Còctel Bellini de Pera
Vots: 1
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 2 còctels
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 2 còctels
Si ets fan del còctel Bellini fet amb puré de préssec i vi blanc escumós, segur que t'agradarà aquesta versió de pera. Les peres, com els préssecs, tenen un sabor i una aroma subtils i delicats amb matisos dolços. Per a aquest còctel, utilitza nèctar de pera, que té un ric contingut de polpa, i barreja'l amb brandi de pera i xampany premium. Un Bellini de pera és una beguda igualment elegant i luxosa, perfecta per a ocasions especials.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- Xampany Brut, fred
- 2 cops de nèctar de pera
- 1 glop de brandi de pera
- Gel picat
- Rodanxes de pera, per servir
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: nèctar de pera, brandi de pera, xampany
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un got fred, combineu el nèctar de pera i el brandi de pera. Aboqueu la barreja de pera en 2 gots plens de gel picat.
- Afegiu-hi xampany fred per sobre i decoreu-ho amb rodanxes de pera.
Categories:
Receptes similars
