Receptes culinàries

Aquest batut únic combina perfectament la vainilla amb el sabor salat i de fruits secs dels cacauets i la dolçor natural del plàtan. És increïblement fàcil de fer, però perfecte per a...

L'alfàbrega verda és meravellosa no només en plats sinó també en postres, on la seva refrescant aroma complementa harmoniosament altres ingredients, com en aquesta llimonada granitzada. Clàssica...

Aquestes galetes de mantega es fan amb el mètode de tallar i enrotllar: s'enrotlla la massa formant un cilindre ben atapeït, es refreda, es talla en cercles, es decora i es cou al forn. El sabor especial de la massa prové de...

Aquesta recepta us ajudarà a transformar fàcilment unes postres de s'more d'acampada en una delícia espectacular per a les vacances. Aquí teniu un s'more clàssic, fet amb xocolata i marshmallows torrats entre dues galetes Graham...

Coure galetes de mantega de cacauet tallades prèviament amb antelació, i aquest pastís fred no trigarà gaire a muntar-se. La part més difícil serà mantenir la força de voluntat i esperar que qualli...

Per a aquestes postres, podeu fer servir qualsevol gelat que us agradi, o diversos tipus si sou amfitrions. Una bola de gelat es col·loca entre dues galetes de mantega de cacauet. Això...

Mantega de cacauet o xocolata? En comptes d'escollir entre aquestes dues delícies, combina-les en un luxós pastís de diverses capes! És una barreja perfecta d'aquests dos mons: el somni de tot llaminer. La base...

Aquest pastís farà les delícies de tothom amb la seva increïble combinació de xocolata i mantega de cacauet, així com amb les textures contrastades quan el pastís de xocolata cruixent es troba amb el farcit de púding més delicat i...

Aquesta pasta italiana vegetariana ultrasaludable i rica en fibra també és increïblement deliciosa. Els espaguetis integrals, amb el seu lleuger sabor de fruits secs, són un acompanyament meravellós...

Aquestes barretes de granola casolanes són perfectes per a un refrigeri saludable per emportar. A més de farina de civada, contenen ametlles picades, xips de xocolata i mantega de cacauet. Tot això...

Feu fideus deliciosos i sucosos d'inspiració asiàtica. La pasta linguine cuita (es poden substituir per espaguetis) es barreja amb col fresca finament ratllada, coriandre, tires llargues i primes de pa dolç...

A diferència de la sopa de tomàquet tradicional, aquesta sopa cremosa es fa amb tomàquets cherry al forn. Rostir-los intensifica el sabor i fa ressaltar el seu sabor natural...

Els nyoquis de patata italians no només són un bon acompanyament, sinó també una base deliciosa per a una cassola deliciosa. Prepareu una safata apta per al forn per a aquesta cassola. Primer...

La pasta italiana amb formatge i espinacs és deliciosa, sucosa i saludable. S'afegeixen una mica d'espinacs frescos sencers al plat, mentre que la resta s'utilitza per fer la salsa. Simplement barregeu les verdures amb llet de cabra i...

Tot i que el falàfel requereix una mica de planificació i remull, és sorprenentment fàcil de fer. Les boles de puré de cigrons especiats es fregeixen i...

La salsa tradicional de macarrons amb formatge és encara més deliciosa amb l'addició de xampinyons saltats. La salsa de formatge en si mateixa té un sabor ric i polifacètic, gràcies a la combinació de formatges...

El gratinat de patata és una cassola de patates amb una salsa rica i formatjosa, tendres per dins i cobertes amb una crosta daurada i cruixent per sobre. Patates grogues amb...

Una cassola de patata clàssica es pot fer en una olla de cocció lenta, molt pràctica quan necessiteu allunyar-vos una estona o no voleu preescalfar el forn. Queda igual de tendra en una olla de cocció lenta...

Un motlle rodó amb un forat al centre es pot utilitzar per a més que només productes dolços. També és una meravellosa cassola de patates que impressionarà els vostres convidats amb el seu sabor, textura i...

Aquesta pasta rigatoni a l'estil italià amb mandonguilles es convertirà en el vostre plat estrella per al sopar familiar de diumenge. És abundant, deliciós i suficient per a un grup nombrós. A més, és poc probable que trobeu algú que...

Els gofres de Ree Drummond captiven per la seva textura lleugera i la seva crosta daurada i cruixent. Per aconseguir-ho, les clares d'ou es baten per separat dels rovells i després s'incorporen suaument a la massa amb una espàtula.

La pizza de pernil i ou fregit és l'esmorzar perfecte que encantarà a tothom. Amb massa de pizza comprada a la botiga, trigaràs una mica més de...

Aquest dolç aperitiu d'estil italià es pot servir com a aperitiu amb xampany, potser al brunch de diumenge, o com a postres ràpides. Les maduixes fresques a rodanxes estan bellament disposades...

La farina de civada al matí pot semblar avorrida per a alguns, però hi ha moltes maneres de fer-la diferent. A continuació, es mostra una recepta bàsica de farinetes fetes amb una barreja de llet i natural...

Aquesta cassola de patates amb salsa de crema agra està feta amb patates grogues amb midó i és tendra i cremosa. És el guarnició perfecte tant per a les vacances com per als àpats de cada dia. All,...

Les sucoses mandonguilles de vedella, fregides fins a obtenir una crosta cruixent, són perfectes per a aperitius en reunions familiars, sobretot quan es serveixen adequadament, com ara canapès. En un plat fregit...

Espècies com el xili en pols i el comí, juntament amb trossos de formatge pepper jack saborós al centre de les mandonguilles, els donen un sabor Tex-Mex meravellosament picant. Són fàcils de preparar i...

L'ingredient secret d'aquestes mandonguilles és el xoriço mexicà picant (no s'ha de confondre amb el xoriço espanyol). La salsitxa crua es barreja amb carn picada de vedella i té dues funcions...

La pasta amb mandonguilles és un dels plats italians més populars. Els formatges italians (mozzarella, romano i parmesà), els tomàquets i l'aroma fresca i alfàbrega donen a aquesta pasta un sabor meravellós i...

La combinació de carn de vedella, arròs de gra llarg, ceba, condiments italians i salsa de tomàquet dóna a aquests "eriçons" un sabor increïble, convertint-los en un plat ràpid i fàcil de gaudir...

Aquestes mandonguilles estan inspirades en les populars ales de pollastre picants Buffalo. A diferència de les ales de pollastre fregides, les mandonguilles al forn són més lleugeres, menys calòriques i, alhora, satisfactòries...

Les mandonguilles al forn amb salsa de tomàquet picant agradaran tant a adults com a nens: una opció segura per a un sopar familiar. Fetes només amb carn picada de vedella, civada finament picada, ceba...

L'amanida italiana de Treviso és una varietat de radicchio de sabor més suau, molt utilitzada en amanides i pastes de la cuina mediterrània. Afegeix un sabor agradable i picant i...

Aquests meravellosos rotllets de canyella italians es diferencien dels originals per només un parell d'ingredients addicionals, que alteren lleugerament el seu sabor i aroma, fent-los similars als productes de forn típics de...

Quan unes maduixes dolces com unes postres, barrejades amb menta refrescant i un ric toc balsàmic, es troben amb una llesca cruixent de baguette untada amb una gruixuda capa de ricotta cremosa, el resultat és un exquisit...

Aquesta truita es fa amb clares d'ou, una manera fantàstica d'aprofitar els rovells quan es fan servir en un altre plat. Les clares es munten amb nata i la barreja resultant s'aboca sobre...

Aquest meravellós pa pla d'estil mediterrani es pot servir com un deliciós pa amb plats principals o tallat a quadrats i servit com a aperitiu amb vi. Fet amb massa de llevat,...

Aquesta pasta italiana amb marisc es pot cuinar completament a la graella. Primer, rostiu les vieires i les gambes fins que estiguin mig cuites, cosa que els donarà un meravellós sabor de foguera. I...

Les gambes amb salsa còctel són una delícia segura per a festes; a la gent li encanta aquest aperitiu. I si feu una barbacoa, feu les gambes a la brasa. Per servir, prepareu...

Impressiona els teus convidats amb aquest exòtic acompanyament i la seva impactant presentació en barquetes de pinya. Les pinyes es tallen longitudinalment, amb les fulles incloses, se'n treu la polpa i els trossos...

Podeu fer servir nabius frescos o congelats en aquestes creps. Incorporeu suaument els nabius a la massa per evitar que es trenquin prematurament i per assegurar-vos que quedin bossetes sucoses i dolces...

Aquesta beguda luxosa combina dos còctels populars: el Tequila Sunrise i el Mimosa. Està fet sense tequila, només amb vi blanc escumós, granadina, suc de taronja i gerds, i pren un toc...

Aquesta beguda gasosa està feta amb suc de taronja real, però abans d'esprémer les taronges, s'espolvoregen amb sucre i es torren fins que es caramel·litzen. El sabor...

Aquesta amanida deliciosa i saludable, rica en proteïnes, està literalment plena de micronutrients beneficiosos! Gambes, vieires, calamars i musclos: tots aquests regals del marisc es combinen en un bol d'amanida amb api,...

Aquest gaspatxo, brillant com el sol espanyol, està fet amb verdures grogues prèviament rostides, que li donen una deliciosa aroma i sabor fumat. Es pot fer a la brasa...

Els mini entrepans de verdures (sliders) amb rodanxes de carbassó a la planxa en comptes de panets són un refrigeri fàcil i baix en carbohidrats que té un gran sabor. Feu les rodanxes de carbassó a la planxa per...

Aquest deliciós i refrescant còctel és perfecte tant per a festes d'estiu com per a aperitius d'hivern, quan desitgeu un ambient càlid d'estiu. L'aromàtic vi francès Lillet combina harmoniosament...

Aquesta exquisida pasta italiana amb marisc serà un autèntic punt culminant del vostre sopar de festa. Bulliu els espaguetis i tot el demés estarà a punt en minuts, gràcies a...

Aquesta versió de la sopa de gaspatxo espanyola agradarà a aquells que no els agrada una sopa uniforme: totes les verdures (cogombres, tomàquets cherry, pebrots i cebes) es tallen a trossos petits i s'aboquen per sobre...

Serviu blat de moro a la planxa amb un deliciós complement d'inspiració asiàtica: maionesa de kimchi. És fàcil de fer, només cal barrejar maionesa amb crema agra, salmorra de kimchi i...