Crema de xocolata amb cigrons i avellanes
Vots: 4
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Valor nutricional per ració:
Calories 217, greix total 16 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 17 G., fibra 3 G., colesterol 0 mg, sodi 32 mg, sucre 11 G.
Calories 217, greix total 16 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 17 G., fibra 3 G., colesterol 0 mg, sodi 32 mg, sucre 11 G.
Fes la teva pròpia crema de xocolata saludable a casa. Té un gust gairebé semblant a la Nutella i és perfecta per a una dieta vegana. La base és una barreja d'avellanes i cigrons. Tritura-ho tot amb cacau en pols i oli d'oliva fins que la textura quedi suau i cremosa. Afegeix-hi sucre de coco per a una textura més dolça. Unta la crema de xocolata sobre pa o galetes i gaudeix-ne.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 tassa d'avellanes
- 1 tassa de cigrons en conserva, rentats
- 0,5 tassa de sucre de coco
- 1/3 tassa de cacau en pols
- 1/3 tassa d'oli d'oliva o de coco
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: mantega de fruits secs i xocolata, cigrons, avellanes, sucre de coco, cacau
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un processador d'aliments, tritureu les avellanes fins que formin una farina fina. Afegiu-hi els cigrons i tritureu-ho fins que quedi suau. Afegiu-hi el sucre de coco, el cacau en pols, l'oli d'oliva, la vainilla i 1/4 de tassa d'aigua i tritureu-ho fins que quedi suau.
Sortida: 2,5 cullerades.
Autor de la recepta - Katie Lee és una escriptora gastronòmica i crítica gastronòmica de televisió estatunidenca.
Categories:
Receptes similars
