Aquest plat de carn tradicional britànic amb una crosta de puré de patata us recompensarà amb el seu sabor, però requereix una mica de paciència per preparar-lo. Es creu que només es fa servir xai o carn de xai per al pastís de pastor. Si... llegeix més
Carn picada de vedella, xampinyons, pèsols, coliflor, patates, llet, farigola...
Temps:1 hora i 45 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 340
Aquesta cassola és un acompanyament ideal per a carns a la barbacoa, així com un plat principal contundent. Després de treure la cassola del forn, podeu espolvorejar la superfície amb mozzarella. Si feu el mateix amb bacó precuinat, en comptes d'afegir-lo abans de coure-ho al forn, llegeix més
La salsa bolonyesa clàssica, o Ragù alla Bolognese com s'anomena a Itàlia, és un ragù de carn que s'afegeix a la lasanya o a la pasta. Fa que el plat sigui molt complet i increïblement deliciós. Contràriament a la creença popular que la bolonyesa és una salsa per a espaguetis, llegeix més
Salsa de carn, carn picada de vedella, tomàquets cherry, vi blanc, llet, cebes, api, pastanagues, pancetta...
Una recepta d'hamburguesa amb formatge, pebrots i cebes al forn. L'hamburguesa Filadèlfia és un aperitiu ideal per a aquells que tenen gana i volen tenir a les mans un panet tou amb una hamburguesa. llegeix més
La lasanya és un dels plats italians més populars a tot el món. Tot i que els seus orígens es remunten a l'antiga Roma, la seva forma moderna data del segle XIV. El plat consisteix en diverses capes de massa cuita, carn picada, llegeix més
Pasta de lasanya, carn picada de vedella, salsa de tomàquet, formatge cottage, formatge mozzarella, orenga...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4
Doneu-li un toc picant al vostre dinar fent magdalenes de carn (o magdalenes de carn picada) com a plat principal en comptes de les escalopes habituals. Com que es couen en el seu propi motlle, la carn picada es manté perfectament humida. El formatge cheddar i la salsa barbacoa afegeixen un sabor picant a les magdalenes. Aquestes són... llegeix més
Carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, formatge cheddar, salsa barbacoa, all...
Un Reuben és un tipus d'entrepà calent americà fet amb vedella i xucrut. Suposadament va rebre el nom de Reuben Kulakofsky, resident d'Omaha, Nebraska, que el va inventar i el va servir als seus amics durant una partida de pòquer. llegeix més
Vedella picada, formatge suís, salsa mil illes, xucrut, comí...
Aquesta hamburguesa clàssica rep un toc especial en les etapes finals de cocció amb l'addició de formatge Huntsman, que fon i cobreix la sucosa hamburguesa de vedella. Aquesta recepta també és adequada per a la brasa. El Huntsman és un formatge anglès que... llegeix més
panets d'hamburguesa, carn picada de vedella, formatge Stilton...
La moussaka es prepara tradicionalment en molts països de l'Orient Mitjà i els Balcans. Tanmateix, les receptes varien d'una regió a una altra. La moussaka grega és una cassola feta de tres capes: albergínia, carn picada i salsa beixamel. Per a la capa de carn - llegeix més
Carn picada de vedella, albergínia, patates, salsa de tomàquet, vi negre, formatge parmesà, all en pols, nou moscada, orenga, canyella...
Els manicotti són uns rotllets de pasta italians amb forma de tubs amples, farcits de diversos formatges o farcits de carn i al forn amb salsa. La salsa italiana tradicional dóna a aquest plat la seva aroma i sabor únics. llegeix més
Crea una hamburguesa a l'estil italià intercalant tots els ingredients de la pizza entre dues meitats de panet. Els tomàquets i el formatge afegits a la carn picada fan que l'hamburguesa sigui increïblement sucosa i tendra. Completa l'entrepà amb ingredients italians autèntics. llegeix més
Carn picada de vedella, pasta de tomàquet, tomàquets secs, pa de sègol, formatge parmesà, formatge mozzarella, flocs de pebrot vermell, alfàbrega...
El chili con carne, o simplement chili, és un plat mexicà que es tradueix del castellà com a "chili amb carn". Tot i que els ingredients principals del plat són els bitxos i la carn, els mexicans també afegeixen blat de moro, mongetes, tomàquets i pebrots dolços. llegeix més
Carn picada de vedella, mongetes vermelles, blat de moro, salsa de tomàquet, pebrot, condiment de xili, orenga, comí...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Els espaguetis es van originar a la ciutat de Nàpols, i Antonio Viviani els va donar el nom. La paraula italiana "spaghetti" només fa referència a un tipus específic de pasta italiana. Els espaguetis abans feien 50 cm de llarg, però amb el temps es van escurçar fins a la seva longitud actual. llegeix més
Carn picada de porc, carn picada de vedella, salsitxa, formatge pecorino romano, salsa de tomàquet, pasta espaguetis, vi blanc, nou moscada, llavors de fonoll, majorana, orenga...
Temps:1 hora i 45 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4
Quin plat italià per si sol pot omplir el menú de tot un restaurant o servei de lliurament de menjar a domicili? La pizza, és clar. La infinita varietat d'ingredients i salses i la facilitat de preparació han fet d'aquest plat no només un element bàsic dels restaurants, sinó també un dels preferits de les llars. llegeix més
massa de llevat, formatge mozzarella, formatge parmesà, carn picada de vedella, pasta de tomàquet, romaní, orenga...
No es pot negar que els entrepans (i les seves variacions, com ara entrepans, hamburgueses, etc.) són una de les formes de menjar més versàtils. Sempre són un bon refrigeri per emportar i no necessiteu coberts. Són uns dels plats preferits... llegeix més
Panet dolç, carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, farina premium, llet, formatge parmesà, formatge provolone, salsa de tomàquet, orenga...
Què és el primer que et ve al cap quan penses en la cuina italiana? Probablement la pizza, la pasta i potser la lasanya. I, per descomptat, la salsa més tradicional: la bolonyesa. La simple combinació de tomàquets i alfàbrega es considera el plat estrella d'Itàlia. llegeix més
Carn picada de vedella, api, pastanagues, cebes, all, formatge pecorino romano, salsa de tomàquet, alfàbrega, julivert...
El Patty Melt és un entrepà americà senzill però deliciós semblant a una hamburguesa amb formatge. En lloc de panets, utilitza llesques de pa, generalment de sègol o multicereal. L'entrepà tancat es fregeix en una paella perquè el formatge... llegeix més
Pa multicereal, carn picada de gall dindi, carn picada de vedella, formatge suís, xampinyons, vinagre balsàmic, salsa Worcestershire...
Les mandonguilles no són més que mandonguilles. Aquesta nova paraula, importada de l'anglès, es tradueix com a "mandonguilla". Tanmateix, mentre que les mandonguilles se solen coure a foc lent amb salsa, les mandonguilles es couen més sovint al forn. Prepareu-ne de petites i fermes: llegeix més
Carn picada de vedella, carn picada de porc, pa ratllat, ous, llet, ceba, all, julivert...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 70 mini-mandonguilles
Feu nyoquis italians el dia 29 de qualsevol mes, poseu una moneda sota el plat i demaneu un desig! Això és exactament el que fa la gent en alguns països llatinoamericans, creient que els ajudarà a augmentar la seva riquesa. llegeix més
Nyoquis (dumplings), carn picada de vedella, tomàquets, llorer, vi negre, olives...
Fes una hamburguesa senzilla amb una carn inusual. El que la fa inusual és la carn tendra i sucosa i el sabor saborós, un record als temps en què la carn es combinava amb dolços. Abraça les tradicions de l'alta cuina; no cal que t'ho sàpigues tot de memòria... llegeix més
Carn picada de porc, carn picada de vedella, carn picada de vedella, pa ratllat, salsa de tomàquet, salsa d'ànec, panets d'hamburguesa...
El suc de carn és el complement perfecte per a la pasta o les verdures; podeu experimentar l'aroma sofisticada i picant de la cuina italiana sense sortir de casa. Pot fer que qualsevol aperitiu sigui encara més carnós, enriquir un entrepà amb sabor i afegir... llegeix més
Carn picada de vedella, kupaty (salsitxes per fregir), carbassó, api, pastanagues, vi blanc, tomàquets, pasta de tomàquet, salsa de tomàquet, flocs de pebrot vermell, orenga, farigola, llorer, julivert...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 12
Julia Child és una de les xefs més famoses dels Estats Units i del món. A mitjans del segle passat, va ser la primera a presentar programes de cuina a la televisió. Especialitzada principalment en cuina francesa, també va crear receptes de plats tradicionals. llegeix més
El pastís de carn fet amb tres tipus de carn picada i verdures finament picades adornarà qualsevol taula festiva. Es pot menjar amb un plat de verdures o com a aperitiu, tallat a rodanxes, amb pa i una salsa per sucar. Feu el pastís de carn utilitzant una de les receptes següents. llegeix més
Carn picada de vedella, carn picada de vedella, carn picada de porc, ous, llet, pa ratllat panko, api, ceba, all...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Aquells que gaudeixen de plats més contundents sens dubte haurien de provar aquesta recepta. L'èxit d'aquestes hamburgueses rau en la tècnica inusual de preparar les hamburgueses farcides de formatge. La salsa adobada picant, combinada amb quètxup, complementa perfectament el sabor. llegeix més
Paprika, pols de xili, pebre de caiena mòlt, quètxup, formatge cheddar, ceba vermella, carn picada de vedella, grànuls d'all, orenga, comí, ous, panets d'hamburguesa...
El pastís de carn es considera un clàssic de la cuina americana. De fet, la recepta va ser portada d'Europa per immigrants alemanys que es van establir a Pennsilvània. El plat s'assembla al pa en aparença. llegeix més
Carn picada de vedella, alfàbrega, formatge parmesà, salsa de tomàquet, pa ratllat, all, ous, ceba, albergínia, formatge mozzarella...
És poc probable que ningú no hagi sentit a parlar de la tradicional "cassola" italiana: la lasanya. Tot i que els grecs i els escandinaus, les cuines dels quals han presentat plats similars durant molt de temps, també poden reivindicar els orígens del plat. Els anglesos fins i tot van trobar una menció del plat: llegeix més
Pasta de lasanya, carn picada de vedella, formatge parmesà, formatge mozzarella, formatge ricotta, espinacs, api, pastanagues, llorer, pebre blanc, salsa de tomàquet, nou moscada, tomàquets...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6
El pastís de carn es considera tradicionalment un plat de la cuina alemanya i belga. Però la seva simplicitat i preu assequible l'han convertit en un dels plats preferits en molts països, i avui dia se'n preparen variacions en més de 20 països d'arreu del món. I això no és sorprenent. Malgrat la seva simplicitat, llegeix més
Carn picada de vedella, pa ratllat, salsa Worcestershire, mostassa en pols, rave picant, quètxup...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4
La massa de pizza és un avantatge deliciós d'aquestes hamburgueses. A més, no queda tova com el pa normal. La combinació de sabors que es combina en aquest plat realment val la pena provar-la. A més, estan preparades amb... llegeix més
Carn picada de vedella, salsitxa de pepperoni, massa de llevat, tomàquets...
Les hamburgueses fetes amb carn picada, tomàquets i condiments van aparèixer als Estats Units a principis del segle XX i tenien diversos noms. Tanmateix, a la dècada del 1940, un plat similar ja es coneixia com a "Sloppy Joe". A la dècada del 1960, fins i tot els següents van aparèixer al mercat nord-americà: llegeix més
Panet dolç, carn picada de vedella, pebrot dolç, condiment de xili, mostassa en pols, salsa de tomàquet, salsa Worcestershire...
La ciutat de Nova York està plena de restaurants italians i botigues de queviures, però Arthur Avenue, al Bronx, és el lloc perfecte per experimentar la cuina italiana. Aquesta zona de la metròpoli acull molts establiments familiars, transmesos de generació en generació, sembla que... llegeix més
Pa ciabatta, carn picada de vedella, formatge fontina, formatge asiago, salsa de tomàquet, flocs de pebrot vermell, vinagre de vi, orenga, alfàbrega, quètxup, ruca...
Seguint la ruta, podeu connectar amb la història americana i explorar un punt de referència cultural com el Camí de Santa Fe. La ruta passava per pobles comanches. I per molt que vulgueu preservar aquests records, han caigut en l'oblit. Però l'estil d'argila... llegeix més
La cadena de restaurants casolans de Bobby Flay fa una hamburguesa "Crunch Burger" característica, també coneguda com l'hamburguesa "cruixent". Té tots els ingredients habituals, com ara ceba vermella, tomàquet, enciam romà i mostassa amb rave picant, però s'ha preparat de tal manera que si teniu ganes d'una mica de cruixent, llegeix més
Un viatge a Miami no estaria complet sense provar el famós entrepà cubà, que és un entrepà que es fa servir directament sobre una planxa. Obtindreu un entrepà calent farcit de porc rostit i pernil fumat amb... llegeix més
Aquesta cassola de pastís mexicana es pot servir tant per dinar com per sopar. No requereix gaire temps ni esforç per preparar-la. Aquest plat deliciós, nutritiu i saborós us captivarà amb el seu sabor i aroma únics. Es serveix millor - llegeix més
Carn picada de porc, carn picada de vedella, ceba, all, pebrots chipotle amb salsa adobada, comí, coriandre, cacau, canyella, pasta de tomàquet, cervesa lleugera, llet, sèmola de blat de moro, polenta, mantega, mel, formatge cheddar...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4-6
Els rotllets de col són un plat de la cuina de l'Europa de l'Est. Consisteixen en carn picada o verdures amb arròs cuit o fajol, embolicat en col o fulles de parra. Aquest plat deliciós, saludable i bonic segur que agradarà. llegeix més
Cebes, tomàquets, vinagre de vi, sucre, panses, col llombarda, col blanca, carn picada de vedella, ous, pa ratllat, arròs, farigola...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 6
El pastís de carn és un plat ràpid i deliciós que pot adornar tant una taula de sopar com una taula de festa. La crosta de cansalada conserva la sucositat i el sabor de la carn, imbuint el plat d'una aroma i un sabor meravellosos, i afegint-hi un toc increïble... llegeix més
Llet, pa blanc, carn picada de vedella, formatge parmesà, julivert, ous, bacó, quètxup, sucre morè, mostassa en pols, salsa picant, salsa Worcestershire...
Temps:1 hora 35 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 8
Les costelles "van arribar" a la cuina russa des de la cuina europea. Originalment, eren un tros de carn amb un os de costella (ara s'anomena costella amb os natural). Avui dia, una costella és un plat en forma de pa pla fet de carn picada. Preparat segons aquesta recepta, llegeix més
Pa ratllat, llet, julivert, ous, salsa Worcestershire, ceba, pols de xili, all, carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, quètxup, sucre morè, vinagre de sidra de poma...
Louisiana us pot delectar amb una hamburguesa increïblement abundant, amb una hamburguesa fregida a l'estil cajun amb una barreja d'espècies picants, coberta amb formatge fos, pernil tallat a rodanxes i cebes tendres fresques. No haureu de buscar salsa per a hamburgueses; només cal que seguiu aquestes instruccions: llegeix més
Panets d'hamburguesa, carn picada de vedella, pernil, mostassa integral, salsa picant, cogombre adobat, pebre vermell dolç, farigola, ceba en pols, all en pols, pebre de caiena mòlt, cebes tendres, julivert...
Temps:1 hora i 40 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4
El punt culminant d'aquest plat saborós i salat és el farcit de bolets, saltat amb ceba i herbes, que complementa perfectament la carn picada magra de vedella. L'hamburguesa es serveix amb quètxup picant, que té un sabor fumat de chipotle. Recepta - llegeix més
Panets d'hamburguesa, carn picada de vedella, carn picada de gall dindi, jalapeño, xampinyons crimini, xampinyons, formatge cheddar, pebrots chipotle amb salsa adobo, escalunyes, farigola, julivert, quètxup...
Entrepans de carn fets en panets cruixents i farcits de les mandonguilles més tendres en una saborosa salsa marinera de tomàquet i formatge provolone italià. Servits amb patates fregides al forn amb espècies. llegeix més
Panets de sandvitx, carn picada de vedella, salsa marinera, tomàquets, ruca, alfàbrega, all, julivert, orenga, formatge parmesà, formatge provolone, patates fregides...
Els amants de la cuina asiàtica adoraran aquest plat de vedella i tofu amb enciam. Aquest plat és perfecte quan tens ganes d'alguna cosa inusual, però alhora ràpida i saciant. Es pot servir com a plat principal o com a guarnició saludable. llegeix més
Salsa de xili, salsa de soja, salsa hoisin, vinagre d'arròs, xerès, vi d'arròs, tofu, arrel de gingebre, cebes tendres, carn picada de vedella, enciam, pebrots, cacauets, castanyes d'aigua...
Pastís de macarrons? Sobre una base de carn picada? Ja t'interessa? Doncs, vine! Una nova combinació d'ingredients familiars en una forma convenient. Una barreja sofisticada de diversos tipus de formatge amb una salsa de tomàquet i alfàbrega farà les delícies dels gourmets. La preparació requereix... llegeix més
Carn picada de vedella, julivert, pa ratllat, ceba, ous, formatge parmesà, pasta, pasta rigatoni, pasta orecchiette, formatge mozzarella, formatge provolone, all, flocs de pebrot vermell, tomàquets, pasta de tomàquet, sucre, alfàbrega, formatge pecorino romano...
Temps:Les 5 en punt. Complexitat: fàcilment Racions: 8
El pastís de carn es considera un plat tradicional alemany. Però, de fet, podeu trobar alguna cosa similar a gairebé totes les cuines del món. Fàcil de preparar i amb una varietat de farcits, aquest pa és una excel·lent opció per a... llegeix més
Tacos, truites, carn picada de vedella, carn picada de porc, ous, ceba, all, condiment de xili, comí, tomàquets, formatge processat, jalapeños, quètxup...
Temps:1 hora 50 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
El pastís de carn (meatloaf als països de parla anglesa) és una alternativa nova i original per a aquells que estan cansats de les costelles normals, i un guarniment en forma de relish (una salsa per picar feta amb verdures marinades o fresques picades) amb un ric sabor a tomàquet afegirà aromàtic - llegeix més
Ceba, all, llorer, pebrot, tomàquets, julivert, quètxup, salsa Worcestershire, pa blanc, llet, carn picada de vedella, carn picada de porc, ous, farigola, bacó...
Temps:1 hora 50 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
El pastís de carn és un plat de carn picada força senzill i ràpid de fer, que és molt saciant, sucós i tendre. Si t'encanten les mandonguilles però no vols molestar-te a fer-les, aquest deliciós plat és perfecte per a tu. Americà - llegeix més
Carn picada de vedella, pa ratllat, pasta de tomàquet, salsa Worcestershire, farigola...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6
Cansat de les mandonguilles normals? Prova de fer tacos amb albóndigues. Les albóndigues són un plat hispanomexicà fet amb mandonguilles en una salsa de verdures espessa, picant i lleugerament picant. Els tacos són un plat tradicional mexicà. Els tacos consisteixen en: llegeix més
Truita, carn picada de vedella, pa ratllat, salsa picant, bitxos chipotle amb salsa adobada, formatge cotija, farina de blat de moro, guarnició, ceba vermella, vinagre de vi, fulla de llorer, orenga, clau...
Temps:2 hores. Complexitat: mitjana Racions: 10 - 12
Al vespre, després d'un dur dia de feina, ningú vol passar gaire temps a la cuina. La pasta amb salsa bolonyesa és una opció fantàstica per a un sopar ràpid però deliciós. llegeix més
Carn picada de vedella, pasta de tomàquet, flocs de pebrot vermell, orenga, nou moscada, alfàbrega...
Aquests muffins de carn picada, cuits en motlles de muffins i coberts amb salsa barbacoa, puré de patates i bacó cruixent, són un gran sopar familiar. llegeix més
Carn picada de vedella, pa ratllat, salsa Worcestershire, salsa barbacoa, patates, mongetes verdes, formatge crema, bacó...
Doneu suport a un producte nacional que compleixi els estàndards americans. No hi ha res més patriòtic que qualsevol menció del pastís de carn. Ara el faig servir als meus entrepans, en forma d'una hamburguesa gran. La carn picada per al pastís de carn és tradicionalment... llegeix més
Panets per entrepans, carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, salsa Worcestershire, salsa picant, vinagre de sidra de poma, sucre morè, quètxup, julivert...
Temps:1 hora i 45 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 4 entrepans
Aquesta quesadilla de tortilla de blat és un àpat complet, farcida de consistent pastís de carn, verdures i formatge mexicà. Està guarnida amb una amanida de bròquil picant amb coriandre i jalapeños en vinagre. llegeix més
No us deixeu enganyar. Aquestes no són les patates al forn dues vegades típiques: sota el puré de patates cruixent hi ha un farcit abundant de vedella i verdures. I, a diferència de la cassola, aquestes "patates" de patata també són comestibles. llegeix més
Patates, mantega, llet, crema agra, cibulet, pastanagues, carn picada de vedella, salsa Worcestershire, pasta de tomàquet, farigola, pèsols...
Aquest tipus de cassoles són típiques de la cuina americana. Es creu que aquestes receptes es van popularitzar als Estats Units gràcies a un llibre de cuina del 1984. Quan es couen, es posa el farcit en capes sobre el pa, després s'aboca la barreja d'ous per sobre i es deixa reposar. llegeix més
Xampinyons, llet, nata, orenga, ous, carn picada de vedella, carn picada de porc, col arrissada, baguette, pa ciabatta, formatge, formatge Gouda...
Temps:9 hores 40 minutsComplexitat: mitjana Racions: 12
Carn picada de vedella, mongetes vermelles, mongetes pinto, condiment de xili, pebrots chipotle, tomàquets, pasta de tomàquet, bacó, formatge cheddar, pa de blat de moro, crema agra, cafè...
Carn picada de vedella, carn picada de porc, tomàquets, pasta de tomàquet, api, pastanagues, polenta, condiment de xili, ceba, all, romaní, fulla de llorer, clau, salsa de tomàquet, formatge pecorino romano...
Carn picada de vedella, mongetes vermelles, cervesa lleugera, pasta de tomàquet, pebrot ancho, jalapeño, ceba, all, comí, coriandre, condiment de xili, pebre vermell dolç, mongetes al forn, tortilla...
Temps:1 hora 55 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Carn picada de vedella, mongetes vermelles, pasta d'espaguetis, pasta de tomàquet, ceba, all, vinagre de sidra de poma, formatge cheddar, salsa de carn, condiment de xili, canyella, cacau...
Carn picada de vedella, pasta, formatge ricotta, formatge parmesà, formatge mozzarella, formatge provolone, tomàquets, pasta de tomàquet, pebrot, all, julivert...
Carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, pebrot dolç, giardiniera, salsa marinera, pa ciabatta, formatge mozzarella, formatge pecorino romano, ous, pa ratllat, all, julivert...
Una recepta detallada per preparar un plat de carn amb fotos. llegeix més
Carn picada de vedella, cuscús, dàtils, olives, vi blanc, sucre morè, ratlladura de llimona, ceba, all, ous, flocs de civada, pa ratllat, flocs de pebrot vermell, canyella, comí, tomàquets, pasta de tomàquet, julivert, coriandre...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4
Carn picada de vedella, pebrot serrà, escalunyes, gingebre, all, llet de coco, tomàquets, suc de llima, llavors de mostassa, coriandre, comí, pebre de caiena mòlt, pa naan, pasta d'espaguetis, arròs, coriandre, oli de coco...
Hamburgueses: El títol d'aquesta recepta de Food Network ho diu tot: "Hamburgueses fantàstiques". Tingueu a mà aquesta recepta de tota la vida per a aquells moments en què tingueu ganes d'alguna cosa amb carn. I per... llegeix més
Carn picada de vedella, formatge cheddar, panets de llavors de sèsam, enciam Boston, patates fregides, tomàquets...
Si penses que només un rètol italià a la cantonada et pot prometre la mateixa lasanya amb formatge que fan les teves àvies a casa, t'espera una sorpresa. Així és com Tyler Florence fa una lasanya fantàstica: combina carn picada - llegeix més
Pasta de lasanya, carn picada de vedella, formatge mozzarella, formatge ricotta, vi negre, formatge parmesà, tomàquets, cebes, alls, pastanagues, api, ous, nata, orenga, canyella, alfàbrega, julivert...
Temps:1 hora 50 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 8
"El guisat de la meva família és molt espès i cremós", diu Trisha Yearwood. Conté tres tipus de carn picada, patates i blat de moro en una salsa cremosa, tot triturat en un processador d'aliments durant el procés de "muntatge". llegeix més
Carn picada de porc, carn picada de vedella, pollastre picat, patates vermelles, tomàquets, quètxup, salsa Worcestershire, pebre de caiena mòlt, cebes, blat de moro...
Carn picada de vedella, tomàquets, pèsols, garam masala, gingebre, ceba, all, coriandre, pebre vermell dolç, comí, pebre de caiena mòlt, canyella, clau, cardamom, vinagre de sidra de poma, pa de pita, coriandre...
Carn picada de vedella, panets d'hamburguesa, formatge Maasdam, salsa allioli, xoriço, suc de taronja, vi negre, salsa de tomàquet, all, maionesa, coriandre, pinya...
Una recepta detallada d'aquest plat alemany amb fotos. llegeix més
Col, carn picada de vedella, carn picada de porc, arròs de gra llarg, tomàquets, cebes, all, ous, vinagre de sidra de poma, all en pols, pebre de caiena mòlt, ceba en pols, orenga, farigola, condiment cajun, pebre vermell dolç...
Carn picada de xai, carn picada de vedella, pa de brioix, cogombres, tomàquets, ceba vermella, enciam, formatge feta, oli de llavor de raïm, grans de pebre blanc, crema agra...
Barregeu menta, julivert i majorana amb carn picada de xai i vedella per fer mandonguilles i cuineu-les en brou de pollastre i salsa de llimona. llegeix més
Carn picada de xai, carn picada de vedella, formatge provolone, ruca, arròs, ous, ceba, all, pebre de Jamaica, majorana, suc de llimona, julivert, menta...
Carn picada de vedella, carn picada de xai, carn picada de pollastre, espinacs, formatge feta, suc de llimona, ceba, all, pasta de full, ous, orenga, majorana, julivert, anet...
Una recepta d'amanida de carn amb mandonguilles, enciam i pebrots, amanida amb iogurt. En comptes de pa ratllat, podeu fer servir xips de pita per a les mandonguilles; també afegiran un sabor més salat i cruixent. llegeix més
Carn picada de vedella, enciam romà, pebrot, vinagre de vi, ceba, all, tomàquets cherry, iogurt, xips de pita, canyella, menta...
Vistes: 10.828
Vistes: 5.878
Vistes: 37.404
Vistes: 8 204
Vistes: 37.449
Vistes: 6.471
Vistes: 3.984
Vistes: 2.980
Vistes: 22.540
Vistes: 15.731
Vistes: 4.367
Vistes: 49.797
Vistes: 25.909
Vistes: 6 177
Vistes: 4.366
Vistes: 27.164
Vistes: 6.528
Vistes: 35.863
Vistes: 14.752
Vistes: 3 194
Vistes: 26.039
Vistes: 10 188
Vistes: 4.390
Vistes: 10 009
Vistes: 5.980
Vistes: 5.097
Vistes: 14.970
Vistes: 5.740
Vistes: 9.097
Vistes: 2.728
Vistes: 32 156
Vistes: 4.008
Vistes: 6.065
Vistes: 10 204
Vistes: 9 501
Vistes: 7.947
Vistes: 6.745
Vistes: 5.968
Vistes: 9.383
Vistes: 4.654
Vistes: 4.535
Vistes: 10.737
Vistes: 5.483
Vistes: 6 168
Vistes: 3.308
Vistes: 2.437
Vistes: 25.528
Vistes: 8.548
Vistes: 3.512
Vistes: 4.082
Vistes: 8 355
Vistes: 3 172
Vistes: 5 148
Vistes: 2.796
Vistes: 2 151
Vistes: 3.438
Vistes: 2 194
Vistes: 4.570
Vistes: 57.574
Vistes: 6.719
Vistes: 2.592
Vistes: 3.375
Vistes: 8.723
Vistes: 2.778
Vistes: 2.396
Vistes: 4.081
Vistes: 2 901
Vistes: 3.813
Vistes: 9 153
Vistes: 3.651
Vistes: 3.489
Vistes: 12.244
Vistes: 4.369
Vistes: 6.763
Vistes: 34 186
Vistes: 3 184
Vistes: 6.067
Vistes: 5.635
Vistes: 3.501
Vistes: 5.450
Vistes: 2.964
Vistes: 7 101
Vistes: 14 126
Vistes: 17.668
Vistes: 7 184
Vistes: 5.348
Vistes: 6.836
Vistes: 12 213
Vistes: 6.793
Vistes: 6.761
Vistes: 10.085
Vistes: 5.059
Vistes: 11.489
Vistes: 9 123
