Inici » Ingredients » Carn picada de vedella » Pàgina 3
 

Vedella picada


Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Espaguetis amb mandonguillesVistes: 813
Contingut:

Els espaguetis amb mandonguilles en una rica salsa de tomàquet són un plat tradicional italià, sovint preparat per a un gran sopar de diumenge. En aquesta recepta, la salsa es fa des de zero i es cou a foc lent durant diverses hores, donant com a resultat un plat ric, saborós i... llegeix més

Polpa de tomàquet, pancetta, ceba, all, vi negre, flocs de pebrot vermell, orenga, pastanagues, alfàbrega, julivert, pa ratllat panko, iogurt, quefir, ous, carn picada de vedella, carn picada de porc, pernil salat, formatge parmesà, pasta d'espaguetis...
Temps: Les 7 en punt. Complexitat: mitjana Racions: 6
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - copropietari del restaurant
Mandonguilles màgiques sense paVistes: 1.547

Aquestes mandonguilles són fermes i sucoses fins i tot sense pa. El seu ingredient secret són els anacards! Una benedicció per a aquells que segueixen una dieta sense gluten. Tot i això, el gust és com el de les mandonguilles clàssiques. Serviu-les com a aperitiu o... llegeix més

Anacards, all, carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, formatge Pecorino Romano, julivert, ous, pasta espaguetis, salsa de tomàquet...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8 Contingut calòric: 371
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Mandonguilles italianes amb parmesàVistes: 941

Les mandonguilles italianes amb formatge es fregeixen fins que queden cruixents, després es couen a foc lent amb salsa marinera, s'espolvoregen amb alfàbrega fresca i es serveixen sobre pasta bullida, generalment espaguetis. El formatge parmesà fa que les mandonguilles siguin més sucoses, fermes i riques. llegeix més

Pa blanc, llet, carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, carn picada de gall dindi, formatge parmesà, julivert, ceba, all, ous, salsa marinera, alfàbrega, pasta, mandonguilles...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 277
Autor: - copropietari del restaurant
Entrepans de mandonguilles i jardineraVistes: 627
Contingut:

En Jeff Mauro fa les hamburgueses per a aquests entrepans amb mandonguilles de carn picada. Són increïblement sucoses i riques. La jardinera casolana picant d'en Jeff hi afegeix un toc picant. Podeu substituir-ho per escabetxs italians comprats a la botiga. llegeix més

Ous, formatge pecorino romano, julivert, all, carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, pa ratllat panko, formatge provolone, pa ciabatta, salsa marinera, pebrots, mandonguilles, giardiniera...
Temps: 16 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 378
Autor:
Hamburgueses hawaianes Loco MocoVistes: 692

El plat hawaià "Loco Moco" és un munt de guarnició, una hamburguesa de vedella i un ou ferrat, tot amanit amb salsa marró. Aquesta recepta converteix el Loco Moco en una hamburguesa pràctica. Munta'l en un pa hawaià i cobreix-lo amb salsa de bolets. llegeix més

Carn picada de vedella, ous, xampinyons crimini, arrel de gingebre, salsa teriyaki...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 670
Costelles de vedella amb salsa de ceba i xampinyonsVistes: 2.488
Contingut:

Aquesta recepta és una versió millorada del clàssic bistec Salisbury, una hamburguesa de vedella amb salsa marró. Per a un sabor més complex, s'afegeix pebre vermell fumat i mostassa mòlta a la barreja de l'hamburguesa. La salsa està feta d'una salsa lleugerament... llegeix més

Carn picada de vedella, bolets crimini, pa ratllat, farigola, mostassa en pols, pebre vermell dolç...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 249
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - Presentador de televisió
Espaguetis amb mandonguillesVistes: 832
Contingut:

Un dels primers plats que molts cuiners casolans proven són els espaguetis amb mandonguilles. "De petita, tan bon punt vaig aprendre a fer girar espaguetis comprats d'un pot amb una forquilla", recorda Sunny Anderson, "van començar a aparèixer a la taula... llegeix més

pasta espaguetis, carn picada de vedella, mandonguilles, tomàquets triturats, vi negre, formatge parmesà, ous, llet, alfàbrega...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 285
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor: - xef
PolpettiniVistes: 1.260

L'autora de receptes Anne Burrell creu que el seu promès Stuart Claxton probablement es va enamorar d'ella per aquestes mandonguilles. "La recepta es diu polpettini, que significa aproximadament mandonguilles 'petites', però normalment faig una versió diferent per a Stuart..." llegeix més

Carn picada de vedella, carn picada de vedella, carn picada de porc, ceba, mandonguilles, pa ratllat, ous, romaní...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Fleca, Pastissos, Salses, Salses, .
Autor:
Pastís de xips de blat de moroVistes: 677

A tothom li agrada menjar patates fregides de bossa, però pocs han pensat en fer-ne un plat complet, com aquest saborós pastís Tex-Mex. Les patates fregides de blat de moro s'utilitzen en tots els components: la base, el farcit i la cobertura. El farcit d'aquest... llegeix més

Xips de blat de moro, carn picada de vedella, pebrot, formatge cheddar, ous, pasta de tomàquet, condiment de xili, comí, midó...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 251
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Espaguetis amb mandonguilles en una paellaVistes: 1.803

Els espaguetis i les mandonguilles amb una salsa de tomàquet rica combinen perfectament. La millor part d'aquesta recepta és que tot es cou en una sola paella (excepte la pasta que es bull per separat), de manera que no haureu d'embrutar molts plats. Prepareu la paella: llegeix més

Pasta d'espaguetis, carn picada de vedella, mandonguilles, puré de tomàquet, pa ratllat, formatge parmesà, formatge mozzarella, orenga, alfàbrega...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 271
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Pastís en una bossa de patates fregidesVistes: 782

Aquest berenar americà, tot i que s'anomena pastís, en realitat són patates fregides cobertes amb carn picada condimentada, verdures, formatge i salsa. És pràcticament un àpat complet! Servit directament a la bossa de patates fregides, és un salvavides quan tens una mica de gana... llegeix més

Carn picada de vedella, carn picada de gall dindi, cogombres, tomàquets cherry, formatge feta, olives Kalamata, xips de pita, hummus, iogurt, orenga...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
La millor pasta a la bolonyesaVistes: 987

Aquesta salsa bolonyesa és molt espessa i rica, però conté molt poca pasta de tomàquet. Una part es substitueix per la clàssica combinació de vi blanc i llet. I la combinació de carn picada de porc i vedella amb pancetta fregida dóna a la salsa un sabor únic. llegeix més

Carn picada de vedella, carn picada de porc, pasta pappardelle, pasta rigatoni, api, pastanagues, formatge parmesà, llet, vi blanc, llorer, nou moscada, pancetta...
Temps: 3 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 610
Autor:
La millor hamburguesa amb formatge i baconVistes: 773

Fins i tot si preferiu les hamburgueses a la brasa, aquesta recepta serà la vostra opció preferida en qualsevol època de l'any. No haureu de formar hamburgueses amb carn picada. En comptes d'això, aplaneu les mandonguilles amb una espàtula directament en una paella de ferro colat calenta, de manera que tindreu... llegeix més

Carn picada de vedella, panets de llavors de sèsam, formatge cheddar, salsa de verdures, enciam iceberg, tomàquets, ceba vermella, bacó...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 282
Autor:
El millor entrepà Sloppy JoeVistes: 617

Prepara un entrepà Sloppy Joe de la millor qualitat. Dues meitats d'un panet tou farcides d'una deliciosa salsa de carn casolana que es fa ràpidament. A més de la salsa de tomàquet, també hi hem afegit quètxup per a un sabor de tomàquet màxim. llegeix més

Carn picada de vedella, salsa de tomàquet, pebrot, panets d'hamburguesa, vinagre de vi, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6 Contingut calòric: 252
Autor:
Els millors pebrots farcitsVistes: 714

Els millors pebrots farcits no només són deliciosos, sinó que també són molt més fàcils de preparar que la recepta clàssica. Estalviaràs més de mitja hora si primer escalfes els pebrots al microones per estovar-los i després els cuines... llegeix més

Carn picada de vedella, pebrot dolç, tomàquets cherry, arròs, vi blanc, formatge Munster, farigola...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 581
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Aperitiu de carn en fulles d'enciamVistes: 600

Aquest vibrant amaniment d'amanida asiàtic és el plaer perfecte per a una multitud. Per servir, feu servir fulles fermes d'enciam Bibb o romana. Cobriu-les amb carn picada de vedella rostida amb un amaniment de llima amb bitxos, coriandre i... llegeix més

Carn picada de vedella, pollastre picat, jalapeño, pebrot Fresno, arrel de gingebre, enciam, salsa de peix, salsa de soja, pastanagues, suc de llima, cacauets...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 15 Contingut calòric: 211
Categories: Aperitius, Carn, Salses, Salses, .
Autor:
Salsa de formatge i xiliVistes: 654

Aquesta salsa festiva està plena de carn de vedella especiada, un munt de formatge, tomàquets i bitxos, i és increïblement saciant, tot i que només és un aperitiu. Està feta amb cervesa, cosa que li dóna un sabor ric i profund. Afegeix - llegeix més

Carn picada de vedella, cervesa lleugera, formatge Monterey Jack, formatge mozzarella, tomàquets, llet, condiment de xili, comí...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10 Contingut calòric: 238
Autor:
Salsa per a tacosVistes: 820

Feu salses per a tacos. És molt més fàcil que muntar tacos individuals: el farcit de carn i mongetes preparat s'uneix amb crema agra i es cou al forn sota una capa de cheddar fort ratllat fins que el formatge es fon. A continuació, el farcit de la cassola es cobreix amb... llegeix més

Carn picada de vedella, mongetes negres, salsa de carn, pasta de tomàquet, formatge cheddar, condiment per a tacos, tomàquets, enciam iceberg, olives, xips de blat de moro...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 472
Autor:
Nachos "Hamburguesa amb formatge"Vistes: 670

Si teniu problemes per decidir-vos entre nachos i hamburgueses amb formatge en una festa a casa, o simplement voleu impressionar tothom amb uns aperitius únics, no ho dubteu. Feu aquests nachos amb gust d'hamburguesa amb formatge! Patates fregides casolanes grans de - llegeix més

xips de blat de moro, carn picada de vedella, formatge processat, bacó...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 hamburgueses amb formatge Contingut calòric: 215
Salsa per a hamburgueses amb formatgeVistes: 492

Aquest aperitiu té el gust d'una sucosa hamburguesa amb formatge i vedella, formatge fos i verdures fresques, cosa que el converteix en una delícia perfecta per a festes a casa o mentre es mira un partit esportiu. Una gran idea per evitar la molèstia de fer un munt d'hamburgueses. llegeix més

Carn picada de vedella, salsa de formatge, formatge cheddar, pasta de tomàquet, quètxup, nata, salsa de verdures, tomàquets, enciam iceberg, all en pols, xips de pita...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 283
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Aperitiu amb gust de tacoVistes: 392

Aquests aperitius de tacos fantàstics estan plens de tots els sabors d'un taco tradicional. Inclouen carn de vedella picant, nachos cruixents, verdures sucoses i crema agra cremosa amb formatge. Perquè aquests aperitius tinguin un aspecte impressionant, necessitareu nachos amb forma de bol. llegeix més

Carn picada de vedella, enciam romà, tomàquets cherry, formatge pepper jack, salsa picant, crema agra, condiment per a tacos, xips de blat de moro...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 canapès Contingut calòric: 250
Autor:
Mini entrepans de vedella per a una multitudVistes: 799

Estaràs d'acord que muntar entrepans per a un grup molt nombrós requereix molt de temps i no és la millor idea: has de fer i fregir un munt de hamburgueses, tallar els panets i després muntar-ho tot... Amb aquesta recepta, pots fer-ho tot molt més ràpid i els teus convidats gaudiran... llegeix més

Ceba, carn picada de vedella, ous, pa ratllat, formatge americà, tomàquets cherry, cogombre adobat, panets de sandvitx, enciam iceberg, quètxup, mostassa...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 790
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Macarrons amb formatge i xiliVistes: 838

Dos dels plats casolans més populars d'Amèrica, els macarrons amb formatge i el chili amb carn, es combinen en una sola olla. És increïblement deliciós i saciant, amb molta carn, formatge enganxós i pasta. El chili es fa per separat de carn picada, verdures, espècies i... llegeix més

Pasta, ceba vermella, all, pebrot, carn picada de vedella, condiment de xili, comí, pebre vermell dolç, orenga, mongetes, polpa de tomàquet, pasta de tomàquet, mantega, farina premium, llet, formatge crema, formatge cheddar, mostassa Dijon, salsa Worcestershire,...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 255
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Ceba fregida "Hamburguesa amb formatge"Vistes: 754

Aquest aperitiu increïble combina un donut, cebes fregides i una hamburguesa amb formatge, servit amb una salsa especial. Els vostres convidats es sorprendran gratament quan mosseguin un donut esponjós de llavors de sèsam amb una sucosa ceba fregida a dins. llegeix més

Carn picada de vedella, ceba, cogombre adobat, formatge cheddar, ous, llet, ceba en pols, llavors de sèsam...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 322
Autor: - xef famós
Nachos "Chili Dog"Vistes: 796

Aquests nachos estan farcits de chili dog, un hot dog servit amb chili con carne (carn picada de vedella amb salsa de tomàquet picant). Prepareu la salsa de carn, afegiu-hi la salsitxa i cobriu-la amb xips de blat de moro. Cobriu els nachos amb una quantitat generosa de - llegeix més

Carn picada de vedella, salsitxes, cebes, salsa Worcestershire, condiment de xili, comí, salsa de tomàquet, xips de blat de moro, formatge cheddar, crema agra, salsa, cebes tendres...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 232
Autor: - xef famós
Mini hamburgueses de vedella texanes amb chipotle i quètxup d'all calentVistes: 760

La carn picada d'aquestes hamburgueses s'infusiona amb pebrots chipotle en salsa adobo, cosa que li dóna un sabor saborós, ric i fumat. Feu les hamburgueses a la planxa i serviu-les en panets amb quètxup d'all casolà. llegeix més

Carn picada de vedella, ceba, salsa Worcestershire, pebrots chipotle amb salsa adobada, condiment per a barbacoa, all, sucre morè, tomàquets fregits, formatge cheddar, panets d'hamburguesa...
Temps: 16 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 297
Pastissos de carn jamaicans "Pilotes de futbol"Vistes: 943

Si esteu preparant aperitius per veure el partit, aquests pastissos amb forma de pilota de futbol són perfectes: són fàcils de fer amb pasta de full comprada a la botiga, tenen un aspecte atmosfèric i el seu sabor àcid combina perfectament amb la cervesa. Feu el farcit: llegeix més

Pasta de full, carn picada de vedella, bitxo, farigola, cebes tendres, all, curri, pebre de Jamaica, salsa ranch...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 pastissos Contingut calòric: 97
Autor:
Entrepans de mandonguilles mexicanesVistes: 534

Un entrepà de mandonguilles amb salsa de tomàquet és perfecte tant per a un dinar com per a un sopar abundant. Aquesta recepta porta mandonguilles preparades amb espècies mexicanes tradicionals, i tot l'entrepà se serveix a l'estil mexicà: molta... llegeix més

Carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, tomàquets fregits, alvocat, salsa de tomàquet, mandonguilles, panets per a entrepans, cebes tendres, coriandre, pebrot ancho, comí...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 499
Categories: Menjar ràpid, Entrepans, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Mini entrepans de mandonguilles per a festesVistes: 516

Aquests entrepans miniatura a l'estil italià (sliders) són perfectes per a festes a casa. Són fàcils de menjar en només uns quants mossegades i fàcils de muntar per a un grup nombrós, ja que els panets slider es couen al forn i es venen units. Talleu-los - llegeix més

Carn picada de vedella, carn picada de porc, ous, pa ratllat panko, salsa pesto, all en pols, ceba en pols, pebre negre, formatge parmesà, panets per a entrepans, salsa marinera, formatge provolone, mantega, sal d'all, mandonguilles, alfàbrega...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 unitats. Contingut calòric: 274
Autor:
Pastís de mandonguilles "Futbol"Vistes: 646

Fes aquest bonic pastís amb forma de pilota de futbol americà per a aperitius just a temps per al partit. Amb aquesta idea, pots retallar i decorar qualsevol forma de pilota, depenent del partit que estiguis preparant! llegeix més

All, llet, julivert, formatge parmesà, flocs de pebrot vermell, ous, carn picada de vedella, salsa marinera, massa de llevat, formatge mozzarella, mantega, sal d'all, llavors de sèsam...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: mitjana Racions: 10-12 Contingut calòric: 331
Autor:
Pa de bacó amb formatge i hamburguesaVistes: 706

En comptes de fer un munt d'hamburgueses amb formatge per a tota una colla, cou una barra de pa gran amb els ingredients per a hamburgueses amb formatge i talla-la a rodanxes. Els teus convidats estaran encantats amb el seu entrepà preferit d'una manera única. En comptes de panets, necessitaràs: llegeix més

Carn picada de vedella, formatge americà, farina premium, massa de llevat, quètxup, mostassa, ceba vermella, bacó, cogombre adobat, llavors de sèsam, maionesa, ceba deshidratada, sucre...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 973
Autor:
Una gran ració de calzones saludables amb vedella, xampinyons i espinacsVistes: 1.713

Dediqueu una estona aquest cap de setmana a preparar aquests deliciosos i sucosos calzones farcits de carn italiana, que us proporcionaran molts aperitius durant tota la setmana. Aquests calzones estan farcits de carn picada, bolets i molts espinacs. llegeix més

Carn picada de vedella, flocs de pebrot vermell, xampinyons crimini, all, espinacs, tomàquets triturats, massa de llevat, farina premium, formatge mozzarella, ous...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 unitats. Contingut calòric: 290
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Una gran ració de mandonguilles amb salsa vermellaVistes: 3 171
Contingut:

Per alliberar les tardes entre setmana per relaxar-vos després de la feina, feu una bona quantitat de mandonguilles amb salsa de tomàquet el cap de setmana i congeleu-les en recipients individuals. Les mandonguilles són justament el tipus de plat que agrada a tothom i que mai no es fa malbé. llegeix més

All, polpa de tomàquet, alfàbrega, pa blanc, llet, carn picada de vedella, carn picada de porc, formatge parmesà, ous, ceba, julivert, flocs de pebrot vermell...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6-9 Contingut calòric: 317
Autor:
Hamburgueses amb formatge brie i patates fregidesVistes: 892

Una hamburguesa de vedella sucosa i especiada es serveix sobre una dolça base de brioix amb brie cremós fos i créixens. Espereu una combinació impressionant de sabors i textures contrastants. Serviu-la amb patates fregides i cogombrets. llegeix més

Carn picada de vedella, patates fregides, pa de brioix, formatge brie, créixens, mostassa Dijon, vinagre de vi, vinagre de xampany, salsa Worcestershire...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 800
Autor:
Ranch amb xili i crema agraVistes: 3.514
Contingut:

Aquest consistent plat Tex-Mex està fet amb carn picada de vedella, mongetes vermelles, tomàquets i moltes espècies, incloent-hi pebrots xilis. Tot es cou a foc lent fins que es converteix en un conjunt consistent i càlid. llegeix més

Carn picada de vedella, tomàquets, mongetes, pebrots, jalapeños, pasta de tomàquet, vinagre de sidra de poma, cebes tendres, xili en pols, comí, llorer, coriandre, orenga, pebrots chipotle amb salsa adobada, crema agra, salsa ranch...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 279
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Costelles al fornVistes: 681

L'Ina Garten fa hamburgueses amb una barreja de tres tipus de carn picada (vedella, porc i vedella) i queden molt sucoses amb un sabor intens que complementa perfectament les cebes fregides i el farigola. Quan barregeu tots els ingredients, no sobrecarregueu la barreja de carn. llegeix més

Ceba, farigola, salsa Worcestershire, brou, pasta de tomàquet, carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, pa ratllat, ous, quètxup...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 6 Contingut calòric: 264
Categories: Fleca, Pastissos, panets, .
Autor:
Pastissos de carn i colVistes: 936
Contingut:

Aquests pastissos de carn són una pasta tradicional de Nebraska. Suaus i coberts amb una crosta de mantega, estan farcits de carn picada fregida, pebrots, col i ceba. Serviu-los amb quètxup per sucar-hi o per emportar-vos-els. Són ràpids de fer. llegeix més

Massa de llevat, carn picada de vedella, llet, col blanca, grans de pebre blanc...
Temps: 3 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 10 pastissos Contingut calòric: 304
Categories: Plats principals, Carn, .
Pastís de pastor amb vedella i xaiVistes: 467

Una barreja de carn picada de vedella i xai, juntament amb l'addició de stout irlandesa, dóna a aquest pastís de pastor un sabor particularment ric. Un plat reconfortant meravellós per a un gran sopar de diumenge amb la família. Podeu preparar-ho tot - llegeix més

patates, porros, carn picada de vedella, carn picada de xai, pèsols, formatge cheddar, nata, farigola...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Quantitat: 1 de 16 racions Contingut calòric: 271
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Mandonguilles de vedella amb bacóVistes: 515
Contingut:

Aquestes mandonguilles amb una petita quantitat de salsa de vi es poden servir com a aperitiu amb begudes alcohòliques en una festa a casa o com a plat principal, per exemple, amb pasta. Les mandonguilles en si estan fetes de carn picada magra, però gràcies a l'addició de - llegeix més

Carn picada de vedella, mandonguilles, vi negre, porto, pa ratllat, salsa Worcestershire, mostassa Dijon, nata, llorer, farigola, bacó...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 48 mandonguilles Contingut calòric: 296
Autor:
Hamburgueses de vedella i boletsVistes: 586

Els bolets Portobello i la salsa de soja afegeixen notes umami a les hamburgueses, destacant perfectament el seu sabor de vedella. Fregiu les hamburgueses a la paella i munteu les hamburgueses en panets integrals (magdalenes angleses) amb formatge suís fos, fresc i... llegeix més

Bolets Portobello, formatge suís, mongetes edamame, carn picada de vedella, pa integral, salsa de soja, ceba vermella, enciam...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 480
Autor:
Complement de carn per a nachosVistes: 1.916

El complement perfecte per a nachos es fa amb diversos tipus de carn picada. Barregeu-la amb xoriço mexicà cru sense budell (no s'ha de confondre amb el xoriço curat espanyol!), salteu-ho en una salsa de tomàquet especiada i... llegeix més

Salsa de carn, carn picada de vedella, xoriço, salsa de tomàquet, condiment de xili, coriandre, comí, pebre vermell dolç...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 327
Autor:
Costelles de vedella amb bulgurVistes: 733

Aquestes costelles "intel·ligents" estan fetes amb bulgur, cosa que les fa increïblement saludables, saboroses i econòmiques: només necessitareu 200 grams de carn picada per a 4 racions. Si reduïu la carn vermella, enriquireu les costelles amb fibra. llegeix més

Carn picada de vedella, bulgur, cogombres, hummus, barreja d'amanida, magrana, pebre de Jamaica, comí, iogurt, pita...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 209
Autor:
Pizza de vedella amb pa de pitaVistes: 840

Per fer aquesta pizza, no cal treballar amb massa. Feu servir pita o lavash normal com a base, unteu-hi carn picada daurada amb ceba i pebrots per sobre i poseu-la al forn durant uns minuts perquè s'escalfi. llegeix més

Carn picada de vedella, pa de pita, pasta de tomàquet, pebrot, remolatxa, cogombres, enciam, vinagre de vi, iogurt...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 429
Autor:
Picadillo de vedella amb espaguetis de carbassaVistes: 489

El picadillo és un plat popular llatinoamericà fet amb carn picada saltada amb tomàquets, espècies, panses i olives. Es pot utilitzar com a farcit per a tacos i burritos, per exemple, o servir-lo amb un acompanyament, com en aquesta recepta. En comptes de - llegeix més

Espaguetis de carbassa, carn picada de vedella, tomàquets, pasta de tomàquet, olives, pebrot picant, panses, comí...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 450
Autor:
Burrito de vedella a l'estil d'enchiladaVistes: 733

Aquesta recepta combina plats mexicans populars: burritos i enchiladas. En lloc dels tubs farcits tradicionals, enforneu uns quants burritos de vedella i mongetes negres amb salsa. Serviu-los amb bròquil i tomàquets rostits. llegeix més

Bròquil, tomàquets cherry, carn picada de vedella, mongetes negres, formatge, condiment de xili, tortilla, salsa de tomàquet, coriandre...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 489
Categories: Plats principals, Carn, Graella, Carn, .
Autor:
Hamburgueses bàsiques a la brasaVistes: 629

Aquesta és una recepta bàsica d'hamburgueses de vedella, a la qual podeu afegir els ingredients que vulgueu i posar-les als panets que vulgueu. Però el més important d'una hamburguesa és la carn. Per assegurar-vos que sigui sucosa i tendra, és important no prémer-la massa fort ni... llegeix més

carn picada de vedella...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 344
Autor:
Entrepans de pastís de carn en 15 minutsVistes: 374

Satisfeu les vostres ganes de pastís de carn en només 15 minuts fent hamburgueses fines en lloc del pastís de carn tradicional. Es couen al forn i estan a punt en minuts. Servides en panets de patata untats amb maionesa amb un sucós... llegeix més

Carn picada de vedella, mongetes verdes, panets per entrepans, enciam, salsa Worcestershire, formatge provolone, pa ratllat panko, quètxup...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 816
Autor:
Gulash americà amb carn picada i pastaVistes: 1.381

El gulash americà es fa amb carn picada i pasta, i no s'ha de confondre amb el gulash hongarès, que consisteix en carn i verdures cuites a foc lent amb pebre vermell. En aquesta recepta, la carn picada de vedella es daura amb una varietat d'espècies aromàtiques i després es cou a foc lent en una salsa de tomàquet. llegeix més

Carn picada de vedella, pasta cavatappi, tomàquets, salsa de tomàquet, salsa Worcestershire, formatge cheddar, julivert, condiments italians, pebre vermell dolç...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 422
Categories: Carn, .
Autor:
Pastís de carn en una paellaVistes: 1 106

Feu un pastís de carn deliciós i abundant amb carn picada de vedella, perfecte com a plat principal. Malgrat el seu nom, aquest pastís és completament senzill i es pot cuinar en una paella. Què hi ha de més convenient?! El coll de carn picada es fregeix amb ceba, - llegeix més

Carn picada de vedella, tomàquets, pebrots, olives, bitxos, pasta de full, comí, canyella, panses...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 610
Autor:
Hamburgueses de vedella i xampinyons a la brasaVistes: 719

No totes les hamburgueses de carn picada i verdures són prou dures per suportar la brasa, ja que en cas contrari el seu sabor sovint es veu afectat. Aquesta versió de les hamburgueses està farcida de bolets i moniatos. Una mica d'ou i... llegeix més

Moniato, bolets crimini, carn picada de vedella, ous, midó de blat de moro, cebes tendres, pebrots poblano, panets d'hamburguesa, formatge pepper jack, maionesa, llima, pebrots jalapeños, enciam...
Temps: 50 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4 Contingut calòric: 691
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - Presentador de televisió
Pa de carn amb salsa de quètxup picantVistes: 625
Contingut:

"El pastís de carn és el camí cap al meu cor, sobretot quan és picant i se serveix amb patates", admet Sunny Anderson. Aquest pastís de carn està fet amb una barreja de carn picada de vedella i gall dindi fosc picat. Sunny recomana afegir tots els ingredients a un bol: llegeix més

Salsa Worcestershire, ous, pebre negre, pebre vermell dolç, all, farigola, ceba Vidalia, ceba tendra, carn picada de vedella, carn picada de gall dindi, pa blanc, quètxup, vinagre de sidra de poma, salsa Sriracha...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6-8 Contingut calòric: 243
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - Presentador de televisió
Espaguetis picants amb mega mandonguillesVistes: 881
Contingut:

La Sunny Anderson fa unes mandonguilles grans amb una barreja de carn picada de vedella i porc, cobertes amb formatge parmesà ratllat i herbes aromàtiques. Aquestes mega-mandonguilles primer es fregeixen a la paella fins que estiguin daurades i després es couen al forn, donant com a resultat... llegeix més

Formatge parmesà, pa ratllat, ceba en pols, sàlvia, julivert, carn picada de vedella, carn picada de porc, ous, all, ceba, pebrot, orenga, pebre de caiena mòlt, tomàquets triturats, salsa picant, sucre, pasta d'espaguetis...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 300
Autor:
Arròs farcit amb salsitxa i carn (acompanyament)Vistes: 438

Aquesta recepta de farcit de gall dindi d'Acció de Gràcies va ser creada per l'àvia de Rosanna Scotto. Malgrat el nom, el farcit es prepara per separat del gall dindi i es serveix com a guarnició. "El farcit de l'àvia pot ser el plat principal de tota la taula festiva. Dia - llegeix més

carn picada de vedella, carn picada de vedella, arròs, ceba, formatge mozzarella, formatge parmesà...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 653
Categories: Pizza, Fleca, Aperitius, Entrepans, .
Autor:
Lahmajoun - Pizza àrabVistes: 1.083

El lahmajoun és un pa pla popular de l'Orient Mitjà amb carn per sobre. També es coneix com a pizza àrab. Aquesta recepta demana que el lahmajoun es faci amb massa de pizza i salsa, i el farcit de carn és carn picada de xai, però si... llegeix més

Massa de llevat, pa de pita, carn picada de vedella, carn picada de xai, pebrots pepperoncino, melassa de magrana, pinyons, salsa de pizza, cebes tendres, menta, julivert, pebre de Jamaica, canyella...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 680
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Ñoquis amb salsa bolonyesaVistes: 3.557

Qui ha dit que la salsa bolonyesa italiana només va bé amb pasta? Prova-ho amb nyoquis de patata! Els nyoquis bullits per separat es col·loquen sobre la salsa de carn preparada, s'espolvoreja tot amb mozzarella i després es fregeixen al forn. llegeix més

carn picada de vedella, nyoquis, formatge mozzarella, pastanagues, tomàquets, orenga...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 720
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Cassola de pa de blat de moro amb xiliVistes: 509

Aquesta cassola de vedella consistent presenta un ric xili i vedella al forn sota una capa de saborós pa de blat de moro. Per fer-la, cal coure a foc lent la vedella picada en una salsa de tomàquet amb blat de moro i espècies, inclòs el bitxo mòlt, que li dóna el nom. llegeix més

Ceba, carn picada de vedella, salsa, blat de moro, brou, pols de xili, comí, preparat per a magdalenes, llet, formatge cheddar, crema agra...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 310
Autor: - escriptor culinari
Cassola de polenta amb mandonguillesVistes: 657
Contingut:

Aquesta deliciosa cassola a l'estil italià es prepara en diverses etapes. Les mandonguilles fetes amb una barreja de carn picada de vedella i porc es couen per separat en una salsa de tomàquet senzilla, es cou la polenta i després es combinen en una sola cassola i es cobreixen amb ratlladura... llegeix més

Mantega, orenga, all, ceba, brou, farina de blat de moro, nata, formatge ricotta, formatge parmesà, carn picada de vedella, carn picada de porc, pa ratllat, llet, julivert, ous, tomàquets, alfàbrega...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8 Contingut calòric: 302
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Cassola d'espaguetis i mandonguillesVistes: 674

Ara pots menjar espaguetis amb mandonguilles en salsa de tomàquet a les mans, en comptes de fer-ho en bols profunds. Cada mos d'aquesta cassola de pasta estarà ple de mandonguilles petites i sucoses i bossetes de formatge enganxós. Preparació: llegeix més

Pasta d'espaguetis, pa blanc, llet, carn picada de vedella, carn picada de porc, ous, formatge parmesà, all, formatge mozzarella, tomàquets secs, salsa marinera, mandonguilles, julivert...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 517
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
La millor lasanyaVistes: 6.030

El que fa que aquesta lasanya sigui més deliciosa és la salsa de carn espessa, que s'ha de coure a foc lent durant diverses hores per desenvolupar tots els sabors i aromes. A més de ricotta, la capa de formatge també inclou formatge parmesà, que té un agradable toc de fruits secs. Suavitza l'aspror de l'all i... llegeix més

Carn picada de vedella, pancetta, pastanagues, api, cebes, all, llorer, orenga, flocs de pebrot vermell, nou moscada, pasta de tomàquet, vi blanc, tomàquets, alfàbrega, formatge parmesà, pasta de lasanya, formatge ricotta, formatge mozzarella...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8 Contingut calòric: 798
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
El millor pastís de carnVistes: 1.244

Mentre que el pastís de carn tradicional americà es fa amb una barreja de carn picada de vedella, vedella i porc, aquesta recepta només utilitza carn picada de vedella per garantir que el pa estigui impregnat del ric sabor de la vedella. Gràcies a l'addició de llet, llegeix més

Ous, llet, salsa Worcestershire, ceba, all, farigola, quètxup, carn picada de vedella, pa ratllat panko...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 220
Hamburgueses llatinoamericanes amb salsa de ceba caramel·litzada, jalapeños i maionesa de pebrotVistes: 2.293
Contingut:

Prova una hamburguesa americana clàssica amb un toc llatinoamericà. L'hamburguesa està feta amb una barreja de carn picada de vedella, xoriço mexicà cru i picant i condiment d'adob, donant com a resultat una hamburguesa deliciosa, saborosa i sucosa. Servida amb - llegeix més

Panets d'hamburguesa, carn picada de vedella, salsitxa picada, formatge Oaxaca, formatge mozzarella, pa ratllat, jalapeños, pebrots, salsa de verdures, sucre morè...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 hamburgueses
Categories: Aperitius, Carn, Salses, Salses, .
Autor:
Nachos de patates fregides amb gofres i xiliVistes: 1.033

En lloc de les tradicionals xips de blat de moro, aquests nachos es fan amb gofres de moniato. Repartiu-los uniformement en una safata de forn, afegiu-hi chili amb carn (o només chili), empolseu-ho amb formatge i cobriu-ho fins que el formatge estigui fos. llegeix més

Moniato, salsa de xili, salsa de carn, tomàquets fregits, carn picada de vedella, carn picada de porc, cervesa lleugera, formatge cheddar, formatge pepper jack, pebrot, olives, pebrot ancho, comí, pebre vermell dolç, crema agra...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Pizza d'estil Tex-Mex amb base de formatgeVistes: 1 302

Aquesta pizza d'estil Tex-Mex està feta amb els ingredients tradicionals per a tacos: mongetes fregides, carn picada de vedella saltada, enciam fresc trossejat, trossos d'alvocat, pico de gallo i crema agra. La seva glòria principal és una capa de formatge cheddar enganxós. llegeix més

Massa de llevat, carn picada de vedella, formatge cheddar, mongetes al forn, alvocat, olives, salsa pico de gallo, enciam iceberg, pasta de tomàquet, condiment de xili, comí, crema agra...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Amanida de tacos amb hamburgueses de vedella picantsVistes: 856

Aquest plat està ple de tots els sabors i textures d'un taco clàssic, amb vedella, blat de moro a la planxa, enciam, pico de gallo, formatge, tomàquet i crema agra. Se serveix com una amanida refrescant amb hamburgueses de vedella picants, i les truites són... llegeix més

Carn picada de vedella, enciam romà, tomàquets, blat de moro, formatge cheddar, salsa pico de gallo, vinagre de sidra de poma, condiment per a tacos, crema agra...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 470
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Lasanya "Taco"Vistes: 626

La lasanya amb gust de taco és dues delícies en una! Capes del farcit clàssic de carn de taco s'alternen amb fideus de lasanya tendres i capes de mozzarella enganxosa. Quan feu la salsa, podeu utilitzar una salsa picant per a un sabor més vibrant, - llegeix més

carn picada de vedella, pasta de lasanya, salsa salsa, formatge mozzarella, formatge cheddar, enciam iceberg, enciam i tomàquets, condiment de xili...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 723
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor:
Cons de tacosVistes: 954

Tot i que els tacos tradicionals són deliciosos, són difícils de menjar sense embrutar-se. Sorprèn els teus convidats i serveix tacos en cons! Els cons es fan amb truites de blat, com els cons de gelat, i són igual de cruixents. Formen un formatge compacte... llegeix més

carn picada de vedella, salsa de salsa, formatge cheddar, formatge cotija, condiment de xili...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Hamburguesa "Saganaki"Vistes: 1.402
Contingut:

Aquesta recepta d'hamburguesa està inspirada en el popular aperitiu grec saganaki, que és formatge fregit amarat amb ouzo i després incendiat. Quan treballeu amb flames, assegureu-vos d'apagar els fogons i observar totes les precaucions de seguretat. Cuineu les hamburgueses - llegeix més

Carn picada de xai, carn picada de vedella, formatge halloumi, flocs de pebrot vermell, comí, coriandre, anet, coriandre, menta...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Salsa bolonyesa senzilla i ràpidaVistes: 1.970

Tot i que aquesta salsa bolonyesa és ràpida de fer, té un gust increïblement ric i intens, com si hagués estat bullint a foc lent durant hores. Tot gràcies als seus ingredients secrets: salsa Worcestershire i una cullerada de cacau en pols. Utilitzeu-ho per a - llegeix més

Salsa de carn, carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, vi blanc, pasta de tomàquet, salsa Worcestershire, llet, cacau...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Pasta NachosVistes: 833

En lloc de les patates fregides tradicionals, aquests nachos es fan amb quadrats de massa fregits. Els quadrats de massa wonton comprats a la botiga són l'opció més fàcil. Serviu-los generosament amb capes de salsa de carn, mozzarella ratllada, parmesà i mantega. llegeix més

Carn picada de vedella, salsitxa picada, massa wonton, salsa marinera, salsa de formatge, bitxo, formatge mozzarella, formatge parmesà, pastanagues, all...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Pastís d'espaguetis amb vedellaVistes: 4.006

Si us queden espaguetis cuits a la nevera del sopar d'ahir a la nit, no us precipiteu a reescalfar-los. En comptes d'això, regaleu als vostres éssers estimats un plat nou i feu un pastís deliciós i abundant! Espaguetis freds barrejats amb vedella fregida - llegeix més

Pasta espaguetis, vedella picada, puré de tomàquet, ous, nata, formatge parmesà, mozzarella bocconcini, alfàbrega...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Aperitius, .
Autor:
Pa de blat de moro amb cobertura de xiliVistes: 2 114
Contingut:

El pa de blat de moro amb xili amb carn és una idea fantàstica per a una gran multitud, ja que serveixes la carn i els guarniments immediatament, i és molt pràctic menjar-lo per emportar, per exemple, en una festa o un bufet. La salsa espessa de carn amb xili omple el... llegeix més

Farina de blat de moro, pa de blat de moro, iogurt, quefir, crema agra, ous, tomàquets triturats, jalapeño, carn picada de vedella, salsa de carn, formatge cheddar, condiment de xili, pebrot chipotle mòlt, comí...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 12 - 14
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Pasta "Bolonyesa-Blanca"Vistes: 3.305

La pasta a la bolonyesa sense salsa de tomàquet pot semblar estranya, però aquesta versió "blanca" no és menys deliciosa. El suc de carn es cou amb nata i, gràcies al vi blanc, les herbes aromàtiques, la pancetta i un pessic de garam masala, el sabor és molt... llegeix més

Carn picada de vedella, carn picada de porc, pasta rigatoni, vi blanc, nata, formatge parmesà, garam masala, llorer, romaní, farigola, pancetta...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Hamburgueses d'esmorzar amb bacó, ous i formatgeVistes: 4.264

Aquesta hamburguesa abundant té tot el que a molta gent li agrada per esmorzar: una hamburguesa de vedella sucosa, formatge fos, un ou ferrat i bacó fregit cruixent, tot en un panet suau amb mantega i llavors de sèsam. El que li dóna a aquesta hamburguesa aquest sabor especial és... llegeix més

Carn picada de vedella, ous, panets d'hamburguesa, formatge cheddar, bacó, quètxup...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef
Entrepans de vedella i mongetes negresVistes: 4.752
Contingut:

Aquests entrepans són una manera fantàstica d'alimentar quatre persones amb només 200 grams de carn picada de vedella. Només cal combinar la carn amb mongetes negres! Les hamburgueses tindran el mateix sabor de carn i també seran més saludables. Les mongetes negres cuites són fàcils... llegeix més

Carn picada de vedella, mongetes negres, col llombarda, ratlladura de taronja, mostassa Dijon, cebes tendres, julivert, all en pols, panets d'hamburguesa...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
salsa de carn americanaVistes: 3.092

La salsa de carn americana difereix lleugerament de la versió italiana tradicional amb un sabor més dolç i un toc distintiu de salsa verda dolça. Es fa amb carn picada de vedella cuita a foc lent en una salsa picant feta de llegeix més

Carn picada de vedella, salsa de carn, tomàquets, pebrots, api, all, pasta de tomàquet, salsa Worcestershire, llorer, orenga...
Temps: 1 hora i 40 minuts.
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Tacos en una safata de fornVistes: 1.884

Feu tacos per a tota la gent en una sola safata de forn. Aquesta recepta no cou els tacos sobre truites tradicionals, sinó sobre un llit de patates ratllades, que proporcionaran una base deliciosa i cruixent per al farcit de carn i els ingredients. Instruccions: llegeix més

Carn picada de vedella, patates, formatge cheddar, pasta de tomàquet, salsa, condiment de xili, comí...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Estofat de vedella i pita amb espinacs i formatgeVistes: 5.512
Contingut:

Prepareu un estofat de carn espès i consistent a l'estil de l'Orient Mitjà. Està fet amb carn picada de vedella, que, a diferència dels talls de carn, es cou ràpidament, i aquest plat no us portarà més de mitja hora. Coeu a foc lent la carn picada amb tomàquets, cigrons i espècies en una salsa rica. llegeix més

carn picada de vedella, tomàquets, pebrots, cigrons, espinacs, formatge mozzarella, coriandre, pita...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 710
Autor: - xef famós
Entrepà Sloppy Joe amb cogombrets ràpids a l'estil coreàVistes: 3.836
Contingut:

Prepara el popular entrepà americà Sloppy Joe amb salsa de carn en comptes d'una hamburguesa, a l'estil coreà inesperat: estarà deliciós! Aquesta recepta afegeix nous ingredients a la tradicional carn picada de porc i vedella: pera, oli de sèsam i... llegeix més

Panets d'hamburguesa, carn picada de vedella, carn picada de porc, bitxo, arrel de gingebre, peres, cogombre adobat, llavors de sèsam...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - escriptor culinari
Macarrons amb formatge i condiments per a tacosVistes: 1.670

En aquesta recepta, els clàssics macarrons amb formatge es veuen realçats amb un farcit de tacos de carn picant. És encara més abundant i deliciós. El farcit de carn està fet amb carn picada. Coeu-lo a foc lent amb tomàquets i espècies, tradicionalment... llegeix més

Carn picada de vedella, pasta, tomàquets, condiment de xili, comí, all en pols, pebre vermell dolç, coriandre, formatge processat, llet, crema agra...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - xef famós
Una hamburguesa d'Oklahoma City amb boletes de patata.Vistes: 2.598
Contingut:

Un cop hagis provat aquesta hamburguesa a casa, gairebé no voldràs anar a un restaurant de menjar ràpid. És deliciosa, com d'una bona hamburgueseria, i està a punt en menys de mitja hora. Les hamburgueses a l'estil d'Oklahoma es distingeixen per la seva hamburguesa especial, que, quan es fregeix,... llegeix més

Carn picada de vedella, cogombre adobat, pastanagues, panets d'hamburguesa, formatge americà, enciam iceberg, patates, grànuls d'all, anet, julivert, sal marina en escates, salsa ranch...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - xef famós
Shakshuka amb carnVistes: 5 139
Contingut:

Regala't a tu i als teus éssers estimats un deliciós shakshuka de l'Orient Mitjà per esmorzar. No és el típic, amb ous i verdures, sinó un esmorzar amb molta carn, que sacia i és nutritiu: tothom voldrà aquest esmorzar per dinar i sopar! Per preparar-lo, necessitaràs carn picada de vedella o... llegeix més

carn picada de vedella, carn picada de xai, jalapeños, tomàquets triturats, ous, formatge feta, iogurt, coriandre, comí, nou moscada, pebre vermell dolç, bitxos chipotle amb salsa adobo, naan...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - restaurador
Rostit amb salsa de bolets porciniVistes: 1.438

El rostit és un rostit amb una salsa deliciosa amb verdures i vi, perfecte per a un sopar familiar nombrós. Un tros de vedella es cou sencer fins que estigui daurat i després es cou al forn en un calder amb una salsa amb verdures, bolets porcini i... llegeix més

Vedella, carn picada de vedella, bolets porcini, pastanagues, api, escalunyes, oli de llavor de raïm, bouquet garni, farigola, grànuls d'all, vi negre, pasta de tomàquet...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - escriptor culinari
Mandonguilles en salsa agredolçaVistes: 5.433
Contingut:

La base d'aquest plat són les mandonguilles, que Ree Drummond suggereix fregir en grans quantitats amb antelació i guardar-les en diverses bosses al congelador perquè sempre les tingueu a mà quan necessiteu preparar alguna cosa deliciosa ràpidament. Aquestes mandonguilles són... llegeix més

Mandonguilles, carn picada de vedella, pa ratllat, ous, llet, pinya, pebrot, vinagre d'arròs, suc de pinya, salsa de soja, cebes tendres, sucre morè, salsa sriracha, midó...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Hamburguesa amb carn de vedella, mongetes blanques i carbassaVistes: 2.997

Aquestes hamburgueses sucoses i fumades són la manera perfecta de reduir el consum de carn i afegir-hi verdures més saludables sense sacrificar el sabor. Les hamburgueses estan fetes amb una barreja de carn picada, carbassa rostida i... llegeix més

mongetes blanques, carn picada de vedella, carbassa, ceba en pols, pebre vermell dolç...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Pizza fregida amb carn picada i salsa de tomàquet frescVistes: 4 351

Aquesta pizza italiana amb gust de taco mexicà té un aspecte impressionant, és deliciosa i és perfecta tant per a una ocasió especial com per a un sopar saborós després de la feina. Està feta amb massa comprada, així que no hauràs de... llegeix més

Massa de llevat, tomàquets triturats, carn picada de vedella, formatge cheddar, formatge mozzarella, all en pols, condiment de xili, orenga, salsa, comí...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Pa de carn amb glaça de tomàquet en una safata de fornVistes: 1.802

Trigaràs molt menys temps a coure un pastís de carn si el cous en una safata de forn gran. En primer lloc, no hauràs de donar forma al pa; només hauràs de repartir el farcit uniformement per tota la safata de forn. En segon lloc, com més fina sigui la capa... llegeix més

Carn picada de vedella, carn picada de porc, ceba, all, vinagre de sidra de poma, salsa Worcestershire, ous, llet, pa ratllat, pebrots chipotle, quètxup...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Aperitius, Entrepans, Carn, .
Autor:
Una hamburguesa saludable sense panetVistes: 3.998

Una dieta baixa en carbohidrats o sense gluten no és motiu per renunciar a una hamburguesa deliciosa i sucosa. Retalla els extrems arrodonits d'un enciam iceberg i fes-los servir per muntar el teu entrepà en comptes de panets! L'hamburguesa és tan deliciosa que ni tan sols... llegeix més

Enciam iceberg, carn picada de vedella, bacó, formatge blau, ceba vermella, tomàquets...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 2 entrepans
Categories: Aperitius, Canapès, Entrepans, Carn, .
Autor:
Tacos farcits de carnVistes: 1.939

Els tacos mexicans tradicionals es serveixen com a deliciosos bols plens de carn. Aquesta forma fa que els tacos siguin únics, més fàcils de menjar sense embrutar-se i els fa perfectes per servir a festes a casa com a aperitius. Per donar forma a les truites en bols, necessitareu: llegeix més

Tortilla, carn picada de vedella, mongetes negres, enciam iceberg, condiment de xili, comí, all en pols, orenga, coriandre, pebre vermell dolç...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 tacos
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - xef
Pasta "a la bolonyesa"Vistes: 1994

La pasta a la bolonyesa clàssica triga diverses hores a preparar-se, però els resultats valen la pena. La salsa de carn picada és increïblement rica i plena de sabor, gràcies a les cebes, l'api i les pastanagues saltats, juntament amb el vi negre. llegeix més

Pasta d'espaguetis, salsa de carn, carn picada de vedella, vi negre, pasta de tomàquet, formatge parmesà, pastanagues, api, cebes, all, fulla de llorer, farigola...
Temps: 5 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - escriptor culinari
Lasanya per congelarVistes: 9.766

Hi ha diversos avantatges de fer lasanya en motlles de paper d'alumini d'un sol ús. Primer, obtindreu una ració convenient per a dues persones. Segon, aquesta lasanya es cou més ràpid que una lasanya de mida normal i, tercer, podeu fer diverses racions en una sola motlle. llegeix més

Pasta de lasanya, kupaty (salsitxes per fregir), carn picada de vedella, pasta de tomàquet, formatge parmesà, formatge ricotta, formatge cottage, ous, tomàquets cherry, alfàbrega, julivert...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 3
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Mandonguilles d'aperitiu dolces i picantsVistes: 2 121

Aquestes sucoses mandonguilles al forn es poden servir com a aperitiu a una taula de festa, amb broquetes o escuradents a prop per punxar-les. Els jalapeños adobats afegits a la carn picada afegeixen un toc picant agradable i suau. Les mandonguilles acabades són... llegeix més

Mandonguilles, carn picada de vedella, carn picada de porc, jalapeños, pa ratllat panko, suc de magrana, gelea de pebrot, grànuls d'all, magrana...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 mandonguilles
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Xili de mongetes negres amb filet mignonVistes: 2.507
Contingut:

Un filet mignon tendre i que es fon a la boca fa que el chili con carne Tex-Mex sigui una delícia per a una ocasió especial. El filet mignon es talla a trossos petits, es daura lleugerament i s'afegeix al chili preparat, que és espès i... llegeix més

Mongetes negres, mongetes pinto, vedella, carn picada de vedella, pebrots, tomàquets, formatge pepper jack, alvocat, condiment de xili, pebre de caiena mòlt, comí, pebre vermell dolç...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Pasta rigatoni amb mandonguillesVistes: 1.915
Contingut:

Aquesta pasta rigatoni a l'estil italià amb mandonguilles es convertirà en el vostre plat estrella per al sopar familiar de diumenge. És abundant, deliciós i suficient per a un grup nombrós. A més, és poc probable que trobeu algú a qui no li agradi la pasta o les mandonguilles sucoses i fermes. llegeix més

Mandonguilles, carn picada de vedella, carn picada de porc, pasta rigatoni, puré de tomàquets, ous, llet, formatge parmesà, vi negre, julivert, alfàbrega...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Aperitius, Canapès, Amb salses, Carn, .
Canapès amb mandonguillesVistes: 2.638

Les mandonguilles de vedella sucoses, fregides fins a obtenir una crosta cruixent, són perfectes per a aperitius en reunions familiars, sobretot quan es serveixen adequadament, com ara canapès. Serviu-les sobre un quadrat de pa de sègol torrat, untat amb mostassa marró. llegeix més

Carn picada de vedella, pa de sègol, pa ratllat, ous, mostassa en pols, sucre morè, flocs de pebre vermell, canyella, coriandre, pebre de Jamaica, gingebre mòlt, clau, fum líquid...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: per a una gran empresa
Autor: - escriptor culinari
Mandonguilles "Taco"Vistes: 2 158

Espècies com el xili en pols i el comí, juntament amb trossos de formatge pepper jack saborós al centre de les mandonguilles, els donen un sabor Tex-Mex meravellosament picant. Són fàcils de fer i increïblement sucoses. Aquesta recepta és per a... llegeix més

Mandonguilles, carn picada de vedella, pa blanc, llet, ous, formatge pepper jack, julivert, coriandre, pols de xili, comí, pols d'all, pols de ceba, pebre negre...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Tacos de mandonguilles farcides de formatgeVistes: 965

L'ingredient secret d'aquestes mandonguilles és el xoriço mexicà picant (no s'ha de confondre amb el xoriço curat espanyol). La salsitxa crua es barreja amb carn picada de vedella i té dues funcions en aquestes mandonguilles: els dóna un sabor saborós de taco i... llegeix més

Mandonguilles, carn picada de vedella, xoriço, farina de blat de moro, pasta de tomàquet, condiment de xili, comí, orenga, ceba seca, tortilla, formatge cheddar, enciam iceberg...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Mandonguilles amb salsa "Eriçons"Vistes: 2.065

La combinació de carn de vedella, arròs de gra llarg, ceba, condiments italians i salsa de tomàquet dóna a aquests "eriçons" un sabor extraordinari, de manera que podeu gaudir d'un plat senzill i ràpid fins i tot durant la setmana després de la feina. Quan - llegeix més

Carn picada de vedella, arròs de gra llarg, pasta de tomàquet, condiment italià, all en pols, julivert, quètxup...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Mandonguilles de carn picadaVistes: 4.817
Contingut:

Les mandonguilles al forn amb salsa de tomàquet picant agradaran tant a adults com a nens: una opció segura per a un sopar familiar. Els ingredients són simplement carn picada de vedella, civada finament picada, ceba i llet. Primer s'enrotllen les mandonguilles llegeix més

Mandonguilles, carn picada de vedella, flocs de civada, quètxup, salsa picant, llet...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: amanides, Carn, Amb pa, .
Autor: - escriptor culinari
Amanida de carn picada fregidaVistes: 3.693

Els amants de les hamburgueses amb formatge els encantarà aquesta amanida, que té tots els ingredients d'un deliciós i sucós entrepà, i el sabor és perfecte! L'única diferència és que en un calorós dia d'estiu, no haureu d'estar drets davant dels fogons fregint hamburgueses durant... llegeix més

Carn picada de vedella, crostons, enciam romà, formatge cheddar, tomàquets cherry, cogombre adobat, ceba vermella, salsa barbacoa, quètxup...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - escriptor culinari
Entrepans de mandonguilles fregidesVistes: 2.318
Contingut:

Aquests grans entrepans estan farcits de mandonguilles de vedella sucoses i tendres al forn amb una saborosa salsa marinera de tomàquet. Les mandonguilles es serveixen amb la salsa en panets llargs i torrats untats amb mantega d'all. Cada... llegeix més

Carn picada de vedella, panets per entrepans, ous, llet, salsa marinera, pa ratllat, formatge parmesà, alfàbrega...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 entrepans


Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments