Farina premium

Aquest impressionant i esponjós pastís és ràpid i fàcil de fer sense cap estri especial. Es pot utilitzar una varietat d'ingredients per al farcit, però el formatge d'all tou amb bitxo fumat, herbes fresques i llimona es combina millor amb... llegeix més

La llet agra fa que aquests gofres siguin ultralleugers. La mantega afegida a la massa crea una crosta increïblement cruixent, sota la qual esperen gofres tan tendres com la nata al forn. També s'afegeix una mica de sucre a la massa, de manera que podeu... llegeix més

Aquests panets de llet agra esponjosos i cruixents estan literalment farcits de formatge: s'afegeix cheddar fos tant a la massa com com a capa, juntament amb llesques de pernil de la Selva Negra. Així, els productes de forn estan impregnats de sabor. Perquè aquests panets siguin perfectes... llegeix més

Aquests biscotti tenen el mateix sabor càlid i picant i la mateixa textura cruixent que tothom estima dels homens de gingebre, però són més ràpids i fàcils de fer que les clàssiques galetes de Nadal. Cada galeta està mig banyada en cobertura de xocolata blanca. llegeix més

No cal preescalfar el forn per fer galetes gal·leses: es fregeixen en una paella com les creps i queden toves, amb una crosta daurada i un agradable sabor a mantega, un toc picant de nou moscada i una refrescant acidesa cítrica. A - llegeix més

• Salsa katsu
• Pollastre

Amb una crosta lleugera i cruixent i carn sucosa a l'interior, el katsu és un plat japonès reconfortant en la seva màxima expressió. Tradicionalment fet amb porc, aquest mètode també funciona bé amb pollastre. Costelles de pit de pollastre fregides amb un arrebossat japonès - llegeix més

• Remoulade
• Entrepans de Po' Boy

El tradicional entrepà po' boy de Nova Orleans consisteix en una baguette francesa gran i suau farcida de marisc fresc de la costa. Aquesta versió vegetariana conserva els ingredients clàssics com ara rodanxes de tomàquet, llegeix més

• Pastís
• Crema agra verda

Xili en pols, coriandre i comí infonen pollastre i pebrots amb un sabor picant de fajita. Aquest farcit s'embolica en massa de pizza, creant un pastís perfecte per a aperitius. Talleu-lo a rodanxes i serviu-lo amb una cervesa mexicana ben freda per... llegeix més

• Gulab jamun
• Xarop

Increïblement deliciós i dolç, el gulab jamun són boles de massa fregides remullades en un xarop d'aigua de roses (gulab) fragant amb tocs de safrà i cardamom. Les boles es serveixen en xarop, espolvorejades amb fruits secs triturats. Aquest és un dels més... llegeix més

La pizza blanca es diferencia de la pizza tradicional en què no porta salsa de tomàquet. Només un ingredient, però la pizza és completament diferent, amb un aspecte més lleuger, més fresc i més primaveral. Salsa de ricotta cremosa, espinacs sucosos amb un toc picant d'all i... llegeix més

Aquesta salsa lleugera, feta amb diversos tipus de bolets, brou de verdures i només un parell de cullerades de vi negre sec, és increïblement aromàtica i plena d'un sabor ric i polifacètic. Tant als vegetarians com als carnívors els encantarà. Serviu-la amb fideus, amanida de patata, llegeix més

Regala a la teva família una esponjosa crep de bolets holandesos per al brunch de diumenge, suficient per a quatre persones. Serveix-la amb patates fregides, xoriço i un ou ferrat per a un àpat satisfactori. Submergeix la crep de bolets en el líquid - llegeix més

Aquesta recepta transforma el clàssic boeuf bourguignon francès de vedella i verdures estofades en un plat vegetarià de luxe. La combinació de diversos tipus de bolets realça el sabor de la salsa i la impregna de notes umami, alhora que... llegeix més

• salsa vegetariana

Els grans xampinyons portobello són el substitut perfecte dels bistecs en un menú vegetarià. En aquesta recepta, s'arrebossen i es fregeixen fins que queden ben cruixents. Serviu-los amb puré de patates i una generosa ració de... llegeix més

• Massa
• Esmalt

Galetes casolanes amb forma d'animal, cobertes amb un glaçat rosa suau i espurnes de colors, alegraran la carmanyola de qualsevol nen: unes postres perfectes per després de sopar! A diferència de les galetes comprades a la botiga, aquestes galetes es couen amb ingredients naturals i fàcils de seguir, i... llegeix més

Aquests muffins estan literalment plens de fibra saludable i micronutrients essencials. Estan fets amb farina integral, germen de blat, nabius i puré de plàtan, la dolçor natural del qual substitueix part del sucre refinat. llegeix més

El secret d'aquestes tires cruixents increïblement delicioses són els cereals d'esmorzar dolços. Abans d'arrodonir-hi els trossos de pit de pollastre, arrebosseu-los amb una capa fina de farina i després submergiu-los en ous batuts. Això ajudarà a que els cereals triturats s'enganxin millor i evitarà... llegeix més

El bròquil fa que aquesta salsa de macarrons amb formatge sigui més sucosa i saludable, perfecta per a la dieta d'un nen i una manera fantàstica d'alimentar-los amb verdures saludables. I el bacó fa que aquests macarrons amb formatge siguin encara més deliciosos, perquè abans dels trossos fumats... llegeix més

• panets a capes
• Farciment
• Pesto de pèsols verds dolços

El rei dels entrepans Jeff Mauro ha desglossat el clàssic pastís de pollastre en els seus ingredients i ha creat aquests entrepans increïbles. Tenen tot el que un pastís de pollastre hauria de tenir: pollastre esfilagarsat, un farcit de verdures en una salsa cremosa i verdures... llegeix més

El pollastre a la Marsala és un deliciós pollastre rostit amb una salsa de vi i bolets. Aquesta recepta utilitza cuixes de pollastre desossades i sense pell, que després es tallen i s'afegeixen a la salsa Marsala preparada per obtenir un sabor deliciós. llegeix més

• Pastís
• Farciment

El pastís clàssic de nous pacanes amb el seu farcit suau i fruits secs cruixents és deliciós per si sol, però una mica de coco el fa encara més deliciós! La base del pastís està feta amb una barreja de greix vegetal i mantega, cosa que significa que la base serà... llegeix més

Després d'un sopar de festa abundant, deleiteu els vostres convidats amb aquests cupcakes de púding lleugers i tendres amb un sabor cítric brillant que refrescarà perfectament les papil·les gustatives. Per preparar-los, bateu amb cura per separat les clares d'ou - llegeix més

Les pomes tendres i els gerds cuits al forn sota un panet esponjós amb una crosta daurada i cruixent són una delícia meravellosa per a una festa o una festa de te de diumenge. Els cobblers individuals fets en motlles de magdalenes queden més elegants que els fets en una safata compartida. llegeix més

Els panets d'àngel són un encreuament entre les galetes cruixents fetes amb llet agra i els panets salats amb llevat. Ofereixen el millor dels dos mons i voldràs fer-los una vegada i una altra. Els panets són lleugers i... llegeix més

Aquestes petites i grassonetes de pasta choux són perfectes per a aperitius en festes i festes a casa. A diferència d'altres llaminadures de pasta choux, les gougères no són dolces i es fan amb farcits salats, com en aquesta recepta amb trossos - llegeix més

• Massa
• Farciment

Aquest clàssic pa pla turc es cou normalment en un forn de maó. Per obtenir la versió casolana més autèntica, cou el pide en un forn preescalfat a alta temperatura. Això crea un efecte de cocció calenta. llegeix més

Un plàtan madur, que sovint s'utilitza en receptes veganes, fa una doble funció: substitueix els ous i afegeix un sabor deliciós a les creps. En aquest cas, com més fosc sigui el plàtan, millor! Per fregir, és millor utilitzar plàtan vegà sense sal. llegeix més

Aquest pastís de carbassa combina els vostres ingredients preferits per a pastís de carbassa: puré de carbassa suau, espècies càlides de tardor i una dosi generosa de vainilla, però elimina els lactis ni els ous per crear una delícia vegana de temporada. Sabor extra: llegeix més

• Gofres
• salsa de cireres

Aquesta recepta de gofres belgues està inspirada en el famós pastís alemany de la Selva Negra, estimat per la seva luxosa combinació de pa de pessic de xocolata, nata muntada i cireres. Com era d'esperar, els gofres estan plens de tots els sabors del pastís. Per fer-los, necessitareu: llegeix més

Els sablés són galetes franceses de pasta brisa. Amb l'addició de xocolata, es tornen increïblement delicioses i festives. A més de cacau en pols, s'afegeix xocolata negra a la massa, juntament amb avellanes picades. Aquestes galetes són llegeix més

Aquestes galetes italianes es fan a l'estil d'un pastís de fruites, amb fruites seques, fruites confitades, fruits secs i alcohol. Aquest tipus de pastissos són populars a Occident durant les vacances d'hivern, especialment per Nadal. Per què no fer de les galetes una delícia festiva que sigui alhora deliciosa i... llegeix més

Aquest clàssic biscuit cruixent es cou al forn amb te aromàtic Earl Grey, infusionant-lo amb les seves notes cítriques i semblants al te. Per a aquesta recepta, necessitareu te de fulles a granel. Moleu-lo en un molinet de cafè, no fins a convertir-lo en pols, sinó en una pasta fina... llegeix més

Aquesta recepta realça el clàssic sabor de canyella de les galetes snickerdoodle americanes amb ratlladura de taronja i melassa. La frescor cítrica de la taronja combina a la perfecció amb la dolçor de la canyella, mentre que la melassa afegeix una subtil nota de caramel, fent que les galetes... llegeix més

Les galetes casolanes, cobertes amb esquerdes contrastants, tenen un aspecte especialment apetitós i sempre delecten. Aquestes galetes us captivaran no només pel seu aspecte encantador, sinó també pel seu gust. Cada mos ofereix una meravellosa combinació de mantega de cacauet - llegeix més

La bellesa de les galetes premsades amb xeringa és que pots donar-los gairebé qualsevol forma amb els discs inclosos. Als nens els encanten especialment les galetes amb formes, i pots experimentar amb sabors tant com amb formes. Per exemple, aquestes... llegeix més

• Galeta
• Farciment

Aquestes galetes combinen tots els sabors del tiramisú italià clàssic. Aquesta delícia és perfecta per a les vacances d'hivern: no és tan sofisticat com un tiramisú en un bol, però és molt més que una simple galeta. Entre les dues... llegeix més

El rugelach jueu tradicional està farcit de fruita seca, però aquesta recepta presenta alguna cosa exòtica: pinya seca amb melmelada de pinya. Es complementa amb panses lleugeres, un pessic de gingebre mòlt i un toc de dolçor. llegeix més

• Galeta
• Farcit de gerds i figues

Aquestes galetes toves i lleugerament cruixents amb un farcit ric de fruita es couen en dues lloses grans i després es tallen a trossos manejables. Per al farcit, necessitareu figues seques, melmelada de gerds i suc de nabius i gerds. Combineu tots aquests ingredients: llegeix més

• Magdalenes
• Esmalt

Aquests luxosos cupcakes de xocolata obtenen el seu sabor a menta de les xips de xocolata farcides de menta incorporades a la massa. La combinació és fantàstica! Són com bombes refrescants a cada mos del pastís tou. I cada cupcake està cobert amb... llegeix més

• Magdalena
• Xarop

Els amants dels productes de forn amb gust cítric estaran encantats amb aquest pastís d'ametlles suau i esponjós amb melmelada de taronja. La melmelada s'afegeix directament a la massa juntament amb suc de taronja i llimona acabat d'esprémer per a un sabor màxim. llegeix més

• Magdalena
• Esmalt

Aquest pastís de llimona té un sabor cítric brillant i refrescant, és suau i molt humit, i les llavors de rosella cruixents creen un contrast agradable. S'afegeix suc de llimona a la massa, al xarop per remullar-lo i al glaçat. És deliciós, però... llegeix més

• Magdalena
• Esmalt

Aquest pastís luxós captiva amb la seva combinació de vi negre i xocolata, un doble avantatge, ja que la massa conté cacau en pols i encenalls de xocolata negra. A primera vista, el vi negre en un pastís de xocolata pot semblar una idea estranya. llegeix més

• Pinyes
• Pastís

El pastís de pinya cap per avall és un clàssic de les postres del sud, i la Damaris Phillips, una autèntica surenya, sap com fer-lo perfecte. Aquest pastís presumeix d'una combinació luxosa de pinya i un suau glaçatge de caramel. Pinya preciosa - llegeix més

• Pastís
• Farciment

Aquest pastís de formatge festiu és una meravellosa combinació de tres tipus de xocolata: un pa de pessic de xocolata negra amb capes i una gruixuda capa de pastís de formatge cremós amb gust de xocolata amb llet, tot cobert amb encenalls de xocolata blanca. llegeix més

Aquestes delicades galetes, amb gust de nous pacanes i rom, simplement es fonen a la boca. Una delícia perfecta per a les vacances d'hivern que farà les delícies de qualsevol llaminer! Aquestes galetes estan fetes amb quantitats generoses de mantega, farina i sucre glaç, amb l'addició de llegeix més

Si busqueu unes postres inusuals amb una presentació única, proveu aquest cupcake. No només té un aspecte encantador, sinó que també té un agradable sabor a te amb tocs cítrics i vainilla. I la millor part és que es pot escalfar al microones, i... llegeix més

• Pastís de llimona
• Cúpules de xocolata blanca
• Farcit de gerds

Crea unes postres de qualitat de restaurant de primera classe que captivaran els teus convidats amb la seva presentació i la fantàstica combinació de textures. Aquestes cúpules de xocolata blanca amb cobertura rosa i vermella semblen bombons en miniatura, però a dins, tothom té una autèntica delícia. llegeix més

• Pastís de pastanaga
• Glaça de formatge crema

El pastís de pastanaga de Molly Yeh té un aspecte tan primaveral, i el seu sabor i aroma especiats et faran donar voltes al cap. El pastís és perfectament humit, suau i cobert amb una gruixuda capa de glaça especiada i cobertura de formatge crema. En lloc dels tradicionals complements del pastís de pastanaga... llegeix més

• Farciment
• Coberta
• nata muntada

Aquestes postres afruitades estan plenes dels sabors de l'estiu. Una barreja de nabius sucosos i nectarines fragants es cou al forn sota una cobertura cruixent de farina de civada, nous pacanes picades i sucre morè. Per garantir que la fruita i els seus sucs estiguin perfectament suaus, llegeix més

Transforma un pastís senzill i quotidià en una delícia nadalenca espectacular. El pastís estarà marbrejat, ratllat amb gerds i cobert amb cobertura i gerds liofilitzats triturats. Per crear un bonic patró al costat tallat, llegeix més

Aquesta salsa cremosa de bolets combina perfectament amb puré de patates, gall dindi rostit o pastís de carn. Feu servir diversos tipus de bolets per a un sabor més ric i complex. llegeix més

La pasta de sèsam imbueix aquestes galetes amb un agradable sabor de fruits secs, bellament realçat per la vainilla natural i les notes de caramel del sucre morè fosc. Les galetes són toves, moderadament cruixents i dolces, i els trossos són... llegeix més

• Massa per a boletes de massa
• Farciment

Feu una deliciosa cassola daurada a l'estil de lasanya amb el sabor dels bons vareniki (fardeixols de massa) amb patates i ceba fregida. Està feta amb massa de vareniki casolana, tallada a tires i col·locada en capes en una paella. llegeix més

• Farciment
• panets a capes

Aquesta cassola de tardor està feta amb verdures i fruites de temporada, reconfortant amb el seu sabor i aroma, i el seu aspecte deliciós sempre aixeca l'ànim. Porta carbassa estofada amb pomes dolces i àcides i cansalada aromàtica, que equilibra els sabors. llegeix més

En aquesta recepta, Rachel Ray combina dos plats populars americans: pastís de carn i sopa de carn. Un estofat espès i cremós amb patates, bacó fregit, blat de moro i carn de cranc de veritat es serveix en un bol profund sota una tapa daurada. llegeix més

Qualsevol que hagi provat mai les patates rostides a la cadena de restaurants americana Cracker Barrel s'enamora d'elles i intenta recrear-les a casa. Aquesta recepta és una de les versions més reeixides de la famosa cassola. I captiva per la seva... llegeix més

• Xile
• cobertura de pa de blat de moro

Aquest deliciós i abundant xili vegetarià amb pa de blat de moro es fa completament en una sola paella, cosa que us estalvia una muntanya de plats bruts. Per a aquesta recepta, prepareu una paella de ferro colat per cuinar als fogons i després... llegeix més

• Salsa
• coliflor

Els filets de coliflor fregits amb un arrebossat daurat i cruixent són tan deliciosos que fins i tot els carnívors envejaran els vegetarians! Talleu el cap de coliflor a rodanxes uniformes (els florets caiguts també són útils!), enrotlleu-los... llegeix més

• Pastís de plàtan
• Glaça de formatge crema
• Xips de plàtan confitat

Aquest pastís d'una sola capa potser no sembla gaire cosa, però és perfectament humit, té la quantitat justa de dolçor i és un complement ideal per a una petita reunió familiar. I és força senzill de fer. El sucre morè fosc i la crema agra afegeixen profunditat al sabor, i... llegeix més

Si teniu previst fer un pastís de gelosia, aquesta recepta és la millor. La massa és perfecta per a un complement de gelosia. La combinació de greix vegetal i mantega fa que sigui increïblement fàcil de treballar, estirar, tallar i teixir. La massa també... llegeix més

Si preferiu les galetes cruixents a les toves, segur que us encantarà aquesta versió. Són delicioses, cruixents, esmicolables i plenes de meravelloses encenalls de xocolata. Per a un sabor i aroma més intensos, aquesta recepta inclou: llegeix més

Aquest plat clàssic italoamericà és perfecte per a sopars familiars nombrosos i vacances, una opció segura que encantarà a tothom. El vi Marsala i els bolets infonen la salsa amb un sabor ric que transforma un simple pollastre fregit en un... llegeix més

Un pastís fet amb aquesta massa resulta tendre, cruixent i esmicolat. Tot això és gràcies a l'addició generosa de mantega, vodka fred i un mètode d'amassat senzill però eficaç. Necessitareu: llegeix més

Regala a la teva família unes creps delicioses i esponjoses fetes amb llet agra per esmorzar. S'afegeix llevat en pols a la massa per garantir que les creps pugin bé i quedin esponjoses, i s'afegeix bicarbonat de sodi per garantir un exterior daurat i agradable. La llet agra es cobreix amb... llegeix més

Per obtenir el pollastre fregit més deliciós, fregueu-lo amb una marinada seca i deixeu-lo marinar durant tota la nit per assegurar-vos que el sabor s'impregni fins als ossos. No us preocupeu: el sucre morè afegit a la marinada seca no... llegeix més

Mentre es rosteix el gall dindi de les festes, prepareu la salsa més deliciosa per acompanyar-lo. Obté el seu ric sabor d'un brou casolà fet amb menuts, cebes i herbes aromàtiques fresques, així com del greix del gall dindi rostit. llegeix més

• Massa
• Farciment i muntatge

Perquè el teu pastís de poma sigui el més deliciós, fes servir més d'una varietat de poma per al farcit, preferiblement dolça i agra. La canyella, el pebre de Jamaica i la nou moscada realçaran perfectament l'aroma luxós de la fruita. Una altra... llegeix més

Si us agraden les galetes amb xips de xocolata, no us oblideu de provar les que porten M&M's de xocolata. Aquestes galetes són tan alegres i festives, que els encantaran tant a nens com a adults. A més, aquesta recepta utilitza massa de galeta tradicional... llegeix més

Xocolata i mantega de cacauet: una combinació perfecta! Valerie Bertinelli suggereix gaudir d'aquesta combinació en forma de pastís. La capa inferior és un pastís de vainilla senzill i suau, cobert amb mantega de cacauet cremosa i després farcit de... llegeix més

Si busqueu un pastís tou i humit amb un exterior cruixent, ple d'un meravellós sabor de caramel, aquesta recepta no us decebrà! Gràcies al sucre morè fosc i a la salsa de nata que s'afegeix a la massa, els blondies són... llegeix més

• Galeta
• Farcit de caramel salat

Les galetes Snickerdoodle, cobertes d'una bonica crosta de sucre i canyella, són molt populars als Estats Units, on tradicionalment es fan per Nadal. Aquesta recepta ofereix una versió més sofisticada: cada galeta està farcida d'una crema suau i salada... llegeix més

Les galetes de mantega casolanes són una delícia per si soles, però si les afegiu a capes de caramel, xocolata i flocs de coco, tindreu una pasta deliciosa, gairebé com una barra de xocolata! I ni tan sols cal coure el caramel. llegeix més

• Galeta
• Glaça reial

Aquestes galetes presenten l'abric vermell característic del Pare Noel, el coll blanc esponjós i el cinturó negre, cosa que les converteix en una autèntica delícia tant per a nens com per a adults. Converteix-les en la peça central de la teva celebració de Nadal! Aquestes galetes es preparen amb el mètode de tall: llegeix més

Aquest increïble shortbread està fet amb només quatre ingredients bàsics i, malgrat la seva simplicitat, captiva a tothom amb el seu sabor i la seva textura extraordinària. En afegir-hi midó de blat de moro, el shortbread és alhora... llegeix més

• Galeta
• Glaça reial

Impressiona els teus convidats i serveix galetes de Nadal verticalment! Segueix aquesta recepta detallada pas a pas per crear arbres de galetes en 3D i un bosc sencer. Perquè el bosc sembli realista, cou almenys arbres de galetes de tres mides. A - llegeix més

Si voleu donar un toc picant a les vostres llaminadures nadalenques i provar alguna cosa nova en comptes dels tradicionals homenets de gingebre, només cal que gireu els homenets i obtindreu formes fantàstiques per als rens del Pare Noel; només heu de dibuixar-les... llegeix més

Aquestes galetes fascinants estan plenes del ric sabor picant del rompope i tenen un aspecte absolutament festiu. Assaborireu les notes màgiques de nou moscada, nata i rom a cada mos. Cada galeta, mentre encara està calenta, és... llegeix més

Les galetes d'empremta digital són una delícia clàssica de Nadal a Occident. Es formen petites boles de massa amb un dit, s'omplen de melmelada i es couen al forn. Aquesta recepta les fa molt més fàcils i ràpides de fer. Perquè... llegeix més

Aquestes galetes nadalenques combinen el sabor dolç i agre dels nabius secs amb festucs cruixents. També estan farcides de cheddar ratllat i un toc picant de pebre de caiena. Estan fetes amb el mètode de tallar i tallar a daus: es pasta la massa, se li dóna forma i... llegeix més

Si heu rebut molts dolços com a regal de Cap d'Any, és hora de fer alguna cosa inusual amb ells. Enforneu aquestes exquisides galetes amb forma de bols en miniatura de bombons Ferrero Rocher, plens d'un meravellós sabor de fruits secs: les avellanes no només es troben a - llegeix més

Aquestes galetes de sucre festives semblen neu brillant d'hivern! Parcialment de color blau clar, amb espurnes blaves i un farcit blanc cruixent, són el regal perfecte per a les vacances d'hivern o les festes infantils amb temàtica nadalenca. llegeix més

Aquestes alegres galetes de Nadal amb forma de corona seran un complement ideal per als vostres dolços de festa. Són fàcils de fer, sense complicacions ni cobertura. Necessitareu una màniga pastissera i un tallador de galetes. llegeix més

Aquestes galetes amb xips de xocolata en miniatura, amb una superfície deliciosament esquerdada i un centre tou (fins i tot quan són fredes!), són la delícia perfecta per a les vacances d'hivern. El seu sabor intens i la seva textura meravellosa s'aconsegueixen afegint-hi - llegeix més

• Crema de llimona
• Cistelles de sorra
• Merengue

Aquest pastís en miniatura de la mida d'un mos combina tots els sabors i textures d'un clàssic pastís de merenga de llimona americà. Una base de galeta cruixent està farcida d'una crema de llimona refrescant, coberta amb una gota cruixent i plena de... llegeix més

Comença el matí amb unes magdalenes Morning Glory calentes i fragants, farcides de pastanagues ratllades, pomes, panses, trossos de pinya, nous pacanes, coco i espècies aromàtiques. Són perfectes per a un brunch tranquil de diumenge d'hivern. llegeix més

Coure galetes Snickerdoodle farcides de canyella, toffee i trossets de pacanes. La seva especialitat són les vores arrugades i cruixents i un centre tou. Aquestes galetes es fan amb el popular mètode de la bloguera gastronòmica Sarah Keiffer. La clau és... llegeix més

Tot i que el Pare Noel resideix al Pol Nord, aquests convidats del Pol Sud s'hi senten com a casa amb els seus barrets vermells festius i encaixaran perfectament amb la temàtica nadalenca de la vostra festa. La recepta proporciona instruccions detallades pas a pas sobre com... llegeix més

• Galetes de sucre clàssiques
• Glaça reial

Les petites màscares amb pals s'han convertit en un accessori popular per a divertides oportunitats fotogràfiques a les festes a casa. Aquesta recepta suggereix fer màscares de ren amb galetes de sucre cobertes de glaça reial. Als nens els encantarà... llegeix més

• Farcit de formatge
• Galeta

El clàssic pastís de vellut vermell s'ha transformat en galetes amb un farcit de formatge crema al forn. Abans de coure-les, arrebosseu les galetes amb sucre glaç, que hi crearà unes delicioses taques vermelles a mesura que es couen. llegeix més

• Homes de gingebre
• Esmalt

En un fred dia de tardor o hivern, no hi ha res millor que regalar-se a tu i als teus éssers estimats una tassa de xocolata calenta. Aquests homenets de pa de gingebre, que pengen de la tassa i serveixen com a decoració i com a postres, t'aixecaran encara més l'ànim. Encantats! llegeix més

Aquest pastís de síndria serà un complement impressionant per a la vostra festa d'estiu. Per donar-li forma, necessitareu dos motlles rodons de 20 cm i un bol apte per al forn de 2 litres amb un diàmetre de 20 cm. Per facilitar-vos les coses, llegeix més

Aquestes galetes de nous que es fonen a la boca, cruixents i cobertes amb una capa de sucre glaç, alegraran qualsevol celebració. Més enllà de la seva textura, també captiven amb el seu sabor càlid i dolç-picant de nous i xarop d'auró. S'hi afegeix xarop d'auró natural. llegeix més

• Streusel
• Pastís

Aquest pastís d'espècies amb streusel de nous és el complement perfecte per al cafè. Per això s'anomena pastís de cafè, però és igual de bo amb una tassa de te. La barreja d'espècies per a pastís de poma infon al pastís una aroma màgica i càlida que... llegeix més

• Zulbia
• xarop de safrà
• Bamiye

Aquests dolços tradicionals iranians se solen preparar junts: allà on hi ha zulbiya, hi ha bamieh. Ambdues postres estan recobertes d'un deliciós xarop de safrà i aigua de roses, que absorbeix les delicioses aromes. La zulbiya i el bamieh es preparen més sovint en - llegeix més

• Magdalenes
• Esmalt

Si busqueu maneres divertides d'utilitzar mantega de cacauet a les postres, enforneu aquests cupcakes esponjosos i airejats amb un glaçat cremós de formatge crema de mantega de cacauet i cobriu cada cupcake amb mantega de cacauet triturada per donar-li un toc cruixent i decoratiu. llegeix més

• Magdalenes
• Esmalt

Aquests cupcakes tous i esponjosos coberts amb cobertura de formatge crema seran la peça central de qualsevol celebració. Són fàcils de fer, i muntar la cobertura és igual de fàcil. Per a una presentació més neta i elegant, decora la cobertura amb una màniga pastissera. La pots deixar... llegeix més

• Galetes de sucre veganes
• Esmalt i decoracions veganes

Les galetes de sucre veganes tenen el mateix gust i textura que les galetes clàssiques: vores cruixents i un centre lleugerament tou, però no contenen cap producte animal. Una petita quantitat de llevat en pols garanteix que les galetes siguin lleugerament... llegeix més

L'oli de coco verge o verge extra sense refinar dóna a la massa de pastís la mateixa textura que la mantega. El pastís resultant és cruixent i tendre. També és més fàcil de treballar: no cal preocupar-se que s'assequi. llegeix més

Aquests increïbles brownies de xocolata estan plens de sorpreses. Primer, trobareu un centre líquid fet de tahini, una pasta de sèsam. Segon, aquest postre és vegà, però a tothom li encantarà! Els brownies tenen un sabor ric a xocolata amb un toc de fruits secs i un pessic generós de... llegeix més

• Pastissos
• Glaça de formatge crema

En aquest luxós pastís vegà, les notes càlides de canyella, nou moscada i gingebre complementen perfectament la dolçor de les pastanagues, que, juntament amb la compota de poma i l'oli de coco, el fan deliciosament humit. Les capes són força altes. La massa és llegeix més