Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6

El Ticià és un còctel italià fet amb vi escumós Prosecco i suc de raïm. Com altres còctels similars, com el Bellini de préssec o el Mimosa de taronja, aquesta beguda té un sabor lleuger i afruitat, es serveix en una elegant copa de xampany i és perfecta per a esdeveniments formals o brunchs de diumenge. Es creu que el còctel rep el seu nom del seu color, que recorda la paleta de moltes pintures de Ticià. Giada de Laurentiis suggereix afegir una fulla de menta i un tall de llimona a cada ració per a un gust encara més refrescant.

Ingredients:

• 1 ampolla de Prosecco, freda
• 1,5 tasses de suc de raïm fred
• Gel, opcional
• 1 llimona, tallada finament
• Fulles de menta, per servir

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

vi escumós, neteja, suc de raïm, menta

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Barregeu el Prosecco i el suc de raïm en una gerra. Aboqueu-ho en gots amb gel, si en feu servir. Decoreu-ho amb rodanxes de llimona i fulles de menta. Serviu-ho amb aperitiu en broquetes.

Vots: 1