Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 14 galetes en un pal

Als nens els encantarà aquesta llaminadura de galeta amb forma de flor i una piruleta a dins. És súper ràpida i fàcil de fer. Necessitareu piruletetes de colors i massa de galeta de sucre ja feta. Espesseu lleugerament la massa barrejant-hi una mica de farina i disposeu els pètals al voltant de cada piruleta. Els pètals es fondran i s'enganxaran al forn, convertint la piruleta de dins en una finestra de "vidre" de colors. Aquestes postres són divertides i emocionants per coure amb nens.

Ingredients:

• 14 piruletes rodones petites de colors variats
• 470 grams. massa de galeta de sucre, temperatura ambient
• 2 cullerades de farina

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

galetes de mantega, pals de piruleta

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Preescalfeu el forn a 175 °C (350 °F). Folreu dues safates de forn amb paper vegetal. Col·loqueu les piruletes a 10 cm de distància, deixant 5 cm de les vores de les safates.
Pas 2
• Barregeu la massa de galeta amb farina fins que quedi suau. Amb una cullera mesuradora arrodonida d'1 culleradeta, formeu mitges esferes, anivellant la superfície. Utilitzeu el dit per desenganxar suaument la massa de la cullera. Col·loqueu 5 mitges esferes, amb el costat arrodonit cap amunt, al voltant de cada piruleta, deixant una mica d'espai perquè no es toquin.
Pas 3
• Coure les galetes, girant els motlles a la meitat del temps de cocció, fins que els caramels es fonguin i les galetes estiguin daurades, de 12 a 14 minuts. Deixar refredar a les safates de forn fins que els caramels estiguin cuits, uns 10 minuts.

Vots: 1