"M'encanta fer aquesta hamburguesa els dilluns sense carn. Ho admeto, sóc un autèntic carnívor, però faig una pausa un cop per setmana i sopo completament vegetarià." llegeix més
Pa de pita, mongetes cannellini, quinoa, blat de moro, enciam, cogombres, tomàquets, pa ratllat, pols de xili, comí, llavors de sèsam, salsa picant, suc de llimona, grànuls d'all, iogurt, coriandre...
Carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, pebrot dolç, giardiniera, salsa marinera, pa ciabatta, formatge mozzarella, formatge pecorino romano, ous, pa ratllat, all, julivert...
Una recepta detallada per preparar un plat de carn amb fotos. llegeix més
Pebrot, col arrissada, gall dindi picat, quinoa, tomàquets vermells, alvocat, jalapeño, ceba Vidalia, all, vi blanc, llavors de carbassa, pa ratllat, formatge parmesà, flocs de pebrot vermell, suc de llima, comí, julivert, coriandre...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4
Una recepta detallada per preparar un plat de carn amb fotos. llegeix més
Carn picada de vedella, cuscús, dàtils, olives, vi blanc, sucre morè, ratlladura de llimona, ceba, all, ous, flocs de civada, pa ratllat, flocs de pebrot vermell, canyella, comí, tomàquets, pasta de tomàquet, julivert, coriandre...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4
Mentre cuineu aquests bolets porcini farcits de Giada, el farcit d'all i formatge s'infon amb herbes fresques i es recobreix amb una crosta daurada de pa ratllat. llegeix més
Bolets porcini, formatge pecorino romano, pa ratllat, all, julivert, menta...
Carn picada de vedella, tomàquets, pasta de tomàquet, olives, anxoves, ous, llet agra, pa ratllat, flocs de pebrot vermell, pebre vermell dolç, all en pols, ceba en pols, pebre de caiena mòlt, orenga, farigola, julivert, coriandre...
Porc, gall dindi, pollastre, panet, ous, llet, pa ratllat, llavors de comí, llavors de rosella, llavors de sèsam, llavors de fonoll, cogombre adobat, mostassa, enciam, ceba vermella, julivert...
Albergínia, carn picada de xai, carn picada de vedella, tomàquets, pasta de tomàquet, patates, formatge feta, remolatxa, cebes, all, vi blanc, salsa Worcestershire, pa ratllat, ous, llet, canyella, nou moscada, llorer, orenga...
Col llombarda, cigrons, cuixes de pollastre, carn picada de vedella, carn picada de porc, xoriço, tomàquets cherry, fideus d'ou, porros, all, pastanagues, llorer, pebre vermell dolç, canyella, nou moscada, ous, ratlladura de llimona, pa ratllat, julivert...
Arròs de gra llarg, carn picada de vedella, pèsols, tomàquets, pa ratllat, pebrot, ceba, all, curri, gingebre mòlt, orenga, pebre de caiena mòlt, suc de llimona, coriandre...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6
Patates, vedella, formatge parmesà, ous, cibulet, pa ratllat, suc de llimona, crema agra, espinacs, all en pols, ceba en pols, pebre de caiena, orenga, farigola, julivert, anet, crema de rave picant, pebre vermell dolç...
Filet de peix, salmó fumat, patates, porros, pastanagues, vi blanc, pa ratllat, suc de llimona, coriandre, julivert, nata, flocs de blat de moro, ous...
Temps:1 hora i 5 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4
Fideus d'arròs, bròquil, tofu, arrel de gingebre, bitxo, vinagre d'arròs, salsa de soja, salsa d'ostres, llavors de sèsam, oli de cacauet, cacauets, cebes tendres, all, pa ratllat, pebre vermell dolç, coriandre, sambal oelek...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4
Aquest plat panamericà combina els elements asiàtics de la cuina cantonesa tradicional amb un lleuger sabor tropical. Carnós però tendre, el mahi-mahi es coneix més comunament en altres països com a daurat o dofí, i s'arrebossa i es fregeix. llegeix més
Mahi-mahi, salsa de soja, arrel de gingebre, llima, vinagre d'arròs, pa ratllat, midó de blat de moro...
Fet amb verdures fresques i espècies tradicionals com el pebre de caiena i el xili en pols, aquest sucós pastís de carn, cobert amb un glaç de quètxup i comí, és un meravellós centre de taula per a qualsevol taula festiva. llegeix més
Carn picada de vedella, quètxup, comí, salsa Worcestershire, pebre de caiena mòlt, condiment de xili, farigola, ceba, all, pastanaga, pebrot, mel, ous, pa ratllat...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
El secret de Rachel Ray per aconseguir un pollastre cruixent és l'ordre en què arrebossa cada escalope de pollastre. Primer, l'arrebossa amb farina, després la submergeix en massa d'ou i només després l'arrebossa amb una barreja de pa de formatge. Ho serveix amb un lleuger... llegeix més
Pits de pollastre, farina, ous, pa ratllat, nou moscada, julivert, orenga, formatge parmesà, ratlladura de taronja, taronges, tomàquets, cebes tendres, ruca...
En Patrick i la Gina Neely farceixen un llom de porc amb una barreja de pa de blat de moro i bacó, tancant els forats amb escuradents per evitar que es desfacin mentre rosteixen la carn durant uns minuts per cada costat. llegeix més
Porc, pa ratllat, ceba, all, api, romaní, sàlvia, julivert, nabius secs, sucre morè, cansalada...
Temps:1 hora 50 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4
La Giada De Laurentiis simplement fregeix els lloms de porc desossats, que només requereixen uns quants ingredients, els recobreix amb una barreja lleugera d'arrebossat italià i formatge parmesà, i els serveix amb llimona, que els hi afegeix un toc brillant. llegeix més
porc, ous, pa ratllat, formatge parmesà, llimona...
Gairebé com pastissos de cranc, les croquetes daurades de Sandra Lee estan fetes amb salmó cuit i un farcit d'ou, salsa picant i arrebossat de peix per a un sabor afegit. Les croquetes es fregeixen a la paella i es serveixen amb... llegeix més
Salmó, maionesa, tàperes, cebes tendres, all, suc de llimona, ous, pa ratllat, salsa picant...
No importa què hàgiu fet servir per farcir l'ocell per a la taula de les festes: pa sense llevat, pa de blat de moro o qualsevol altre tipus de pa, el que sobri serà perfecte per a la petita obra mestra culinària que veieu a la foto. Aperitiu de - llegeix més
pa ratllat, pa blanc, ous, llet, nous, salsa de nabius...
Temps:14 minuts.Complexitat: mitjana Racions: 4 - 6
Prepara un sopar abundant en només una hora. Aquesta cassola de Giada De Laurentiis, amb ingredients com pollastre, all, tomàquets, formatge mozzarella i pasta, recorda un plat italià clàssic: pits de pollastre sota... llegeix més
Pasta, pits de pollastre, ceba, all, tomàquets, formatge mozzarella, julivert, pa ratllat, formatge parmesà...
El secret de la recepta provada de Sunny Anderson és la salsa de bolets amb herbes que utilitza per sobre la tonyina, els pèsols i els fideus. La salsa Worcestershire i el rave picant proporcionen el toc picant, i la textura espessa i rica de la cassola té un toc increïble... llegeix més
Les gambes al forn d'Ina Garten es barregen amb una salsa fragant de mantega i all amb pebre vermell picant, herbes seques i llimona, i s'acaben amb una mica de pa ratllat per obtenir una crosta cruixent. llegeix més
Gambes, vi blanc, all, escalunyes, julivert, romaní, flocs de pebrot vermell, ratlladura de llimona, suc de llimona, ous, pa ratllat, llimona...
Per a aquest deliciós plat d'inspiració italiana, Tyler Florence arrebossa els pits de pollastre amb pa ratllat, els cobreix amb una salsa de tomàquet i olives i serveix el sucós pollastre amb - llegeix més
Ceba, all, fulles de llorer, olives de Kalamata, alfàbrega, tomàquets, pits de pollastre, farina, ous, pa ratllat, formatge mozzarella, formatge parmesà, pasta espaguetis...
Temps:1 hora i 5 minutsComplexitat: mitjana Racions: 4
No jutgeu aquest plat a primera vista; no és pasta en absolut, sinó espaguetis de carbassa fregits amb salsa de tomàquet i alfàbrega, servits amb mandonguilles de vedella i porc. llegeix més
Espaguetis de carbassa, api, pastanagues, cebes, all, julivert, carn picada de vedella, carn picada de porc, ous, pa ratllat, formatge parmesà, puré de tomàquet, alfàbrega, orenga...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4
La clau de la cassola fàcil de la Trisha rau en les patates precuinades i la carn picada amb formatge. La Trisha Yearwood aconsella: "Si els ingredients encara estan calents quan els barregeu, el temps de cocció es reduirà significativament". llegeix més
patates, carn picada de vedella, cebes, farina, llet, formatge cheddar, pa ratllat...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6
La Rachel talla els filets de pit de pollastre en bastonets petits, perfectes per a petits menjadors. Enfornats fins que queden cruixents, aquests bastonets són una alternativa fantàstica al pollastre fregit. llegeix més
Flocs de blat de moro, pa ratllat, sucre morè, pebre de Jamaica, pits de pollastre, farina, ous, mostassa amb mel, salsa barbacoa...
En aquest plat, Rachael Ray fa servir fideus d'ou tendres amb una salsa cremosa de gall dindi mòlt. Per obtenir una crosta clàssica de formatge, cobreix la cassola amb formatge Gruyère, després amb pa ratllat i cou al forn fins que el formatge es fongui i el pa ratllat estigui cobert. llegeix més
Fideus d'ou, cansalada, gall dindi picat, bolets porcini, ceba, farigola, vi blanc, nata, nou moscada, formatge Gruyère, pa ratllat, julivert...
La Rachel fa aquest aperitiu clàssic farcint els bolets amb una saborosa barreja de pollastre picat i espinacs, coberta amb formatge. llegeix més
Xampinyons, pollastre picat, gall dindi picat, llavors de fonoll, ceba, all, ratlladura de llimona, formatge asiago, pa ratllat, espinacs, pinyons, ametlles...
Per crear un pit de pollastre tendre i saborós, la Rachel va combinar pa ratllat amb formatge parmesà, all i herbes fresques. llegeix més
Pits de pollastre, farina, ous, pa ratllat, formatge parmesà, farigola, romaní, julivert, all, flocs de pebrot vermell, ceba, puré de tomàquet, alfàbrega, formatge provolone, pasta d'espaguetis...
Les croquetes de carn Bitterballen són un aperitiu preferit als Països Baixos. Es creu que al segle XIX, les mestresses de casa les feien servir per aprofitar la carn sobrant. Avui dia, els Bitterballen es serveixen en cafeteries i bars locals, generalment amb cervesa. Part - llegeix més
farina, carn picada de vedella, ceba, julivert, nou moscada, ous, pa ratllat...
La cochinha és un deliciós plat brasiler fàcil de preparar i encara més ràpid de menjar. Les croquetes de pollastre es poden gaudir com a plat sol o amb un acompanyament. La cochinha és un gran aperitiu o company de viatge. llegeix més
Pits de pollastre, pastanagues, cebes, fulles de llorer, all, suc de llima, formatge crema, farina, ous, pa ratllat...
Temps: -- Complexitat: mitjana Quantitat: 24 unitats.
Aquest deliciós pastís grec de fruits secs, Karidopita, té aromes de canyella i clau i és increïblement fàcil de fer. Prova-lo i et sorprendrà el seu ric sabor i la seva textura única. Serveix-lo amb una bola de gelat de vainilla i... llegeix més
Nous, nou moscada, pa ratllat, clau, canyella, ous, conyac, pell de taronja, extracte de vainilla, suc de taronja...
Una recepta de carbassó fregit amb una barreja de pa ratllat i parmesà. El carbassó fregit es cou al forn amb salsa de tomàquet, formatge mozzarella, prosciutto, all i herbes. llegeix més
Carbassó, ricotta, mozzarella, pernil salat, pernil curat, parmesà, tomàquets cherry, ous, llet, pa ratllat, farina, all, julivert, alfàbrega, llavors de fonoll...
Temps:1 hora i 45 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6
Una recepta de pastís de carn amb formatge, fet amb carn picada de vedella, verdures i herbes aromàtiques, pa ratllat i ou. El formatge curat s'embolica dins de la carn picada i es cou al forn amb paper d'alumini a la graella. El pastís de carn es serveix amb pebrots vermells a la planxa. llegeix més
Carn picada de vedella, formatge cheddar, pebrot, ceba tendra, api, julivert, ous, pa ratllat, salsa Worcestershire, quètxup...
Una recepta d'hamburgueses slider, un plat de menjar ràpid. Els panets petits es cobreixen amb formatge mozzarella, mandonguilles de vedella, salsa de tomàquet i ceba fregida, després es cobreixen amb més mozzarella i es posen les parts superiors dels panets. llegeix més
Carn picada de vedella, formatge mozzarella, salsa marinera, panets d'hamburguesa, pa ratllat, llet, ceba, all...
Temps:50 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 mini hamburgueses
Una recepta d'hamburguesa amb hamburguesa i salsa barbacoa. Per fer l'hamburguesa, es va afegir bacó i formatge cheddar a la carn picada de vedella, després es va ruixar l'hamburguesa amb salsa barbacoa i es va coure al forn. Les hamburgueses i els cogombrets es van col·locar en panets torrats. llegeix més
Carn picada de vedella, panets d'hamburguesa, bacó, ceba, ous, cogombre adobat, julivert, formatge cheddar, pa ratllat, salsa barbacoa...
Una recepta de bastonets de mozzarella fregits en una barreja de pa ratllat amb formatge parmesà. Serviu-los amb una salsa marinera espessa per sucar-hi. llegeix més
Aquesta variació de la famosa recepta de mandonguilles sueques utilitza carn picada de gall dindi i porc barrejada amb xerès i mel. Servit en broquetes amb una salsa de crema de nabius vermells, aquest aperitiu és perfecte per a un bufet. llegeix més
Carn picada de porc, carn picada de gall dindi, xerès, mel, ceba, pa ratllat, llet, mostassa en pols, ous, crema agra, salsa de nabius...
Temps:1 hora i 5 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 8
Una recepta de coliflor preparada com a guarnició es pot utilitzar amb qualsevol plat principal de pollastre, peix o cereals. Primer s'escalda la coliflor, després s'amani amb una salsa de llet i es cou al forn amb parmesà, pancetta i pa ratllat. llegeix més
Coliflor, pancetta, farina, llet, all, flocs de pebrot vermell, formatge parmesà, nou moscada, pa ratllat...
Pasta Orecchiette, mongetes verdes, formatge parmesà, ratlladura de llimona, ruca, julivert, ametlles, avellanes, suc de llimona, pits de pollastre, tomàquets, pa ratllat...
Vistes: 3 223
Vistes: 2.688
Vistes: 5.562
Vistes: 3.461
Vistes: 4 224
Vistes: 8.029
Vistes: 6 160
Vistes: 14.690
Vistes: 5 701
Vistes: 4.555
Vistes: 3 184
Vistes: 6.067
Vistes: 6 119
Vistes: 7 101
Vistes: 14.581
Vistes: 12.674
Vistes: 23.738
Vistes: 6.333
Vistes: 5.077
Vistes: 6.051
Vistes: 9.386
Vistes: 5.722
Vistes: 5.372
Vistes: 8 629
Vistes: 6.851
Vistes: 6.961
Vistes: 7.094
Vistes: 8 601
Vistes: 12.420
Vistes: 7.456
Vistes: 10.669
Vistes: 7.418
Vistes: 7.924
Vistes: 4.681
Vistes: 4.556
Vistes: 8 652
Vistes: 3.904
Vistes: 5 295
Vistes: 26.683
Vistes: 11 007
Vistes: 10.941
Vistes: 25.970
Vistes: 31.920
Vistes: 6.549
Vistes: 5.566
Vistes: 12 197
Vistes: 6.967
Vistes: 4.425
Vistes: 115.367
Vistes: 16.066
Vistes: 52.234
Vistes: 5 804
Vistes: 25.559
Vistes: 3.912
Vistes: 30.982
Vistes: 9 881
Vistes: 21.956
Vistes: 7.561
Vistes: 11 808
Vistes: 10.374
Vistes: 45.513
Vistes: 19.831
Vistes: 8.573
Vistes: 8.927
Vistes: 8 251
Vistes: 8 151
Vistes: 27.007
Vistes: 6.527
Vistes: 9.952
Vistes: 7.800
Vistes: 10.084
Vistes: 9.746
Vistes: 5.718
Vistes: 12.513
Vistes: 14.298
Vistes: 7.565
Vistes: 7.403
Vistes: 5.070
Vistes: 5.039
Vistes: 6 247
Vistes: 5 234
Vistes: 41.414
Vistes: 15.530
Vistes: 20.543
Vistes: 28.003
Vistes: 11.517
Vistes: 11.507
Vistes: 11.248
Vistes: 6.708
Vistes: 23.786
Vistes: 5.604
Vistes: 5 287
Vistes: 10.250
Vistes: 23.931
Vistes: 29.702
Vistes: 7.384
Vistes: 11 138
