Marinada per a gambes
Vots: 1
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 320 ml.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 320 ml.
Marina les gambes en aquesta salsa de mel i picant i fes-les a la planxa o a la paella, segons les teves preferències. Com que la marinada conté una gran quantitat de sucre, només és adequada per a proteïnes de cocció ràpida, ja que en cas contrari el sucre es cremarà. Prova també de marinar vieires o calamars en aquesta salsa.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1/4 tassa d'oli de canola
- 1/4 tassa de mel
- 1/4 tassa de suc de llima
- 1/4 tassa de salsa de soja
- 1/4 tassa de salsa Sriracha
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: salsa de soja, suc de llima, mel
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol mitjà, combineu oli, mel, suc de llima, salsa de soja i Sriracha.
- Les marinades amb alt contingut de sucre com aquesta s'han d'utilitzar amb proteïnes que es couen ràpidament, com ara les gambes. Feu servir com a marinada ràpida per a gambes pelades abans de rostir-les.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
