Marinada seca per a costelles
Vots: 5
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Marinada seca per a costelles de porc: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 cullerada sopera de comí mòlt
- 1 cullerada de pebre vermell dolç
- 1 cullerada d'all granulat
- 1 cullerada sopera de ceba granulada
- 1 cullerada sopera. condiment de xili
- 1 cullerada sopera de sucre morè
- 2 cullerades de sal gruixuda
- 1 culleradeta de pebre de caiena
- 1 culleradeta de pebre negre mòlt
- 1 culleradeta de pebre blanc mòlt
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: sucre moreno, grànuls d'all, cebes seques, comí, condiment de xili, pebre de caiena mòlt, pebre vermell
Cuinar el plat segons la recepta:
- Combineu tots els ingredients en un bol gran i barregeu-los bé. Guardeu el condiment en un recipient hermètic. Fregueu les costelles de porc o de vedella amb la marinada seca i feu-les a la planxa amb qualsevol mètode.
Categories:
recepta / Salses / Condiments / Bobby Flay
Receptes similars
