Grànuls d'all

• Pa cruixent
• cobertura de bagel

Qualsevol que hagi estat mai a Nova York ha provat els bagels de la casa amb llavors de rosella, llavors de sèsam, sal, ceba seca i all. Aquests pans cruixents tenen el mateix gust que aquestes llavors, absolutament increïbles! Es poden coure amb antelació i conservar-los fins a dues setmanes. I també... llegeix més

• pit de vedella
• Salsa barbacoa original

El brisket de vedella fumat a l'estil texà és deliciós sol amb un acompanyament o en altres plats com tacos o burritos. Es triga almenys 12 hores a preparar-se, però els resultats valen la pena l'espera. El sabor és increïble. llegeix més

Per a aquesta recepta, és millor triar mini pebrots de diferents colors per fer el plat més interessant. Coeu-los a foc lent amb salsitxes de porc naturals (preferiblement picants) en una barreja de vinagre de vi, sucre i all, i serviu-los directament a la paella durant - llegeix més

Els nabius afegeixen una meravellosa acidesa a la salsa barbacoa agredolça en què els cuixos de gall dindi es couen a foc lent fins que estiguin tendres i saborosos. Aixafeu-los amb dues forquilles, afegiu-los a la salsa i feu-los servir per fer entrepans sucosos. llegeix més

• Turquia
• Barreja d'espècies dolces per a barbacoa

Si no teniu un fumador específic, qualsevol graella exterior (de gas o de carbó) us servirà. Per assegurar-vos que el fum sigui uniforme, obreu el gall dindi en forma de papallona, ​​traient-ne l'espina dorsal, fregueu-lo amb la barreja d'espècies i deixeu-lo reposar a la marinada seca durant la nit. llegeix més

Per a un esmorzar deliciós i complet, feu moniatos al forn amb ceba i pebrots cubanelle. El xili en pols i l'all equilibren la dolçor dels moniatos, creant un sabor saborós, picant i simplement increïble. Serviu els moniatos al forn amb un ou ferrat. llegeix més

Si no ets fan dels aperitius picants, aquesta recepta és per a tu: ales de pollastre amb un glaçatge de mel i mostassa amb all. La recepta no porta bitxo ni salsa picant, però les ales són delicioses i picants. A més, es couen al forn, no al forn. llegeix més

• Bistecs
• Amanida de cogombre

El bistec de vedella es frega amb una barreja d'espècies de comí i pebre vermell picant i es fregeix a la paella fins que es forma una crosta agradable i picant. L'equilibri d'espècies és perfecte, donant com a resultat una crosta densa i picant i una carn sucosa. Serviu-lo amb una refrescant amanida de cogombre i rave. llegeix més

"M'encanta l'enfocament per fer verdures estofades, ja que és un esforç d'equip i una responsabilitat, feta realitat per les mans addicionals que es necessiten per pelar i tallar les verdures! També és fantàstic utilitzar tres tipus diferents: llegeix més

• Marinada de llet agra
• Sal d'anet
• Farina picant

Quin és el secret de l'increïble sabor del pollastre fregit d'en Guy Fieri? Després de treure els deliciosos trossos daurats de la fregidora, immediatament els espolvoreja amb sal d'anet casolana! És anet fresc picat barrejat amb sal gruixuda, que afegeix un toc refrescant al sabor. llegeix més

• Barreja d'espècies per a carn
• Hamburgueses

El cor d'aquesta hamburguesa és una sucosa hamburguesa de vedella amb una crosta picant feta amb espècies de Steakhouse. Cobriu les hamburgueses amb les espècies abans de fregir-les i cuineu-les en una paella calenta per assegurar-vos que la crosta qualli immediatament. Resistiu la temptació d'aplanar la hamburguesa. llegeix més

Els crostons casolans sense gluten afegiran un toc cruixent deliciós a les teves amanides i sopes, i són molt més ràpids i fàcils de preparar en una fregidora d'aire que al forn. Agafa el teu pa sense gluten preferit, talla'l a daus, ruixa'l amb oli i escampa-hi per sobre. llegeix més

• Patates rostides
• Salsa de pebre negre i jalapeño

L'esmorzar perfecte que et mantindrà ple durant molt de temps. Les patates rostides cruixents fetes amb patates ratllades estan farcides de formatge cheddar enganxós per dins i cobertes amb una crosta de formatge Asiago per fora. Servides amb un ou ferrat i una salsa ràpida de crema agra amb pebre negre i... llegeix més

Marineu el pit de pollastre en te dolç i especiat, feu-lo a la planxa, talleu-lo a rodanxes i barregeu-lo amb nous pacanes i pomes amb un amaniment de maionesa de mel. Aquesta deliciosa amanida serà la base dels vostres entrepans. Serviu-lo en panets o... llegeix més

• Entrepans
• Ingredients per a bagel

Els entrepans calents amb formatge crema i mozzarella enganxosa obtenen un sabor semblant al d'un bagel gràcies a una cobertura de llavors de rosella, llavors de sèsam, ceba seca i all. A més del deliciós sabor, la cobertura afegeix un toc cruixent agradable als entrepans, complementant el formatge tou i la textura sucosa. llegeix més

Les costelles de porc es poden cuinar en una olla de cocció lenta i quedaran tan sucoses i delicioses com les que es cuinen en una barbacoa d'estiu. Després de rostir-les, la salsa que queda al fons de la paella es pot fer servir per servir. Just abans de servir, unteu les costelles amb ella i... llegeix més

Infusiona unes senzilles llavors de carbassa amb el deliciós tomàquet, l'all amb formatge i l'orenga picant. Aquesta recepta fa les llavors des de zero, directament de la carbassa, així que si tens previst fer alguna cosa amb aquesta bellesa de tardor, no... llegeix més

Si heu decidit cuinar dos galls dindis per a les festes, hi ha una manera de posar-los tots dos al forn i no haver-los de rostir un alhora. Obriu un gall dindi en forma de papallona i aplaneu-lo, i podeu deixar l'altre sencer. Totes dues opcions funcionen. llegeix més

Aquesta és una versió més ràpida del pollastre fregit cruixent, amb ingredients habituals de rebost. Les cuixes de pollastre es barregen amb sèrum de llet i mostassa groga, cosa que els dóna un sabor àcid fins i tot sense necessitat d'una marinada llarga. llegeix més

Fregueu el gall dindi amb una barreja única de mostassa seca, ratlladura de taronja seca, sucre moreno, espècies de pastís de carbassa i altres espècies aromàtiques i rostiu-lo sobre encenalls de fusta per infondre a l'ocell un deliciós sabor fumat. llegeix més

• Boles de bon-bon i salsa per sucar
• Empanat

Els tomàquets de raïm es farceixen amb daus de formatge Asiago, cadascun s'embolica en una fina capa de carn picada de porc, s'arrebossa en una barreja de pa ratllat i formatge ratllat, i les mandonguilles, "bon-bons", es fregeixen fins que estiguin cruixents i daurades. llegeix més

La refrescant llima i els pebrots chipotle fumats fan d'aquesta mantega fragant el maridatge perfecte per al blat de moro dolç. Pinteu-la a la panotxa després de coure-la o simplement deixeu-la sucar-hi. llegeix més

Si teniu una gofrera elèctrica, podeu fer diverses variacions de gofres poc convencionals sense haver d'amassar la massa. Per exemple, fregiu gofres de patata amb Tater Tots simplement prement-los a la gofrera. llegeix més

Aquest pa de blat de moro fragant és gairebé com un plat d'acompanyament, amb tot un ram de verdures fragants i grans de blat de moro que afegeixen textura, riquesa i dolçor. Aquest pa és deliciós per si sol, però encara més quan s'hi unta formatge de cabra fresc. llegeix més

• Salmó
• Reabasteïment
• Bol

Aquest deliciós bol de salmó està a punt en només mitja hora i té un aspecte absolutament luxós, a més de saludable. És ric en proteïnes, greixos saludables, cereals integrals, vitamines i fibra. És la manera perfecta d'incorporar verdures i peix a la teva dieta. llegeix més

• Col arrissada
• pit de vedella

El pit de vedella fumat, tendre i sucós, recobert d'una gruixuda crosta de pebre negre, es fon literalment a la boca i ni tan sols necessita salsa. Es triga més de 15 hores a preparar-se, però el resultat val la pena l'espera tediosa. El pit es talla a rodanxes. llegeix més

• Shawarma amb vedella
• Rotllets d'ou
• Pasta d'all

Feu rotllets de primavera cruixents farcits de vedella a la brasa especiada i formatge enganxós. Les fines llesques de vedella es marinen en una barreja d'espècies de tahini i canyella, donant-los un sabor de shawarma de l'Orient Mitjà. Serviu els rotllets de primavera amb - llegeix més

Aquesta recepta de cecina de vedella la va compartir el xef del restaurant Country Cat de Portland, on aquesta delícia té molts fans. Per preparar-la, necessitareu un deshidratador. Es roden fines llesques de vedella en una barreja de sucre morè, sal, llegeix més

• Barreja d'espècies Chipotle
• fruits secs

Les patates fregides es barregen amb cacauets, ametlles, nous pacanes i anacards en aquest aperitiu amb gust de chipotle i llima. Serveix com a aperitiu amb begudes en una festa a casa o com a berenar per emportar. llegeix més

Aquest menú de lasanya de pollastre i parmesà amb formatge inclou capes de croquetes de pollastre arrebossades i fregides, salsa de tomàquet i tres formatges (mozzarella, ricotta i parmesà). Serviu aquesta lasanya calenta i xisclant directament del forn. llegeix més

• Pollastre
• amaniment lleuger de llimona
• amanida

Un dels ingredients clau per a l'arrebossat d'aquesta recepta és el farcit de bagel. És una barreja de llavors de sèsam, llavors de rosella, ceba seca, sal marina i all sec que combina perfectament amb el pa ratllat panko i afegeix un sabor distintiu al plat. llegeix més

Una marinada seca és una manera excel·lent de marinar el pollastre ràpidament (i netament). El resultat és tan deliciós i saborós com una marinada líquida. Una salmorra seca, només amb sal i pebre, també funcionaria, però una mica de saborós Cajun... llegeix més

• Barreja d'espècies Chipotle
• Cacauet

Aquest aperitiu dolç i picant amb un toc fumat dels pebrots chipotle atraurà a qualsevol que vulgui sortir dels tradicionals cacauets salats i explorar una nova combinació de sabors. Un aperitiu de cervesa excel·lent i un aperitiu ideal per emportar. llegeix més

Fes una mantega deliciosa amb menta, llima i pebre chipotle mòlt, perfecta per untar sobre pa, blat de moro calent o carns a la brasa. Voldràs afegir-la a tot! Simplement barreja la mantega tova amb les espècies i... llegeix més

Aquesta barreja d'anacards, nous pacanes i mini pretzels cruixents combina un sabor picant i fumat amb pebrots chipotle, coriandre, all i comí. Una clara d'ou batuda ajuda a cobrir els ingredients. Coure els aperitius al forn per infondre la proteïna amb... llegeix més

Aquest brunch és perfecte per a nens. Els espàrrecs arrebossats cruixents es serveixen amb un ou ferrat i salsa marinera calenta per sucar-hi. Als més petits els encantarà ajudar-vos a arrebossar els espàrrecs. Els nens més grans poden... llegeix més

• Mandonguilles
• Panets

Les mandonguilles italianes fetes amb carn picada de porc amb parmesà i fonoll es fregeixen fins que estiguin daurades, després, juntament amb una llesca de mozzarella, s'emboliquen una per una en cercles de massa de galeta i es couen al forn. A la meva recepta - llegeix més

• Bistec
• Salsa

La resposta del bistec de vedella als dits de pollastre: petites tires de bistec es submergeixen dues vegades en farina condimentada per crear una crosta gruixuda i cruixent després de fregir-les. Mengeu-les amb una salsa per sucar com ara salsa barbacoa o salsa còctel, i cobriu-les amb... llegeix més

• barreja d'espècies
• fruits secs

Les nous pacanes es torren al forn amb una barreja aromàtica de romaní, sàlvia, farigola i all. Un cop fredes, barregeu-les amb trossets de bacó cruixents per obtenir una barreja de berenar increïblement deliciosa, perfecta amb cervesa o per emportar-se. llegeix més

Hi ha tantes receptes de salsa de tomàquet com xefs hi ha al món. Aquesta versió es prepara a l'estil italoamericà. Per a això, necessitareu diversos tipus de tomàquets en conserva: tomàquets San Marzano sencers, tomàquets triturats i pasta de tomàquet. llegeix més

• Costelles amb salsa barbacoa
• massa de gofres
• Barreja d'espècies per a costelles
• Costelles

Gofres belgues grassonets amb mantega i xarop d'auró es serveixen amb costelles de porc a la barbacoa. Aquesta combinació inusual té un gran nombre de seguidors i és estimada per tots els que gaudeixen combinant dolç i salat. Les costelles de porc a la barbacoa es cuinen en llegeix més

Les costelles de pollastre ideals han de ser sucoses i tendres per dins, amb un arrebossat cruixent i no humit per fora. Aquesta recepta ofereix exactament això. Una barreja de pa ratllat panko japonès gruixut i formatge ratllat... llegeix més

Després de fer una carbassa per a una manualitat de tardor o un pastís fragant, no llenceu les llavors. Són un berenar fantàstic i únic si les torreu amb cobertura de bagel. Els bagels americans tous i esponjosos són els més estimats pel sabor que... llegeix més

• porc
• Salsa de pebrot ancho
• Massa de blat de moro

Hi ha moltes raons per reunir tota la família, i una d'elles és fer tamales, que requereix un parell de mans addicionals. Aquest plat s'ha associat durant molt de temps amb les festes a Mèxic, especialment el Nadal, però la tradició és... llegeix més

Per a aquesta recepta, demana al carnisser que obri el gall dindi en forma de papallona. D'aquesta manera, es courà el doble de ràpid i de manera més uniforme, garantint una pell perfectament cruixent. I la barreja dolça i salada li donarà un deliciós sabor a barbacoa. llegeix més

• Salsa de fregona
• barreja d'espècies

El principi de cuinar aquestes cuixes de pollastre no és gaire diferent de qualsevol altra barbacoa: les fregues amb una barreja d'espècies, les deixes marinar i després les fas a la brasa, untant-les amb salsa de mop. El que els dóna aquest increïble sabor asiàtic és la combinació d'espècies i... llegeix més

Tot i que aquesta salsa està feta amb maionesa i crema agra, el puré de carbassó fresc ajuda a fer-la més saludable i baixa en calories, mentre que les cebes caramel·litzades, l'anet, l'all i el vinagre de vi l'infusionen amb tota una gamma de sabors, amb notes dolces, àcides i salades. llegeix més

• Profund
• Verdures

Els crudités de verdures són l'aperitiu perfecte per a qualsevol festa, sobretot quan es serveixen amb una deliciosa salsa per sucar. Si esteu planejant una festa de Cap d'Any o de Nadal, organitzeu els crudités en forma d'arbre de Nadal amb garlandes i boles de Nadal. El resultat serà... llegeix més

Per a aquesta versió hivernal de pit de vedella, no cal encendre una graella de carbó: l'olla de cocció lenta fa tota la feina! La vedella es cou a foc lent en una salsa saborosa durant diverses hores i després es cou ràpidament en una paella calenta fins que... llegeix més

Aquests mini panets únics estan fets amb massa wonton i farcits amb tots els vostres ingredients de pizza preferits: salsitxa italiana fregida, pepperoni, salsa de tomàquet i molt de formatge fos! Els mini panets estan fregits en... llegeix més

• barreja d'espècies
• Salsa
• Blat de moro

Els esquites són un berenar mexicà de carrer fet amb grans de blat de moro. Gràcies a l'abundància d'espècies, ofereix tot un bouquet de sabors, amb notes dolces, àcides, picants i salades. Els esquites estan fets de blat de moro torrat al carbó vegetal, que... llegeix més

El romesco és una salsa espanyola feta amb pa ratllat (com a espessidor), pebrots rostits i ametlles. Aquesta recepta utilitza els ingredients principals en un saltat a l'estil pesto, donant com a resultat una salsa romesco moderadament àcida i... llegeix més

• Hamburgueses
• Salsa
• Boles de patata amb gust de ranxo

Un cop hagis provat aquesta hamburguesa a casa, gairebé no voldràs anar a un restaurant de menjar ràpid. És deliciosa, com d'una bona hamburgueseria, i està a punt en menys de mitja hora. Les hamburgueses a l'estil d'Oklahoma es distingeixen per la seva hamburguesa especial, que, quan es fregeix,... llegeix més

El rostit és un rostit amb una salsa deliciosa amb verdures i vi, perfecte per a un sopar familiar nombrós. Un tros de vedella es cou sencer fins que estigui daurat i després es cou al forn en un calder amb una salsa amb verdures, bolets porcini i... llegeix més

• Taco
• Amanida de col amb jícama i coriandre

Amb aquesta recepta, pots transformar fàcilment un substitut de carn picada en un deliciós farcit de tacos que fins i tot els carnívors tindran dificultats per distingir del xoriço mexicà autèntic! Una manera fantàstica de relaxar-se i tenir un dia sense carn sense sacrificar... llegeix més

Aquestes sucoses mandonguilles al forn es poden servir com a aperitiu a una taula de festa, amb broquetes o escuradents a prop per punxar-les. Els jalapeños adobats afegits a la carn picada afegeixen un toc picant agradable i suau. Les mandonguilles acabades són... llegeix més

• peix
• Arròs vermell
• Mongetes negres
• Pic de Gallo

Gaudeix d'una vetllada d'inspiració mexicana amb tacos de peix fregit i una varietat d'acompanyaments fàcils de fer però deliciosos: arròs vermell picant, mongetes negres àcids i salsa fresca de pico de gallo. Els filets de tilàpia estan prèviament remullats. llegeix més

Aquestes mandonguilles estan fetes amb una barreja de xoriço mexicà (no s'ha de confondre amb la botifarra curada en sec espanyola!). Per sort, no cal que busqueu un xoriço deliciós i saborós als supermercats. Guy Fieri ha elaborat una barreja d'espècies que és perfecta... llegeix més

• Salmorra
• Farciment
• Empanat
• Salsa

Impressiona els teus convidats amb aquest llom de porc arrebossat i cruixent. Per preparar aquest plat exquisit, necessitaràs unes costelles de llom de porc gruixudes i naturals, cadascuna amb dos ossos. Es tallen butxaques profundes als costats de la carn. llegeix més

• Bistec
• Condiment per a carn a la brasa

El bistec de bavette, també conegut com a bistec de llom, es talla de la zona de la culata del bou. Aquest tall de carn econòmic té un ric sabor de vedella i gra gruixut. Tot i que no és tan tendre com els bistecs més cars, la bavette està feta de la seva fibra fibrosa. llegeix més

• Cogombres en vinagre ràpids
• Gasolinera de les 18.000 illes
• Hamburgueses

Aquesta hamburguesa sucosa es fa divina amb escabetxs ràpids, a punt en només 10 minuts, i el condiment 18000 Island, la versió característica de Jeff Mauro de la clàssica salsa Thousand Island. Les hamburgueses estan fetes amb una barreja de... llegeix més

• Ales
• Salsa

Prepara aquestes ales de pollastre enganxoses amb glacejat de mel i salsa picant de Sriracha per a una festa, i els teus amics recordaran aquesta delícia durant molt de temps. A diferència de la majoria de receptes similars, aquestes ales es couen al forn, no es fregeixen. llegeix més

• Pizza
• Massa de pizza
• Patates fregides amb all

Si ja teniu la massa preparada, aquesta pizza no trigarà més de mitja hora a fer-se en una paella de ferro colat. Col·loqueu la massa en una paella preescalfada per assegurar-vos una crosta cruixent. Aquesta pizza és la combinació perfecta de... llegeix més

Si teniu pasta, bolets en conserva, brou envasat, una llauna de llet condensada sense sucre i una selecció d'espècies i herbes seques al rebost, podeu fer una pasta deliciosa! És una opció fantàstica quan no podeu anar a la botiga a comprar ingredients. llegeix més

Abans de rostir-les al forn, les cuixes de gall dindi es remullen durant 24 hores en una salmorra feta amb parts iguals de sal, xarop d'auró i bourbon, amb l'addició de mostassa granulada, pebre negre i vermell, clau, all, fulla de llorer i farigola seca. Això és... llegeix més

Aquest plat utilitza filet de vedella, un tall econòmic però saborós que es fa sota la panxa d'un bou. Té grans grans i un ric sabor de vedella que es pot apreciar completament si es cuina a temperatura mitjana o - llegeix més

Si heu decidit cuinar un gall dindi sencer per a les festes, comenceu a preparar-lo dos dies abans, o més concretament, dues nits abans. La primera nit i l'endemà, deixeu que la carcassa es descongeli gradualment a la nevera si està congelada. I el dia abans... llegeix més

A més dels ingredients principals de l'hummus tradicional (cigrons i tahina), aquest aperitiu també inclou all i ceba en pols frescos i granulats. Aquestes espècies donen a la pasta un sabor únic i equilibrat i... llegeix més

• Ales de pollastre
• Salsa

Aquestes ales d'all seran un èxit a la festa del vostre jardí. Són a la brasa i increïblement picants, saboroses i àcides. Abans de fer-les a la brasa, les ales de pollastre es marinen durant diverses hores en un marinat sec que inclou... llegeix més

El peix en un pal és un aperitiu deliciós i saciant, perfecte per a festes i fàcil de menjar amb els dits. I si el peix està arrebossat amb una pasta cruixent, prepareu-vos perquè desaparegui ràpidament! Els trossos de lucioperca es claven en broquetes de fusta. llegeix més

• Hamburgueses
• Beixamel

L'hamburguesa d'aquesta hamburguesa es fa a l'estil de croqueta: amb carn picada de vedella, arrebossada i fregida. L'objectiu és una crosta daurada i cruixent, de manera que si les feu amb carn picada crua, no tindran temps de coure's completament. llegeix més

• Costelles
• salsa barbacoa

Un costell de porc sencer té la mida perfecta per fer un entrepà consistent en un panet de 30 cm, que després es pot tallar en diverses porcions al gust. Les costelles més carnoses que s'utilitzen són les que es tallen de la... llegeix més

Les costelles de porc preparades segons aquesta recepta queden exactament igual que les d'un restaurant xinès. Les costelles utilitzades s'agafen de la panxa de la carcassa. Es tallen en segments individuals i es marinen en una barreja saborosa de - llegeix més

• Pollastre i salmorra
• Marinada seca
• Salsa mole

Abans de fregir-lo, el pollastre es remulla en una salmorra picant durant una hora, després es frega amb una marinada seca i es marina durant una hora més. Això fa que la carn sigui molt sucosa, tendra i deliciosa. Però el plat fort del plat és la salsa mole marró mexicana. La seva... llegeix més

Les verdures a la brasa seran encara més delicioses i apetitoses si les marineu durant uns minuts en una barreja de vinagre balsàmic, oli d'oliva i espècies prèviament. El carbassó tallat a rodanxes és perfecte per fer a la brasa. llegeix més

Aquest pa de mico, fet en forma de nombroses boles entrellaçades que es trenquen i es mengen a mà, es cou amb un mètode simplificat amb massa de pasta de full comprada a la botiga. La massa ja està formada i llesta per plegar-la... llegeix més

• Cassola
• Ingredients

El xili mexicà és un plat de carn i mongetes en una salsa de tomàquet espessa i picant amb bitxos, d'aquí el seu nom. Feu un xili senzill amb mongetes en conserva, tomàquets amb el seu propi suc i carn picada de gall dindi i convertiu-lo en... llegeix més

• Bastonets de verdures
• Allioli de mostassa granulada

Les verdures rostides arc de Sant Martí són un refrigeri perfecte per veure jocs o pel·lícules amb amics i familiars. Són menys poc saludables que les patates fregides o les patates fregides, però igual de divertides i delicioses. Rostiu verdures de colors al forn, - llegeix més

• Massa
• Farciment
• Coberta

Aquests panets estan farcits d'un popular complement salat fet amb una barreja de llavors de sèsam, llavors de rosella, flocs d'all i flocs de ceba. Barregeu aquests ingredients i torreu-los al forn. Per donar al farcit una textura rica, primer esteneu-lo sobre una massa estesa... llegeix més

• Pita amb condiment de za'atar
• Salsa de mongetes blanques i tahini

Un aperitiu perfecte per a una vetllada amb els éssers estimats. Fregiu les patates pita al forn, untades amb oli d'oliva i arrebossades amb espècies, i serviu-les amb una salsa de puré de patata abundant d'inspiració àrab i de l'Orient Mitjà. Per a - llegeix més

• Hamburguesa
• Pebrots dolços rostits

Aquesta hamburguesa representa la fusió de dues cuines icòniques: l'americana i la italiana. El sabor exquisit de les herbes italianes es troba amb la practicitat d'un plat americà. La salsitxa és sucosa i saborosa, i no hi ha cap problema amb... llegeix més

• Pa pla de gambes i bacó
• Salsa de remoulade Cajun

Prepara un deliciós entrepà per a un pícnic al jardí. Enrotlla una tortilla amb gambes a la planxa i cansalada i cobreix-la amb remoulade, una salsa especiada a base de maionesa que combina perfectament amb... llegeix més

• Ceba arrebossada amb pasta
• Salsa per dip

Poques persones es poden resistir a aquestes cebes fregides cruixents. Són delicioses fins i tot sense salsa. La crosta exterior cruixent, feta amb massa de cervesa, és lleugera, esponjosa i cruixent, i no s'esmicola quan la mossegues. El sabor del pebrot rostit a la salsa... llegeix més

• Quesadilla
• Farcits per triar

Aquest plat permet als nens personalitzar els ingredients de la quesadilla oberta. Els nens més petits poden muntar la quesadilla abans de coure-la al forn, mentre que els nens més grans poden amanir la carn picada i ajudar a tallar les verdures per al ingredient. llegeix més

El pollastre picant es va convertir en un plat estrella de la ciutat americana de Nashville, Tennessee, gràcies a un incident anecdòtic que li va passar al propietari d'un restaurant local a principis del segle passat. L'home era conegut com un notori donjuan i... llegeix més

• quètxup de xili
• Hamburgueses

Aquells que gaudeixen de plats més contundents sens dubte haurien de provar aquesta recepta. L'èxit d'aquestes hamburgueses rau en la tècnica inusual de preparar les hamburgueses farcides de formatge. La salsa adobada picant, combinada amb quètxup, complementa perfectament el sabor. llegeix més

El que no et pots resistir és a un tros de carn enorme, arrebossat en un panet tou sota una capa de formatge fos. El filet de vedella, tallat des de la part posterior de la caixa toràcica de la vedella, és estimat per molts coneixedors de carn per la seva tendresa i... llegeix més

Una barreja d'espècies que consisteix en espècies per a pastís de carbassa i herbes italianes. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Xaixlík
• Marinada
• Salsa de mostassa i mel de taronja

Recepta detallada amb fotos.

• Costelles vegetarianes
• salsa de iogurt
• Per muntar el sandvitx:

"M'encanta fer aquesta hamburguesa els dilluns sense carn. Ho admeto, sóc un autèntic carnívor, però faig una pausa un cop per setmana i sopo completament vegetarià." llegeix més

• Turquia
• Salmorra

Creu-me, aquesta recepta de 5 estrelles de Guy Fieri fa honor al seu nom. Tingueu en compte aquesta recepta quan cuineu per a aquells que prefereixen la carn blanca a la carn fosca, ja que Guy agafa un ocell sencer, retalla les potes i... llegeix més

Si t'agrada tot allò picant, el shichimi togarashi podria convertir-se en la teva nova barreja d'espècies preferida. Aquest condiment japonès està fet amb sèsam, llavors de rosella i all, juntament amb ratlladura de taronja, bitxo mòlt i algues seques. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Salsa de tomàquet cherry:

Recepta detallada de pizza amb fotos. - llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

• peix
• Patates fregides
• Remoulade

Una recepta detallada d'aquest plat anglès amb fotos. llegeix més

• Amanida de tomàquets cherry:

Recepta detallada amb fotos.