Pastanagues i xirivies al forn
Vots: 8
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pastanagues i xirivies al forn: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 450 g de pastanagues
- 450 g de pastanaga
- 1 cullerada sopera d'oli vegetal
- 1 culleradeta de condiment de llimona i pebre
- 1 culleradeta de sal gruixuda
- 2 clares d'ou batudes
- 1/2 tassa de pa ratllat
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pastanaga, arrel de pastanaga, ous, pa ratllat
Cuinar el plat segons la recepta:
- 450 grams cadascun. pastanagues i talleu les xirivies a tires (traieu el cor de les xirivies), barregeu-ho amb 1 cullerada d'oli vegetal i 1 culleradeta. condiment de llimona i pebre i sal gruixuda.
Afegiu-hi 2 clares d'ou batudes i arrebosseu-les per 1/2 tassa de pa ratllat. Col·loqueu-les en 2 safates de forn. Enforneu-les a 200 graus Celsius durant 35 minuts, remenant a la meitat del temps. Les verdures han de quedar cruixents.
Categories:
Receptes similars
