Inici » recepta » Pàgina 273
 

Receptes culinàries


Categories: Postres, Galeta, .
Autor: - xef
Galetes de lavanda i llimonaVistes: 3.596

Aquestes galetes meravellosament cruixents tenen delicades notes de lavanda, ametlla i llimona. La massa està feta de mantega, farina de blat i ametlla, una mica de sucre i pols de fletxa.

Farina d'ametlla, punta de fletxa, lavanda, sal marina en escates, suc de llimona, mel...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 25 galetes Contingut calòric: 70
Categories: Postres, Fruites, .
Autor: - xef
Plàtans fregits amb crema agraVistes: 9 391
Contingut de la recepta:

Els plàtans fregits són unes postres delicioses que captiven pel seu ric sabor i la seva presentació impactant, però alhora són ràpids de preparar i increïblement econòmics. La fruita es talla longitudinalment,...

plàtans, suc de taronja, crema agra, canyella...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 233
Autor: - escriptor culinari
Fondue de xocolata baixa en caloriesVistes: 5.080

A diferència de la fondue de xocolata tradicional, aquestes postres es fan amb xocolata negra fosa en llet condensada baixa en greixos i sense sucre, que substitueix la nata líquida. A més...

xocolata negra, cacau, suc de taronja, llet concentrada...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 250
Autor: - escriptor culinari
Pastís de crema de plàtan sense fornVistes: 13.390

Aquest deliciós pastís de crema baix en calories no et farà sentir culpable, ni tan sols després d'un tros amb el teu berenar. A diferència dels pastissos de crema tradicionals, conté molta menys nata muntada, simplement...

Púding de vainilla, galetes de mantega, ous, nata, llet, extracte de vainilla, plàtans, gelatina...
Temps: 3 hores 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 215
Les millors receptes de Pasqua

Les millors receptes de Pasqua

Us presentem les millors receptes de xefs per a l'esmorzar i el sopar de Pasqua: des d'ous farcits amb pernil fins a postres dolces.

Magdalenes de Pasqua amb decoracions

Magdalenes de Pasqua amb decoracions

Inspira't amb aquestes boniques idees de magdalenes de Pasqua dels xefs.

Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de conill de PasquaVistes: 6.086
Contingut de la recepta:

Aquest pastís amb forma de conill de Pasqua té un aspecte increïblement realista i és molt fàcil de muntar, seguint totes les instruccions de la recepta. La base del pastís serà el vostre pa de pessic preferit o un de comprat a la botiga...

Pa de pessic, melmelada, marshmallows, flocs de coco, sucre glaç, extracte de vainilla, llet...
Temps: 1 hora. Complexitat: mitjana Racions: 12 - 14
Autor:
Mini magdalenes brillantsVistes: 2.609
Contingut de la recepta:

Aquests adorables mini cupcakes poden semblar una delícia infantil, però tenen un sabor sofisticat i adult gràcies al vi escumós. Enforna mini cupcakes de vainilla i cobreix-los amb un toc únic...

farina premium, prosecco, ous, llet...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 48 magdalenes
Autor:
Cupcake de flors de PasquaVistes: 1.765

Els cupcakes de vainilla fets amb aquesta recepta són increïblement fragants, deliciosos i lleugers. Cobriu-los amb el mateix glaçat de marshmallow lleuger, empolseu-los amb sucre de colors decoratiu i decoreu-los...

farina de pastís, crema de marshmallows, sucre glaç, ous, llet...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 magdalena
Autor:
Cupcake "Cara de Conill"Vistes: 1.560

Decora la teva taula de Pasqua amb magdalenes amb cara de conill. Aquestes postres són magdalenes de vainilla cobertes de glaça i amb diversos dolços, com ara ametlles recobertes de sucre...

farina de pastís, xarop de blat de moro, sucre en pols, ous, llet...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 magdalena
Autor:
Pastís de magdalena "Xai"Vistes: 2.834

Un pastís de magdalenes és molt creatiu, impressionant i pràctic. Per exemple, es poden disposar magdalenes de mida estàndard amb forma de xai i decorar-les. Això fa que sigui un dolç de Pasqua perfecte. Amb això...

magdalena, extracte d'ametlla, caramel de regalèssia...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 magdalenes
Autor: - escriptor culinari
Cupcakes de llimona i nabiusVistes: 6.878
Contingut de la recepta:

Aquests cupcakes lleugers i esponjosos, amb la quantitat justa d'humitat a l'interior, adquireixen un sabor meravellós gràcies a la combinació de nabius aromàtics i llimona. El suc i la ratlladura de llimona es barregen directament amb la massa, i els nabius...

Farina de tot ús, ratlladura de llimona, sucre glaç, formatge crema, ous, llet, menta...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Autor:
Pastissos de te amb glaça de xocolataVistes: 4.547
Contingut de la recepta:

Magdalenes cap per avall cobertes de cobertura de xocolata es transformen en pastissos de te en miniatura. Les magdalenes es couen ràpidament amb ingredients senzills que probablement trobareu a qualsevol...

farina premium, xocolata negra, xarop de blat de moro, ous, llet, nata...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 magdalenes
Autor:
Cupcake de conill de PasquaVistes: 2.707

Decora la teva taula de Pasqua amb deliciosos i alegres cupcakes de conillet. La base del cupcake és de pa de pessic de vainilla, cobert amb un glaçat de marshmallow per a una textura i un sabor únics. Cobreix-ho amb...

Farina de pastís, crema de marshmallows, ous, llet, extracte de vainilla, sucre glaç, marshmallows...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 magdalena
Autor:
Cupcakes de xocolata amb pastanaga al jardíVistes: 5.680

Aquests impressionants cupcakes de xocolata amb forma de llit de pastanaga estan decorats amb cobertura de crema de mantega, que no només serveix com a cobertura sinó també com a farcit. Els cupcakes en si són...

farina premium, cacau, ous, llet, nata, sucre glaç, extracte de vainilla, canyella, clau...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Autor:
Magdalenes clàssiques de vainilla amb crema de xocolataVistes: 2.274
Contingut de la recepta:

Per fer magdalenes clàssiques, necessitareu ingredients que trobareu a gairebé totes les llars: farina, ous, mantega, llet, sucre, llevat en pols i vainilla. Tots els ingredients són fàcils...

farina premium, xocolata amb llet, xocolata semidolça, sucre glaç, extracte de vainilla, ous, llet...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Autor:
Magdalenes de pollastreVistes: 16.441
Contingut de la recepta:

Aquests adorables cupcakes amb forma de pollet seran un complement impressionant per a qualsevol taula de Pasqua o de vacances, i als nens els encantaran especialment. Enforneu cupcakes de vainilla i glaceu-los amb una cobertura lleugera de crema de mantega.

farina premium, ous, llet, extracte de vainilla, sucre glaç, marshmallows...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: mitjana Quantitat: 12 magdalenes
Àpats saludables a la brasa en paquets de paper d'alumini

Àpats saludables a la brasa en paquets de paper d'alumini

Els aliments preparats a l'aire lliure poden ser força variats, des de torrades franceses i préssecs a la planxa fins a pastís de carn i espaguetis.

Magdalena "Xai"Vistes: 2.913

Els cupcakes són perfectes per a una festa infantil: són fàcils de menjar amb les mans, queden impressionants i es poden decorar perquè cada petit convidat tingui un pastís complet que...

Farina de pastís, crema de marshmallows, sucre glaç, extracte de vainilla, ous, llet...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 magdalena
Receptes de forn amb llevat

Receptes de forn amb llevat

No tingueu por de coure a casa. Només cal barrejar els ingredients, pastar la massa i tenir paciència, i podreu gaudir de pa acabat de fer i

8 receptes saludables que tot adult hauria de conèixer

8 receptes saludables que tot adult hauria de conèixer

L'edat adulta és un repte, sobretot quan es tracta de menjar bé. Per facilitar-vos les coses, proveïu-vos d'aquestes receptes saludables.

Categories: Aperitius, Dels ous, .
Autor:
Ous en vinagreVistes: 2.344

Una bona manera d'allargar la vida dels ous de Pasqua que sobren és adobar-los. També podeu adobar ous en qualsevol moment, ja que són un aperitiu deliciós i interessant per a begudes alcohòliques...

ous, vinagre de sidra de poma, mostassa, api, coriandre, anet...
Temps: 20 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 ous
Autor: - xef
Espàrrecs amb pebre vermell fumatVistes: 1.850

Els espàrrecs es couen lleugerament fins que queden cruixents i es serveixen amb un amaniment d'ou únic. El rovell d'ou és la base perfecta per a un amaniment deliciós i vellutat. A diferència de molts altres...

Espàrrecs, ous, mostassa Dijon, ratlladura de llimona, vinagre de vi, pebre vermell dolç, tàperes...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 177
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Pernil amb glacejat de préssec i gingebreVistes: 1.541

El pernil cuit amb un glacejat de préssec i gingebre us sorprendrà gratament amb el seu sabor únic agredolç, que combina perfectament amb carns fumades i li afegeix un toc asiàtic. Per aconseguir...

pernil de porc, pernil, arrel de gingebre, melmelada de préssec, suc de llimona, coriandre...
Temps: 4 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Les millors receptes saludables de pollastre al forn

Les millors receptes saludables de pollastre al forn

Les receptes dels vostres xefs preferits us permetran diversificar el vostre menú diari amb plats saludables de pollastre al forn.

Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Pernil glaçat amb cítrics i jalapeñosVistes: 1.540

El pernil de porc al forn amb os és un plat realment festiu que es convertirà en el centre d'atenció a la vostra taula, i la deliciosa crosta brillant li donarà un aspecte encara més festiu.

pernil de porc, salsa de chili, salsa Worcestershire, jalapeño, suc de llima, pernil...
Temps: 4 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Macarons cítricsVistes: 3.522

Aquests encantadors macarons d'ametlla amb farcit cítric seran el complement perfecte per a qualsevol celebració o festa del te. El seu sabor exquisit segur que agradarà, i no us equivocareu servint-los als vostres convidats...

farina d'ametlla, sucre glaç, cremor tàrtar, ous, melmelada de taronja...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 50 pastissos
Receptes saludables de gambes

Receptes saludables de gambes

100 grams de gambes contenen 98 calories, 1,6 grams de greix i 20 grams de proteïnes. És una font excel·lent de seleni, així com de vitamines D i B12. Els nutricionistes recomanen

Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Pernil arrebossat amb doble mostassa i herbesVistes: 1.941

Aquesta delícia de carn serà un complement impressionant per a la vostra taula de Pasqua. Decoreu el pernil amb una crosta impressionant de pa ratllat, herbes i dos tipus de mostassa (de gra i de Dijon) que...

Pernil de porc, pernil, mostassa Dijon, mostassa integral, pa ratllat, farigola, mel...
Temps: 3 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor:
Puré de pastanagaVistes: 21.415

El puré de pastanaga pot ser un substitut més saludable i baix en calories del puré de patates. Per a una textura més cremosa, bulliu una patata juntament amb les pastanagues i bateu-les...

arrel de pastanaga, patata, nou moscada, crema agra...
Temps: 30 minuts.
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - xef famós
Pa de carn amb ou i bacó amb guarnició d'espinacsVistes: 6 282

El pastís de carn es fa amb gall dindi barrejat amb ingredients d'una amanida americana popular. Bacon, ou, formatge blau i verdures, que formen una amanida Cobb, complementen perfectament la base de carn i...

Carn de gall dindi picada, formatge blau, formatge cheddar, espinacs, cervesa, vinagre de vi, api, ous, llet, farigola, bacó...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - xef
Cupcakes de pinya cap per avallVistes: 4.999

Aquests muffins es poden fer amb pinya fresca o en conserva. Queden molt lleugers, humits, aromàtics i increïblement deliciosos. La recepta és força senzilla, però, perquè...

Preparat per a pastís, extracte d'ametlles, ous, suc de pinya, pinya...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - xef
Rotlle de pernil farcit de pa toscàVistes: 2 194

Un plat festiu perfecte per a una taula de Pasqua a l'estil italià. El pa toscà es diferencia d'altres tipus de productes de forn en què no conté gens de sal i el seu sabor neutre el fa perfecte...

Pernil de porc, pernil dolç, pastanagues, api, espinacs, formatge parmesà, pinyons, sàlvia, alfàbrega, farigola, olives, panses...
Temps: les 8 en punt Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor:
Magdalenes de xocolata amb cobertura de merengaVistes: 2.966
Contingut de la recepta:

Feu magdalenes de xocolata baixes en calories substituint part de la mantega per iogurt grec baix en greix i puré de prunes. Quedaran delicioses i increïblement humides, i les prunes afegiran...

Prunes, farina premium, farina integral, cacau, llevat en pols, canyella, sucre morè, ous, iogurt, extracte de vainilla, sucre, cremor tàrtar, ratlladura de taronja...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes o 48 de petites Contingut calòric: 236
Autor: - escriptor culinari
Pastís de cafè amb nabiusVistes: 6 223

Malgrat el seu nom, aquest pastís no conté gens de cafè, però és perfecte amb una tassa de cafè o te. El pastís està farcit de nabius i nous, que l'enriqueixen amb una varietat de...

Farina de tot ús, farina integral, farina de rebosteria, sucre, canyella, nous, sucre morè, mantega, ous, extracte de vainilla, iogurt, nabius...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 210
Categories: Postres, Gelats, sorbets, .
Autor:
Gelat de iogurtVistes: 4.424

El gelat de iogurt és una alternativa saludable i baixa en calories a les postres tradicionals, que són riques en sucre i greixos. Per fer un deliciós gelat de iogurt, preneu-ne parts iguals...

iogurt, sucre, xarop...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 900 ml. Contingut calòric: 139
Autor:
Mini magdalenes de pastanaga amb cobertura de formatge cremaVistes: 4.471
Contingut de la recepta:

Uns quants trucs t'ajudaran a transformar magdalenes glaçades normals en magdalenes baixes en calories que són igual de delicioses. Per coure, necessitaràs motlles de pa miniatura...

Nous pacanes, farina integral, farina de rebosteria, canyella, gingebre mòlt, sucre morè, iogurt, extracte de vainilla, llimona, ous, pastanagues, sucre glaç, formatge crema, panses...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 240
Autor: - escriptor culinari
Maduixes en salsa balsàmica amb crema de ricottaVistes: 3.919

La ricotta, batuda en un robot de cuina amb mel i extracte de vainilla, es converteix en una deliciosa crema baixa en calories en qüestió de minuts, que només cal refrigerar durant un parell d'hores i servir amb...

Formatge ricotta, mel, extracte de vainilla, vinagre balsàmic, sucre, maduixes, alfàbrega...
Temps: 2 hores 17 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 180
Autor:
Parfait de maduixaVistes: 4.095

El parfait de maduixa és un postre senzill que només es prepara en uns minuts, però que captiva pel seu aspecte impactant i la combinació de sabors. Prepara'l deliciós...

maduixes, sucre, galetes de mantega, galetes salades, iogurt, mel, canyella...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 203
Autor: - xef
Pastissos de formatge individuals de taronja i xocolataVistes: 4.797

Els pastissos de formatge individuals són una delícia perfecta per a ocasions especials. Els vostres convidats quedaran encantats amb el seu aspecte elegant i el seu increïble sabor de taronja i xocolata. A més, d'aquesta manera...

Galetes gofres, mantega, formatge ricotta, formatge crema, sucre, taronges, ous...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 Contingut calòric: 173
Autor: - escriptor culinari
Cupcakes de menjar del diable amb glaça de xocolataVistes: 4.487
Contingut de la recepta:

Els cupcakes Devil's Food són els més xocolatosos de tots els cupcakes de xocolata. A més del seu ric sabor, també delecten amb la seva textura esponjosa i humida. I el glaçat de xocolata és la solució lògica...

Farina integral, farina de rebosteria, farina de pastissos, cacau, crema agra, iogurt, quefir, mantega, sucre morè, ous, sucre en pols, llet, xocolata negra, formatge crema...
Temps: Quantitat: 8 unitats. Contingut calòric: 310
Categories: Postres, Galeta, Pastissos, .
Autor: - xef
Barretes de llimona i farigolaVistes: 5.583
Contingut de la recepta:

Delicades barretes de llimona amb un refrescant sabor cítric, bellament realçades amb farigola, que els dóna el sabor d'una postres mediterrànies. A diferència de les barretes de llimona tradicionals, aquesta pasta és molt...

mantega, farina premium, farigola, sucre glaç, suc de llimona, extracte de vainilla, llimona...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 unitats. Contingut calòric: 110
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes per alleujar el refredatVistes: 5.958

Aquestes delicioses galetes estan plenes de fruites seques, fruits secs i espècies. El iogurt grec i la melassa afegeixen una textura suau alhora que substitueixen gairebé la meitat de la mantega i redueixen el contingut de greix. En...

Farina de tot ús, llevat en pols, canyella, nou moscada, clau, mantega, sucre morè, ous, melassa, iogurt, arrel de gingebre, llimona, flocs de civada, panses, nabius, nous...
Temps: 1 hora i 12 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 unitats. Contingut calòric: 174
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de xocolata integral amb trossetsVistes: 20.813

Fins i tot les galetes amb xips de xocolata es poden fer més saludables i dietètiques si es couen amb una barreja de farina integral i civada mòlta, que també proporcionen un enriquiment addicional...

Farina integral, flocs de civada, ous, compota de poma, extracte de vainilla, mantega, sucre, sucre morè, xocolata negra, encenalls de xocolata...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 unitats. Contingut calòric: 110
Autor:
Diumenge de móres i raïmVistes: 3 106

Un sundae és un deliciós postre de gelat guarnit amb diversos ingredients i salses dolces. La manera més fàcil de fer un sundae és cobrir-lo amb melmelada de baies, que podeu fer vosaltres mateixos...

raïm, móres, sucre, gelat, gelat de vainilla...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment
Autor: - xef
Espàrrecs al fornVistes: 18.475

Els espàrrecs són gairebé indispensables a qualsevol taula de vacances, i també són un acompanyament perfecte per a Pasqua, combinant-los amb un plat principal de carn. Els espàrrecs rostits al forn són encara més apetitosos que els cuits...

espàrrecs...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Cupcakes de merenga amb crema de llimonaVistes: 4.781
Contingut de la recepta:

No us perdeu aquests elegants pastissos quan estigueu preparant idees per a la taula de Pasqua: la primavera pot brillar amb nous sabors. Aquests cupcakes són una versió en miniatura de l'estil americà...

Tartaletes, farina premium, ratlladura de llimona, crema agra, iogurt, ous, cremor tàrtar, midó, merenga...
Temps: 3 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 magdalenes Contingut calòric: 404
Autor: - Presentador de televisió
Cassola de patata amb sàlviaVistes: 2.663

La solució més senzilla per a una taula festiva de Pasqua és fer una deliciosa cassola de rodanxes de patata al forn amb formatge i una salsa cremosa amb un subtil sabor a sàlvia. Les patates es tallen a rodanxes...

patates, formatge manchego, pebre de caiena mòlt, nata, sàlvia...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments