Pastís de poma en un mini forn
Vots: 1
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Valor nutricional per ració:
Calories 320, greix total 15 G., greixos saturats 8 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 44 G., fibra 4 G., colesterol 31 mg, sodi 376 mg, sucre 17 G.
Calories 320, greix total 15 G., greixos saturats 8 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 44 G., fibra 4 G., colesterol 31 mg, sodi 376 mg, sucre 17 G.
Aquest pastís increïblement senzill i deliciós és ràpid i fàcil de fer sense massa. Per a la base, necessitareu una tortilla de blat. Empolseu-la amb sucre i canyella, afegiu-hi rodanxes fines de poma per sobre i torreu-la en un forn petit fins que el sucre caramel·litzi. Si voleu, amaniu-ho amb salsa de caramel. La manera perfecta de satisfer ràpidament les vostres ganes de poma i canyella.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2 culleradetes de sucre morè
- 0,5 culleradetes de canyella mòlta
- 1 tortilla de blat de moro de 15 cm de diàmetre.
- 1 cullerada de mantega sense sal fosa
- Mitja poma Honeycrisp, tallada a rodanxes de 0,3 cm de gruix.
- Salsa de caramel (comprada o casolana), opcional
- Equipament addicional: forn torrador compacte
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol petit, combineu el sucre i la canyella. Pinteu la tortilla amb la meitat de la mantega fosa i empolseu-la amb la meitat del sucre i la canyella. Torreu-la al forn fins que estigui lleugerament daurada, uns 3 minuts.
- Repartiu les rodanxes de poma sobre la tortilla. Pinteu-les amb la mantega fosa restant i empolseu-les amb el sucre i canyella restant. Torneu-les al forn i gratineu-les fins que les pomes estiguin toves i el sucre faci bombolles, de 8 a 10 minuts. Traieu-les i salpebreu-les al gust. Si en feu servir, amaniu-les amb salsa de caramel.
Categories:
Receptes similars
