salsa sriracha

• Tomàquets verds
• Vinagreta picant de ranxo
• condiment casolà

No hi ha res com aquests tomàquets verds fregits meravellosament cruixents de la xef Kardea Brown, criada a Carolina del Sud, que no només t'inspira a cuinar "amb amor pel menjar", sinó que també t'invita a cuinar receptes del sud que... llegeix més

• Costelles
• Salsa Hoisin casolana

Les costelles de porc són un aperitiu popular per veure esports. Aquestes costelles, d'un restaurant de menjar per emportar amb dècades d'història, combinen sabors de l'Orient Mitjà i asiàtics, preparats amb una varietat d'ingredients. llegeix més

• Amanida de col asiàtica
• Salsitxa de pollastre casolana
• Entrepà de pollastre al curri tailandès amb salsitxa

Aquesta recepta de salsitxa de pollastre casolana es pot utilitzar no només en entrepans, sinó també en altres plats, o simplement es pot menjar amb guarnicions. Les cuixes de pollastre picades i una mica de greix de porc fan que la salsitxa sigui molt sucosa, i el curri en pols llegeix més

Prova aquesta variació de l'hummus de tardor, que combina cigrons amb carbassa rostida dolça, salsa agra i iogurt grec. La salsa és suau, vellutada i rica en sabor que encantarà a tothom. Abans de batre la carbassa rostida... llegeix més

• Bròquil
• Reabasteïment
• amanida

El bròquil per a aquesta amanida és millor coure'l al vapor; no es courà massa i quedarà brillant, cruixent i sucós. Barregeu-lo amb una salsa de maionesa amb panses, nabius secs i ametlles torrades i serviu-lo com a aperitiu. llegeix més

Aquesta salsa està feta amb la salsa asiàtica picant sriracha. Afegiu-hi una mica de mel, suc de taronja i sucre morè, reduïu la salsa i el sabor esdevindrà brillant i intens, amb notes de caramel i cítrics. No es pot comprar una salsa com aquesta... llegeix més

• amanida
• Entrepans

Aquesta amanida d'ou amb pernil i pebrots adobats és perfecta per fer entrepans abundants. Abans de muntar els entrepans, deixeu reposar l'amanida a la nevera perquè s'endureixi una mica i eviti que quedi líquida. Poseu-la sobre el pa torrat i afegiu-hi... llegeix més

• Ous
• Arròs
• Coberta

Si t'agrada l'arròs fregit a l'estil asiàtic amb ous i verdures, t'encantarà aquesta cassola. Té tot el que necessites per a l'arròs fregit, incloent-hi trossos de pollastre sucosos, cebes tendres i trossos de ceba fregida cruixents. Per a això... llegeix més

• barreja d'espècies
• Salsa picant de mel

Les ales de pollastre es freguen generosament amb una barreja d'espècies seques i es fan a la brasa, i després es ruixen amb una salsa enganxosa abans de servir. Una barreja d'espècies com el pebre vermell fumat, la sal d'all i la ceba en pols garanteix que cada mos estigui ple de sabor. llegeix més

• Pizza
• Massa de pizza
• Oli especiat

Coure una pizza amb un sabor semblant a un cogombre adobat amb cogombres adobats, anet i oli d'oliva fragant infusionat amb herbes per a cogombre. Però això no és l'única cosa que fa que aquesta pizza sigui especial: els seus costats estan folrats amb mozzarella enganxosa. Així que no... llegeix més

Després d'obrir una carbassa gran, no llenceu aquestes precioses llavors de carbassa! Amb aquesta recepta, no només les podeu torrar correctament, sinó que també les podeu convertir en un deliciós berenar. Hem millorat el sabor de les llavors de carbassa torrades afegint-hi un toc de salsa Sriracha i mel. llegeix més

Aquest ceviche senzill està fet amb vieires de llorer dolç, alvocat tendre, cítrics àcids i jalapeño picant. Si substituïu les vieires de llorer per vieires normals, assegureu-vos de tallar-les a trossos més petits perquè... llegeix més

Fins i tot si no teniu cap altra verdura fresca de temporada a mà a part de cebes, podeu fer un deliciós plat vegetarià que encantarà a tota la família. Aquesta recepta utilitza quatre tipus populars de cebes: cebes, escalunyes, cebes tendres i porros. Molly - llegeix més

• Panets
• Farciment

Feu panets al vapor esponjosos i tendres amb farcit de pastanaga. Per fer-los, les pastanagues es couen al forn i es barregen amb cacauets, cebes tendres, salsa Sriracha i salsa teriyaki. El farcit és dolç i picant amb un toc de picant. Quan estigui completament cuit... llegeix més

• Xile
• Entrades

Aquest chili amb carn picant (o simplement chili) amb un toc indi és una versió fresca d'un plat clàssic de Tex-Mex. El pollastre picat i els cigrons triturats s'adoben amb jalapeños, espècies i una generosa cullerada de salsa sriracha. Genial - llegeix més

La salsa sriracha asiàtica i el xarop d'auró creen un meravellós contrast de sabors en aquest sucós pastís de carn farcit de verdures. El podeu coure en una safata quadrada o donar-li forma de pa en una safata de forn. El pastís de carn és ideal servit calent (com a plat principal). llegeix més

Una marinada realment bona hauria de combinar tots els sabors clau: dolç, salat, àcid i potser una mica picant. Aquesta marinada combina tot l'anterior amb mel, salsa Sriracha i moltes espècies. llegeix més

• Fideus
• Saltat

Bròquil, carbassó, pebrots i blat de moro baby es saltegen en una salsa lleugera, dolça i picant, lleugerament espessa amb midó de blat de moro. Es poden fer servir espaguetis prims (capellini) com a guarnició en lloc de fideus asiàtics. Empolvoreu-ho amb llavors de sèsam. llegeix més

• Pastís
• Amanida de tonyina
• Massa de pizza

La massa de pizza es pot utilitzar per fer pa pla, tant senzill com salat. Per exemple, espolseu la massa estesa amb all, romaní i sal gruixuda i coeu-la fins que estigui daurada. Guy Fieri suggereix provar el pa pla amb all amb - llegeix més

Una barreja de salsa de soja, sriracha, salsa de peix i sucre infon aquest sofregit de mongetes verdes i tofu amb un gran sabor i cobreix cada mos amb un deliciós glaçatge agredolç. Per a una opció vegana, substitueix la salsa de peix per llegeix més

Aquest amaniment dolç i àcid amb mel i vinagre d'arròs afegeix un toc agradable gràcies a l'addició de Sriracha, una popular salsa asiàtica. És perfecte per a amanides de fideus d'arròs, sofregits de verdures o porc rostit. llegeix més

Aquests escabetxos ràpids estan llestos per menjar tan bon punt la salmorra s'hagi refredat, però el seu sabor esdevindrà més fort i picant amb cada dia que passa. El toc picant prové de la salsa Sriracha i el xili Fresno. Per a un sabor més suau, traieu les llavors dels pebrots. Guardeu els escabetxos en - llegeix més

La part més deliciosa d'aquest pollastre és la pell cruixent, coberta amb un glaçatge de mel dolç i agre. Per assegurar-ne un daurat uniforme, cou l'au per la meitat en comptes de sencer. Uns minuts abans que estigui al punt, pinta'l amb un glaçatge de carn asiàtica picant... llegeix més

• Salses
• Cranc fregit

Immediatament després de la muda, quan els crancs perden les seves closques dures, es converteixen en una autèntica delícia i es poden menjar gairebé sencers. La millor manera de gaudir dels crancs de closca tova és fregir-los en una massa rica i cruixent. llegeix més

Aquest entrepà contundent porta un ou ferrat cuit en una salsa picant i bròquil, rapinis escaldats i saltats, tot servit en un pa torrat amb formatge fos per sobre. És l'equilibri perfecte. llegeix més

El microones és ideal per preparar àpats ràpids i saludables, com aquest guisat de peix i verdures, que estarà a taula en només 15 minuts. Perfecte per a un sopar entre setmana, el tendre filet de llenguado es cou suaument i uniformement. llegeix més

Aquesta versió baixa en calories del clàssic plat de Pad Thai està plena de tots els sabors tradicionals, però és encara més sucosa i refrescant gràcies a les verdures. Aquesta recepta utilitza menys fideus d'arròs i inclou pastanagues tallades en cinta. llegeix més

Farciu les costelles de pit de pollastre amb fideus d'arròs en salsa tailandesa amb cebes tendres, pebrots i pastanagues, enrotlleu-les i feu-les a la planxa. Tindreu un aperitiu sucós i deliciós d'inspiració asiàtica. Serviu-lo com a plat principal. llegeix més

• Maionesa picant
• Costelles i farcits

Com muntar una hamburgueseria sense haver de córrer amunt i avall entre la cuina i la graella? Fàcil: rosteix tots els ingredients (inclosos els complements). Una safata de forn apta per a la graella serà útil aquí. Divideix mentalment la superfície en zones i... llegeix més

• Truita
• Allioli amb harissa

Aquesta truita està literalment plena de verdures d'estiu, herbes aromàtiques, espècies i un munt de formatge: parmesà, feta i cheddar. Tendra i sucosa per dins, està coberta d'una crosta meravellosament cruixent per fora. Feu-ne un acompanyament ràpid... llegeix més

• Rotllets d'estiu
• Salsa de cacauet picant
• Salsa Nuoc Cham

Els rotllets d'estiu sucosos i refrescants són una variació del rotllet de primavera asiàtic. Aquesta versió vegetariana porta verdures tallades a juliana, fideus d'arròs, menta, bolets enoki i tofu embolicats en paper d'arròs fi. Per sucar-hi, prepareu: llegeix més

• Reabasteïment
• capa inferior
• Gambes

Aquest bol també es pot anomenar rotllets d'estiu mandrosos perquè no cal enrotllar cada rotlle; només cal disposar tots els ingredients de manera elegant en un bol. La capa inferior són fideus d'arròs, i després s'hi afegeixen gambes fregides, verdures, mango i herbes. llegeix més

Si has estat somiant amb recrear aquella salsa especial per a Big Mac a casa, prova aquesta recepta increïblement senzilla. Només cal que combinis maionesa, quètxup i salsa Sriracha en les proporcions adequades i tindràs l'acompanyament perfecte per a qualsevol hamburguesa. llegeix més

Prepareu les cuixes de pollastre a l'estil coreà fregint-les dues vegades. Aquest mètode garanteix que el pollastre estigui perfectament cuit, sucós per dins i súper cruixent per fora. Pinteu immediatament les cuixes cuites amb un glaçatge dolç i picant. llegeix més

• Salsitxes en massa
• Salsa per dip

Aquesta versió inusual dels rotllets de salsitxa és perfecta per a festes a casa. Per fer-los, necessitareu salsitxes petites (de còctel). Cadascuna es submergeix en massa de blat de moro, després es fica en patates fregides arrissades i es fregeix. llegeix més

• Galetes de llavors picants
• Sopa

Aquesta sopa t'aixeca l'ànim amb el seu color i sabor vibrants. Repleta d'aromes de la cuina del sud de l'Índia, conté cúrcuma assolellada, el sabor i l'aroma de la qual alegraran qualsevol dia de tardor apagat. Prepara unes guarnicions saludables i picants especialment per a aquesta sopa: llegeix més

• Salsa
• Rotllets de primavera

Aquests rotllets de primavera cruixents es poden fregir i congelar fins a dues setmanes. Abans de servir, deixeu-los que arribin a temperatura ambient i després torneu-los a escalfar al forn a 200 °C. La salsa agredolça també és ideal per a altres fregits. llegeix més

Un entrepà vietnamita de banh mi és un panet gran i allargat farcit de carns i verdures d'inspiració asiàtica. En aquesta recepta, el sucós pit de pollastre a la brasa es complementa amb una amanida de col cruixent de pomes i kale amb un amaniment asiàtic, i - llegeix més

Descobreix com de versàtils poden ser les llavors de chía! Ja no són només un complement valuós per a postres i begudes. En aquesta recepta, els filets de salmó es recobreixen amb una crosta de llavors de chía i es fregeixen a la paella fins que queden súper cruixents. A - llegeix més

• Mandonguilles
• Salsa

Aquestes mandonguilles de porc amb col, bolets shiitake, cebes tendres, gingebre i all, juntament amb oli de sèsam i salsa de soja, us delectaran amb el seu sabor ric i amb cos. Una barreja dolça però agra de salses hoisin i sriracha completa el conjunt. llegeix més

A diferència del pollastre fregit coreà tradicional, aquestes ales només es fregeixen una vegada. La crosta cruixent s'aconsegueix amb una massa amb midó de blat de moro afegit. Barregeu les ales cuites amb una salsa dolça i picant feta amb mel i comí. llegeix més

Aquesta recepta és perfecta per a aquells a qui els agraden els rotllets de primavera però volen reduir els carbohidrats. Conté les mateixes verdures cruixents, carn de porc saborosa i salsa agredolça, a més d'alguns ingredients que no es troben als rotllets de primavera, però tot i així... llegeix més

L'hummus és l'aperitiu perfecte per a festes i reunions a casa. Lleuger i deliciós, agrada a tothom i va del rebost a la taula en qüestió de minuts. Aquesta recepta complementa el sabor clàssic de l'hummus de cigrons i pasta de sèsam (tahini) amb... llegeix més

Amb una combinació intel·ligent d'ingredients bàsics japonesos (fideus soba, salsa de soja, oli de sèsam i salsa sriracha), aquest sofregit de gambes i edamame està a punt en menys de 30 minuts i constitueix un àpat satisfactori. llegeix més

• Salsa Sriracha Ranch
• Pollastre

En lloc de pa ratllat normal, les tires de pit de pollastre s'emboliquen amb tortillas triturades. Això no només les fa més cruixents, sinó que també afegeix un sabor extra al pollastre. Serviu aquests dits de pollastre cruixents amb... llegeix més

Aquestes delicioses ales dolces i picants són perfectes amb cervesa i són força fàcils de fer. Coure-les al forn fins que estiguin cruixents i immediatament barrejar-les amb melmelada de préssec casolana i salsa Sriracha. Cobrir les ales enganxoses amb... llegeix més

Tornaràs a aquesta recepta de pollastre fregit de Tyler Florence una vegada i una altra. És perfectament cruixent per fora i sucós per dins. Tot és gràcies a la salmorra en què els trossos de pollastre es remullen durant almenys dues hores. Un altre consell interessant: llegeix més

Els trossos de pit de pollastre per a aquesta amanida es couen en un brou de mantega de cacauet, que li dóna un agradable sabor de fruits secs. El deliciós brou es converteix en la base d'una amanida d'inspiració asiàtica amb fideus d'arròs, cogombres, pebrots i coriandre. llegeix més

• Crostons de tofu
• Sopa
• Brou
• Coberta

Aquest deliciós i reconfortant plat asiàtic és perfecte per a un sopar nutritiu entre setmana. És molt abundant, es menja en minuts i és un èxit tant per a adults com per a nens. I els crostons de tofu són el petit detall que fa que els meus fideus... llegeix més

Les branquetes de bròquil al forn es serveixen amb una salsa dolça i saborosa de mantega de cacauet i mel. Podeu amanir-ho amb salsa Sriracha si voleu. El bròquil es pot servir com a aperitiu d'inspiració asiàtica o com a guarnició, com ara amb fideus xinesos. llegeix més

Tot i que aquest sofregit està clarament inspirat en els fideus Pad Thai, li falta el tamarinde que dóna al plat tradicional la seva característica acidesa. En canvi, s'hi afegeixen flocs de pebrot vermell i salsa Sriracha per donar-li un toc picant. Aquest és un altre... llegeix més

• Brou
• Sopa

Després d'un gall dindi de festa, sovint queden restes d'esquena, ossos del pit, parts de les ales i, si l'au era gran, una mica de carn. Feu servir aquestes sobres per fer una saborosa sopa pho vietnamita l'endemà. En aquesta recepta, la carcassa rostida... llegeix més

Aquesta hamburguesa d'esmorzar és súper fàcil de fer i perfecta per a aquells que pateixen els efectes secundaris d'una nit de menjar massa. La maionesa dolça i picant es convertirà en la teva nova millor amiga. Combina bé amb gairebé qualsevol hamburguesa o entrepà calent. llegeix més

• Ales
• Salsa per dip

El secret del recobriment súper cruixent d'aquestes ales picants és simple: s'empolsegen amb midó de blat de moro abans de fregir-les. Mentre les ales encara estan calentes, barregeu-les immediatament amb salsa Sriracha i mantega per cobrir-les uniformement. Especialment per a aquestes... llegeix més

Per assegurar-vos un tofu fregit cruixent i deliciós, primer espremeu-ne tant com sigui possible. Emboliqueu el bloc de tofu amb un drap de cuina net i premeu-lo sota una premsa (una paella de ferro colat funciona bé). Un altre secret: llegeix més

Si us prepareu per veure un partit esportiu amb els amics, creeu l'ambient adequat a casa prestant atenció als detalls. Per exemple, podeu servir un aperitiu amb forma de pilota de futbol. En aquesta recepta, la pilota està formada per una barreja de formatge crema i formatge ratllat... llegeix més

Si esteu preparant un sopar d'inspiració asiàtica, oferiu aquesta salsa espessa d'edamame com a aperitiu. La llet de coco, el gingebre fresc, el suc de llima i la salsa Sriracha li donen un sabor polifacètic amb notes picants i àcides. llegeix més

Les hamburgueses d'aquestes hamburgueses no estan fetes de carn picada de vedella tradicional, sinó de salsitxes de porc per esmorzar. Haureu de treure la budella de les salsitxes crues, donar forma a la salsitxa picada i fregir-les. Les hamburgueses aniran acompanyades d'un ou ferrat i... llegeix més

Oblida't de la massa i el llevat! Aquesta pizza ràpida es fa en una baguette tallada a rodanxes. Què hi ha de més convenient? Omple la teva pizza amb tots els ingredients d'un esmorzar tradicional: ous remenats, bacó fregit, formatge... i no hauràs de... llegeix més

Per a tacos baixos en calories i sense gluten, feu servir fulles d'enciam gruixudes en lloc de truites, que es poden omplir amb el farcit com si fossin bols. Per al farcit, salteu gambes amb grans de blat de moro, espècies, xarop d'atzavara i salsa Sriracha. llegeix més

Prepareu un deliciós salmó a la planxa a l'estil asiàtic. Excepte pel temps de marinat, tot el procés només triga uns minuts. Per a aquesta recepta, utilitzeu filets de salmó amb pell. Marineu-los durant mitja hora en una barreja de salsa de soja, gingebre fresc, llegeix més

• Sopa de pho
• Per servir

Per a una autèntica sopa pho vietnamita, cal preparar un brou casolà ric i saborós. El brou es fa amb ossos de vedella, carn i cues de bou. Per garantir un brou bonic i clar, assegureu-vos d'escórrer la primera aigua. llegeix més

• Ales
• Salsa per dip

Les ales picants de pollastre Buffalo es fregeixen tradicionalment, però aquesta recepta al forn és perfecta per a qualsevol que vulgui reduir el greix. Les ales són igual de delicioses i cruixents per fora. Un cop fora del forn, barregeu-les amb... llegeix més

• Ales
• Salsa per dip

Aquestes delicioses ales queden perfectament cruixents per fora i sucoses per dins, tot i que estan al forn en comptes de fregides. Tingueu a mà aquesta recepta fàcil per quan necessiteu un deliciós aperitiu de cervesa sense complicacions. llegeix més

Aquesta sopa de pollastre està feta amb fideus d'arròs i verdures, amanida amb salses de soja i Sriracha, i el seu ingredient secret és la mantega de cacauet. El sabor és complex i càlid. I gràcies al brou de pollastre comprat a la botiga i a l'ús de... llegeix més

Un sucós bistec a la brasa amb patates fregides és una combinació popular a la qual és difícil resistir-se. Aquesta recepta ofereix un toc diferent al clàssic, infusionant el plat amb els sabors i aromes de la cuina asiàtica. L'elecció perfecta per a això és... llegeix més

Els wraps d'enciam asiàtics són un aperitiu fantàstic per a qualsevol ocasió, especialment per a pícnics. El filet de porc tendre es frega amb una salsa asiàtica picant, es fa a la planxa (o es fregeix a la paella), es talla a rodanxes fines i es serveix... llegeix més

Per a aquesta recepta, feu servir costelles de porc tallades del llom. Són més carnoses i sucoses. Marineu les costelles en una salsa ponzu de gingebre (preferiblement durant la nit) i feu-les a la planxa. Mitja hora abans que estiguin a punt, comenceu a glacejar-les amb salsa hoisin i... llegeix més

• Salsa de fregona
• barreja d'espècies

El principi de cuinar aquestes cuixes de pollastre no és gaire diferent de qualsevol altra barbacoa: les fregues amb una barreja d'espècies, les deixes marinar i després les fas a la brasa, untant-les amb salsa de mop. El que els dóna aquest increïble sabor asiàtic és la combinació d'espècies i... llegeix més

Els fideus soba de fajol es cuinen amb edamame (soja verda) i gambes gegants en una salsa d'inspiració asiàtica. Aquesta recepta triga menys de mitja hora a fer-se. És ràpida, deliciosa i saludable. És el sopar perfecte després de la feina. llegeix més

• Fideus
• Salsa
• Saltat

Aquesta recepta de fideus Pad Thai amb pollastre és tan deliciosa com la que trobaríeu en un restaurant asiàtic, però encara millor, tenint en compte que no heu de viatjar! Es fa amb la tècnica del sofregit, fregint ràpidament tots els ingredients. llegeix més

• Brou
• Sopa

Aquesta popular sopa vietnamita es fa tradicionalment amb un brou ric i saborós que es cou a foc lent sobre ossos de vedella. Aquesta versió utilitza brou comprat a la botiga en lloc de casolà, i per a un sabor més intens, aboqueu-lo sobre el forn... llegeix més

Les mandonguilles asiàtiques es fan amb carn picada de porc i s'adoben amb all, gingebre, castanyes d'aigua, coriandre i oli de sèsam fosc. Totes aquestes espècies els imbueixen d'un ram de sabors únics característics de la cuina asiàtica. Les mandonguilles es fregeixen... llegeix més

• Salsa de quètxup picant
• Pa de carn

"El pastís de carn és el camí cap al meu cor, sobretot quan és picant i se serveix amb patates", admet Sunny Anderson. Aquest pastís de carn està fet amb una barreja de carn picada de vedella i gall dindi fosc picat. Sunny recomana afegir tots els ingredients a un bol: llegeix més

El créixens té un sabor amarg i agre per si sol, però en aquesta recepta es combina amb un amaniment picant de gingebre, all i salsa Sriracha per crear un plat d'acompanyament d'inspiració asiàtica que combina bé amb carn o pollastre. Verdures - llegeix més

Quan el carbassó és temporada, podeu fer una amanida de col substituint la col arrissada per carbassó fresc. Combineu el carbassó cru amb pastanagues ratllades i cebes vermelles en un amaniment de maionesa agra i serviu-lo com a aperitiu o guarnició amb carns, hamburgueses i entrepans. llegeix més

• Fideus
• Salsa
• Saltat

Sense carn? Cap problema! Aquesta recepta vegetariana de fideus Pad Thai us sorprendrà amb la combinació de notes umami, dolces i àcides que tant ens agraden d'aquest plat clàssic. Els fideus es couen molt ràpidament, només cal escalfar la paella. Així doncs... llegeix més

Si no us podeu decidir entre la pizza i els fideus tailandesos, combineu-los en una sola recepta! Aquesta pizza té el millor dels dos mons: una massa esponjosa i cruixent coberta amb fideus Pad Thai i gambes en una meravellosa salsa asiàtica. Abans de servir - llegeix més

Aquesta amanida asiàtica sucosa i vibrant combina edamame (soja verda) escaldada amb créixens amargs, taronges agredolces, enciam iceberg, pastanagues fresques i trossos de pollastre a la brasa picants. Però asiàtic... llegeix més

Aquests fideus tailandesos es fan amb les sobres d'un gall dindi de les festes. Esmicoleu la carn amb dues forquilles a trossos petits i barregeu-la amb la salsa pad thai casolana. Un cop els fideus (pasta linguine) estiguin cuits, comença la part divertida: el sofregit. Si no teniu un wok, llegeix més

• Mandonguilles en salsa agredolça
• Mandonguilles congelades

La base d'aquest plat són les mandonguilles, que Ree Drummond suggereix fregir en grans quantitats amb antelació i guardar-les en diverses bosses al congelador perquè sempre les tingueu a mà quan necessiteu preparar alguna cosa deliciosa ràpidament. Aquestes mandonguilles són... llegeix més

• Gambes
• Espinacs

No cal encendre una graella o una barbacoa per a aquest aperitiu ràpid de gambes, però queda absolutament impressionant a les broquetes! Només cal veure el deliciós i enganxós glaçatge de mel amb all, pebrot picant i llima que cobreix cadascuna de les gambes. llegeix més

• Mandonguilles amb porc
• Salsa per dip

Aquests dumplings asiàtics es diferencien dels habituals no només pel seu gust únic, sinó també per la seva forma i mètode de preparació. El farcit, fet de carn picada de porc amb espècies xineses, s'embolica en massa com un dumpling i després els dumplings es fregeixen fins que... llegeix més

Els cogombrets fregits són un aperitiu popular al sud dels Estats Units. Molly Yeh va anar un pas més enllà i els va combinar amb formatge Havarti. El resultat és encara més deliciós: uns bastonets de massa de rotllets d'ou cruixents amb formatge enganxós a sota, i a sota... llegeix més

Prepareu un deliciós sopar de llom de porc i cols de Brussel·les rostides amb ceba vermella en una salsa dolça i agra de mel i Sriracha, i fins i tot aquells que pensaven que no els agradaven les cols de Brussel·les quedaran enganxats. Llom de porc desossat - llegeix més

Les gambes Bang Bang són un aperitiu estrella de la cadena de restaurants americana Bonefish Grill. Les gambes estan arrebossades cruixents i cobertes amb una salsa cremosa, dolça i picant. Qui les ha provat intenta recrear la recepta a casa. I aquí en teniu una: llegeix més

Per preparar aquest plat, és millor fer servir arròs sec que hagi sobrat del dia anterior o d'ahir. Tanmateix, si heu de coure arròs fresc, esteneu-lo sobre una safata de forn i deixeu-lo assecar a la nevera. L'arròs fregit és estimat pel seu agradable... llegeix més

Aquests deliciosos i saludables pastissos de cranc es couen al forn i queden tan cruixents per fora, com si estiguessin fregits amb molt d'oli. Tot això és gràcies al pa ratllat gruixut panko en què s'enrotllen els pastissos, que no necessiten absolutament cap... llegeix més

• Ales
• Salsa

Prepara aquestes ales de pollastre enganxoses amb glacejat de mel i salsa picant de Sriracha per a una festa, i els teus amics recordaran aquesta delícia durant molt de temps. A diferència de la majoria de receptes similars, aquestes ales es couen al forn, no es fregeixen. llegeix més

• Fideus
• Salsa

Els fideus borratxos, o pad keemao, són un plat popular de sofregit tailandès. Els fideus no contenen alcohol i probablement reben el seu nom de la seva preparació ràpida i fàcil i del seu ús freqüent amb begudes alcohòliques. llegeix més

• Fideus
• Salsa
• Lo mein

Només es triga mitja hora a preparar aquests fideus xinesos, perquè contenen bolets, verdures i gambes, que es couen en minuts, cosa que significa que són un sopar excel·lent després d'un dia de feina, quan no cal gastar molta energia en alguna cosa deliciosa. llegeix més

Per fer aquesta amanida d'inspiració asiàtica, peleu les pastanagues a tires fines amb forma de fideus. Combineu-les amb cogombres i escalunyes tallats a rodanxes i amaniu-les amb una salsa picant a base de mantega de cacauet. Afegiu-hi fulles de menta i alfàbrega. llegeix més

• Hamburgueses
• Maionesa picant
• Cogombrets

Una hamburguesa doble enorme i sucosa és un plaer al qual no podràs resistir-te, sobretot perquè les hamburgueses estan fetes de gall dindi, cosa que significa que tenen menys greixos i calories. A més, seran sucoses amb només un parell de cullerades. llegeix més

Aquest plat picant d'estil indi està a punt en menys de mitja hora i està ple de sabors d'espècies, moniatos, llet de coco, salsa picant, pollastre a la brasa i mango fresc. Primer, prepareu la salsa de llet de coco amb - llegeix més

La base d'aquest bol són fideus instantanis. Llenceu els sobres de condiments i feu una salsa deliciosa per als fideus amb mantega de cacauet, oli de sèsam i salsa picant. Dividiu els fideus en bols profunds i cobriu-los amb rodanxes. llegeix més

• Embolcalls
• Salsa

Aquests sucosos wraps d'inspiració asiàtica estan farcits de gall dindi, cuinats a foc lent amb bolets i castanyes d'aigua. En comptes d'un wrap tradicional, però, el farcit està embolicat en grans fulles d'enciam iceberg, perfectes per a aquells que cuiden la seva dieta. llegeix més

Transforma l'arròs blanc bullit en un deliciós plat vegetarià d'inspiració asiàtica fregint-lo amb verdures i un ou. Una fregidora d'aire t'ajudarà a fregir l'arròs a la perfecció sense haver d'estar constantment dret sobre els fogons remenant. Primer, a - llegeix més

Coure les gambes al forn una vegada i no voldràs tornar a menjar gambes bullides mai més. El forn intensifica el sabor i les fa semblar encara més apetitoses. Un aperitiu fantàstic per servir amb una salsa per sucar. Gambes precuinades - llegeix més

El bròquil, amb el seu sabor refrescant, és un acompanyament saludable tant per als àpats de cada dia com per a les ocasions festives. Els florets verds brillants sempre queden deliciosos juntament amb altres plats, i per realçar-ne el sabor, simplement els podeu amanir amb un amaniment. llegeix més

• Mandonguilles
• Salsa

Mandonguilles asiàtiques al forn servides sobre fulles d'enciam Boston amb salsa per sucar. Un aperitiu ideal per a festes o bufets. A més de carn picada de porc, també inclouen col fregida i bolets shiitake fregits, i... llegeix més