Vedella picada

Un chili dog és el somni de qualsevol amant de la carn. Una salsitxa fregida en un panet està coberta amb una generosa porció de chili con carne (o simplement chili), un plat Tex-Mex que consisteix en carn picada de vedella en salsa de tomàquet amb bitxos i cebes. Tot està cobert amb... llegeix més

A diferència dels entrepans de llenties vegetarians, els fesols aquí no substitueixen la carn, sinó que la complementen harmoniosament. Feu una salsa deliciosa i espessa amb llenties, carn picada de vedella i verdures per al farcit del sandvitx Sloppy Joe i serviu-lo... llegeix més

• Mantega amb herbes
• Hamburgueses

Una hamburguesa aparentment normal amb una hamburguesa de vedella, formatge fos, ceba, enciam i una rodanxa de tomàquet us captivarà amb la seva característica especial: una bossa sucosa de mantega fosa i aromàtica dins de la hamburguesa. La mantega per al farcit és una barreja de carn picada finament... llegeix més

Aquestes mandonguilles a l'estil indi es poden servir com a plat principal, potser amb arròs, o com a aperitiu, col·locant cada mandonguilla sobre una fulla d'enciam i guarnint-la amb un raig de chutney de tamarinde i cogombre ratllat. Un sabor oriental distintiu - llegeix més

Un taco de hamburguesa amb formatge són dues delícies en una. Als nens els encanten aquestes idees, i als adults també els encantarà. Una hamburguesa de vedella sucosa, coberta amb formatge fos, juntament amb enciam i tomàquets, està embolicada en una closca de taco de blat de moro. Cada hamburguesa... llegeix més

Les mini hamburgueses amb formatge, o sliders, són un aperitiu perfecte per a festes a casa. Aquests entrepans petits tenen un panet tou i en miniatura cobert amb una sucosa hamburguesa de vedella, formatge fos, ceba i cogombrets, tot cobert amb un panet cruixent. llegeix més

El formatge parmesà, la salsa marinera, l'alfàbrega fragant i l'all donen a aquest pastís de carn casolà un meravellós sabor i aroma italians. La seva base és carn picada de vedella. Combineu-ho amb els altres ingredients del pastís de carn i formeu pans en una safata de forn o en un... llegeix més

Aquests entrepans en miniatura tenen la mida perfecta per a nens, i fins i tot es poden fer sota la vostra supervisió. El Sloppy Joe és una hamburguesa amb una generosa ració de salsa de carn en comptes d'una hamburguesa. És impossible no... llegeix més

• Mandonguilles
• Salsa
• Assemblea

Els aficionats a la pasta amb mandonguilles en salsa de tomàquet estaran encara més encantats amb aquesta cassola, perquè a més dels ingredients principals, també té molt de formatge enganxós (parmesà i mozzarella), que ajuden a lligar la pasta amb la salsa i convertir-la en... llegeix més

Aquesta meravellosa cassola té tot el que necessiteu per complaure a tota la família: fideus d'ou ferms amb salsa de crema agra, carn picada de vedella amb salsa de tomàquet i molt de formatge fos. La salsa de crema agra conté formatge cottage, però fins i tot si no us agrada, llegeix més

Un pastís de lasanya rodó i daurat, guarnit amb fulles fresques d'alfàbrega al centre, captivarà els vostres convidats amb el seu aspecte encantador i el seu sabor diví. I dins de la lasanya, tothom té una sorpresa: salsitxes fregides sucoses, amagades senceres entre... llegeix més

Aquesta lasanya luxosa i contundent està feta amb un farcit de carn fet d'una barreja de carn picada de vedella i porc, i la porció de formatge està feta de formatge cottage baix en greix en lloc de la ricotta tradicional. Bulliu els fideus de lasanya i, quan tots els ingredients estiguin a punt, llegeix més

• Hamburgueses
• barreja d'espècies

Podeu farcir les hamburgueses amb qualsevol salsa o complement, però el sabor sempre dependrà en gran mesura de la carn de vedella. Aquesta recepta detalla com fregir una carn deliciosa i sucosa seguint totes les regles. Fregiu lleugerament les carns i... llegeix més

Aquest plat italià és perfecte per a un gran sopar familiar de diumenge. Diversos tipus de carn (llom de porc, salsitxes italianes picants i dolces i mandonguilles sucoses) es serveixen en una rica salsa de tomàquet, acompanyats d'espaguetis en... llegeix més

Els pastissos de carn són com hamburgueses, només que encara més deliciosos. Cada comensal rep el seu propi mini pastís de carn individual, amb crosta per tots els costats i increïblement sucós i amb un sabor intens per dins. A més de carn de vedella, aquests pastissos de carn contenen llegeix més

No hi ha res extra en aquesta hamburguesa amb formatge: una sucosa hamburguesa de vedella, formatge cheddar fos i bacó cruixent que fa que qualsevol entrepà sigui diví, tot servit en un pa torrat de Kaiser: la combinació perfecta. Perquè les hamburgueses siguin especialment... llegeix més

El punt culminant de qualsevol hamburguesa d'estiu és l'aroma i el sabor deliciosos de la carn a la brasa. Aquestes hamburgueses d'inspiració mexicana són perfectes per a una festa a la barbacoa. Hamburgueses de vedella - llegeix més

• Massa
• Farciment

Per coure pastissos de carn ràpidament, feu servir massa de llevat comprada a la botiga per a panets i prepareu el farcit amb carn picada de vedella, fregint-la amb pasta de tomàquet, pebre fresc i espècies aromàtiques i barrejant-la amb formatge pepper-jack picant ratllat i... llegeix més

• Cassola
• condiment casolà

La cassola d'espaguetis és molt semblant a la lasanya, però és molt més senzilla de preparar i utilitza espaguetis en comptes de làmines amples de fideus o, com en aquesta recepta, pasta de capellini (cabell d'àngel) més fina. La pasta cuita es col·loca en un plat - llegeix més

Els pebrots farcits són un dels plats d'estiu més deliciosos, una delícia que voldràs gaudir durant tota la temporada, gràcies a aquests pebrots dolços increïblement saludables i rics en vitamines. Pots fer servir l'arròs cuit que hagis sobrat o... llegeix més

Afegiu carn picada de vedella saltada amb bolets shiitake amb espècies asiàtiques i bok choi als fideus instantanis bàsics i tindreu un deliciós plat d'estil asiàtic. El punt culminant d'aquest ramen és... llegeix més

El plat coreà Bibimbap es serveix tradicionalment en un bol fondo amb arròs cobert amb carn, ou i verdures, però aquesta recepta suggereix fer-ho com una pizza en una paella. La base de la "pizza" serà el mateix arròs fregit cruixent, ben apretat... llegeix més

Bobby Flay dóna a les hamburgueses clàssiques un toc de Los Angeles amb ruca fresca i salsa d'alvocat. Tria el teu formatge: el Monterey Jack és popular a Califòrnia, però a Bobby també li agrada aquesta hamburguesa amb cheddar. llegeix més

Aquestes hamburgueses divines estan fetes de dos tipus de vedella: chuck chuck i el filet més tendre. Amb un robot de cuina, la carn es pica fins a obtenir una carn picada gruixuda. Per evitar que es converteixi en... llegeix més

• Cogombres en vinagre ràpids
• Gasolinera de les 18.000 illes
• Hamburgueses

Aquesta hamburguesa sucosa es fa divina amb escabetxs ràpids, a punt en només 10 minuts, i el condiment 18000 Island, la versió característica de Jeff Mauro de la clàssica salsa Thousand Island. Les hamburgueses estan fetes amb una barreja de... llegeix més

• Mandonguilles
• salsa de tomàquet

A diferència de les mandonguilles clàssiques, les polpette napolitanes es preparen amb formatge afegit. El formatge pecorino ratllat, fet amb llet d'ovella, s'afegeix a una barreja de carn picada de porc i vedella, pa remullat amb llet, ous i espècies. Després... llegeix més

• Costelles
• Salsa
• Ingredients

La clau de qualsevol hamburguesa és una hamburguesa deliciosa i sucosa, i per fer-la baixa en carbohidrats i calories, simplement substituïu els panets per enciam. Fregiu les hamburgueses de carn picada amb un raig de salsa Worcestershire per a un sabor més complex. llegeix més

Aquestes mandonguilles estan fetes d'una barreja de carn picada de porc i vedella a parts iguals, donant com a resultat una textura rica, sucosa i tendra. Es fan encara més sucoses afegint-hi pa ratllat panko gruixut remullat en llet i triturat... llegeix més

Aquest plat mexicà cetogènic es fa amb trossos de vedella que es couen a foc lent amb tomàquets, cebes, espècies i bitxos fins que la carn estigui tendra i es fongui a la boca. El chili con carne té gust de... llegeix més

Unes quantes petites substitucions transformen un pastís de carn tradicional en un deliciós i humit pastís de carn cetogènic. Els pebrots rostits afegeixen dolçor en lloc del quètxup i equilibren el ric sabor de la pasta de tomàquet i el parmesà. Farina d'ametlla - llegeix més

• Pa de carn
• Esmalt

Amb aquesta recepta, aprendràs a fer un pastís de carn bàsic, deliciós i sucós, amb un mínim d'ingredients. Només inclou carn picada de vedella, ceba i pebrots per donar-li suc, un ou, tomàquets i civada. I les úniques espècies són... llegeix més

Aquesta hamburguesa deliciosa i saludable és una obra mestra: el pa integral, la gruixuda hamburguesa de gall dindi i les cebes caramel·litzades dolces i picants. A més del gall dindi, la hamburguesa també conté una mica de carn picada de vedella, espècies i vinagre balsàmic. llegeix més

Amb una olla de cocció lenta, podeu preparar aquest plat d'estil mexicà en poc més de mitja hora, i el sabor és intens, com si hagués estat bullint a foc lent durant mig dia. El xili (nom complet: chili con carne, o "xili amb carn") conté: llegeix més

Aquesta abundant amanida Tex-Mex combina tots els ingredients d'un taco tradicional. La carn picada de vedella a la planxa es barreja amb tomàquet, enciam trossejat, ceba i daus de formatge en una vinagreta. Per a un toc cruixent i saborós, llegeix més

Aquest pastís de carn està fet amb una barreja magra de vedella i gall dindi i cobert amb un deliciós glaçatge agredolç que es converteix en una crosta deliciosa i enganxosa després del forn. A més de carn picada, el pastís de carn també conté ordi. llegeix més

El pastís de pastor és estimat per la seva deliciosa combinació de carn, salsa, verdures i guarnició de patata. Tot es cou en una sola paella i té un aspecte festiu quan es serveix. Però fins i tot un plat consistent com el pastís de pastor es pot fer baix en calories. Aquí en teniu alguns: llegeix més

Aquestes delicioses hamburgueses amb formatge són especialment formatjoses i delicioses. Una hamburguesa de vedella gruixuda i sucosa es troba sobre un pa torrat untat amb quètxup, maionesa i mostassa, cobert amb dos tipus de formatge fos: pepper jack picant i cheddar. Cobert amb... llegeix més

• Cassola
• Puré de patates

Feu un deliciós pastís de pastor nadalenc amb un farcit de carn cobert amb una gruixuda capa de puré de patates deliciós, i no haureu de preocupar-vos per un plat d'acompanyament. El farcit es fa amb carn picada de vedella cuita a foc lent en una petita quantitat de brou amb... llegeix més

Aquesta salsa de carn espessa i rica acompanyarà no només els espaguetis, sinó també qualsevol pasta. Els ingredients que figuren a la recepta en fan una gran quantitat, així que en podeu congelar una mica si no la feu servir immediatament. La salsa està feta amb vedella - llegeix més

El pastís d'espaguetis és tot el millor de la pasta italiana, però en forma de pastís dens que queda preciós quan es serveix i que adora tant els adults com els nens. Per preparar-lo, necessitareu un motlle rodó. Bulliu-lo fins que - llegeix més

El chop suey americà és un plat casolà popular de la regió de Nova Anglaterra. No té res a veure amb el guisat xinès del mateix nom i s'assembla més a un plat de pasta italià. El chop suey americà és un guisat espès fet amb carn picada de vedella. llegeix més

• Carn
• condiment casolà

El gulash americà és un plat casolà senzill i consistent que es fa en una sola olla. La recepta clàssica de gulash americà inclou pasta de macarrons, carn picada de vedella, tomàquets en conserva o frescos i salsa de tomàquet, i molts altres ingredients. llegeix més

• Vedella
• Per servir

Els tacos mexicans són una opció segura quan necessiteu aperitius interessants per a festes a casa o quan esteu planejant un sopar familiar informal i divertit. Només necessiteu un farcit de vedella, llegeix més

Un entrepà de patty melt són dues llesques de pa de sègol intercalades entre una gruixuda hamburguesa de vedella, untada amb ceba caramel·litzada dolça i picant, i formatge suís fos. És increïblement sucós, tot i que no s'utilitzen ingredients en el procés de muntatge. llegeix més

La cassola ziti és un plat reconfortant italoamericà popular que farà les delícies de qualsevol amant de la pasta. L'ingredient principal és la pasta ziti, o tubs. Bullida fins que estigui cuita, la pasta es barreja amb una salsa de tres formatges. llegeix més

• Salsa
• Carn
• Coberta

Les enchiladas mexicanes són un plat deliciós tant per a cada dia com per a reunions familiars. Feu servir salsa d'enchilada comprada a la botiga i aquest plat no trigarà gaire. Carn picada fregida amb ceba - llegeix més

• Salsa
• Mandonguilles
• Assemblea

Aquesta cassola italiana, Ziti Stufati, inclou pasta ziti (tubs), mandonguilles de vedella sucoses, ous durs, molt de formatge i una salsa de tomàquet i ricotta que dóna a tot el plat un gust extraordinari i una aroma meravellosa. llegeix més

• Mandonguilles
• Entrepans
• salsa marinera

Els entrepans de mandonguilles amb una rica salsa de tomàquet i formatge són deliciosos i abundants. Les mandonguilles estan fetes d'una barreja de vedella, vedella i porc amb espècies italianes aromàtiques, que els imbueixen del meravellós aroma del Mediterrani. llegeix més

• Mandonguilles
• Salsa
• Per servir

Els espaguetis amb mandonguilles en salsa de tomàquet són un plat contundent i deliciós, especialment popular entre els italoamericans. A tothom, adults i nens, els encanta. I aquesta recepta els fa encara més deliciosos, ja que les mandonguilles estan fetes amb tres tipus de carn: llegeix més

Els aficionats a l'esport i els fans dels nachos poden gaudir del seu berenar mexicà preferit amb un toc més saludable. En lloc de patates fregides, feu servir pebrots dolços de diversos colors, tallats a trossos de la mida de les tradicionals patates fregides de blat de moro. Bulliu els pebrots. llegeix més

Aquests pebrots farcits estan farcits de mandonguilles esmicolades, així que si us en sobra molta, potser després d'unes vacances, és hora de donar-los una nova vida. Els tomàquets frescos s'utilitzen per fer una salsa en què s'hi barreja arròs de gra llarg i... llegeix més

Afegiu més color al vostre sopar i feu aquests adorables pebrots farcits en una varietat de colors. Trieu entre pebrots vermells, grocs, taronges i verds: com més color, més divertit! Perquè els pebrots siguin més resistents, retalleu-los una mica. llegeix més

• Salsa de tomàquet agredolça
• Rotllets de col

El sabor especial d'aquests rotllets de col prové de la salsa de tomàquet agredolça, que es fa amb tomàquets triturats amb vinagre, sucre i all fregit. Feu-ho primer, ja que part d'aquesta salsa s'afegeix al farcit de carn juntament amb la... llegeix més

Aquests rotllets de col captivaran tothom amb el seu sabor increïblement ric, ja que el farcit, a més d'una barreja de carn picada de porc i vedella, inclou bacó fregit, trossos de pernil fumat, arròs i espècies aromàtiques, inclosa la paprika hongaresa fumada. El farcit és llegeix més

És difícil trobar algú a qui no li agradi la lasanya italiana, una cassola de diverses capes plena de salsa de carn, tones de formatge i, naturalment, calories. Aquesta recepta ajudarà a fer que aquest deliciós plat sigui una mica més saludable, menys greixós, alhora que ofereix el mateix... llegeix més

• Rotllets de col
• salsa de tomàquet

Els rotllets de col amb salsa de tomàquet són un plat casolà abundant i deliciós en tota la seva esplendor. Són força senzills de preparar, però cal temps per embolicar amb cura tot el farcit en fulles de col. Perquè les fulles siguin maleables i flexibles, s'escalden en... llegeix més

Un motlle de pastissos en forma de cor amb un forat al mig es pot utilitzar no només per a productes dolços, sinó també per fer una deliciosa lasanya per a Sant Valentí. Seguint aquesta recepta pas a pas, podeu muntar fàcilment una lasanya en forma de cor, dins de la qual... llegeix més

La sopa de tacos és una adaptació americana del popular berenar mexicà. Inclou tots els ingredients d'un taco tradicional: carn, mongetes, blat de moro, verdures, condiments i fins i tot truites. Per fer aquesta sopa, necessitareu totes les mongetes i... llegeix més

Si busqueu un aperitiu de carn ràpid i saciant per a un públic nombrós, proveu de fregir mandonguilles sueques! Es couen en només 10 minuts a la fregidora d'aire, i queden deliciosament cruixents per fora i tendres i sucoses per dins. Les mandonguilles estan fetes d'una barreja de llegeix més

Més espès que una sopa però més lleuger que un estofat, l'stup és el primer plat perfecte per als mesos més freds. Escalfa amb el seu bouquet de sabors i aromes, et manté ple durant molt de temps i és ràpid i fàcil de preparar. És com espaguetis amb mandonguilles en salsa de tomàquet. llegeix més

Aquesta sopa inusual està plena de tots els ingredients d'un taco mexicà tradicional. Conté carn picada de vedella, tres tipus de mongetes en conserva (mongetes vermelles, pinto i negres), blat de moro en conserva, tomàquets, bitxos i espècies. La carn picada de vedella es prepara... llegeix més

• Sopa
• Entrepans calents "4 formatges"

Aquesta sopa de mandonguilles aromàtica és deliciosa, rica, espessa i saludable. El millor de tot és que no triga gaire a fer-se. Mentre es cou el sofregit, combineu la carn picada amb parmesà ratllat i els altres ingredients de les mandonguilles. llegeix més

• Cassola
• salsa de formatge

La moussaka grega en capes té un sabor intens i una barreja d'aromes increïbles. Aquesta recepta de moussaka es cou al forn amb bledes i bledes, cosa que afegeix suc i salubritat al plat. Es prepara en diverses etapes i després tots els ingredients... llegeix més

• Coberta
• Farciment

La bellesa del pastís de pastor és que combina un plat principal de carn, verdures i un guarnició en una cassola sumptuosa. És perfecte tant per a una taula festiva com per a un sopar de diumenge. La capa inferior de la cassola és carn picada de vedella, fregida... llegeix més

• Barreja d'espècies seques Ras el Hanout

Les hamburgueses estan fetes de carn picada de vedella amb el condiment marroquí ras el hanout, que les impregna d'aromes orientals encantadores. Serviu-les amb el cuscús "Confetti". A més de cuscús integral, també conté pebrots dolços picats. llegeix més

• estofat
• Barreja d'espècies seques Ras el Hanout

Regala't a tu mateix i als teus éssers estimats un plat ràpid i fàcil d'inspiració marroquina. La pasta bullida amb closques de cigrons es barreja amb un estofat de carn picada. Les panses, el ras el hanout, la menta fresca i el coriandre afegeixen un sabor màgic a l'estofat. llegeix més

• Mini entrepans de la Rachel
• Mini entrepans calents amb formatge i tomàquets
• Mini entrepans "Patti Melt"

Si organitzeu un sopar amb amics per veure un joc, una pel·lícula o jugar a jocs de taula, el menjar perfecte és una varietat de sandvitxos calents en miniatura. Són deliciosos, abundants, fàcils de menjar amb les mans sense embrutar-se i, el més important, fàcils de fer. llegeix més

Aquests deliciosos picadillos farcits de carn són perfectes per esmorzar, berenar o per emportar. Són una barreja entre un burrito i una hamburguesa. Els picadillos són una barreja llatinoamericana de carn picada de vedella cuita a foc lent amb salsa de tomàquet. llegeix més

• Entrepans lliscants
• Ceba
• Allioli

Les mini hamburgueses slider es consideren un aperitiu pràctic per a festes. Transformeu-les en una autèntica delícia per a ocasions especials i feu hamburgueses amb vedella de Kobe (Wagyu) premium. Aquesta carn es caracteritza per un intens marbrejat i... llegeix més

• Mandonguilles
• Salsa

Ara pots gaudir de les "famoses mandonguilles sueques amb salsa cremosa, com les d'IKEA" a casa, però no t'oblidis de la melmelada de nabius vermells! Les mandonguilles estan fetes amb una barreja de carn picada de porc i vedella amb espècies i pa ratllat. llegeix més

• Massa
• Farciment

Els pastissos farcits de carn Runza són un pastís tradicional de l'estat de Nebraska, on van ser portats pels alemanys del Volga que van emigrar de Rússia als Estats Units. Els pastissos es couen amb massa de llevat, que s'omple amb un farcit, que sovint consisteix en carn de vedella, cebes i espècies. llegeix més

• Mandonguilles
• Salsa

Aquestes delicioses i sucoses mandonguilles de carn picada de vedella estan literalment farcides de formatge. Primer, es barreja parmesà ratllat amb la carn picada, després cada mandonguilla s'omple amb una bola de mozzarella bocconcini i, després de coure-la al forn, hi haurà una sorpresa que espera a tothom que hi hagi a dins: llegeix més

Una pasta deliciosa amb una salsa de formatge espessa i enganxosa, els macarrons amb formatge, és una cosa que t'encantarà preparar per al sopar familiar de diumenge. La pasta és encara més deliciosa si hi afegeixes carn picada de vedella. Tanmateix, la carn no es barreja amb la pasta, i tot... llegeix més

El bistec Salisbury és un plat que, a diferència dels bistecs cars, us podeu permetre per sopar qualsevol dia. És una hamburguesa feta amb una barreja de diferents tipus de carn picada en una salsa amb ceba o, com en aquesta recepta, pastanagues i api. Hamburgueses - llegeix més

Aquests deliciosos panets, carregats de formatge enganxós i salsa de carn, són una alternativa divertida a la lasanya tradicional de capes que segur que agradarà a tothom, tant pel gust com per l'execució. El farcit de formatge està fet amb ricotta, parmesà, mozzarella, ous i espècies. llegeix més

Aquestes mandonguilles, cruixents per fora i sucoses per dins, faran les delícies tant de nens com de grans. Per fer-les, es barreja carn picada de vedella amb pa ratllat, llet, ous i espècies. Després, es formen petites mandonguilles i es couen al forn. llegeix més

Aquesta hamburguesa es va inspirar en el chile relleno, un aperitiu mexicà que es fa servir com a pebrot poblano farcit de formatge, carn i verdures. L'entrepà és una versió deconstruïda d'aquest aperitiu, però conserva tots els sabors increïbles i la sucositat de la carn. llegeix més

Els espaguetis a la bolonyesa són un clàssic italià que voldràs menjar una vegada i una altra. Aquesta recepta et permetrà obtenir una ració generosa de salsa de carn a la bolonyesa, suficient per a diversos sopars. Simplement combina la quantitat desitjada de salsa amb espaguetis cuits i... llegeix més

Aquestes hamburgueses de jerk en miniatura, com bombes picants, estan plenes del ric sabor de la carn a la brasa a l'estil caribeny. No caldrà que busqueu a la botiga condiments de jerk jamaicans per a aquesta recepta; Eddie Jackson l'ha elaborat amb espècies perfectament proporcionades. llegeix més

• Hamburgueses
• Espaguetis fregits

En lloc de les patates fregides tradicionals, aquestes hamburgueses es serveixen amb pasta fregida cruixent, i les seves hamburgueses contenen tots els ingredients dels espaguetis italians amb mandonguilles: carn picada de vedella, alfàbrega aromàtica, salsa de tomàquet, parmesà i... llegeix més

Aquesta opció d'hamburguesa saludable agradarà a tothom, especialment als amants del menjar ràpid. Es prepara com espaguetis amb mandonguilles i està plena de tots els sabors d'una hamburguesa contundent. La pasta bullida es barreja amb salsa de tomàquet i es serveix amb un sucós... llegeix més

Aquestes delicioses mandonguilles amb una salsa vermella brillant agradaran a tothom, especialment als nens. Obtenen un sabor picant especial de la salsitxa de pepperoni picant, triturada i barrejada amb carn picada. Un toc de pebre vermell dolç dóna a les mandonguilles... llegeix més

Les vores d'aquesta pizza estan cobertes amb delicioses mandonguilles de carn picada. A més de la carn, les mandonguilles també inclouen bacó, parmesà i espècies aromàtiques. Amb aquesta presentació, podeu estar segurs que la vostra pizza serà devorada fins a l'últim detall. llegeix més

Aquesta recepta d'empanades mexicanes utilitza pasta de full comprada a la botiga, cosa que la fa molt més fàcil de fer. Només cal preparar el farcit de picadillo: carn picada de vedella cuita a foc lent en salsa de tomàquet amb olives i panses. llegeix més

• Hamburgueses
• Oli calent
• Escalunyes adobades amb safrà
• Allioli

Aquesta hamburguesa enorme difícilment es pot considerar menjar ràpid: cada component es prepara amb cura, donant com a resultat una petita delícia que ocupa el seu lloc dins del sandvitx. Panets de llavors de sèsam torrats, partits per la meitat, llegeix més

Aquestes hamburgueses de vedella, abundants i sucoses, combinen totes les tradicions de la cuina mexicana i són fàcils de preparar, fins i tot si vius a milers de quilòmetres del Nou Món. Tots els ingredients estan fàcilment disponibles i, amb la combinació adequada... llegeix més

Transforma els espaguetis a la bolonyesa italians en un aperitiu de Halloween amb ambient. En comptes de pasta normal, cuina espaguetis negres amb tinta de sípia. Per servir, aboca-ho en gots transparents i cobreix-ho amb una cullerada de salsa de carn a la bolonyesa. llegeix més

El pastís de pastor és un plat calent que no requereix cap guarnició: conté carn, verdures i una guarnició de patata, tot en una deliciosa cassola amb una crosta daurada. És difícil resistir-s'hi! Tots els ingredients es preparen segons... llegeix més

• Chimichangas
• Farciment
• Salsa

Una chimichanga és un plat mexicà popular que consisteix en un farcit embolicat en una tortilla i fregit en oli. Essencialment, és un burrito amb una melmelada. El farcit de chimichanga és tradicionalment carn picada de vedella fregida amb espècies i mongetes refregades. llegeix més

• Hamburgueses
• salsa barbacoa

Aquesta hamburguesa amb formatge a la barbacoa, amb la seva sucosa hamburguesa de vedella i formatge fos, està plena de sabor gràcies a la salsa barbacoa agredolça i picant i a la brasa. Comença per la salsa, ja que una part s'incorporarà a la carn picada, i també... llegeix més

Aquesta amanida lleugera i sucosa combina tots els elements d'un aperitiu de tacos mexicà i és igual de fàcil de preparar: fregir una mica, picar una mica i el bol d'amanida estarà ple de verdures brillants, un farcit de carn suculent amb verdures, formatge fos amb crema agra suau. llegeix més

• salsa d'enchilada
• Capa de vedella
• Capa de pollastre
• Cassola

Les enchiladas són un plat tradicional mexicà que consisteix en tubs de tortillas de blat de moro farcides al forn amb salsa de tomàquet i formatge. Aquesta cassola es podria anomenar una enchilada "mandrosa", ja que es prepara com una cassola, que... llegeix més

Les hamburgueses bàsiques només inclouen hamburgueses i panets de vedella, que es couen a la brasa i es serveixen amb una varietat d'ingredients. Un quilogram de carn picada de vedella fa vuit hamburgueses, una gran idea per compartir amb un grup. Abans de fer-les a la brasa, llegeix més

Aquest plat complet d'inspiració asiàtica de fideus, verdures i mandonguilles està a punt en només mitja hora. Per infondre les mandonguilles amb un meravellós bouquet de sabors àcids i picants, la carn picada de vedella es barreja amb salsa hoisin xinesa, all i gingebre. llegeix més

• Boles
• salsa de formatge
• Vedella

Els tater tots es fregeixen o es couen al forn i es serveixen com a aperitiu en bols individuals amb carn de vedella, salsa de formatge, quètxup, mostassa i un cogombret. Tots aquests ingredients donen a l'aperitiu un sabor increïble. llegeix més

Aquesta hamburguesa a la brasa, gran i abundant, està plena dels rics i carnosos sabors d'una sucosa hamburguesa de vedella i un pastrami fumat a la planxa, complementats perfectament amb verdures fresques, cebes caramel·litzades i formatge Muenster fos. llegeix més