pebrot jalapeño

Aquesta sopa mexicana increïblement saborosa és molt fàcil de fer. Feu-ne una bona quantitat, aboqueu-la en recipients i guardeu-la al congelador per tenir un dinar deliciós a mà. Descongeleu-la a la nevera durant la nit i després... llegeix més

La salsa mexicana fresca es pot fer amb un ratllador, i no trigaràs més de 10 minuts. Necessitaràs un ratllador de quatre cares, ja que alguns ingredients s'hauran de ratllar pels forats grans, mentre que d'altres s'hauran de ratllar pels forats petits. Col·loca-la directament a la - llegeix més

• Pa de blat de moro
• cobertura de xili

El pa de blat de moro amb xili amb carn és una idea fantàstica per a una gran multitud, ja que serveixes la carn i els guarniments immediatament, i és molt pràctic menjar-lo per emportar, per exemple, en una festa o un bufet. La salsa espessa de carn amb xili omple el... llegeix més

Els jalapeños poppers converteixen el pit de pollastre en un panet sucós amb un centre cremós i un exterior cruixent. Es fan amb jalapeños poppers comprats a la botiga (pebrots farcits amb pasta) que es col·loquen en una safata de forn greixada. llegeix més

• Rotllets d'ou
• Salsa

Tot i que els rotllets de primavera americans afirmen ser d'inspiració asiàtica, són principalment una manera convenient de servir el berenar: el farcit, embolicat en làmines fines de massa, és fàcil de sucar a la salsa i menjar amb les mans. Aquesta recepta fa rotllets de primavera a l'estil de llegeix més

Els pèsols de sucre són molt tendres i sucosos, es cuinen ràpidament, s'aprofiten completament i combinen perfectament amb la pasta. Salteu-los amb cebes tendres i jalapeños frescos, barregeu-los amb pappardelle cuites i... llegeix més

• Shakshuka
• Per servir

Regala't a tu i als teus éssers estimats un deliciós shakshuka de l'Orient Mitjà per esmorzar. No és el típic, amb ous i verdures, sinó un esmorzar amb molta carn, que sacia i és nutritiu: tothom voldrà aquest esmorzar per dinar i sopar! Per preparar-lo, necessitaràs carn picada de vedella o... llegeix més

Els espaguetis a la carbonara, potser la pasta italiana més popular, farcits de trossets de bacó i parmesà fos, estan a punt en només mitja hora. Amb aquesta recepta, aprendràs a fer una deliciosa salsa d'ou, suau i vellutada, que et farà venir salivera. llegeix més

Les pells de moniato farcides es poden servir com a plat principal o com a aperitiu. Tenen un aspecte vibrant i impressionant, perfecte per a les vacances! La combinació de moniato i bitxos picants és especialment popular. Per a aquesta recepta, podeu coure... llegeix més

El secret de la sucositat i tendresa d'aquesta carn rau en el seu llarg rostit al forn a baixa temperatura. I el magnífic sabor del porc està infusionat amb una pasta picant de jalapeños, all, comí, orenga i chipotle fumat. Espatlla de porc - llegeix més

Aquests pastissos de full en miniatura amb anelles de jalapeño picants no només agradaran als autèntics cowboys, sinó també a qualsevol persona a qui li agradin els aperitius salats. Són fàcils i senzills de fer amb pasta de full comprada a la botiga. Retalla cercles, empolvora'ls amb la barreja de parmesà i... llegeix més

Aquesta salsa de peix fumat aromàtica i sofisticada és l'aperitiu més fàcil de fer, però el seu sabor és diví! Qualsevol peix fumat, ja sigui salmó o verat, servirà. A més del peix, altres sabors vibrants també afegeixen un sabor increïble a la salsa: llegeix més

Aquestes sucoses mandonguilles al forn es poden servir com a aperitiu a una taula de festa, amb broquetes o escuradents a prop per punxar-les. Els jalapeños adobats afegits a la carn picada afegeixen un toc picant agradable i suau. Les mandonguilles acabades són... llegeix més

Cuinat al punt, aquest sucós filet de vedella es talla finament i es serveix amb moniatos rostits, pebrots dolços i jalapeños picants. S'afegeix un fregit de pebre vermell fumat al filet abans de rostir-lo, donant-li un agradable sabor fumat. A - llegeix més

Mentre espereu el plat principal, oferiu als vostres convidats aquest aperitiu lleuger, increïblement ràpid i fàcil de preparar. La quantitat generosa de coriandre dóna a aquesta salsa de iogurt un delicat color verd, una aroma fantàstica i un sabor vibrant, amanit amb... llegeix més

Per a aquests entrepans, feu servir panets hoagie extra llargs per allotjar la major quantitat possible de la deliciosa tilàpia fregida, tendra i sucosa, coberta amb una crosta cruixent de farina de blat de moro especiada. Cobriu els entrepans de peix fregit amb amanida de col. llegeix més

Si voleu servir raba d'una manera original, proveu el salpicón. Als països llatinoamericans, aquest és el nom d'una amanida feta amb peix o carn esfilagarsada i verdures amb un amaniment àcid. Aquesta recepta utilitza filets de tilàpia per al salpicón. Fregiu el peix. llegeix més

Delecta els teus convidats amb un aperitiu de gambes vibrant i impressionant amb una salsa exòtica. Les gambes grans a la planxa es serveixen individualment en gots amb una salsa fresca de mango, jalapeño, ceba vermella i coriandre, amanida amb suc de llima. Afruitat - llegeix més

• Gambes
• Salsa tropical

Abans de fer-les a la brasa, les gambes pelades es marinen durant diverses hores en suc de llima i espècies, inclòs el pebre chipotle. Això donarà un meravellós sabor fumat al marisc, fins i tot si es fa a la brasa en una graella elèctrica. I com a guarnició de les gambes: llegeix més

• carbassó
• condiment Tex-Mex
• Fajita

Aquesta fajita Tex-Mex es serveix amb gambes a la planxa picants i carbassó fregit, que afegeixen molt de sabor i suc. Les gambes pelades es marinen durant diverses hores en una barreja de pols de xili, pebre vermell dolç i... llegeix més

Si teniu unes paelles de ferro colat, ara és el moment de treure-les per fer aquest meravellós esmorzar. En cadascuna, les patates fregides amb pebrots dolços i trossos de pernil es couen al forn sota una capa de cheddar fort ratllat fins que estiguin... llegeix més

Els anells de jalapeño en vinagre picant són un aperitiu fantàstic per afegir a qualsevol àpat, entrepà o amanida. Amb aquesta recepta senzilla de pebrot picant sense esterilitzar, sempre podeu tenir el refrigeri a mà a la nevera, ja que el pot dura... llegeix més

• Blat de moro
• amanida

Dóna un toc llatinoamericà a una amanida tradicional d'estiu de cogombre i tomàquet afegint-hi blat de moro a la brasa. La seva dolçor i sabor fumat es complementen perfectament amb la picantor dels jalapeños, el suc de llima refrescant i el coriandre. Així doncs... llegeix més

El blat de moro a la brasa impregna aquesta amanida d'un deliciós sabor i aroma d'estiu amb delicioses notes fumades, mentre que els tendres trossos d'alvocat la fan saciant i increïblement saludable. Però el veritable punt culminant d'aquesta amanida és el seu amaniment Green Goddess, amb llegeix més

Aquesta salsa fresca mexicana de pico de gallo, a més dels ingredients principals (tomàquet, coriandre, suc de llima i jalapeño picant), també porta blat de moro torrat. Rostiu-lo directament a la panotxa fins que estigui negre i després talleu els grans de la panotxa. llegeix més

Substitueix la mostassa i el quètxup tradicionals del teu frankfurt per una salsa exòtica de pinya, on la dolçor afruitada es combina harmoniosament amb l'acidesa de la llima i el picant dels jalapeños. Cou a foc lent la pinya amb pebrots dolços i picants i espècies. llegeix més

El frankfurt sonorenc rep el seu nom de l'estat mexicà de Sonora, on es va preparar per primera vegada. És una salsitxa a la brasa embolicada amb cansalada cruixent, servida en un pa de bolillo torrat juntament amb altres... llegeix més

• Nachos
• Mongetes pinto
• Brisket de vedella estofat
• Pic de Gallo

Aquesta salsa mexicana està plena de tot el que esperaríeu d'un nacho: pit de vedella esfilagarsat amb salsa de tomàquet, mongetes saboroses amb bacó fumat, molt de formatge fos, salsa fresca de pico de gallo i, per descomptat, patates fregides de... llegeix més

L'alvocat és un ingredient excel·lent per a aperitius vibrants i atractius que són memorables no només pel seu sabor sinó també per la seva presentació, com aquestes meitats d'alvocat farcides a l'estil mexicà. Es couen a la brasa abans de ser farcides. llegeix més

• amanida
• Reabasteïment

Una meravellosa amanida d'estiu de meló de mel, nabius, maduixes i aranja es realça amb cogombre per a un sabor encara més sucós i cruixent. La fruita es rega amb un amaniment de mel i llima i jalapeños triturats, i es cobreix amb herbes fresques: - llegeix més

• Amanida de fruites cowboy
• Xarop calent

Una amanida de fruites amb caràcter. Una barreja de raïm vermell i blanc, maduixes i meló vermell es rega amb un xarop de sucre infusionat amb jalapeños picants i una refrescant ratlladura de llima. El sabor és equilibrat: dolç, àcid i cítric. llegeix més

• amanida
• Reabasteïment

Aquesta amanida de mongetes negres en conserva, abundant i nutritiva, es prepara en qüestió de minuts: simplement barregeu-la amb verdures i un amaniment de vinagre d'arròs. Tanmateix, cal marinar l'amanida una mica per intensificar-ne el sabor. llegeix més

• porc
• salmorra bàsica

Les hamburgueses de llom de porc naturals tenen un sabor subtil a carn, de manera que absorbiran perfectament tots els sabors de la salmorra en què les submergiu abans de rostir-les. La salmorra també ajudarà a preservar la sucositat de la carn i les vitamines que conté... llegeix més

Aquests senzills pastissos espanyols es poden fer ràpidament amb massa de pastís comprada a la botiga, i per al farcit, feu servir qualsevol pollastre cuit (fregit, al forn o bullit), o fins i tot pollastre rostit comprat a la botiga. El pollastre esmicolat es barreja amb formatge ratllat. llegeix més

Un hot dog amb chili és una versió més saborosa i saciant d'un hot dog, amb la salsitxa en un panet cobert amb una generosa porció de salsa de chili. És un aperitiu consistent i ideal per a una festa a casa amb amics. Podeu preparar la salsa amb antelació i muntar els hot dogs vosaltres mateixos. llegeix més

Aquests deliciosos i saludables pastissos de cranc es couen al forn i queden tan cruixents per fora, com si estiguessin fregits amb molt d'oli. Tot això és gràcies al pa ratllat gruixut panko en què s'enrotllen els pastissos, que no necessiten absolutament cap... llegeix més

Bobby Flay dóna a les hamburgueses clàssiques un toc de Los Angeles amb ruca fresca i salsa d'alvocat. Tria el teu formatge: el Monterey Jack és popular a Califòrnia, però a Bobby també li agrada aquesta hamburguesa amb cheddar. llegeix més

• Cogombres en vinagre ràpids
• Gasolinera de les 18.000 illes
• Hamburgueses

Aquesta hamburguesa sucosa es fa divina amb escabetxs ràpids, a punt en només 10 minuts, i el condiment 18000 Island, la versió característica de Jeff Mauro de la clàssica salsa Thousand Island. Les hamburgueses estan fetes amb una barreja de... llegeix més

La cassola es fa amb patates fregides congelades tallades a rodanxes (es troben a la secció de plats preparats). Combineu-les amb jalapeños, pebrots poblanos i cebes fregits, coberts amb abundant formatge ratllat i pa cruixent esmicolat... llegeix més

• Amanida de col
• Gambes
• Taco

Quan vulguis impressionar una gran multitud amb un aperitiu inusual sense passar mig dia a la cuina, prova de fer tacos mexicans. Són únics, vibrants i deliciosos, i el més important és que els convidats gaudiran fent-ne els seus propis: forma part de la diversió. llegeix més

• Ales de pollastre
• Crema agra picant amb alvocat

Aquestes ales de pollastre rostides al forn obtenen el seu sabor únic d'una salsa clàssica de tequila i llima. Barregeu les ales gairebé cuites amb la salsa de tequila i rostiu-les fins que estiguin cruixents. llegeix més

Aquesta salsa argentina, amb un sabor i una aroma vibrants, està feta amb una barreja d'herbes fresques (julivert, coriandre i orenga) barrejades amb all, vinagre de vi i oli d'oliva. Un toc de jalapeño hi afegeix un toc picant. La salsa és... llegeix més

Amb massa comprada a la botiga i pollastre a la brasa, la teva pizza estarà a punt en un tres i no res. És consistent, sucosa i plena de sabor intens, amb les notes dolces i picants de la salsa barbacoa clàssica. La massa estesa es cou al forn fins que estigui a la meitat, i després la crosta... llegeix més

A més de pollastre i mongetes, aquest burrito també està farcit d'arròs integral, carbassa i cheddar ratllat. És increïblement sucós, saciant i saludable. Aprofita les sobres de pollastre a la planxa i fes una salsa deliciosa amb mongetes negres en conserva. llegeix més

Aquests burritos lleugers i saludables d'inspiració mexicana estan farcits d'un ric farcit de mongetes blanques aixafades, pollastre a la planxa esfilagarsat, enciam sucós, rodanxes tendres d'alvocat i jalapeños picants aixafats. Tot embolicat en cereals integrals. llegeix més

El pollastre rostit que sobra és perfecte per fer enchiladas mexicanes ràpides, tubs de carn farcits de carn al forn sota una capa de salsa de tomàquet i formatge. Simplement esmicoleu mig pollastre rostit amb dues forquilles i barregeu-lo amb carn de llauna... llegeix més

• Taco
• Pic de Gallo
• Allioli de tequila i llima

Aquesta recepta presenta els tradicionals tacos Tex-Mex servits amb peix arrebossat en tempura, que es combina perfectament amb els altres ingredients per crear un plat sucós ple de sabors i textures vibrants. Abans de fregir-los, els trossos de peix blanc s'arrebossen. llegeix més

El gall dindi sobrant de les festes es pot fer servir l'endemà per fer una cassola deliciosa i abundant amb pasta i formatge enganxós i amb bombolles. El gall dindi esfilagarsat es barreja amb una salsa de formatge picant i cremosa amb jalapeños en vinagre i... llegeix més

La salsa mexicana per a nachos és perfecta per a una vetllada amb la família i els amics, ja sigui una festa divertida o veient un partit. Aquesta recepta requereix fer dues racions diferents de nachos. Col·loqueu-ne uns quants a cada plat (o safata de forn). llegeix més

• Farcit de carn
• Embolcall
• Massa de blat de moro

Els tamales són un plat tradicional mesoamericà que es remunta als antics asteques. Trossos de massa de farina de blat de moro s'embolicaven en closques de blat de moro seques i es bullien. Avui dia, els tamales solen omplir-se de carn, com en aquesta recepta. Trossejat - llegeix més

• Salsa mojo
• Arròs groc
• Mongetes negres picants

Aquest burrito mexicà porta arròs daurat, mongetes negres picants, formatge, pollastre, rodanxes d'alvocat i una salsa mojo refrescant feta amb coriandre, bitxos i suc de cítrics, tot embolicat en una gran tortilla de blat. Per donar-li a l'arròs un sabor deliciós, llegeix més

El Chicken King Ranch és un plat popular de cassola Tex-Mex, caracteritzat per la seva salsa feta amb tomàquets i bitxos en conserva tallats a daus, crema de sopa de pollastre en conserva i crema de sopa de xampinyons. La barreja resultant inclou: llegeix més

Els chilaquiles són una cassola amb patates fregides cruixents i ous ferrats, que se serveix normalment per esmorzar, però també és perfecta per sopar. Les tortillas de blat de moro torrades es barregen amb salsa de xili i tomàquet, es cobreixen amb formatge i es couen al forn. llegeix més

Aquesta recepta fa una ració, però podeu doblar-la fàcilment si esteu preparant un sopar per a dues persones. El filet de tonyina fresca es fregeix lleugerament en oli d'oliva i es serveix amb alvocat a rodanxes i una salsa ràpida de coriandre i jalapeño picant. llegeix més

Prova aquest deliciós plat d'inspiració asiàtica. És una combinació perfecta de pollastre, bolets shiitake, mongetes edamame, espècies, verdures, fideus udon i una salsa meravellosa que ho cobreix i ho impregna tot. És ràpid i fàcil de preparar amb la tècnica del sofregit. llegeix més

Si tens a les teves mans el tros de tonyina més fresc, gaudeix de totes les delícies d'aquest deliciós i saludable peix cru preparant un aperitiu tàrtar. Els seus ingredients principals són la tonyina i l'alvocat. Tots dos es tallen a daus de la mateixa mida, es barregen i... llegeix més

Ompliu el vostre cistell amb aquest fragant pa de blat de moro amb formatge cheddar i jalapeños, i al final del menjar no en quedarà ni una molla! És tan bo, amb el seu sabor picant i la seva textura única. A més dels jalapeños, llegeix més

Si esperes una multitud d'amics o passes la nit mirant un partit, la delícia perfecta és una salsa de chili con queso espessa i amb formatge. Aquesta salsa Tex-Mex està feta amb una quantitat generosa de formatge fos, que... llegeix més

Les carnitas són un tall de porc estofat a l'estil mexicà que s'utilitza normalment com a farcit de tacos, burritos o tamales. L'espatlla de porc és la més utilitzada. El tall es frega amb una barreja d'espècies i es cou sencer durant diverses hores en una olla de cocció lenta. llegeix més

La carn asada és una carn a la brasa saborosa que es serveix com a farcit per a deliciosos tacos. Aquesta recepta utilitza un filet de vedella gran. Abans de rostir-la, cal marinar la carn durant una hora. Per a la marinada, feu servir: llegeix més

L'espatlla de xai es talla a rodanxes fines, es sala i es pebra generosament i es fregeix en una paella de ferro colat calenta. Queden increïblement sucoses per dins amb una crosta meravellosament cruixent per fora. Serviu-ho amb una cassola de pastanaga agredolça. llegeix més

Per als nachos més senzills, necessitareu xips de tortilla de blat de moro i formatge ratllat. Podeu afegir-hi anelles de jalapeño en vinagre si preferiu un aperitiu més saborós. Col·loqueu-ho tot en una safata de forn i poseu-ho en una... llegeix més

• Taco
• Ingredients

Un bar de tacos és una idea divertida i emocionant per a una reunió amb amics. Es disposa una varietat de bols i plats amb els ingredients tradicionals per a tacos i es convida els convidats a preparar els seus propis aperitius segons els seus gustos. La base d'aquests tacos és llegeix més

Aquest aperitiu requereix grans bolets portobello. Les tiges es saltegen amb pebrots poblano suaus i carnosos i cebes tendres, i després s'omplen dins dels barrets dels bolets amb mozzarella ratllada i el germen. llegeix més

Talleu els jalapeños per la meitat al llarg i tindreu la base perfecta per a un aperitiu saborós. Primer es couen les meitats dels pebrots fins que estiguin tendres, després s'omplen amb un farcit de salsitxa italiana, es saltegen amb ceba i pebrots i es barregen amb... llegeix més

Aquesta sopa de pollastre a l'estil mexicà pràcticament es cuina sola. Només cal posar tots els ingredients a l'olla de cocció lenta i llestos. Quan torneu, tindreu una sopa rica i picant que us escalfarà en un dia fred. llegeix més

Aquest estofat blanc és una versió més suau del tradicional chili amb carn vermell Tex-Mex. Està fet amb pollastre a la brasa, mongetes blanques en conserva, bitxos (d'aquí el nom), blat de moro i iuca (es pot substituir per - llegeix més

Infoneu la sopa de pollastre casolana amb tot un ram de sabors mexicans afegint-hi molts tomàquets, jalapeños picants, comí i coriandre fragant. Unes tires de tortilla de blat de moro ajudaran a espessir lleugerament la sopa i, juntament amb trossos de pit de pollastre al forn, hi afegiran un toc de... llegeix més

Aquest aperitiu d'inspiració mexicana presenta sis capes de delícia que es poden preparar amb nachos per a una combinació deliciosa. Una delícia ideal per a festes a casa. Es pot fer en una paella gran per compartir o... llegeix més

El bacó i els jalapeños donen a aquesta sopa un sabor càlid i picant que complementa perfectament la seva base cremosa. Comenceu fregint el bacó i després cuineu la sopa en el greix fos. Primer, salteu les verdures: ceba, dolç i llegeix més

Aquests muffins fragants es couen sense farina de blat, però són tan deliciosos com els muffins tradicionals. La farina de blat de moro els imbueix d'una aroma càlida i saborosa, la coliflor hi afegeix una textura rica i, juntament amb el formatge ratllat, hi afegeix un... llegeix més

Una olla de cocció lenta és una gran ajuda quan necessiteu fer sopa de mongetes seques ràpidament. Barregeu-la amb ceba saltada, pebrots dolços i picants, empolvoreu-la amb espècies, aboqueu-hi el brou i cuineu-la en una olla a pressió. Quan la sopa estigui a punt, tritureu-la i... llegeix més

La col rizada és un ingredient excel·lent per a sopes, que, gràcies a l'alta quantitat de fibra dietètica de les fulles, són increïblement saludables. En només mitja hora, podeu preparar una sopa espessa, deliciosa i saciant, plena de... llegeix més

• salsa vermella
• Chimichurri
• Bistec

El bistec Porterhouse és estimat per la seva mida (un bistec per a quatre persones) i per la seva combinació de filet de vedella i filet de vedella, separats per un os saborós. Aquest bistec es serveix tallat a rodanxes i guarnit amb dos ingredients llatinoamericans: llegeix més

L'arròs salvatge amb bolets es pot servir com a guarnició de carn o com a plat vegetarià independent, ple de sabors rics. Per a un sabor més complex, feu servir una barreja de diferents bolets. Salteu-los amb mantega. llegeix més

Aquesta recepta vegetariana de fideus lo mein és rica en proteïnes, fibra i un ric sabor asiàtic de gingebre, jalapeño picant, salsa de soja i salsa d'ostres. Feta amb espaguetis integrals. llegeix més

Si busqueu un plat vegetarià contundent i ple de sabors vibrants, proveu els chilaquiles mexicans. Són xips de tortilla de blat de moro cuits a foc lent en una salsa rica feta amb tomàquets i bitxos rostits, mongetes negres en conserva i... llegeix més

Les costelles de llom de porc amb os natural es fregeixen a la paella durant un parell de minuts per cada costat, donant com a resultat uns resultats daurats i sucosos. Se serveixen amb salsa de pinya casolana. Per fer-ho, tritureu una mica de pinya en una batedora amb... llegeix més

Les chimichangas mexicanes són gairebé com un burrito, només que es couen al forn. Les chimichangas s'omplen de carn i es serveixen com a plat principal amb guarnicions. Aquesta recepta porta pollastre a la brasa esfilagarsat. Escalfeu-ho amb espècies - llegeix més

Feu un deliciós farcit de pa a l'estil hawaià per servir com a guarnició amb gall dindi o altres carns. El farcit hawaià és una combinació tradicional de fruites dolces, espècies i carn de porc. La base és llegeix més

El sabor de blat de moro d'aquest pa es complementa perfectament amb notes dolces, salades i salades, gràcies a l'addició de pebrots picants adobats i una cullerada de mel. I la mantega crea una molla increïblement tendra i esponjosa. El podeu coure al forn. llegeix més

Aquestes butxaques són com pastissos amb una fina capa de massa, dins de la qual hi ha un farcit de carn ric i sucós. Per fer-les, el xoriço mexicà cru es fregeix a la paella amb grans de blat de moro i jalapeños picants i es barreja amb... llegeix més

• Entrepans lliscants
• Ceba
• Allioli

Les mini hamburgueses slider es consideren un aperitiu pràctic per a festes. Transformeu-les en una autèntica delícia per a ocasions especials i feu hamburgueses amb vedella de Kobe (Wagyu) premium. Aquesta carn es caracteritza per un intens marbrejat i... llegeix més

Podeu preparar el farcit d'aquests entrepans a casa, al forn, o en un pícnic sobre les brases. Emboliqueu tots els ingredients en un paquet de paper d'alumini, emporteu-vos-el i feu-lo a la brasa, i quan el desemboliqueu, trobareu fragants trossejats... llegeix més

Els palets de peix fregits arrebossats cruixents poden ser un deliciós aperitiu o plat principal quan es serveixen amb bròquil al vapor. Per preparar-los, agafeu filets de peix blanc (abadejo o bacallà) i remulleu-los breument en... llegeix més

El punt culminant d'aquesta pasta són els trossos cruixents de pancetta fumada fregida. Comenceu a cuinar-la mentre es couen els espaguetis, ja que el greix fos de fregir la pancetta serà un condiment meravellós per a tot el plat. Primer, al greix fumat - llegeix més

La booya és un guisat, o sopa espessa, semblant a un ragú, que es prepara al nord dels Estats Units per a grans reunions, fires, celebracions comunitàries i sopars compartits. La booya es cuina normalment en olles grans, amb diversos participants, i el procés de preparació és... llegeix més

Aquest entrepà de sub a l'estil alemany agradarà als amants de la cervesa i a altres persones per igual. Combina perfectament amb un got de cervesa i porta una salsa a base de cervesa. L'entrepà es fa en una baguette llarga, que després es talla en diversos subs més manejables. A - llegeix més

• Ales de pollastre
• Salsa

Aquestes ales d'all seran un èxit a la festa del vostre jardí. Són a la brasa i increïblement picants, saboroses i àcides. Abans de fer-les a la brasa, les ales de pollastre es marinen durant diverses hores en un marinat sec que inclou... llegeix més

Tot i que Mèxic es considera el bressol de l'amanida Cèsar original, els seus ingredients s'assemblen poc a la cuina tradicional mexicana. La recepta següent és una variació interessant que dóna a l'amanida clàssica un toc mexicà. llegeix més

El punt culminant d'aquesta pizza és la seva deliciosa base, farcida de formatge cremós i coberta amb anelles de jalapeño picant. El centre està cobert amb salsa de tomàquet i una barreja de mozzarella ratllada i formatge pepper jack picant. La pizza té la quantitat justa de cruixent i... llegeix més

Les amanides de funchoza són la manera més ràpida de fer-te un caprici si de sobte tens ganes d'un plat asiàtic. Aquests fideus es couen ràpidament i normalment es complementen amb qualsevol verdura que tinguis a la nevera: pastanagues, pebrots, cogombres i herbes fresques. Per a - llegeix més

Una reunió de Halloween estarà encantada amb aquesta beguda de bruixa, que disfressa un cop fet de cogombres, jalapeños, suc de llima, sucre i soda. A més del sabor cítric explosiu amb les notes picants del pebrot xili, la "poció"... llegeix més

L'arròs amb marisc és un plat típic de la cuina tradicional cajun del sud dels Estats Units. I si t'agrada el menjar picant i picant, no et decebrà. El que el diferencia de la majoria de receptes similars és el sabor i l'aroma impressionants del condiment cajun. Empolvora'l sobre una... llegeix més

Aquestes hamburgueses de vedella, abundants i sucoses, combinen totes les tradicions de la cuina mexicana i són fàcils de preparar, fins i tot si vius a milers de quilòmetres del Nou Món. Tots els ingredients estan fàcilment disponibles i, amb la combinació adequada... llegeix més

Regala't a tu i als teus éssers estimats un abundant esmorzar mexicà d'ouos ranxers, o ous remenats a l'estil camperol. Aquest plat és popular entre els ramaders de Mèxic: intenten satisfer la gana i emmagatzemar energia abans de sortir a treballar a la granja. llegeix més

Aquest plat fàcil de fer combina la bondat de les mongetes de Lima i el bròcoli amb la consistència de la pasta i els sabors dels formatges mozzarella i pecorino. Les mongetes en conserva es fregeixen a la paella amb jalapeños i després es barregen amb... llegeix més

El xili en pols, els pebrots i els tomàquets transformen les gambes i els fideus fregits en un deliciós plat Tex-Mex. Primer, tots els ingredients es fregeixen individualment fins que estiguin daurats i després es combinen en una salsa lleugera feta amb... llegeix més