Truita
Recull de receptes amb l'ingredient: truita.
Vistes: 3.083Els ous rancheros, un esmorzar mexicà clàssic de mongetes i ous remenats, són rics en proteïnes i proporcionen energia de llarga durada. El seu ingredient principal són nachos casolans amb gust de ranch. Serviu-los amb alvocat tallat a rodanxes, espolvorejats amb coriandre fresc i... llegeix més
Vistes: 3.063El salpicón és un plat llatinoamericà fet amb una barreja d'ingredients mòlts. Normalment es menja fred. El salpicón es pot fer amb vedella, pollastre, marisc o peix, com en aquesta recepta. Tritureu el fregit - llegeix més
Vistes: 1.514Quin és el secret del sabor increïble de les fajites? Carn tendra i saborosa! Per a aquesta recepta de primera categoria, Tyler Florence marina el bistec en una salsa mojo feta amb suc de taronja, suc de llima, pebrots chipotle, all i comí. Fins i tot el tall de vedella més econòmic... llegeix més
Vistes: 1.284Aquesta recepta dóna als tacos mexicans un toc tailandès. Les truites torrades es serveixen amb pollastre esfilagarsat en salsa de cacauet, amanida de col àcida, herbes fresques i llima. Si feu servir pollastre rostit comprat a la botiga, els vostres tacos estaran a punt en... llegeix més
Vistes: 982La recepta utilitza un bistec de pollastre de Londres econòmic, que pot suportar una marinada forta i una cocció a foc fort, i és prou gran per a diverses persones. Una mica de bon formatge, com el Pepper Jack, i una mica de formatge fresc... llegeix més
Vistes: 1.950Tyler Florence estofa l'espatlla de vedella en salsa de tomàquet amb espècies aromàtiques fins que estigui tendra i es pugui esmicolar fàcilment amb una forquilla. Per fer el taco de vedella perfecte, l'embotlla en butxaques cruixents de tacos de blat de moro. llegeix més
Vistes: 2.283Gaudeix dels sabors i aromes de la cuina de Nova Orleans sense sortir de casa amb aquesta recepta! Prepara uns tacos amb peix gat a la planxa amb espècies cajun, col i salsa de iogurt, coberts amb suc de llima acabat d'esprémer i salsa picant per a un toc deliciós. llegeix més
Vistes: 1.247La salsa especial de Jet Tila dóna a aquests tacos d'estil coreà un sabor increïble. L'ingredient principal de la salsa és la pasta de gochujang. Aquesta pasta de bitxo vermell fermentada infusiona la carn amb un sabor ric i saborós. llegeix més
Vistes: 1.275- Taco
- Farcits per servir (vegeu les receptes a continuació)
- Crema d'alvocat i llima
- Mongetes marrons bàsiques i mini pebrots rostits
En comptes de fer tacos per a una multitud, Ree Drummond recomana muntar un bar de tacos, on tots els ingredients es disposen individualment a la taula i els convidats poden apilar els seus plats preferits a les seves truites. A tothom li agrada això. llegeix més
Vistes: 1.009Les chimichangas són un plat estrella de la ciutat mexicana de Sonora. També s'han popularitzat a la cuina Tex-Mex del sud-oest americà. Tradicionalment, s'omplen de pollastre, porc o vedella, formatge, mongetes al forn i arròs. Crec... llegeix més
Vistes: 1.271El pollastre desfilat és ideal per a tacos, burritos o entrepans. Per fer-ho en minuts, feu servir medallons de pollastre (filets de pit de pollastre tallats a rodanxes). Rostiu-los a la mateixa safata de forn amb les verdures... llegeix més
Vistes: 1.636Aquest burrito de mongetes, xoriço, coliflor i formatge és ric en fibra i proteïnes, cosa que el converteix en l'esmorzar perfecte i nutritiu que et mantindrà ple durant hores. Aquest burrito és un èxit tant per a adults com per a nens, i és una manera fantàstica de... llegeix més
Vistes: 1.893No necessiteu un fumador per gaudir del sabor deliciós del brisket de vedella a l'estil texà. Proveu aquest brisket de cocció lenta. La carn és increïblement sucosa i saborosa, perfecta per a tacos. A continuació trobareu... llegeix més
Vistes: 1.234Sorprèn els teus convidats amb una manera única de servir tacos: en bols de tortilla comestibles. Necessitaràs un motlle de magdalenes metàl·lic estàndard. Introdueix les tortillas i cou-les fins que formin bols. Omple els bols comestibles amb els teus farcits i... llegeix més
Vistes: 647Una marinada feta amb tequila, suc de llima, jalapeño picant i coriandre fragant dóna als pits de pollastre un sabor excel·lent i una sucositat excepcional. Podeu marinar el pollastre durant la nit, però si teniu pressa, un parell d'hores us anirà bé. llegeix més
Vistes: 1.627Les patates finament picades es fregeixen amb ceba i pebrots fins que estiguin daurades, després es barregen amb pollastre al forn picant i es serveixen en truites cruixents amb un ou ferrat i una rica salsa de formatge. Perfectes per a un brunch abundant o... llegeix més
Vistes: 1.775Els chilaquiles, un plat mexicà, es fan amb nachos rasos i salsa, però aquesta versió texana amb bacó cruixent, mongetes negres i ous ferrats és encara més abundant i deliciosa. Es fan com una cassola que es pot muntar. llegeix més
Vistes: 943Gaudeix d'una deliciosa combinació d'amanida Cèsar clàssica i tacos de pollastre picants en un wrap pràctic. És perfecte per menjar fora de casa, per portar a la feina o a l'escola per a un refrigeri saludable i saciant. Tant als adults com als nens els encantaran aquests wraps! llegeix més
Vistes: 682Dóna a aquesta fajita de pollastre amb bolets shiitake i blat de moro un sabor dolç i agre afegint jalapeño i mel a la marinada de pit de pollastre. Els pits tendres només necessiten mitja hora per impregnar tots els sabors de la marinada. Fes-los a la planxa i talla'ls a rodanxes. llegeix més
Vistes: 1.007És difícil imaginar una fajita sense pebrots, però si esteu experimentant amb proteïnes afegint gambes en comptes de la carn de vedella tradicional, per què no canviar els pebrots per carbassó i carbassa de temporada? Sigui com sigui, les fajites sempre són divertides, i... llegeix més
Vistes: 607Per servir quesadillas de manera impressionant, feu-les amb truites petites i munteu-les com si fossin pastissos individuals, alternant capes de truites, salsa de carn, formatge ratllat i tomàquet. El vinagreta ranch de chili dolç hi afegeix un sabor impressionant. Afegiu-hi: llegeix més
Vistes: 531Prepara una amanida sucosa amb pit de pollastre a la brasa picant, verdures fresques i pastanagues rostides amb un refrescant amaniment ranch i embolica-la en un pa de pita. Aquests wraps són perfectes per portar a la feina com a berenar saludable o per emportar-se. I per a més comoditat, llegeix més
Vistes: 630Els fesols amb mel i chipotle donen a aquest burrito un sabor meravellós amb notes dolces i fumades. Combineu-los amb pollastre a la planxa esfilagarsat i arròs per al farcit, i utilitzeu el deliciós líquid de la llauna de fesols com a guarnició. Aboqueu-lo sobre el burrito, empolvoreu-lo amb... llegeix més
Vistes: 534El sabor d'un còctel mexicà de Michelada, fet amb cervesa i salsa picant, combina perfectament amb un bistec picant a la brasa i un pico de gallo amb cervesa. Per obtenir el millor sabor possible, marineu el bistec a la Michelada durant almenys una hora. llegeix més
Vistes: 645Els ous ranxers són un popular esmorzar mexicà, un àpat deliciós i abundant que tradicionalment es serveix a les granges mexicanes abans de començar la feina. El plat consisteix en ous ferrats amb patates massa cuites... llegeix més
Vistes: 505Les migas són un plat Tex-Mex fet amb trossos de tortilla cruixents i ous remenats. Normalment es fan amb les tortillas sobrants i es serveixen per esmorzar. La Sunny Anderson afegeix més sabor al plat amb salsa verda a la seva recepta. llegeix més
Vistes: 510El secret del sabor increïble d'aquests tacos de vedella és una marinada feta amb suc natural de móra. Afegiu suc de llima, jalapeño i ceba vermella a la marinada per obtenir un sabor ric i multifacètic, i deixeu que la carn es marin durant diverses hores. Quan - llegeix més
Vistes: 453El farcit d'aquesta quesadilla està impregnat dels sabors vibrants del blat de moro fregit que es ven als carrers de les ciutats mexicanes. Blat de moro fregit dolç amb un toc de fum, bitxos picants, coriandre fragant, trossos tendres d'alvocat i molt de formatge enganxós, tot fregit. llegeix més
Vistes: 465Aquesta recepta és una versió simplificada de les sopapillas mexicanes: en comptes de massa, fregim trossos de tortillas de blat en oli. Les empolvorem amb sucre, les amanim amb una salsa de xocolata casolana ràpida i a gaudir! Una gran idea per a unes postres de cada dia. llegeix més
Vistes: 488Les enchiladas amb pollastre sucós al forn amb salsa mole són una manera fantàstica de gaudir del mole coloradito, una salsa tradicional de l'estat mexicà d'Oaxaca. El pa s'utilitza normalment com a espessidor quan es fa coloradito. Aquesta recepta funciona millor amb... llegeix més
Vistes: 955"El chilorio és un guisat de porc originari de l'estat de Sinaloa, a la costa del Pacífic de Mèxic. El primer que distingeix aquest plat és el seu color vermell brillant. Recordo la primera vegada que vaig provar el chilorio en un restaurant del meu poble natal..." llegeix més
Vistes: 524Aquest burrito contundent està farcit de sucoses llesques de bistec de vedella, ceba caramel·litzada, un ou ferrat i formatge. Perfecte per a un brunch o un berenar abundant. Fregiu el burrito acabat de fer perquè es fongui el formatge i gaudiu-ne! llegeix més
Vistes: 2 199Les tostades són truites fregides i cruixents que es serveixen amb una varietat d'ingredients. Es poden comprar ja fetes, però és millor fer-les amb truites de blat de moro. Coure les truites al forn en comptes de fregir-les redueix la quantitat de llegeix més
Vistes: 510El sucós bistec a la brasa es talla a tires fines i s'embolica en una tortilla juntament amb mongetes fregides, ceba fregida, pebrots i formatge ratllat. A continuació, es col·loquen els burritos en una paella apta per al forn, es cobreixen amb salsa i... llegeix més
Vistes: 405Si esteu planejant un sopar informal amb amics, les fajites són el plaer perfecte. Són delicioses, una mica exòtiques i tenen un format de preparació personalitzada que agrada a molta gent: disposeu tots els ingredients individualment a la taula i els vostres convidats... llegeix més
Vistes: 800Les fajites són tires fines i fregides de carn de vedella sucosa embolicades en una tortilla amb pebrots, cebes i herbes fregides. Probablement el plat mexicà més popular i fàcil de preparar fora de Mèxic, les fajites són increïblement saboroses. llegeix més
Vistes: 369Les fajites es cuinen tradicionalment a la planxa, però si voleu impregnar-les dels sabors de l'estiu, una graella a l'aire lliure és l'opció perfecta. Feu un bistec de vedella, un pebrot i una ceba a la planxa, talleu-los a tires i serviu-los amb truites. L'aroma fumat de la graella... llegeix més
Vistes: 394Amb una mica de planificació i preparació a casa, el vostre esmorzar d'acampada tindrà el gust d'haver arribat directament del repartiment! El farcit d'aquests burritos abundants es cou en paquets individuals de paper d'alumini just a sobre de la foguera. Col·loqueu tots els altres ingredients en una nevera i... llegeix més
Vistes: 414Les enchiladas mexicanes tradicionals són tubs de tortilla farcits de carn, al forn amb salsa de tomàquet i coberts amb formatge. Aquesta versió, en bols comestibles, està dissenyada per a festes, cosa que facilita menjar-la amb les mans. Per a - llegeix més
Vistes: 764El pit de vedella es marina durant la nit en una salsa picant de xili i llima, que li dóna un sabor intens, i després es cou a foc lent en salsa de tomàquet en una olla de cocció lenta fins que estigui tendre i es desfaci. Ús: llegeix més
Vistes: 593Les flautes (o taquitos) són tubs de tortilla mexicans farcits de carn que es fregeixen fins que queden cruixents i es serveixen amb una varietat de guarniments. Feu mini flautes farcides de xoriço mexicà i patates i serviu-les com a... llegeix més
Vistes: 1.453Els taquitos són tubs farcits de carn mexicana que es serveixen com a aperitiu amb salses. Són calents, amb formatge i súper cruixents! Una fregidora d'aire fa que fer taquitos sigui molt fàcil. En aquesta recepta, estan farcits de trossos de pollastre i formatge fos, però no... llegeix més
Vistes: 2.865Aquesta recepta única utilitza safates de silicona per a glaçons amb forma de pals, cosa que permet preparar ràpidament els ingredients dels tacos per esmorzar a la fregidora d'aire. Una safata servirà per coure les truites i convertir-les en bossetes cruixents per a... llegeix més
Vistes: 743Una cistella especial per a la graella no només ajuda a donar un subtil sabor fumat a les quesadillas, sinó que també fa que girar-les sigui increïblement fàcil. No us heu de preocupar que el farcit caigui o que la tortilla s'arrugui: la tortilla està ben fixada... llegeix més
Vistes: 682Oblida't del formatge! Aquestes quesadillas daurades i dolces estan farcides de crema de xocolata i avellanes i fruits del bosc frescos. Si ho desitges, afegeix-hi núvols de sucre per obtenir un farcit enganxós com el formatge. Pots plegar la tortilla en una hamburguesa o enrotllar-la. llegeix més
Vistes: 465Les quesadillas són una opció segura per a un sopar deliciós i abundant entre setmana. Són ràpides i fàcils de fer, i sovint són una excusa deliciosa per netejar les sobres de la nevera. Aquesta recepta utilitza mongetes negres en conserva per al farcit. llegeix més
Vistes: 497Els pits de pollastre per a aquests tacos no tenen pell ni ossos, cosa que dóna com a resultat un pollastre sucós i saborós. Es marinen en suc de llima especiat i es serveixen amb tomatillos a la planxa. Per servir, rostiu les truites fins que... llegeix més
Vistes: 524Si encara no heu provat els plats de mar i terra, que combinen carn vermella amb peix o marisc, aquesta recepta de tacos és una manera fantàstica d'omplir el buit. Poseu-hi un filet de vedella, llom o... tallats finament a la planxa. llegeix més
Vistes: 657Per fer una quesadilla de formatge amb el sabor del bulgogi coreà a la barbacoa, la carn picada de vedella es fregeix amb una barreja d'espècies i herbes coreanes, després es col·loca sobre una tortilla amb formatge, ceba adobada i enciam iceberg fresc i es fregeix fins que... llegeix més
Vistes: 774Aquesta deliciosa i cruixent quesadilla està farcida de formatge Pepper Jack enganxós i agre, gambes sucoses, rodanxes de pebrot rostit i coriandre fragant. Per donar a la tortilla una crosta deliciosa i cruixent, unteu-la amb maionesa i fregiu-la amb una paella greixada. llegeix més
Vistes: 563Una marinada de mel i jalapeño suavitza la duresa del filet de vedella i, després de rostir-lo a la brasa, la carn es torna perfectament sucosa per a aquestes fajites abundants. Talleu el filet finament a través del gra i serviu-lo en truites amb pebrots i cebes rostits, guarnits amb llegeix més
Vistes: 481Feu una bruschetta cruixent sobre tires de tortilla en comptes d'una baguette. Unteu cada ració amb ricotta, cobriu-la amb ruca fresca, maduixes i alfàbrega, amaniu-la amb glaçatge balsàmic, empolseu-ho amb pinyons i gaudiu d'aquesta meravellosa combinació... llegeix més
Vistes: 582El nou sabor d'enchilada de Rachael Ray es va inspirar en un sandvitx club amb gall dindi, tomàquets i cansalada, tots inclosos al farcit! Enrotlleu el farcit en forma de truites per formar tubs, cobriu-ho amb una salsa de formatge espessa i... llegeix més
Vistes: 543El lab és una amanida de carn laosiana que també és popular a Tailàndia. Prepareu-lo estofant carn picada de porc, barrejant-la amb amaniment, ceba, herbes, citronel·la i una fulla de llima, i embolicant-la en pa de pita o tortilla per obtenir un àpat deliciós i abundant. llegeix més
Vistes: 659Les tostades són un aperitiu mexicà fet amb truites de blat de moro cruixents i servit amb una varietat de guarniments. Si ets fanàtic del sushi i el sashimi, aquesta versió llatinoamericana amb tonyina fresca serà un descobriment encantador. Unta les tostades amb llegeix més
Vistes: 446Les costelles de porc naturals amb os es marinen ràpidament en una salsa picant d'enchilada mexicana i es couen a la brasa fins que quedin cruixents i torrades. Serviu-les amb mongetes negres a la salsa i afegiu-hi alvocat, ceba vermella i... llegeix més
Vistes: 411Si vau rostir un gall dindi per a un sopar de Nadal, guardeu-ne una mica (inclosos els ossos per al brou) per demà per fer aquesta sopa mexicà saborosa i saborosa. Podeu fer servir brou baix en sodi comprat a la botiga en lloc de brou casolà. Serviu - llegeix més
Vistes: 2 161Els taquitos són tubs de tortilla de blat de moro mexicans farcits de carn, formatge i verdures, que es fregeixen en oli fins que queden cruixents i es serveixen com a aperitiu amb salsa. Els taquitos normalment es fan amb petites tortillas. llegeix més
Vistes: 682Afegiu suc de llima acabat d'esprémer a la marinada de bistec amb mel i jalapeño per a un sabor encara més ric i dolç-picant. Grilleu el bistec marinat fins que estigui cruixent, talleu-lo a tires fines i munteu-lo en delicioses fajites amb el fregit... llegeix més
Vistes: 470Aquesta sopa està feta amb carbassa rostida, que hi afegeix un sabor més intens i ric, mentre que el bitxo equilibra la dolçor de la carbassa amb la seva calor càlida. Tritureu la sopa amb una batedora fins que quedi un puré suau i serviu-la amb les espècies tradicionals d'hivern. llegeix més
Vistes: 702Fer una salsa de xili ancho rica requereix temps. Assegureu-vos de rostir-la primer, ja que això li donarà un sabor més complex i fumat. Després, marineu les gambes en aquesta salsa. Només mitja hora serà suficient. Salteu-les i... llegeix més
Vistes: 648L'arròs poblano (o arroz poblano) es cuina típicament a Mèxic amb una salsa de xili verd, que s'afegeix a l'arròs mentre es cou. En aquesta recepta, en comptes de salsa, simplement afegirem pebrots poblanos picats. Això donarà un sabor lleugerament picant i menys fort a l'arròs. llegeix més
Vistes: 423Una olla de cocció lenta prepara aquest deliciós i consistent xili en qüestió de minuts. Trigaria hores a coure'l a la cuina. Una quantitat generosa d'espècies i un toc de bitxos chipotle en conserva amb salsa adobada donen al plat un sabor equilibrat i fumat. Serviu - llegeix més
Vistes: 584La sopa de posole es presenta en els tres colors de la bandera mexicana: verd, blanc i vermell. El posole blanco (blanc) és conegut pel seu ric brou de porc. El posole rojo (vermell), la versió tradicional i més comuna, es distingeix pel seu to gerd i... llegeix més
Vistes: 780En algun moment entre les dècades de 1920 i 1950, es va llençar un burrito a una fregidora a Tucson, Arizona, donant lloc a la popular chimichanga. No està clar si va ser un accident o una reinvenció d'una joia Tex-Mex. Sigui com sigui, llegeix més
Vistes: 898Si tens una pedra per a pizza, aprofita-la al màxim! No només et surt una pizza deliciosa, sinó també carn i verdures. Assegura't que la pedra sigui apta per a la graella i, a la teva propera festa al jardí, fes fajites en comptes de kebabs. llegeix més
Vistes: 689Aquesta carn de taco rostida a l'espit farà les delícies dels vostres convidats: una pila enorme de tendres rodanxes de llom de porc es clava en un espet amb pinya i es corona amb una corona de pinya. A continuació, la pila es talla en tires de carn saborosa, que després... llegeix més
Vistes: 469Aquesta cassola fàcil de cuinar al microones només triga 10 minuts i inclou dos ingredients mexicans populars: truites de blat de moro i mongetes pinto, així com rodanxes fines de carbassó. S'afegeix formatge ratllat entre les capes, que... llegeix més
Vistes: 485Els fesols pintos es couen a foc lent en una salsa rica i saborosa amb pebre vermell fumat, pebre de caiena i xili guajillo fins que estiguin perfectament tendres i saborosos. Se serveixen com a farcit de tacos amb amanida de col, alvocat i crema agra, que és una delícia... llegeix més
Vistes: 574La sopa de tortilla de pollastre mexicana és un festí de sabors i textures! Amb mongetes negres, jalapeños, tomàquets i llima, pit de pollastre esfilagarsat, alvocat i tires de tortilla cruixents, és la quantitat justa de picant, dolç i... llegeix més
Vistes: 571Aquesta quesadilla de bolets i espàrrecs és un sopar vegetarià meravellós que encantarà a tothom. Les verdures s'apilen en una tortilla generosament coberta de formatge, que després es doblega per la meitat i es fa a la planxa fins que el formatge es fon. Serviu amb - llegeix més
Vistes: 683El bistec de faldilla és un tall relativament econòmic que és perfecte per a la cuina diària. En ser força dur, combina bé amb marinades, cosa que també hi afegeix sabor. Feu tacos amb bistec de faldilla a la planxa, alvocat, - llegeix més
Vistes: 580Aquesta amanida està feta amb farcits populars de tacos mexicans: jalapeños, pollastre esfilagarsat, verdures, raves, ceba vermella, formatge i jícama. Per suavitzar el sabor de la ceba vermella, remulleu-la en aigua freda durant uns minuts i després... llegeix més
Vistes: 569Prepara un xoriço mexicà casolà específicament per farcir aquesta quesadilla. Simplement barreja carn picada de porc amb espècies tradicionals de xoriço mexicans: xili ancho, comí, pebre vermell dolç, orenga seca, un pessic de canyella i... llegeix més
Vistes: 512L'estrella d'aquesta quesadilla és el bistec a la brasa. Està fet d'un tall econòmic de diafragma de vedella que, quan es fa correctament a la brasa i es talla finament, resulta increïblement sucós i tendre. El formatge pepper jack i els pebrots chipotle la converteixen en una autèntica joia. llegeix més
Vistes: 561Els cigrons i l'albergínia a la planxa són ingredients populars a la cuina de l'Orient Mitjà. Quan es combinen amb una salsa de iogurt amb all, fan un deliciós farcit de wrap. Assegureu-vos de rostir l'albergínia a fons (preferiblement amb carbó vegetal) i utilitzeu... llegeix més
Vistes: 851Fregueu els pits de pollastre amb pasta de xili en pols i feu-los a la planxa amb truites de blat de moro per obtenir uns tacos senzills i deliciosos que són fàcils de fer entre setmana. Repartiu el pollastre cuit entre truites calentes i cobriu-ho amb formatge ratllat. llegeix més
Vistes: 375Un burrito és una manera fantàstica d'aconseguir el màxim sabor, nutrició i textura en una tortilla fina, cosa que la converteix en una combinació ideal per gaudir a qualsevol hora del dia a casa, a la feina o fora de casa. En aquest burrito, la carbassa tendra complementa perfectament els flocs de pebrot vermell. llegeix més
Vistes: 657Mèxic es troba amb l'Índia en aquest deliciós burrito vegetarià, farcit de curri de cigrons i una salsa fresca de cogombre i tomàquet. Prepara'l per esmorzar o emporta't-lo a la feina per a un berenar saludable i nutritiu. llegeix més
Vistes: 521Fes que avui sigui el dia del peix i regala als teus éssers estimats aquests increïbles tacos de salmó. Fins i tot a aquells que diuen que no els agrada el peix els encantarà! El salmó s'escampa generosament amb pols de xili, es fregeix a la paella fins que estigui cruixent i després es cou a foc lent fins que... llegeix més
Vistes: 546Aquesta sopa està impregnada dels sabors dels tacos mexicans. Està feta amb pollastre, blat de moro rostit al foc, pebrots poblanos, tomàquets i truites de blat de moro, que ajuden a espessir-la i li donen una textura vellutada. Quan tritureu la sopa calenta, deixeu la tapa posada. llegeix més
Vistes: 500Les llavors de carbassa són riques en magnesi, que pot ser difícil d'obtenir en quantitats suficients d'una dieta típica. Torreu les llavors de carbassa amb espècies com el comí i el pebre de Jamaica i després barregeu-les amb cebes tendres. llegeix més
Vistes: 407Aquesta quesadilla està farcida de formatge fos, pebrots poblanos rostits i trossos de pollastre, tot entre truites calentes. Talleu la quesadilla a trossos i serviu-la com a aperitiu amb una salsa cremosa d'alvocat. Per a més informació... llegeix més
Vistes: 541Els bols de tortilla comestibles són una manera única però senzilla de servir pollastre. Simplement enrotlleu les tortilles segons les instruccions i enforneu-les fins que estiguin fermes i cruixents. Ompliu els bols amb pollastre esmicolat i verdures en salsa de tomàquet. llegeix més
Vistes: 516Les tortillas de blat grans, com les que es fan servir als burritos, poden contenir porcions generoses de farcit de carn. Aquestes quesadillas abundants estan farcides de formatge i carn picada de vedella, amanides amb orenga, xili ancho i all. Una ració d'aquestes quesadillas és suficient per a un àpat abundant. llegeix més
Vistes: 573Els chilaquiles són un plat mexicà per a un brunch dissenyat específicament per aprofitar les sobres del menjar. Es fa amb truites sobrants (tallades o esquinçades a trossos) i salsa verda. Tot s'escalfa... llegeix més
Vistes: 749Els chilaquiles són un esmorzar mexicà clàssic, que normalment es fa amb trossos de tortilla cruixents submergits en una salsa rica i servits amb ous remenats, pollastre, formatge fresc i/o crema agra. Per fer una deliciosa salsa casolana, rostiu-los al forn. llegeix més
Vistes: 1 207Les quesadillas mai han estat tan fàcils de fer! No cal escalfar els fogons ni la paella. Només necessiteu una gofrera elèctrica. Una quesadilla deliciosa amb una crosta cruixent i formatge enganxós estarà a punt en només deu minuts. llegeix més
Vistes: 676La Ree Drummond fa la seva quesadilla més deliciosa amb tres tipus de formatge, tomàquets frescos i xilis verds en conserva picats. La combinació de cheddar, Monterey Jack i Pepper Jack picant fa que aquest aperitiu mexicà sigui realment... llegeix més
Vistes: 624Feu tacos de coliflor vegetarians. Per fer-los més interessants, els florets es fregeixen en una massa feta de farina d'arròs i espècies, cosa que els fa deliciosament cruixents, saborosos i picants. Acompanyeu-los amb una sucosa amanida de col i salsa d'alvocat. llegeix més
Vistes: 500A tothom li agrada una quesadilla deliciosa i consistent amb un farcit enganxós i formatjós i una tortilla cruixent, però preparar diverses racions per a una gran quantitat de gent pot trigar molt de temps. Ree Drummond sap com accelerar el procés i gaudir de totes les delícies d'una quesadilla tradicional: ella... llegeix més
Vistes: 535Fregiu un ou amb patates i pebrots chipotle per esmorzar i emboliqueu-lo en una tortilla amb alvocat a rodanxes i formatge ratllat. És un burrito deliciós i abundant, una novetat per a tota la família i pràctic per menjar sobre la marxa. llegeix més
Vistes: 1.482Es creu que el plat mexicà puntas de res, fet de trossos de carn en salsa de verdures, va ser el precursor de les fajitas. La combinació clàssica de tendres rodanxes de vedella, pebrots, tomàquets i cebes és inconfusiblement fajita. Però a diferència de... llegeix més
Vistes: 633Aquesta cassola és una versió simplificada de les enchiladas mexicanes, tubs farcits de carn i cuits al forn amb salsa sota una capa de formatge ratllat. És gairebé el mateix, només que més informal: tots els ingredients es disposen en capes alternes en una paella. Tova - llegeix més
Vistes: 597Un refrigeri saludable per emportar es pot fer amb panets de pita prims farcits d'espinacs frescos i sucosos, rodanxes de bistec de vedella i rodanxes de pruna a la planxa per a un sabor contrastat. Aquesta recepta utilitza un conjunt comprat a la botiga per a - llegeix més
Vistes: 452Les fajites mexicanes són ràpides de preparar, cosa que les fa perfectes per a un sopar entre setmana quan voleu convidar la vostra família a alguna cosa especial fins i tot després de la feina. Les tires de pit de pollastre es marinen en suc de llima i espècies durant uns minuts i... llegeix més
Vistes: 735Prova aquest sucós i picant estofat de gall dindi marroquí amb una salsa de coriandre aromàtica. Fes servir les sobres per fer aquests burritos, compartint una petita porció de l'estofat entre quatre persones. Serveix-lo en truites amb arròs bullit o cuscús. llegeix més
Vistes: 800Aquesta coca sorprenentment senzilla i deliciosa es fa en un tres i no res, sense massa. Per a la base, necessitareu una tortilla de blat. Empolseu-la amb sucre i canyella, cobriu-la amb rodanxes fines de poma i torreu-la en un forn petit fins que el sucre caramel·litzi. Per a - llegeix més
