salsa sigui una alternativa menys greixosa i saludable a la tradicional Deessa Verda a base de crema agra. llegeix més

• Patates fregides
• Salsa per dip

Patates fregides perfectament cruixents sense aromes artificials, potenciadors del sabor ni excés de greix. Les patates es tallen a rodanxes fines (preferiblement amb una mandolina), es ruixen amb oli d'oliva i s'espolvoregen amb pebre negre. llegeix més

• peix
• Salsa

La tilàpia al forn és un peix fàcil de cuinar i ple d'energia. Per maximitzar les seves proteïnes i el seu valor nutricional, rostiu-la al forn. Aquest mètode requereix menys oli i el peix no... llegeix més

Les verdures fresques i sucoses donen a aquesta amanida un sabor primaveral: enciam romà, cogombre, pebrot i rave. El pollastre i les patates noves petites hi afegeixen consistència i textura. Bulliu les patates amb pell per conservar els seus nutrients beneficiosos. llegeix més

Aquest pollastre obté el seu increïble sabor d'una pasta d'herbes aromàtiques amb nous. Abans de cuinar-lo, tritureu el julivert, el coriandre, l'estragó i l'anet en un processador d'aliments amb les nous, l'all i l'oli d'oliva. Una part d'aquesta pasta s'utilitzarà per a... llegeix més

Aquest amaniment de formatge blau és el complement perfecte per a les amanides verdes senzilles, fent-les no només saludables sinó també delicioses. El formatge blau es combina amb iogurt, crema agra baixa en greixos, suc de llimona i un raig de salsa picant. llegeix més

Aquest deliciós sopar ric en proteïnes i fibra per a dos es prepara en una sola safata de forn. Primer es rosteixen les verdures i després s'hi afegeix el salmó, fregat amb mostassa i condiment per a barbacoa. El resultat és que tot es cuina alhora: tendre i sucós. llegeix més

Si t'encanta el risotto però vols alguna cosa més ràpida i menys complicada, aquesta pasta d'orzo és ideal. S'assembla als grans d'arròs en aparença i es cuina d'una manera que dóna com a resultat una textura de risotto meravellosament cremosa i vellutada. llegeix més

Les cuixes de pollastre desossades i sense pell es fan a la brasa a l'aire lliure o a l'interior fins que queden carbonitzades amb delicioses marques de la graella, després es tallen a rodanxes i es serveixen amb una guarnició de pasta cremosa. Aquesta textura prové del saborós... llegeix més

• Bol
• Gasolinera Deessa Verda

El bol de Buda no és només una nova tendència vegetariana, sinó també un àpat harmoniosament equilibrat que és deliciós i visualment agradable, i beneficiós per al cos. Es creu que el nom del plat deriva del bol de Buda, que... llegeix més

• Pollastre búfal
• amaniment de formatge blau

Aquesta amanida lleugera i plena de vitamines incorpora ingredients de les famoses ales de pollastre Buffalo d'Amèrica i captura el seu sabor, estimat per milions de persones. Però a diferència de les ales cruixents, els trossos de pollastre que s'utilitzen a l'amanida estan pre-assaonats amb un toc picant... llegeix més

Aquesta salsa a base de iogurt natural és ideal per sucar verdures i altres aperitius, i també és una alternativa a la maionesa greixosa i poc saludable. El cogombre i l'anet finament picats afegeixen un sabor refrescant d'estiu. Incorpora els cogombres, les herbes i les espècies a... llegeix més

• Batut
• Ingredients per a bols de batut

Aquesta recepta fa un batut deliciós i es pot gaudir com una beguda que sacia, o la podeu modificar i convertir-lo en un bol de batut per obtenir unes postres més saludables i saciants. El batut està fet amb baies i plàtan congelats, cosa que li afegeix un toc de sabor. llegeix més

• Parfait
• Compota de figues
• Barreja de fruites i fruits secs

Un parfait lleuger i deliciós fet amb iogurt grec. És una alternativa més saludable als parfaits tradicionals de nata muntada. Prepareu la compota de figues i la barreja de fruites i fruits secs amb antelació i, a continuació, col·loqueu-les en capes amb... llegeix més

Un batut fet amb fruites i baies congelades pot ser un substitut del gelat. Però a diferència del gelat tradicional, és més saludable i baix en calories. El postre perfecte d'estiu! Una de les fruites més adequades per a batuts és... llegeix més

Per fer aquestes hamburgueses de patata senzilles però saboroses, podeu bullir patates fresques i aixafar-les, o donar una nova vida al puré de patates sobrant del dia anterior. Afegiu-hi una mica de brou i pa ratllat per lligar la barreja. llegeix més

Aquest batut saludable també es pot anomenar farina de civada per beure, que és convenient abocar en un pot amb una palla i prendre per esmorzar de camí a la feina. Està fet amb la millor civada en flocs, que es posa en remull durant uns minuts. llegeix més

Prepara aquestes creps de iogurt grec tendres, delicioses i baixes en calories per esmorzar. Són molt baixes en greixos, riques en proteïnes i tenen només un toc de sucre. I per servir, prepara una deliciosa salsa de nabius i préssec sense sucre. És... llegeix més

• Farina de civada
• Coberta

Pots afegir varietat al teu esmorzar de civada preparant una deliciosa cassola, baixa en greixos i calories però plena de sabors, aromes i textures increïbles. En una safata de forn, aboca la civada - llegeix més

• carbassó fregit
• Batut de baies i plàtan

Feu nius de carbassó fregits per esmorzar, i no només us saciaran i us saciaran, sinó que també estaran plens de fibra vegetal saludable i un sabor deliciós. Primer, fregiu el carbassó tallat a daus petits en una paella. llegeix més

Prepara torrades franceses i gofres 2 en 1 per esmorzar. No cal barrejar la massa de gofres ni posar-hi torrades sobre una paella. Només cal posar el pa, remullat en una barreja de llet, ous i canyella, a la gofrera, tancar-la i estarà a punt en un tres i no res. llegeix més

• Manti
• Ingredients

Tot i que els manti són populars entre moltes cultures, la seva forma, mètode de preparació i presentació varien segons les regions. Els manti turcs moderns solen tenir forma de quadrats o triangles petits i es bullen en aigua. llegeix més

Una crudité és una safata ben preparada de verdures crues, al forn o escaldades amb una salsa per sucar-hi. Per evitar que la safata de verdures sembli una amanida desordenada, és millor tenir un concepte específic a l'hora de muntar-la, i... llegeix més

Les patates en gajos cruixents servides amb una salsa per sucar s'infusionen amb els sabors de la cuina cajun, un plat bàsic del sud dels Estats Units. Les patates crues es tallen a rodanxes, es freguen amb condiment cajun i es fregeixen en oli d'oliva. llegeix més

Una amanida verda rica en vitamines d'enciam i pastanagues ratllades esdevé encara més saludable si la prepareu amb un amaniment de llet fermentada fet amb iogurt natural i llet agra o quefir a parts iguals. Les cebes tendres, l'all i el vinagre hi afegeixen un toc de... llegeix més

Només la crosta està cuita aquí, però totes les verdures estan plenes de frescor. També és una bona excusa per treure un aparell com una ratlladora. Aquest pa pla, amb els seus cercles verds, blancs i vermells de cogombre i rave superposats de manera caòtica, podria convertir-se en... llegeix més

Transforma les remolatxes normals en un aperitiu sofisticat amb un divertit amaniment de iogurt i vinagre balsàmic. Escalfa les remolatxes al microones per estalviar temps, després talla-les a rodanxes, col·loca-les en una safata i amaniu-les amb... llegeix més

Tot i que la cocció al forn d'estil Hasselback s'utilitza més sovint amb patates, el mateix efecte es pot aconseguir amb moniatos. La patata sovint es talla en moltes ranures profundes i freqüents, creant un aspecte d'acordió. En aquest cas, el moniato llarg serà... llegeix més

Un bol és un plat servit en un sol bol, que concentra el màxim d'ingredients saludables i deliciosos. Si prepareu un bol per dinar, obtindreu una àmplia varietat d'ingredients nutritius en una sola ració. llegeix més

• Pastís
• Crema de mató i farcit de nabius

Regala a la teva família un esmorzar reial i serveix aquest magnífic pastís amb te o cafè. És com una versió més substancial de magdalenes de nabius amb cobertura de formatge crema. Per al pastís, cou una base de nabius, talla-la per la meitat i cobreix-la amb... llegeix més

Doneu un color vibrant a un puré de patates senzill afegint-hi uns quants ingredients addicionals amb sabors rics i interessants. Primer, bulliu les patates amb pell, peleu-les i aixafeu-les, barrejant-les amb iogurt i mantega. Excel·lent - llegeix més

Aquest plat, que mostra la influència de les tradicions culinàries índies, consta d'un nombre considerable d'ingredients. Malgrat la seva aparent abundància, el sabor de cada component és bo per si sol i combina a la perfecció amb els altres. Tots - llegeix més

Aquest pa de formatge cuit al forn impressionarà els vostres convidats només per la seva aroma, ja que té un farcit de iogurt i formatge amb carxofes i espinacs a l'interior, i està cobert amb Gruyère fos, un formatge suís que s'utilitza més sovint en - llegeix més

Aquest plat té gust de blat de moro fregit picant amb formatge que trobes a la panotxa dels venedors ambulants mexicans, però es prepara com a guarnició. És ràpid i fàcil de fer, i pots gaudir del seu sabor durant tot l'any utilitzant... llegeix més

Els macarrons amb formatge tradicionals reben un nou toc amb el popular amaniment ranch americà, una barreja de maionesa, iogurt, julivert sec, anet, ceba, all, sal i pebre. A més, porta el plat al següent nivell. llegeix més

Els scones són un pastís molt popular a Escòcia i Anglaterra. Originalment, eren coques planes fregides en una paella i tallades en triangles. Amb l'arribada del llevat en pols, els scones van començar a coure's al forn. Avui dia, són un dels... llegeix més

Les creps farcides de les llavors més saludables són perfectes per a un esmorzar saludable. I el granola afegit a la massa hi afegeix un toc cruixent deliciós. Barregeu la massa de creps amb farina integral, llavors de lli, llavors de chía i... llegeix més

El pastís sembla que algú s'ha oblidat de glaçar els costats. Això no només fa que les postres semblin úniques, sinó que també tenen menys calories perquè s'utilitza menys nata muntada. A més, fer la teva pròpia glaça és fàcil... llegeix més

• Pastís de formatge
• Coberta
• Coulis de mango

No són unes postres estiuenques i ensucrades, però tenen aquell sabor deliciós que tothom estima del pastís de formatge. Sorprenentment, la superfície no s'esquerda gràcies a la calor residual del forn. La cobertura groga brillant amb... llegeix més

El börek serbi amb carn es cou amb les làmines més fines de massa filo, que s'unten amb mantega i es col·loquen en capes en una safata de forn, omplint el centre amb carn picada. La carn picada s'ha de fregir primer amb ceba i herbes, de manera que el farcit... llegeix més

Coure un deliciós aperitiu fet amb massa fina amb farcit de formatge. Aquesta és una variació de la banitsa búlgara tradicional, feta no com un pastís, sinó en capes individuals. Col·locar el farcit de iogurt i formatge sobre làmines de massa filo i enrotllar-les. llegeix més

La banitsa és un pastís tradicional búlgar fet de pasta de full fina amb farcit de formatge. La banitsa se sol coure en forma de cargol, i en les festes importants com Nadal o Cap d'Any, s'hi col·loca un amulet de bona sort. Pot ser una moneda o una figureta. llegeix més

Una manera divertida de servir torrades franceses dolces és amb el popular pastís americà Strawberry Shortcake. Torreu les meitats de magdalenes angleses (panets plans) després de remullar-les en una barreja d'ous dolça i saborosa. llegeix més

Un meravellós batut de llet que aportarà una sensació estiuenca fins i tot durant els mesos més freds. Està fet amb préssecs congelats, que estan disponibles tot l'any. Tritureu els préssecs amb iogurt natural, llet i mel. A - llegeix més

• Sate
• salsa de cacauet

Els satay són broquetes en miniatura populars al sud-est asiàtic, especialment a Malàisia i Indonèsia, on es venen àmpliament tant al carrer com als restaurants. Es marinen petits trossos de carn amb espècies, es claven en broquetes de fusta i es fan a la brasa. llegeix més

• Profund
• Raïms

Un aperitiu francès popular és la crudité, feta amb verdures fresques, sovint tallades a bastonets i menjades sucades en salses. Aquests aperitius són saludables, ràpids de preparar i, el més important, tenen un aspecte brillant i interessant a taula. Un dels originals és... llegeix més

Una olla multiusos amb iogurtera us ajudarà a convertir la llet i només una cullerada de iogurt comprat en una gran quantitat d'aquest valuós producte lacti fermentat. A més, si feu el vostre propi iogurt, el podeu personalitzar a la vostra manera... llegeix més

Fins i tot els cuiners novells poden dominar els senzills passos d'aquest plat cuinat a foc lent: una sopa espessa i abundant, especialment perfecta per als mesos més freds. Els sabors dels ingredients es barregen encara millor l'endemà, i els pèsols... llegeix més

Un deliciós sabor mediterrani s'afegeix a aquestes hamburgueses amb una salsa de iogurt fragant, feta a l'estil del tzatziki grec tradicional. Barregeu iogurt natural amb feta, cogombre i all ratllats, menta, sal i pebre, i esteneu-ho... llegeix més

• Civada sense cocció
• Xocolata i cirera
• Mantega de cacauet i melmelada
• Fruites tropicals i coco

Per fer civada, deixeu la civada en remull durant la nit. L'endemà al matí, tindreu el millor esmorzar de la vostra vida: deliciós, nutritiu, saludable i amb un toc de postre. La civada feta durant la nit ha anat guanyant popularitat últimament. llegeix més

Els nabius són un dels farcits de magdalenes més populars. I no és estrany, ja que donen un ric sabor de baies i una textura humida a les magdalenes, mentre que l'aroma dels nabius al forn, lleugerament tocs cítrics, és simplement increïble. llegeix més

Una versió més saludable del tradicional pastís de blat de moro, els ingredients bàsics són farina, mantega, ous i sucre. La farina de tot ús s'ha substituït per farina integral per afegir fibra. La mantega s'ha substituït per una barreja d'oli d'oliva i llegeix més

• Magdalena
• Esmalt

El pastís de iogurt amb llimona té un lleuger sabor cítric i una textura delicada, aconseguida barrejant la massa amb iogurt. L'oli vegetal fa que el pastís sigui deliciós i humit per dins. Perquè el pastís pugi bé i tingui bon aspecte, llegeix més

Aquesta mousse de iogurt lleugera i esponjosa amb un subtil sabor de llimona és una postres meravellosa després d'un sopar abundant. També és baixa en calories. Per aconseguir la consistència adequada, és millor colar tot el líquid prèviament. llegeix més

Recepta fotogràfica pas a pas. Aquest original pastís d'hamburguesa amb formatge segur que atraurà l'atenció dels vostres convidats amb el seu aspecte. I tot i que és una mica complicat de fer, les fulles d'enciam estan fetes de melmelada, el formatge està fet de fudge i l'hamburguesa està feta d'una crosta coberta amb... llegeix més

En aquestes postres, les maduixes, els gerds i els nabius es barregen amb sucre, es remullen en licor i es serveixen en bols amb una cobertura de iogurt i llimona feta amb iogurt, crema de llimona, mel i vainilla. Amanida de fruites lleugera i refrescant amb limoncello - llegeix més

Les pomes i la farina de civada són perfectes per esmorzar, i en aquest plat combinen a la perfecció, complementant-se mútuament. El iogurt i la ratlladura afegeixen un toc únic i realcen el sabor. A més, la presentació és impressionant, i és... llegeix més

El cuscús és un gra de blat d'origen magrebí o berber. Avui dia, el cuscús més comú es fa amb sèmola, que s'obté del blat dur. El cuscús es cou tradicionalment al vapor i es serveix amb carn i verdures estofades. llegeix més

Aquest deliciós pa de plàtan és molt fàcil de fer i perfecte per emportar. Un pa rendeix de 8 a 10 racions. Aquesta recepta és una variació del famós postre de plàtans, que consisteix a fregir plàtans amb... llegeix més