Alvocat: els beneficis evidents d'aquest convidat estranger!

Els nostres compatriotes estan diversificant cada cop més les seves dietes amb plats que inclouen una sorprenent fruita estrangera anomenada alvocat. El seu fruit olioso conté una gran quantitat de nutrients beneficiosos per al cos humà, com ara tiamina, riboflavina i vitamina E.

Se sap que la deficiència de vitamina E accelera l'envelliment de la pell i provoca la pèrdua d'elasticitat. La deficiència de riboflavina provoca una vida útil més curta i un deteriorament de la qualitat de vida.

Si vols unir-te a les files dels centenaris en el futur, menja alvocats. No cal que consumeixis aquestes fruites olioses cada dia. Regala't un alvocat com a mínim un cop per setmana. Aquesta fruita miraculosa també és indispensable per a cossos en creixement. Els alvocats són un gran complement al menú infantil.

Probablement no és casualitat que les antigues tribus maies i asteques anomenessin l'alvocat "arbre dels testicles". Aquests fruits sempre pengen en parelles dels arbres, per la qual cosa els indis assumien que la seva forma havia de correspondre al seu contingut. Menjaven alvocats per reposar la seva virilitat. Els homes d'aquestes tribus no s'equivocaven gaire en les seves suposicions. Tot i que les propietats excitants de la "pera grassa" encara no s'han demostrat, els beneficis que aporta al cos són clars.

Les persones que mengen regularment el fruit olios de l'alvocat solen ser les felices propietàries d'una pell radiant, nervis forts i una immunitat excel·lent.

D'aquest article Alvocat: propietats, varietats i usos culinaris Aprendràs sobre les diferents varietats d'alvocats, com triar-los, emmagatzemar-los i processar-los, i com preparar plats amb alvocat.




Vots: 1
Totes les receptes amb alvocat