Postres de xocolata per Sant Valentí

Fes que el Dia de Sant Valentí sigui especial amb aquestes delicioses postres per als enamorats de la revista Food Network.

Pastís de xocolata de luxe

Barregeu les pepites de xocolata amb la crema de mantega de Tyler i esteneu-les sobre capes denses de pastís de xocolata.

Maduixes cobertes de xocolata

Els pretzels o les ametlles triturades proporcionen una cobertura cruixent per a les maduixes banyades en xocolata. Les galetes salades complementen perfectament la xocolata fosa.

Pastís de xocolata en una safata de forn

El pastís de xocolata airejat de Ree es pot fer en una safata de forn o en motlles de magdalenes.

Affogato amb cervesa de xocolata

Aquestes postres per a adults fan servir cervesa negra porter o cervesa de xocolata i licor de cafè.

Pastís de xocolata esponjós amb cervesa i sense farina

Fes que el teu ésser estimat tingui aquestes postres increïbles: una rica capa base de xocolata i una "torre" de merenga airejada.

Pastissos de lava

Gaudeix d'aquests pastissos mentre encara són calents: la xocolata de dins encara estarà enganxosa.

Pastís de capes de xocolata

Per a una decoració capritxosa en aquest pastís, premeu barres de xocolata fresca als costats.

Crema de mantega de xocolata

Per a la crema de mantega d'Ina, combineu xocolata semidolça i agredolça.

Pastís de xocolata i mantega de cacauet

Aquest pastís, el del marit de la Ree, en Ladd, té tot el que un llaminer pot desitjar. Està ple de xocolata i mantega de cacauet, i la base és una base de galeta.

Parfait de xocolata i gerds

Per a unes postres ràpides, barregeu els gerds amb licor de xocolata i feu-los en capes, alternant-los amb brownies triturats i gelat de xocolata.

Pastís de formatge amb xocolata de Nigella

Un pastís de formatge amb xocolata ric i cremós sempre és una aposta segura.

Pastís de xocolata i ametlles

Aquestes són unes postres de xocolata exquisides amb tot un ram de sabors: ametlles mòltes, rom i ratlladura de taronja.

Pastís de xocolata amb cor trencat

Per a aquells que no volen Sant Valentí, hem preparat una recepta per a un pastís divertit. El procés de cocció aclareix la ment i el pastís en si és deliciós.

Cupcakes de xocolata amb fons negre

Quan es combina amb una rica capa de xocolata, el pastís de formatge crea magdalenes que són boníssimes per si soles, sense necessitat de cobertura. A més, aquestes magdalenes tan maques són molt fàcils de portar sense cobertura.



Recomanem

Boles de galeta de xocolata i maduixa en broquetes

Afegiu la massa de gofres a les maduixes normals cobertes de xocolata i fregiu-les: ja teniu a punt unes postres meravelloses per a Sant Valentí.

Trufes de xocolata

Mireu com Jacques Torres fa trufes, el dolç perfecte per a Sant Valentí.

Pudding de xocolata "Pot de Crème"

Impressiona la teva parella amb aquesta esponjosa tassa de púding de xocolata.

Pastís de xocolata sense farina

Aquest pastís dens i ric és el somni de qualsevol amant de la xocolata.

Cupcakes de cor de maduixa

Les maduixes són la baia perfecta per crear una forma de cor. Crea una dolça sorpresa col·locant-les dins de magdalenes. Cobreix-les amb cobertura de xocolata i rodanxes de maduixa.

Pastís de capes en blanc i negre

Aquest impressionant pastís de capes és la combinació perfecta de rica xocolata negra i dolça xocolata blanca.

Pastís de xocolata amb xips de Brooklyn Blackout

Prova alguna cosa fosca i decadent: Pastís de xocolata Blackout. És el somni de qualsevol amant de la xocolata: tres capes de xocolata farcides de crema espessa i enganxosa, cobertes amb un crumble cruixent.

Pastís de xocolata amb gelat, plàtans i caramel

Fes un pastís farcit de xocolata, gelat, plàtans i dolç de llet. La base de galeta graham de xocolata hi afegeix un toc especial.

Mousse de xocolata amb "cors" de pasta de full

Estalvieu temps cuinant aquest Sant Valentí: és millor passar-ho amb la persona que estimeu. Aquesta mousse de xocolata lleugera i esponjosa es pot fer el dia abans de la celebració romàntica.

Pastís Pavlova de merenga de xocolata amb maduixes i nata

El famós pastís de la ballarina Anna Matveyevna Pavlova, amb la seva crosta cruixent i el seu farcit suau de merenga de xocolata, és increïblement fàcil de fer. Només cal planificar amb antelació: coure la merenga durant 2 hores i després deixar-la refredar al forn durant 3 hores.

Pastís de xocolata i nous

Aquest pastís de xocolata i avellanes rivalitza amb postres similars. El que el fa especial són els passos addicionals (però senzills), com ara torrar les nous i fondre la mantega fins que estigui daurada.

Púding de pa amb xocolata i croissants

Per a unes postres realment increïbles, feu púding de pa amb croissants farcits de xocolata amb llet fosa. Serviu-ho amb salsa de xocolata calenta.

Pastís de formatge de xocolata alemany

Només un tros d'aquest increïble pastís de formatge i ja seràs al cel de la xocolata.

Brownies mexicans amb gelat

En comptes d'afegir un toc picant als teus brownies, prova d'afegir un pessic de pebre de caiena i canyella a la teva nata muntada. És millor (i més deliciós) combinat amb dolç de llet.

Mini magdalenes de xocolata amb crema de ganache

Les petites racions de postres són perfectes per a còctels quan voleu provar tots els dolços que es serveixen. Combinar diferents tipus de xocolata sempre és un èxit.

Galetes de xocolata amb avellanes i xocolata blanca

Aquestes galetes d'avellanes i tres galetes de xocolata són encara més delicioses acompanyades d'un got de llet freda.

Parfait de gerds amb xocolata blanca

Prepara unes postres ràpides sense encendre el forn. Prepara una fornada de mousse de xocolata blanca i cobreix-la amb gerds i una salsa de gerds fàcil de fer.

Trufes de xocolata i cafè amb engrunes de toffee

La combinació d'espresso i xocolata serà encara més deliciosa si hi afegiu galetes de toffee esmicolades.

Martini de cafè amb xocolata

Afegiu xips de xocolata, vodka amb gust de vainilla, cafè exprés i licor de cafè al batut de xocolata.

"Mini-barrets" de xocolata

Retalla petits cors o altres formes festives de paper. Col·loca'ls sobre aquests luxosos cupcakes de xocolata i empolvora'ls amb sucre glaç.

Pastís de xocolata amb ametlles i mel

Gràcies a una base de galeta graham de xocolata, la tarta de Giada és fàcil de fer.

Brownie amb marshmallows i cacauets

Comparteix l'esperit de Sant Valentí servint aquests impressionants brownies.









Categories: