Formatge cheddar
La pizza d'estil Detroit es distingeix d'altres estils de pizza per la seva crosta esponjosa i les vores cruixents de formatge. Els ingredients solen incloure formatge, pepperoni i salsa de tomàquet, que després s'afegeix a la pizza després de coure-la. llegeix més
Suflé de carbassa lleuger i esponjós amb formatge en forma de mini magdalenes: una delícia única i deliciosa per a un gran públic. La base del suflé és una salsa beixamel feta amb farina, mantega i llet. Espesseu la salsa amb cheddar fos i afegiu-hi llavors de carbassa. llegeix més
Un deliciós panet farcit d'ingredients d'un popular sandvitx club, cuit com una barra de pa. Pasteu la massa de llevat amb oli d'oliva. Donarà al panet una densitat meravellosa i el sabor de la focaccia italiana. Estireu-lo i... llegeix més
La cassola de macarrons amb formatge guanyarà més riquesa, una textura interessant i un nou sabor quan es faci amb una barreja de verdures de bròquil i coliflor. Una cullerada de mostassa Dijon hi afegeix un sabor més brillant. Aquesta cassola serà... llegeix més
Aquesta cassola està feta de blat de moro cremós, realçat amb una impressionant combinació de sabors de pernil i col arrissada. La barreja està coberta amb un toc de pa de blat de moro amb formatge cheddar ratllat, que, després de coure's al forn, es transforma en un deliciós... llegeix més
Les patates bullides fregides sovint s'utilitzen per fer un esmorzar abundant. Per evitar passar molta estona als fogons al matí, podeu bullir les patates fins que estiguin mig fetes la nit anterior o utilitzar les patates bullides que hagin sobrat del dia anterior. Fregiu-les... llegeix més
La pasta, la salsa de botifarra de porc amb salsa blanca, el formatge i els espinacs es combinen harmoniosament en aquesta lasanya, convertint-la en un esmorzar deliciós i abundant. Per a la salsa, traieu la budella de les botifarrades de porc i fregiu la carn picada especiada en una salsa a base de farina de llet. llegeix més
Les patates rostides, una crep popular per esmorzar, també es poden fregir en una gofrera elèctrica. Això les farà encara més cruixents, i és més fàcil fer patates rostides amb farcit en una gofrera que en una paella. Per a les patates rostides, necessitareu: llegeix més
Una truita amb formatge, pernil, xampinyons, tomàquets i herbes, cuita en una bossa, és una alternativa saludable a fregir. Aquest mètode és adequat no només per a aquells que es preocupen per la salut, sinó també per preparar truites per a nens petits. A més, llegeix més
Les patates fregides són un plat occidental popular fet amb patates fregides, que se serveixen normalment per esmorzar com a creps o simplement patates fregides ratllades o picades finament. Les patates fregides, ratllades amb un ratllador gruixut, tenen un aspecte força apetitós. A - llegeix més
El popular plat americà, Mac 'n' Cheese (salsa de macarrons amb formatge), és deliciós quan està acabat de fer. Però l'endemà, les sobres són menys apetitoses. No obstant això, en forma de creps, són un esmorzar deliciós i complet. llegeix més
Aquests elegants i increïblement deliciosos vaixells de patates amb formatge també són força fàcils de fer. Ni tan sols cal pelar les verdures. Per a una millor estabilitat, podeu retallar la part inferior de les meitats de la patata i la crema fresca francesa... llegeix més
Aquesta recepta del gratinat de patates perfecte és ideal per a un acompanyament per a ocasions especials. La cassola és deliciosa i increïblement fàcil de fer. Col·loqueu les patates tallades a daus petits en una safata per gratinar i aboqueu-hi el cremós... llegeix més
Aquests bastonets de formatge cruixents i saborosos es fan en forma de galetes llargues de formatge. Són un cruixent deliciós per a un refrigeri, una copa de cervesa o vi, i també són l'aperitiu perfecte per sucar-hi. Per fer-los, necessitareu: llegeix més
Una rica salsa de formatge cheddar barrejada amb bròquil rostit crea una salsa deliciosa que combina perfectament amb qualsevol aperitiu. Serviu-la calenta, abans que el formatge qualli, i submergiu-hi rodanxes de patata al forn. llegeix més
Aquestes mandonguilles es fan de manera molt senzilla i ràpida amb tres ingredients bàsics: botifarra crua i mòlta (kupaty), farina i formatge. Traieu la budella de les botifarra i la deliciosa carn picada estarà a punt. En lloc de farina, afegiu-hi la barreja per a creps i gofres, afegiu-hi... llegeix més
Un dels aperitius més senzills, però alhora més impressionants, és una safata de formatges. Però és important recordar que no es tracta només d'una selecció dels diversos formatges que mengeu cada dia, sinó d'un bonic arranjament de formatges cars de diferent qualitat. llegeix més
Les mandonguilles són mandonguilles (de la paraula anglesa "meat" i "ball") que, a diferència de les mandonguilles o mandonguilles, es couen al forn fins que estiguin daurades. Les mandonguilles solen estar fetes de carn picada de vedella, lligada amb ou i pa ratllat, i cobertes amb... llegeix més
Si estofeu la vedella en una olla de cocció lenta amb la configuració d'olla a pressió, no us portarà més d'una hora, sobretot perquè aquest mètode requereix el tall més dur de la vedella, de l'espatlla. El resultat serà molt tendre i... llegeix més
Els macarrons amb formatge són un plat americà que, tot i que es tradueix al rus com a macarrons amb formatge, en realitat és quelcom molt més deliciós. Al cap i a la fi, els macarrons no es couen simplement amb formatge, sinó que es cuinen en una deliciosa salsa de formatge amb un sabor ric i cremós. llegeix més
Aquesta enorme quesadilla, aromatitzada amb quatre dels entrepans més populars d'Amèrica, és la delícia perfecta per a un grup nombrós. Com el seu nom indica, aquest aperitiu combina dos plats: una quesadilla mexicana —tortillas fregides farcides de formatge— i... llegeix més
La salsa de formatge amb espinacs i carxofes és una de les salses més populars dels Estats Units. Es serveix en restaurants i cafeteries, es ven a les botigues i es fa a casa. És un convidat freqüent en moltes festes a casa, on els aperitius són els preferits. llegeix més
Els brunchs occidentals són cada cop més populars al nostre país: esmorzars de diumenge o festius on ens reunim amb els éssers estimats i passem temps en un ambient informal i relaxat de cap de setmana. Aquest pastís ha rebut reconeixement a - llegeix més
Per a aquesta cassola, o cassola, no necessitareu salsitxes de porc senceres, sinó salsitxes crues i mòltes, sense budells. Fregiu-les prèviament i poseu-les en una safata de forn amb llesques de pa blanc i formatge ratllat, i després cobriu-les amb una salsa cremosa de mostassa. llegeix més
Tot d'aquesta patata és perfecte: la presentació, el sabor deliciós i la facilitat de cuinar-la en una olla de cocció lenta. Bulliu les patates grans sense pelar-les en una olla de cocció lenta i després coeu-les en un forn molt calent fins que estiguin cobertes. llegeix més
Amb una olla a pressió, pots aconseguir ràpidament tot el sabor d'una truita italiana en un refrigeri de mida convenient. Aquest plat és perfecte per a un esmorzar saludable i nutritiu. A més, les minitruites es poden congelar i reescalfar, i els ingredients són... llegeix més
Un plat espès i ric, el chili con carne (en castellà: chili con carne – chili amb carn), popular als estats dels EUA que fronteren amb Mèxic. La base del plat és carn de gall dindi picada, estofada en una olla de cocció lenta amb pebrots picants, tomàquets, mongetes i aromàtics... llegeix més
Carn a l'estil mexicà estofada en salsa de tomàquet amb mongetes i bitxos, que dóna nom al plat. Per a aquest plat, feu servir dos tipus de carn. El pit de vedella i l'espatlla de porc són opcions excel·lents, ja que aquests talls són més durs i... llegeix més
Una versió senzilla i saludable de Tex-Mex Chili amb carn per a la cassola de cocció lenta. Conté només els ingredients més bàsics: vedella, bitxos, mongetes en conserva, una mica de pasta de tomàquet i xips de blat de moro per a... llegeix més
La tardor és l'època de collir i celebrar els plats de carbassa. És difícil impressionar algú amb farinetes, sopes o fins i tot simplement carbassa al forn, però hi ha una varietat interessant d'aquesta fruita coneguda com a carbassa espagueti. La seva polpa després... llegeix més
El xili de Cincinnati és un plat americà que es va originar i es va fer molt popular a l'estat d'Ohio, on es troba Cincinnati. Va ser inventat a principis del segle XX per un immigrant grec, que va donar a la salsa de carn un sabor mediterrani. llegeix més
Aquests entrepans calents de formatge i tomàquet són ràpids de fer, perfectes per a un esmorzar abundant, i la seva aroma increïble farà que tothom es quedi a taula ràpidament. Si els fregiu en una gofrera en comptes d'una paella, obtindreu uns resultats deliciosos. llegeix més
Una quesadilla mexicana és una tortilla fregida i cruixent farcida d'una quantitat generosa de formatge enganxós. A més de l'ingredient principal (el formatge), per a un sabor més vibrant, afegiu-hi cebes marinades en suc de cítrics. Afegiu-hi... llegeix més
Un pastís salat popular als Estats Units, és com una barreja entre una galeta i un panet, dens i cruixent per fora i tou per dins. Aquestes galetes es poden servir en lloc de pa amb qualsevol àpat o com a berenar a la feina, a l'escola o... llegeix més
Aquest plat de sopar de diumenge pot ser tan tradicional com la clàssica carn amb salsa. Però aquests ingredients estan fets amb les restes del plat alemany Sauerbraten: carn marinada estofada amb salsa i verdures. Així que si no teniu... llegeix més
Si esteu planejant un àpat de Halloween més substancial que només uns aperitius amb temàtica divertida, podeu fer sopa de tomàquet i servir-la amb entrepans. Feu la sopa amb tomàquets de conserva amb el seu propi suc i afegiu-hi: llegeix més
Aquesta delícia de Halloween, com la festivitat en si, no és per a cors dèbils. Com que tots els convidats van vestits de morts vivents, serviu-los un cadàver en una safata. La calavera estarà feta de formatge crema embolicat amb prosciutto i el cos estarà fet de costelles de porc. llegeix més
Aquest bonic i deliciós aperitiu de formatge amb forma de carbassa és perfecte per decorar la vostra taula de tardor. Feu una bola de formatge amb una barreja de formatge crema i cheddar, afegiu-hi unes cebes tendres i doneu-li forma de carbassa. I per fer la carbassa... llegeix més
Unes quantes làmines de pasta de full a la nevera permeten preparar deliciosos productes de forn ràpids en qualsevol moment. Al cap i a la fi, les capes cruixents i lleugeres combinen perfectament amb qualsevol farcit. Pren nota d'aquesta recepta per a racions individuals ràpides: llegeix més
Aquests pastissos són barretes de bolets farcides de pa ratllat i formatge, embolicades en pasta de full. Són molt fàcils de fer si teniu pasta de full ja feta. Trieu bolets molt grans perquè... llegeix més
Aquest inusual pastís de poma amb formatge us captivarà amb el seu interessant sabor dolç i salat. Cobriu la pasta brisa preparada amb un farcit de poma, sucre morè (que dóna a les pomes un lleuger sabor de caramel), espècies i ratllat... llegeix més
Durant molt de temps, el carbassó només es va utilitzar com a ornament de jardí, i només fa uns dos segles que es va començar a menjar. Ara es cultiva a gairebé tots els jardins, cosa que no és sorprenent, ja que el carbassó és una verdura dietètica. llegeix més
Aquest plat rep el seu nom, "disco", d'un plat que se serveix amb el sopar a les discoteques: patates fregides amb salsa i bacó. Els bastonets de carbassó arrebossats i al forn, coberts amb formatge i salsa de pollastre, es combinen... llegeix més
Els scones anglesos es diferencien d'altres tipus de panets perquè es preparen ràpidament i es fan amb massa sense llevat. Els scones són cruixents, deliciosos i tous per dins. Enforneu-los amb dos farcits salats a escollir: bacó i llegeix més
Galetes cruixents i delicioses amb una aroma vibrant i un sabor de formatge cheddar curat. Les llavors de sèsam barrejades amb la massa i escampades per sobre afegeixen un toc especial. Això les fa encara més semblants a les comprades a la botiga, però... llegeix més
Fes els teus propis nachos únics utilitzant carbassó en comptes de xips de blat de moro. Talla'ls finament, arrebossa'ls amb pa ratllat i cou-los al forn fins que estiguin cruixents. Després, cobreix-los amb tots els ingredients que t'encanten amb els nachos: formatge, llegeix més
El pastís de pessic escocès tradicional no és el que significa el terme "galeta" als països de parla russa. Aquest tipus de pastís es cou normalment amb sucre, mantega i farina de civada. En aquesta recepta, l'últim ingredient no és... llegeix més
Aquesta amanida senzilla i deliciosa és perfecta per a la calor de l'estiu, ja que es serveix millor freda. Aquesta amanida freda amb macarrons, formatge i verdures és agradablement refrescant i et deixa amb la sensació de sacietat durant molt de temps. Combina macarrons amb formatge cuits, ratllat... llegeix més
Els nachos, xips de blat de moro mexicans tradicionals, es poden servir no només com a berenar amb diverses salses, sinó també com a àpat complet. Col·loqueu els xips sobre paper d'alumini i empolseu-los amb formatge ratllat i salsitxa, i després afegiu-hi una cullerada. llegeix més
Les flautes mexicanes (en castellà: flauta – flauta), o com també se les anomena, taquitos, són petits tubs de tortilla de blat de moro o blat farcits amb una varietat de farcits: carn, pollastre, formatge, verdures i condiments. El farcit preparat s'embolica en tortillas. llegeix més
A la calor de l'estiu, quan no us ve de gust encendre el forn però encara voleu regalar-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats una deliciosa patata al forn, podeu fer servir la graella. El resultat és un plat consistent amb formatge i cansalada. Aquesta recepta es pot considerar... llegeix més
L'hamburguesa és potser la peça central, tant físicament com pel que fa al sabor. Aquí teniu tres opcions per fer unes hamburgueses farcides de formatge increïblement delicioses i inusuals. Per a aquells que prefereixen alguna cosa una mica més delicada, la mozzarella... llegeix més
Aquesta amanida és sense complicacions: vedella amb espècies de xili, formatge cheddar fort, verdures verdes i un amaniment de tomàquet i llima, tot amb xips de blat de moro. Amb el seu sabor vibrant i riquesa, et mantindrà satisfet. llegeix més
Aquests picants poppers de jalapeño estan farcits de formatge. Aquests aperitius amb forma de popper embolicats amb bacó seran la peça central de qualsevol reunió al jardí. Per a un sabor més intens, submergiu els poppers farcits en una salsa refrescant feta de... llegeix més
Aquest híbrid de lasanya i espaguetis amb salsa de tomàquet és un dinar calent ideal. Amb les restes de pasta cuita i salsa de tomàquet ja feta, aquesta cassola es pot fer en un tres i no res. Reuneix tots els ingredients per al plat amb antelació i... llegeix més
Aquesta amanida de tacos és sense complicacions: vedella amb espècies de xili, formatge cheddar fort, verdures verdes i un amaniment de tomàquet i llima, tot amb xips de blat de moro. Amb el seu sabor intens i intens, et mantindrà satisfet. llegeix més
Aquestes hamburgueses són increïblement sucoses i delicioses perquè s'afegeix cervesa a la carn picada i les hamburgueses estan farcides de formatge ratllat. Tot això els dóna una aroma deliciosa i un sabor únic, que es veu potenciat per una compota vermella fresca. llegeix més
Els enginyosos entrepans americans coneguts com a diversos tipus d'hamburgueses (tot i que el seu origen històric continua sent incert) continuen conquerint el món. És difícil de creure que una hamburguesa amb enciam i salsa col·locada entre dues meitats d'un panet... llegeix més
Els entrepans de formatge fregits a la paella són un clàssic americà. Utilitzant aquesta recepta clàssica com a base, podeu experimentar amb diferents tipus de pa i formatge. Aquests entrepans sovint es serveixen amb, per exemple, tomàquet i altres sopes. Per a més informació... llegeix més
Feu un pastís de carn vegetarià substituint la carn picada per xampinyons. Podeu coure el pastís de carn sencer i després tallar-lo a rodanxes, o servir porcions individuals en ramequins. Serviu el pastís de carn sobre un llit d'espinacs tendres i... llegeix més
El Hasselback, o simplement "patates acordió", és una manera original i força interessant de coure i servir patates amb diversos farcits. Va ser inventat pel xef del restaurant suec "Hasselbacken", d'on pren el seu nom. llegeix més
A la cuina americana, els macarrons amb formatge no són només macarrons amb formatge, sinó una autèntica cassola amb salsa de formatge. L'opció tradicional de pasta és: llegeix més
Doneu-li un toc picant al vostre dinar fent magdalenes de carn (o magdalenes de carn picada) com a plat principal en comptes de les escalopes habituals. Com que es couen en el seu propi motlle, la carn picada es manté perfectament humida. El formatge cheddar i la salsa barbacoa afegeixen un sabor picant a les magdalenes. Aquestes són... llegeix més
El menjar de carrer americà és tan divers i distintiu que pràcticament a tots els estats o grans ciutats podeu provar un entrepà inventat "només allà". Filadèlfia, amb el sobrenom humorístic de "Philly", per exemple, és famosa pels seus entrepans amb formatge. llegeix més
Aquells que gaudeixen de plats més contundents sens dubte haurien de provar aquesta recepta. L'èxit d'aquestes hamburgueses rau en la tècnica inusual de preparar les hamburgueses farcides de formatge. La salsa adobada picant, combinada amb quètxup, complementa perfectament el sabor. llegeix més
Els macarrons amb formatge són un plat clàssic i, es podria dir, de cada dia als Estats Units. Així doncs, tard o d'hora, algú havia de descobrir com utilitzar les sobres en entrepans. La idea va resultar ser un èxit. La salsa picant és un gran complement per als entrepans. llegeix més
Els valents habitants de Wyoming han inspirat nombroses novel·les, inclosa la clàssica novel·la de cowboys "Shane". La natura salvatge i la proximitat a la caldera de Yellowstone ofereixen una escapada relaxant del bullici de la ciutat; potser algú està caçant. llegeix més
Aquesta cassola de pastís mexicana es pot servir tant per dinar com per sopar. No requereix gaire temps ni esforç per preparar-la. Aquest plat deliciós, nutritiu i saborós us captivarà amb el seu sabor i aroma únics. Es serveix millor - llegeix més
El punt culminant d'aquest plat saborós i salat és el farcit de bolets, saltat amb ceba i herbes, que complementa perfectament la carn picada magra de vedella. L'hamburguesa es serveix amb quètxup picant, que té un sabor fumat de chipotle. Recepta - llegeix més
El que no et pots resistir és a un tros de carn enorme, arrebossat en un panet tou sota una capa de formatge fos. El filet de vedella, tallat des de la part posterior de la caixa toràcica de la vedella, és estimat per molts coneixedors de carn per la seva tendresa i... llegeix més
El coriandre afegeix un color verd vibrant a aquesta quesadilla, que està espolvorejada amb pols de xili ancho. llegeix més
Aquestes quesadillas probablement compleixen tots els requisits per a un àpat ràpid perfecte: màxim gaudi amb el mínim esforç. La salsa i la salsa de crema agra (o guacamole) són el toc final i important. Per a aquells a qui no els agraden les cebes ni els espinacs, llegeix més
Les quesadillas mexicanes tradicionals es fan amb un farcit de formatge, i la combinació clàssica gairebé sempre és un èxit segur. A més de ser deliciós, el plat també és increïblement fàcil de fer. Aquesta recepta serà útil en aquests moments... llegeix més
Amb aquesta recepta fàcil, podeu fer una deliciosa quesadilla d'esmorzar farcida d'ous, bacó fregit cruixent, pebrots i formatge cheddar anglès. Per a un toc saborós, serviu-la amb salsa. llegeix més
Una quesadilla de tortilla de blat, abundant i deliciosa, farcida de carn picada de vedella picant, mongetes negres i formatge cheddar, amb un lleuger sabor de fruits secs. Servida amb una salsa de crema agra amb coriandre fresc. llegeix més
Per exemple, les restes de gall dindi bullit o rostit es poden fer servir com a farcit per a les quesadillas, un dels plats mexicans més populars a base de tortilla, combinades amb formatge cheddar, salsa de nabius i mongetes verdes. Molt - llegeix més
És millor coure aquestes creps quan els convidats ja hagin arribat. Aleshores, el plat està ben calent, cosa que només millora el gaudi del gust i l'aroma. A més, cuinar amb convidats pot ser una autèntica delícia. Les creps en si mateixes són... llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta pas a pas per a un plat de Cap d'Any amb fotos. llegeix més
Una recepta culinària detallada per a un plat de Cap d'Any amb fotos. llegeix més
Serveix aquesta bola de formatge fàcil de fer com a corona festiva. Fes servir un motlle Bundt petit per donar forma de corona al formatge o forma una bola o un tronc amb la barreja de formatge. Cobreix la corona de formatge amb ingredients de colors i... llegeix més
Vedella estofada a la cervesa amb formatge i cobertura de pasta de full de Jamie Oliver. llegeix més
Els pebrots són uns bols comestibles ideals per a la pasta amb una salsa cremosa de formatge, i per Halloween, talleu els pebrots amb un disseny a joc. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Carbassa sencera al forn amb farcit de kale. - llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Una recepta casolana d'un panet amb farcit de formatge i bacó, tallat a panets. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.










































































































