Inici » recepta » Pàgina 309
 

Receptes culinàries


Autor: - escriptor culinari
Pastís de iogurt amb llimonaVistes: 21.612
Contingut de la recepta:

Aquest pastís de iogurt amb llimona té un lleuger sabor cítric i una textura delicada, aconseguida barrejant la massa amb iogurt. L'oli vegetal afegit fa que el pastís sigui increïblement humit i deliciós.

farina de primera qualitat, suc de llimona, sucre glaç, iogurt, ous...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 magdalena
Autor: - escriptor culinari
Barretes de llimona sense fornVistes: 20.790
Contingut de la recepta:

Un pastís refrescant i baix en calories sense forn. Què hi ha de millor en un dia calorós d'estiu? Aquests pastissos de llimona Lemon Bars presenten una capa de galeta de mantega feta amb...

Galetes de mantega, sucre morè, ous pasteuritzats, llet condensada, gelatina, suc de llimona, formatge crema...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 rajoles Contingut calòric: 155
Autor: - Xef de televisió
Postres de crema de llimona amb salsa de nabiusVistes: 5.080
Contingut de la recepta:

El lemon curd és una crema versàtil que es pot utilitzar en una varietat de postres, afegint-hi un sabor vibrant, agredolç. Feu una mousse combinant lemon curd amb nata muntada i...

crema de llimona, suc de llimona, ous, nata, nabius...
Temps: 40 minuts. més el temps d'enduriment Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - xef
Tiramisú de llimonaVistes: 8 849
Contingut de la recepta:

Els amants del tiramisú segur que apreciaran el toc únic que la xef Giada De Laurentiis ha donat a aquest deliciós postre. En remullar el pa de pessic en licor Frangelico, el familiar...

Galetes de pa de pessic, formatge mascarpone, avellanes, licor, suc de llimona, xarop, nata, canyella...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - copropietaris del restaurant
Pastís amb farcit de llimona congeladaVistes: 5 138
Contingut de la recepta:

El pastís de llimona congelat és la delícia perfecta per a l'estiu. És refrescant, no requereix forn i és increïblement fàcil de fer. Per evitar problemes amb la nata muntada,...

galetes de mantega, llet condensada, nata, suc de llimona, nabius, gerds...
Temps: 30 minuts. més el temps de congelació Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Mousse de llimonaVistes: 7 303

Aquesta mousse de iogurt lleugera i esponjosa amb un subtil sabor de llimona és una postres meravellosa després d'un sopar abundant. A més, és baixa en calories. Per aconseguir la mousse perfecta...

ous, iogurt, suc de llimona, merenga...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 115
Categories: Postres, Galeta, Pastissos, .
Autor: - escriptor culinari
Barretes de llimonaVistes: 16.398
Contingut de la recepta:

Les barres de llimona americanes s'anomenen així perquè sovint es tallen en barres rectangulars. Tanmateix, també es poden tallar en formes...

farina de primera qualitat, suc de llimona, ous...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 20 rajoles
Categories: Postres, Galeta, .
Autor: - xef
Galetes de nous amb llimonaVistes: 3.919

Els pinyons donen una aroma i un sabor subtils i distintius a aquestes galetes, fent que destaquin d'altres galetes de fruits secs. La llimona complementa perfectament aquest sabor, afegint-hi un toc de brillantor i...

farina premium, farina de blat de moro, pinyons, suc de llimona, sucre en pols...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 36 galetes
Autor: - xef
Arròs amb llet "Risalamande"Vistes: 5 815

L'arròs amb llet fred és un plat bàsic a la taula danesa de Nadal. Servit per sopar, és un tipus de farinetes d'arròs amb llet fetes amb sucre i aromes naturals...

Arròs arborio, llet, nata, licor d'amaretto, beina de vainilla, suc de llimona, ametlles...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 472
Autor:
Trifle de tiramisú de llimonaVistes: 5.875

Fes capes de galetes i crema de llimona per crear unes postres per al 8 de març. Els principals avantatges d'aquestes postres són que no requereixen forn, tenen un aspecte impressionant i són increïblement delicioses. És quelcom...

galetes de pa de pessic, formatge crema, crema de llimona, nata muntada...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Còctels, Amb licors, Congelat, .
Autor: - xef
Granissat de llimona amb mascarponeVistes: 3 213
Contingut de la recepta:

Gelat italià amb formatge mascarpone, licor de Limoncello i xarop de llimona. Tot i que aquest gelat s'assembla poc al granissat sicilià, un gelat dolç triturat, rep el nom de...

sorbet de llimona, formatge mascarpone, licor de llimona...
Temps: 25 minuts. més el temps de congelació Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Pastís de Pasqua de llimona i gerdsVistes: 24.032

Decora la teva taula festiva amb un pastís de Pasqua i dóna-li un aspecte tradicional. Pots dividir la preparació del pastís en dos dies. Enforna les galetes amb antelació per decorar-les amb forma de conillets, ous o altres...

Farina premium, suc de llimona, cremor tàrtar, pasta de vainilla, melmelada de gerds, crema agra, ous...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - xef
Pudding de llimona al fornVistes: 21.890
Contingut de la recepta:

Una varietat de púding americà que, durant el procés de cocció, es transforma en dues delícies diferents: un pa de pessic lleuger a sobre i un púding a sota. A més, unes postres de llimona sorprenents...

farina premium, suc de llimona, ous, llet agra, gerds, nabius, móres...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4 Contingut calòric: 304
Autor:
Pastís de llimona i gerds amb glaça de cítricsVistes: 13.584
Contingut de la recepta:

Aquest pastís lleuger i preciós de color blanc com la neu amb una decoració de gerds brillant però senzilla consisteix en capes de llimona amb puré de gerds i cobertes amb un glaçat de merenga lleuger. Aquest postre és...

farina premium, ous, llet agra, suc de llimona, cremor tàrtar, gerds, merenga...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 315
Categories: Fleca, Pastissos, Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de mantega de llimonaVistes: 7 221

Dóna al teu pastís de mantega una aroma i un sabor intensos de llimona afegint-hi ratlladura de llimona. Després, pinta el pastís acabat amb glaça de llimona. Per a un toc més atractiu, empolvora'l amb sucre groc decoratiu i...

galetes de mantega...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 36 rajoles
Autor:
Cupcakes de farigola amb glaça de llimonaVistes: 5.638
Contingut de la recepta:

Aquests deliciosos cupcakes italians estan fets amb oli d'oliva, cosa que els fa increïblement humits i deliciosos. La ratlladura de llimona i el glaçat de llimona afegeixen un toc agradable de dolçor als cupcakes.

farina de primera qualitat, sucre glaç, suc de llimona, ous, llet, farigola...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 272
Categories: Postres, Galeta, .
Galetes de ratlladura de llimonaVistes: 6.035

Les galetes de sucre són una delícia popular als països occidentals durant les vacances d'hivern. Es couen en grans quantitats i es decoren de diverses maneres: amb formes temàtiques, glaça i espurnes.

galetes de mantega...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 galetes
Autor: - xef
Granissat de llimonaVistes: 19.836

El granissat italià és un encreuament entre sorbet i gelat de fruites. Feu granissat amb aigua dolça de llimona i congeleu-lo, recordant el principi més important per fer-lo: constantment...

suc de llimona, sorbet de llimona...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Galetes Angel Food amb llimona confitadaVistes: 7.697
Contingut de la recepta:

Lleuger i lleuger, el pastís de pessic Angel Food es presenta en forma de magdalenes individuals cobertes amb un deliciós glaçat i llimona confitada. Aquest pastís és estimat arreu del món per la seva textura delicada, aconseguida mitjançant...

farina de primera qualitat, suc de llimona, sucre glaç, cremor tàrtar, ous, xarop...
Temps: 35 minuts. Complexitat: mitjana Quantitat: 24 magdalenes
Categories: Fleca, Galeta, .
Autor: - Presentador de televisió
Tartaletes amb peres, nous i pansesVistes: 5 197

Les tartes de pasta filo farcides de peres i cansalada són una manera meravellosa de delectar els vostres convidats amb un aperitiu amb un sabor únic. Combineu peres saltades amb panses, cansalada cruixent, ceba fregida i...

Peres, nous, pasta filo, cansalada, suc de taronja, mel, ceba dolça, panses, xarop...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 tartetes
Categories: amanides, Ou, .
Amanida d'ou americana clàssicaVistes: 26.456

L'amanida d'ou americana clàssica és perfecta per a entrepans, servida sobre meitats de tomàquet o fulles d'enciam. Les herbes fresques afegeixen un color i una frescor preciosos. Si us en queden...

ous, maionesa, api, ceba, julivert, anet, mostassa de Dijon, suc de llimona...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 2 cullerades.
Les millors postres de fruita d'estiu

Les millors postres de fruita d'estiu

Cansat de les fruites i baies fresques de temporada? Prova de fer postres amb fruites d'estiu utilitzant aquestes receptes de xefs.

Receptes d'amanides per a un pícnic a l'aire lliure

Receptes d'amanides per a un pícnic a l'aire lliure

Prepara amanides d'estiu clàssiques per a un pícnic a l'aire lliure: amb patates, cereals, col, pasta i molt més.

Autor:
Peres en caramel de llet "Ratolins"Vistes: 4.585

Ratolins de caramel que corren per la taula a la recerca de pomes caramel·litzades: unes postres en un pal que recorden les tradicionals pomes caramel·litzades. Un berenar deliciós i saludable en forma d'encantadors ratolins de pera...

peres, xarop de blat de moro, nata, nou moscada, caramel...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 32 piruletes
Autor:
Pastís de formatge de Halloween amb Jack-O'-LanternVistes: 14.048

Feu un pastís de formatge de carbassa per Halloween, amb la temàtica d'una carabassa de Halloween, la decoració tradicional de les carbasses. La base del pastís de formatge és un brownie de xocolata. Retalleu els ulls, el nas i...

Farina premium, formatge crema, xocolata negra, xocolata amarga, cacau, ous, crema agra, nata, gelatina...
Temps: 12 en punt. (inclòs el temps de fixació) Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12 Contingut calòric: 815
Autor:
Cervells d'arròs inflats amb mousse de xocolataVistes: 7.483

La millor delícia per als mals esperits a Halloween són els cervells frescos. Però per mantenir tothom fora de perill, prepareu-los amb ingredients deliciosos en un pastís. La base del cervell serà una closca cruixent feta amb una barreja de...

xocolata negra, marshmallows, cereals d'esmorzar, llet, nata, ous...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Cacauets de l'infernVistes: 9.026

Una recepta de cacauets picants i especiats que és molt més saborosa que la de la botiga. Ara pots ajustar el picant i afegir espècies al teu gust. Tot...

Cacauets, pebre ancho, pebre de caiena mòlt, all en pols, comí...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Cupcakes d'àngelVistes: 8.434
Contingut de la recepta:

La base d'aquests cupcakes és un pa de pessic lleuger i esponjós tipus Angel Food, cuit sense greix afegit amb clares d'ou batudes a punt de neu, sucre i farina. La textura increïble del pastís i...

farina premium, ous, cremor tàrtar, fruita confitada...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Sopa de tomàquet amb sang de vampir i entrepans de formatge i pomaVistes: 4.696

Si esteu planejant un àpat de Halloween més substancial que només uns aperitius amb temàtica divertida, podeu fer sopa de tomàquet i servir-la amb entrepans. Feu la sopa de...

Tomàquets cherry, bulb de fonoll, suc de tomàquet, suc de llimona, flocs de pebrot vermell, llavors de fonoll, formatge Muenster, formatge Cheddar, compota de poma, alfàbrega...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - copropietari del restaurant
Entrepans de pernil amb ullVistes: 11.323

Quan prepareu aperitius de Halloween, transformeu un simple entrepà de pernil fumat i cogombrets en un globus ocular de malson sobre una llesca de pa. Combineu tots els ingredients de l'entrepà i afegiu-hi...

pa blanc, pernil, cogombrets, olives...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 20 canapès Contingut calòric: 120
Receptes de tardor amb fruites i verdures de temporada

Receptes de tardor amb fruites i verdures de temporada

Descobreix les millors receptes de xefs amb fruites i verdures fresques de tardor: carbassa, pomes, peres, xampinyons, moniatos i coliflor.

Cupcakes diabòlicsVistes: 24.988
Contingut de la recepta:

Aquesta versió del popular pastís de xocolata Devil's Food té un aspecte que fa honor al seu nom. Devil's Food és un ric pastís de xocolata amb capes de cobertura de xocolata negra...

farina premium, ous, llet, xocolata negra, cacau, caramels de regalèssia, mel...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Pastís de globus ocular de centre líquidVistes: 8 244

Aquest pastís gegant amb forma d'ull és un dolç malson que alegrarà la teva festa de Halloween. I quan el tallis, en sortirà melmelada de gerds vermells. Per fer-lo, hauràs de...

barreja per a pastissos, melmelada de gerds, xarop de blat de moro, melmelada de melmelada, marshmallows...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Pastís de carbassa Jack-O-LanternVistes: 8 818
Contingut de la recepta:

Un dels plats de carbassa de tardor més populars és el pastís de carbassa. El seu deliciós sabor i aroma dolç-picant escalfen el clima fred i creen una sensació acollidora. Un clàssic americà...

Pasta brisa, puré de carbassa, sucre morè, ous, nata, pebre de Jamaica, gingebre mòlt, nou moscada, canyella...
Temps: 4 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Plat de carn "Esquelet"Vistes: 12.411
Contingut de la recepta:

Aquesta delícia de Halloween, com la festivitat en si, no és per a cors dèbils. Com que tots els convidats van vestits de morts vivents, serveix-los un cadàver en una safata. La calavera estarà feta de formatge crema, embolicada...

kupaty (salsitxes per fregir), porc, pernil, prosciutto, bacó, formatge cheddar, cebes tendres, pebrots, olives...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 12 - 14
Categories: Fleca, Pastissos, Aperitius, Formatge, .
Pizzes individuals de formatge "Fantasmes"Vistes: 6.709

La recepta d'aquestes pizzes individuals és increïblement senzilla. No cal pastar la massa ni preparar cap salsa. Agafeu la massa de pizza ja feta i feu-ne petits pans plans, estirant-los des de la part inferior i donant-los una...

Massa de llevat, formatge ricotta, formatge parmesà, formatge mozzarella, condiments italians, olives...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Pomes amb glaça de xocolata "Spiderweb"Vistes: 14 259

Rodanxes de poma saludables en bastonets, guarnides amb cobertura de xocolata blanca i negra. Per a aquestes postres, és millor utilitzar pomes fermes i àcides perquè no es desfacin en introduir un bastonet, i...

pomes, xocolata negra, xocolata blanca, oli de coco...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 piruletes
Autor: - escriptor culinari
Caramels d'aranyaVistes: 12.322

Una gran idea per a un berenar de Halloween senzill i creatiu. Per a les aranyes, necessitareu pretzels, xocolata fosa i mantega de cacauet. Junts, aquests ingredients creen un divertit...

Mantega de cacauet, xips de xocolata (grànuls)...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 figures Contingut calòric: 114
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de formatge amb cervell de maduixa sense fornVistes: 21 106

Vols fer una delícia única per a Halloween? Aleshores, espanta els teus convidats amb un cervell molt realista en un plat. Tot i que només veure'l et farà congelar la sang, les postres són...

Galetes de mantega, formatge crema, nata muntada, maduixes, suc de llimona, canyella...
Temps: 40 minuts. més el temps d'enduriment Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Begudes, Sucs, .
Autor: - escriptor culinari
Cop de puny de sang de dracVistes: 32.518

El suc de cirera o el vi són sens dubte una opció per prendre una copa en una festa amb temàtica de vampirs o a Halloween. Però això seria massa avorrit i tòpic. Per a un grup més gran, feu-ne un de molt...

suc de nabius, ginger ale...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 20 - 25
Llaminadura cruixent de barret de bruixaVistes: 8.776

Un barret de bruixa punxegut és un dels accessoris de Halloween més populars. No només complementa el teu look de carnaval, sinó que també converteix el barret en el punt focal de...

cereals d'esmorzar, marshmallows...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 14 - 16
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Bola de carbassa i formatgeVistes: 22.597

Aquest bonic i deliciós aperitiu de formatge amb forma de carbassa és perfecte per a una taula de tardor. Feu una bola de formatge amb una barreja de formatge crema i cheddar, afegint-hi unes cebes tendres,...

formatge cheddar, formatge crema...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Cupcakes de Visions FantasmalsVistes: 9.793

Per tenir una celebració de Halloween divertida, és important no només pensar en la disfressa i la decoració, sinó també tenir en compte detalls com les llaminadures. Feu aquests cupcakes temàtics per als vostres convidats amb...

farina premium, xocolata negra, xocolata blanca, oli de coco, llet, ous...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Autor:
Caramel perfecte: pomes caramel·litzades tovesVistes: 22 212

Amb l'arribada de la tardor i la collita de pomes, aquesta fruita esdevé un ingredient bàsic en les postres casolanes de molts països del món. A Occident, les pomes caramel·litzades toves també són molt populars...

pomes, extracte de vainilla, nata, xarop de blat de moro, caramel...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 pomes caramel·litzades
Autor:
Cupcakes de vellut vermell vampirVistes: 16.924
Contingut de la recepta:

Aquests cupcakes que sagnen sinistrament semblen que els hagi mossegat el mateix comte Dràcula. Però en realitat, només és una deliciosa melmelada de gerds, i si mossegues aquests pastissos, el centre...

Farina de tot ús, formatge crema, sucre glaç, extracte de vainilla, oli de coco, iogurt, crema agra, vinagre de sidra de poma, xocolata negra, cacau, melmelada de gerds, ous...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Categories: Còctels, Amb vi escumós, .
Autor: - escriptor culinari
Còctel Bellini de PeraVistes: 7.683

Si ets fan del còctel Bellini fet amb puré de préssec i vi blanc escumós, segur que t'agradarà la seva versió de pera. Al cap i a la fi, les peres, com els préssecs, tenen un toc subtil...

nèctar de pera, brandi de pera, xampany...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 2 còctels
Categories: Aperitius, Entrepans, .
Autor: - xef
Panini de ciabatta amb pera i formatgeVistes: 9 259

Entrepans calents italians amb una combinació de sabors inusual que no deixarà ningú indiferent. Tot i que el sabor del panini és complex, no és gens potent i deixa una agradable sensació...

Pa de ciabatta, formatge taleggio, formatge brie, ruca, espinacs, mel, préssecs, peres, pomes...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Galeta de poma i móresVistes: 2.760
Contingut de la recepta:

Aquesta galette francesa és fàcil de fer i té un meravellós sabor afruitat amb fruits del bosc i un toc de gingebre. Feu el farcit amb pomes i mores, afegint-hi una mica de...

Pomes, móres, gingebre mòlt, ratlladura de llimona, pectina de poma, farina premium, ous, midó...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments