Receptes culinàries

Una manera senzilla de cuinar patates noves deliciosament és tallar-les a grills sense pelar-les i coure-les en una safata de forn amb espècies fins que estiguin daurades, cosa que serà especialment deliciosa si...

Aquesta cassola està feta amb patates al forn i tots els ingredients habituals: crema agra, formatge cheddar, mantega, cebes tendres i molts trossets de bacó cruixents. Les patates...

Aquest pastís combina dues de les postres més populars d'Amèrica: el whoopie pie i el red velvet. Entre dues galetes suaus i de color vermell brillant hi ha una gruixuda capa de farcit blanc com la neu...

Cuineu el púding de pa en una olla de cocció lenta utilitzant la configuració de l'olla a pressió per obtenir una textura més cremosa i delicada, o si preferiu una crosta cruixent i contrastada, simplement empolseu el púding acabat amb sucre...

Els anells de jalapeño en vinagre picant són un aperitiu fantàstic per afegir a qualsevol àpat, entrepà o amanida. Amb aquesta recepta senzilla de pebrot picant sense esterilitzar, sempre podeu...

Aquest pastís captivarà a tothom amb la seva luxosa combinació de xocolata, caramel salat i pretzels. La seva base de brownie rica i suau està cuita amb una barreja comprada a la botiga. Afegiu-hi un pessic de pebre de caiena i...

Aquest pastís de xocolata està impregnat del sabor del cafè i la crema irlandesa, les postres perfectes per a adults! A més, és increïblement fàcil de fer. El pastís està fet amb una barreja de pa de pessic de xocolata comprada a la botiga i...

Aquesta senzilla recepta de cake pops és imprescindible per a qualsevol cuiner casolà, ja que els cake pops són un complement perfecte per a gairebé qualsevol celebració, des d'aniversaris fins a Cap d'Any, i es fan sense...

Delecta els teus amics en una festa a casa amb aquests cupcakes de cirera amb alcohol. Són fàcils de fer amb ingredients precuinats, tenen un aspecte impressionant i el seu sabor embriagador de xocolata i cirera no deixarà ningú sense paraules...

El pa de mico és un dels preferits tant entre adults com entre nens, i és perfecte per a les vacances i per a cada dia: és difícil resistir-se a agafar un altre tros fragant! Aquesta versió de pa de mico és perfecta...

En Bobby Flay suggereix servir les restes de pernil cuit amb glacejat en entrepans inusuals amb un ou poché i melmelada de pebrot entre dues creps de moniato amb cebes tendres.

Fer pasta orecchiette italiana fresca des de zero no és tan difícil com podria semblar, i no necessiteu una màquina de pasta especial: tot es fa a mà.

Aquesta cassola és perfecta per esmorzar després d'una vetllada festiva. Aprofita les sobres del sopar: verdures rostides, formatge tallat a rodanxes, pernil. Tots els ingredients es barregen simplement...

Qui es pot resistir a una galeta amb xips de xocolata gran i gruixuda, coberta amb boles de gelat, amb un raig de caramel calent, amb nata muntada i guarnida amb una cirera? Aquest sundae es serveix...

Aquests deliciosos muffins de blat de moro s'han de servir tallats per la meitat per deixar al descobert el bonic costat tallat amb l'ou a dins. Queda interessant i molt apetitós. Els muffins també contenen trossos de...

Els gofres belgues que us hagin sobrat de l'esmorzar es poden fer servir per fer deliciosos entrepans, substituint el pa normal. Simplement unteu els gofres amb mostassa Dijon, cobriu-los amb llesques de formatge suís, pernil i...

Per a un esmorzar tardà a la masia, la Damaris prepara patates fregides amb pernil de pagès fet amb garró de porc. Per fregir, les patates no es tallen a tires com sempre, sinó que es bullen amb pell, i...

Aquesta sopa es va inspirar en el popular entrepà Kentucky Hot Brown: una llesca de gall dindi rostit, bacó fregit i una salsa de formatge enganxosa coberta amb pa torrat.

Coure una quiche sense gluten amb una base de patata. Per fer-la, espremeu tanta aigua com sigui possible de les patates ratllades i afegiu-hi mantega. Això assegurarà una quiche súper cruixent...

Trisha Yearwood recomana fer aquesta pasta carbonara amb pernil de pagès amb un glaçatge de mel i sucre morè per donar als espaguetis un sabor més complex. Podeu coure el pernil al forn...

Aquesta amanida abundant i saludable té tot el que trobaríeu en una truita d'esmorzar: ous, pernil, pebrots, ceba i formatge. Però a diferència d'una truita, aquesta amanida conté molta més fibra i...

Una manera meravellosa de servir fruita de manera interessant per esmorzar, postres o com a refrigeri lleuger. Ree Drummond suggereix provar una combinació de nabius, pinya i gerds, però podeu experimentar...

La millor manera de fer torrades franceses per a una gran quantitat de gent és coure-les totes juntes al forn. Això us estalviarà temps i us donarà una cassola deliciosa i bonica que...

Els espàrrecs verds brillants sempre són un punt culminant de qualsevol sopar de festa. Les tiges en si són impressionants, per la qual cosa és millor servir-les senceres. Per ressaltar la sucositat i el sabor delicat dels espàrrecs,...

Aquest pa daurat i fragant, cobert amb un glaçatge de mel i mostassa, és ràpid i fàcil de fer, i està literalment farcit de trossos de dos tipus de formatge (Gruyère i Havarti), pernil i cebes tendres. És millor servir-lo...

Aquest còctel de vi escumós amb sabors de gerds, menta i taronja és encantador, fàcil de beure i perfecte per a un brunch de diumenge, una festa de comiat de soltera o qualsevol altra ocasió especial.

Fes la teva pròpia crema de xocolata saludable a casa. Té un gust gairebé semblant a la Nutella i és perfecta per a una dieta vegana. La base de la crema és una barreja d'avellanes i cigrons. Tritura-ho tot junt en una batedora amb...

El formatge manchego de llet d'ovella i el pebre vermell fumat afegeixen un toc espanyol a aquesta amanida de pasta. Si us ha sobrat pernil d'un sopar, serviu-lo juntament amb tomàquets rostits...

Malgrat les seves propietats beneficioses, les fulles de mostassa es distingeixen per la seva amargor distintiva. Per equilibrar-ho, es van barrejar amb altres ingredients amb sabors igualment forts: all i...

Aquesta salsa de formatge calenta i enganxosa és una delícia ideal per a festes a casa. El punt culminant són els trossos de pernil salats farcits en una barreja de formatge crema i cheddar fort. Abans...

Aquesta quiche contundent captiva amb la seva combinació d'espinacs sucosos, pernil aromàtic i formatge enganxós, mentre que la ceba vermella afegeix una agradable nota dolça-picant al farcit. Tot està disposat en capes sobre una crosta cruixent i cobert amb...

Gaudeix d'un entrepà calent amb formatge suís fos, fines llesques de pernil i cogombrets entre dues llesques de pa blanc cruixent. Després, els entrepans es torren amb una salsa de mantega tova...

Les patates no són un ingredient tradicional per a pizza, però quan es combinen amb espinacs sucosos, pernil, ceba i mozzarella, són delicioses i saciants. A més, aquesta pizza utilitza arc de Sant Martí...

Una pizza vegetariana vibrant amb sabors mediterranis. Aquesta pizza utilitza masses de pizza comprades a la botiga, però podeu fer servir la vostra massa de pizza preferida per a la massa. Cada...

Aquests panets dolços i cruixents semblen postres, però són perfectes per esmorzar: són torrades franceses de maduixa! Tant als adults com als nens els encantaran, sobretot quan els feu vosaltres mateixos; podeu involucrar...

La base d'aquest gelat casolà són els cereals cruixents d'esmorzar. S'afegeixen al gelat en si, a la cobertura i a la llet. Trisha Yearwood utilitza tres tipus diferents de cereals per...

Flocons de pebre vermell triturats i pebrots pepperoncini en vinagre donen a aquesta pasta de gemelli (en forma de bandera), pernil, tomàquets de raïm i api una suau calor que és perfecta...

Els entrepans de gofres belgues tenen un aspecte molt més apetitós que el pa normal, i la seva textura de bresca permet més espai per a la deliciosa salsa de mostassa d'auró i el formatge fos. Fregiu-los...

Aquests panets lleugers i airejats són perfectes per esmorzar o per postres. Una característica distintiva dels popovers és el seu interior buit, que es pot omplir amb la vostra salsa preferida, com ara de baies, com en aquest...

Aquest pa dolç està literalment ple de pomes aromàtiques. El millor és utilitzar pomes Mackintosh o similars, que es tornaran tendres però no...

Aquest aperitiu d'ou es fa en un motlle especial de silicona amb cavitats en forma d'ou en una olla de cocció lenta. Les boles de la mida d'un mos estan farcides d'ous ferrats, formatge al forn, cebes tendres i...

Regala als teus éssers estimats aquest divertit esmorzar amb creps i salsitxes en bastonets! Els nens estaran especialment encantats. Fet amb carn de porc rostida natural...

Els ous ferrats per esmorzar són una manera fantàstica d'aixecar l'ànim de persones de totes les edats, ja siguin nens o adults. A més, aquesta recepta és perfecta per compartir amb els nens. Aquells que...

Aquestes galetes faran que el teu esmorzar sigui deliciós i saludable. La farina integral, la farina de civada, el segó, les nous, el puré de pastanaga i les panses les omplen de molta fibra, una textura increïble i...

A tothom li encanten els rotllets de canyella fragants, però fer-los és un procés que requereix molta feina. Aquí teniu un truc per a aquells que no tenen temps de treballar amb massa de llevat o per a aquells que fan pastissos amb nens: agafeu...

Aquests muffins saludables, com els clàssics, contenen molt oli vegetal, essencial per a la textura i el sabor. Tanmateix, l'oli vegetal normal s'ha substituït per oli de coco, que conté...

Prepareu un esmorzar complet amb torrades franceses, hamburgueses, cobertura de cireres i pit de vedella en dues safates de forn: una per a les torrades franceses i una altra per als complements.

Els scones tradicionals de llet agra adquireixen un agradable sabor dolç-salat gràcies a la mantega de cacauet, el bacó i el sucre glaç. La massa de scone es barreja amb mantega de cacauet cremosa, fosa...

Fes que el teu esmorzar de Nadal sigui un plaer especial... amb tartetes. No necessites cap ingredient especial. Només les coses que ens encanten per esmorzar: torrades cruixents, ous remenats, formatge...

No deixeu que el nom d'aquest aperitiu us enganyi. Els cogombres estan glacejats amb una petita quantitat de mantega salada, cosa que els fa més tous i tendres, mentre que l'anet els imbueix d'un sabor meravellosament refrescant...