Inici » recepta » Pàgina 435
 

Receptes culinàries


Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Biscochitos d'anísVistes: 9.487

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

farina premium, ous, vi negre, brandi, xerès, llavors d'anís, canyella...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: Fa aproximadament 48 galetes
Categories: Postres, Galeta, .
Galetes de civada amb marshmallows, fruits secs i xocolataVistes: 12.485
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Xocolata, marshmallows, fruits secs, farina premium, sucre morè, extracte de vainilla, ous, cereals d'esmorzar, flocs de civada, xips de xocolata (grànuls), xocolata amb llet, nous pacanes, nata, pebre de caiena mòlt...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 48 galetes
Categories: Menjar ràpid, Entrepans, .
Autor:
Entrepà italiàVistes: 15.683

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Ceba, pa, vinagre de vi, formatge provolone, salami, pernil, botifarra mortadel·la, pernil capicola, enciam iceberg, pebrots pepperoncino, tomàquets cherry, orenga...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 663
Categories: Menjar ràpid, Entrepans, .
Autor: - escriptor culinari
Panini amb bacó fumatVistes: 16.013

Una recepta de paninis italians amb bacó fumat, cheddar i formatge Gruyère, tot acabat amb un toc a la planxa.

Bacon fumat, maionesa, mostassa Dijon, formatge parmesà, pa blanc, formatge Gruyère, formatge cheddar...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Menjar ràpid, Hamburgueses, .
Mini hamburgueses amb cogombretsVistes: 14.629

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Carn picada de vedella, mostassa, panets d'hamburguesa, ceba, cogombrets, quètxup...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 36 unitats.
Autor:
Magdalenes de caquiVistes: 7 192

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Caqui, sucre turbinado, farina integral, farina premium, gingebre mòlt, canyella, ratlladura de llimona, ous, iogurt, crema agra...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes grans o 48 petites Contingut calòric: 282
Autor:
Mini magdalenes de pastanaga amb nataVistes: 11 239

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pastanagues, formatge crema, gingebre mòlt, canyella, extracte de vainilla, ous, farina premium, fruits secs, ametlles, extracte d'ametlla, nata, suc de llimona...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 mini pastissos de pastanaga amb nata Contingut calòric: 124
Autor: - escriptor culinari
Brossa de formatgeVistes: 17.646

Estalvieu temps el gran dia descongelant la pasta de full a la nevera durant la nit...

pasta de full, formatge, formatge parmesà, formatge Gruyère, pebre negre, farigola...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 22 - 24 unitats. Contingut calòric: 95
Categories: Aperitius, Dels ous, .
Autor: - xef
Ous farcits d'alvocat amb pernilVistes: 7.504

Recepta d'ous farcits d'alvocat amb pernil...

Ous, alvocat, maionesa, mostassa Dijon, vinagre de sidra de poma, anet, julivert, alfàbrega, all, pernil salat, pernil curat...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment
Categories: Sopes, sopes cremoses, Verdures, peix, .
Autor:
Sopa cremosa de crancVistes: 10.056

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Carn de cranc, patates, crostons, vi blanc, nata, ceba amb fonoll, suc de llimona, pa blanc, porro, ceba tendra, cerfull, julivert, alfàbrega...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Sopes, Reabasteïment, Verdures, peix, .
Autor: - xef famós
Sopa de tomàquet amb gambesVistes: 48.092

Una recepta de sopa feta amb brou de peix i amaniment de tomàquet, amb l'addició de bitxos picants, verdures i gambes.

Gambes, bitxo, pebrot d'arbol, ceba dolça, tomàquets, pasta de tomàquet, pols de gambes, llima, api, pastanagues...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 204
Categories: Sopes, Transparent, Carn, .
Autor: - xef famós
Sopa de pollastre portuguesa amb llimona i mentaVistes: 14.299

Una recepta de sopa de pollastre amb arròs i api, feta amb un brou clar, llimona i menta. Preparada a l'estil portuguès...

Pollastre, arròs, api, menta, flocs de pebrot vermell, bitxo, pebre de caiena mòlt, llimona, all, julivert, ceba...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 347
Autor:
Xili amb carn amb cervesaVistes: 9.664

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Carn picada de vedella, mongetes negres, bitxo, pebrot, bacó, tomàquets, pasta de tomàquet, tomàquets cherry, cervesa lleugera, cacau, orenga, pebre vermell dolç, comí, ceba, all, formatge cheddar, formatge...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Categories: amanides, Frondós, Fruita, .
Autor: - restaurador
Amanida de pera amb magrana, formatge blau i vinagre de xampanyVistes: 9.598
Contingut de la recepta:

L'amanida consisteix en pera tallada a rodanxes, enciam, llavors de magrana, formatge blau i mel. Se serveix amb un amaniment fet de vinagre de xampany, mostassa, all i suc de llimona.

Formatge gorgonzola, enciam romà, espinacs, peres, magrana, mel, vinagre de xampany, mostassa Dijon, all, suc de llimona...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: amanides, Verdures, .
Autor: - xef
Amanida amb col llombarda, pastanagues i pomesVistes: 19.340

Una recepta per a una amanida de col llombarda, pre-marinada en vinagre de sidra de poma per obtenir més suc, amb l'addició de pastanagues i pomes.

Col llombarda, bulb de fonoll, pastanagues, pomes, ceba vermella, vinagre de sidra de poma, maionesa, rave picant...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 cullerades.
Categories: amanides, Càlid, Carn, .
Autor:
Amanida de pollastre tailandesaVistes: 8.673

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pits de pollastre, salsa de cacauets, suc de llima, enciam romà, cogombres, pastanagues, pebrots, coriandre, cacauets, cogombre persa...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 363
Autor: - xef famós
Gall dindi rostit amb romaníVistes: 15.932

Una recepta de gall dindi marinat amb gingebre en salmorra líquida i cuit al forn amb romaní. L'au està farcida amb poma vermella, canyella aromàtica i sàlvia com a espècia...

Gall dindi, arrel de gingebre, pebre negre, sucre morè, pomes, cebes, canyella, sàlvia, romaní, pebre de Jamaica...
Temps: 9 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Autor:
Creps integrals amb truita i bacóVistes: 6.330

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Bacon fumat, pernil, prosciutto, xarop d'auró, flocs de civada, llavors de lli, farina integral, ous, llet, formatge cheddar, formatge mozzarella...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 575
Autor: - Xef de televisió
Gambes i sèmola de blat de moro a l'estil Charleston (Carolina del Sud)Vistes: 8 322

La recepta del segon plat són gambes amb farinetes de blat de moro. Les gambes es cuinen en una salsa de llet amb vi blanc, verdures i pernil fumat. Les farinetes es fan amb sèmola de blat de moro de cocció ràpida...

Prosciutto, bacó fumat, pernil dolç, ceba, pebrot, all, vi blanc, midó, nata, gambes, sèmola de blat de moro, cebes tendres...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 266
Autor:
Pebrots dolços farcits de gall dindi picat i arròs integralVistes: 9.300
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Arròs integral, panses, nous, anet, julivert, cebes tendres, pebrots, gall dindi picat, formatge mozzarella, formatge feta, all, pasta de tomàquet, canyella, llimona...
Temps: 2 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 542
Autor: - Xef de televisió
Mongetes vermelles amb salsitxes i arròsVistes: 12 179

La recepta del segon plat són mongetes vermelles amb salsitxes i arròs. La salsitxa fumada es fregia amb all. Les mongetes vermelles en conserva es feien a foc lent en brou de pollastre amb verdures i condiments, com ara...

Salsitxa, gall dindi, ceba, pebrot, all, mongetes vermelles, comí, farigola, llorer, arròs, cebes tendres...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - autor de llibres de cuina
Pits de pollastre al forn arrebossats amb formatgeVistes: 17.841

Recepta de pits de pollastre al forn amb pa ratllat i formatge parmesà...

Mostassa Dijon, farigola, pebre de caiena mòlt, pits de pollastre, formatge parmesà, pa ratllat panko, baguette...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 402
Autor:
Chili CincinnatiVistes: 7.918

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Ceba dolça, ceba Vidalia, carn picada de vedella, all, salsa de tomàquet, tomàquets, vinagre de sidra de poma, pols de xili, pebre vermell dolç, canyella, comí, pebre de Jamaica, clau, pebre de caiena, pasta d'espaguetis, mongetes pinto, formatge cheddar, galetes...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - xef
Moniato farcit de xiliVistes: 9 251

Una recepta de moniatos farcits de xili. Servits amb una amanida de jalapeños, salsa de tomàquet fresc i col amb pastanagues i cebes. El farcit està fet de...

Moniato, amanida mixta, salsa pico de gallo, salsa, jalapeño, pasta de tomàquet, pols de xili, comí, carn picada de vedella, formatge cheddar, cebes tendres...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 444
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - Xef de televisió
Costella de vedella amb crosta de flocs de blat de moro i salsa cremosaVistes: 8.784

Una recepta per a una escalope de vedella, arrebossada amb flocs de blat de moro i després cuita al forn fins que estigui feta. Servida amb una salsa cremosa de llet a base de brou de vedella.

Farina, llet, ous, salsa picant, flocs de blat de moro, condiment de la casa de la senyora, vedella, midó, nata...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Salses, Condiments, .
El xili en pols és un condiment fet amb pebrots chili.Vistes: 32.834

Recepta de pols de xili (condiment de xili): una barreja d'espècies americana popular per a plats de carn, marinades i salses...

pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, comí, orenga, all en pols, condiment de xili...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1/2 tassa
Categories: Menjar ràpid, Entrepans, .
Autor:
Entrepans cubans de tofu i jícamaVistes: 8.646

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Tofu, ceba, all, suc de taronja, jícama, condiment de xili, baguette, mostassa, formatge suís, pebrot, cogombre adobat...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 497

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments