Inici » recepta » Pàgina 348
 

Receptes culinàries


Autor: - xef
Creps amb farcit de carbassa i poma i gelat casolàVistes: 1.926

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Creps, carbassa, pomes, gelat, extracte de vainilla, crema de llet, sucre glaç, sucre morè, aigua mineral, sidra de poma, farina de tot ús, ous, llet, nata, nous, canyella, bourbon...
Temps: 2 hores 55 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4
Postres de xocolata per Sant Valentí

Postres de xocolata per Sant Valentí

Fes que el Dia de Sant Valentí sigui especial amb aquestes delicioses postres per als enamorats de la revista Food Network.

Autor:
Pastís de formatge de xocolata alemanyVistes: 5.047
Contingut de la recepta:

Recepta de pastís de formatge amb xocolata i base de galetes Graham integrals...

Formatge crema, xocolata negra, ous, crema agra, llet evaporada, extracte de vainilla, galetes de mantega, nous pacanes, coco, cacau...
Temps: 2 hores 30 minuts més el temps de refredament Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Sundae de brownie a l'estil mexicàVistes: 2.778

Una recepta de brownies de canyella i xili en pols d'inspiració mexicana, servits com a sundae.

Farina premium, xocolata negra, xocolata amarga, sucre morè, pebre de caiena mòlt, ous, nata, extracte de vainilla, extracte d'ametlla, crema de dolç de llet, gelat, canyella, ametlles...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Autor:
Pastís de xocolata amb canyella i bitxoVistes: 3.363

Una recepta de magdalenes d'inspiració mexicana que combina tres ingredients: cacau, pebrot xili i canyella...

Farina premium, ous, llet, crema agra, extracte de vainilla, canyella, pebre chipotle, sucre glaç, cacau, cafè...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 mini-pans
Autor: - xef
Creps amb mascarpone, xocolata i salsa de cireresVistes: 9 179
Contingut de la recepta:

Una recepta pas a pas amb fotos per a creps amb mascarpone, xocolata i salsa de cireres.

Llet, ous, aigua amb gas, farina, mantega, cireres, sucre, ratlladura de llimona, suc de llimona, llimona, formatge mascarpone, canyella, sucre glaç...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4
Creps amb formatge cottage i pansesVistes: 2 132
Contingut de la recepta:

Una recepta pas a pas amb fotos per a creps amb formatge cottage i panses...

Farina, sucre, ous, mantega, llet, ratlladura de llimona, formatge cottage, crema agra, panses, extracte de vainilla, nata, melmelada d'albercoc...
Temps: 1 hora i 7 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8-12
Autor:
Pastís de creps amb salmó fumat i crema per untarVistes: 5.372

Un pastís de crep festiu farcit de salmó fumat, ous i tàperes, cada capa coberta amb formatge crema.

Creps, ous, llet, nata, farina premium, salmó fumat, formatge crema, suc de llimona, tàperes, cogombre adobat, anet...
Temps: 2 hores. més temps de maceració Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Autor: - xef famós
Pastís de creps amb formatge i xampinyonsVistes: 4 279

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Creps, ous, llet, farina premium, bolets shiitake, bolets crimini, formatge mozzarella, formatge provolone, formatge parmesà, espinacs, tomàquets secs, cibulet, anet, julivert...
Temps: 50 minuts. més temps de maceració Complexitat: mitjana Racions: 6
Autor: - xef famós
Creps franceses "Crepes Suzette"Vistes: 7.739
Contingut de la recepta:

Les creps Suzette són un clàssic de la cuina francesa. Quan veus el plat acabat, pot semblar una preparació laboriosa. Tanmateix, aquesta versió de la recepta clàssica és força senzilla...

mantega, sucre, licor, gelat, ous, llet, farina, extracte de vainilla...
Temps: 36 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4
Autor: - xef famós
Com fer creps amb lletVistes: 3.827

Les creps fines i fàcils de fer són una opció fantàstica per esmorzar o berenar. Són una base ideal per a experiments culinaris. Aquestes creps delicades tenen un gust deliciós...

llet, farina de primera qualitat, sucre, ous, mantega...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8-10 unitats.
Autor: - xef famós
Creps francesesVistes: 6.843

Aquestes creps franceses, fines i delicades, són ràpides de preparar i força versàtils. Combinen bé amb una varietat de farcits. Les creps poden ser un plat principal o unes postres.

ous, llet, farina, mantega...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 17-22 unitats. Contingut calòric: 56
Creps amb salsa de caramel "cajeta"Vistes: 2.564

La "cajeta" és una salsa de caramel espessa que es prepara tradicionalment a les llars mexicanes. Recorda la llet condensada bullida. La salsa combina perfectament amb una varietat de productes de forn, com ara...

Llet condensada, llet, ous, sucre, farina, mantega, extracte de vainilla, clau, canyella, nous pacanes, sucre glaç, gerds...
Temps: Complexitat: fàcilment Racions: 4 Quantitat: 16 unitats.
Autor: - xef famós
Creps amb diferents farcits per a un bufet o recepcióVistes: 16.488

És millor coure aquestes creps un cop hagin arribat els convidats. El plat està ben calent, cosa que només millora el gaudi del gust i l'aroma. A més, cuinar amb convidats pot...

Farina, ous, llet, brandi, mantega, nou moscada, pebre de caiena mòlt, nata, formatge cheddar, formatge parmesà, bròquil, espinacs, pernil, carn de cranc, bacó, escalunyes, xampinyons, cireres, ratlladura de taronja, canyella, licor d'amaretto...
Temps: 40 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 6 Quantitat: 24 unitats.
Sopa italiana de creps "scrippelle in brodo"Vistes: 6.096
Contingut de la recepta:

El nom italià d'aquesta sopa significa literalment "creps en brou". Així doncs, els ingredients bàsics d'aquest plat queden clars immediatament. És força senzill de preparar, però no menys deliciós.

Ous, llet, julivert, formatge parmesà, nou moscada, farina, llard, ales de pollastre, pastanagues, cebes, api, pasta de tomàquet, pebre negre...
Temps: 3 hores 15 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís blanc i negreVistes: 8.562
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

farina premium, ous, llet, extracte de vainilla, xocolata blanca, sucre glaç, cacau...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor:
Cupcakes de xocolata amb fons negreVistes: 4.088

Aquests cupcakes estan fets amb una massa de xocolata flexible, també coneguda com a "pastís boig". Aquestes postres es fan en un sol motlle sense mantega, ous ni llet. Es feia servir...

Formatge crema, ous, sucre, extracte de vainilla, farina premium, cacau, sucre moreno...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 unitats.

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments