Marinada seca per a costelles
Vots: 1
Temps: 5 minuts.
Marinada seca per a costelles: recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1,5 tasses de sal gruixuda
- 1 tassa de sucre morè clar
- 120 g d'all en pols
- 60 g de comí mòlt
- 60 g de pebre vermell fumat
- 60 g de pebre negre mòlt
- 30 g de pebre de caiena
- 30 g de xili en pols
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: sucre moreno, all en pols, pebre de caiena mòlt, condiment de xili, comí, pebre vermell
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol mitjà, combineu la sal, el sucre, l'all en pols, el comí, el pebre vermell dolç, el pebre negre, el pebre de caiena i condiment de xili i barrejar bé.
- Feu servir la marinada per fregar costelles o per preparar els vostres plats de carn preferits.
Sortida: 4,5 cullerades.
Categories:
recepta / Salses / Condiments / Robert Irvine
Receptes similars
