Torrades d'alvocat i taronja sanguina
Vots: 1
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
L'alvocat, les rodanxes de taronja dolces i àcides i el fonoll tallat finament es complementen a la perfecció en aquest entrepà lleuger i refrescant sobre una torrada cruixent de cereals integrals. Aquesta recepta utilitza taronja sanguina, que complementa de manera brillant l'alvocat, però podeu afegir segments pelats de qualsevol cítric que us agradi. Per a un toc picant, empolseu la torrada amb flocs de pebrot vermell. Una gran idea per a un berenar saludable al migdia!
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 alvocat
- 4 llesques de torrada multicereal
- Taronges
- 1 alvocat
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: Alvocat, Taronges, suc de llimona, pa multicereal, torrades, bulb de fonoll, flocs de pebre vermell
Cuinar el plat segons la recepta:
- Aixafeu 1 alvocat amb el suc de mitja llimona i 1/2 culleradeta de sal gruixuda; unteu-ho sobre 4 llesques de torrada multicereal.
- Empolvoreu-ho amb arrel de fonoll ratllada i col·loqueu-hi els segments de taronja sanguina sense membrana per sobre. Ruixeu-ho amb oli d'oliva, salpebreu-ho i empolvoreu-ho amb flocs de pebre vermell i fulles de fonoll.
Categories:
Receptes similars
