Arròs

Els ous remenats amb cansalada són perfectes per esmorzar, però també podeu gaudir d'aquesta combinació clàssica durant un dinar abundant combinant els dos ingredients amb un arròs fregit asiàtic abundant i deliciós. També inclou pastanagues, llegeix més

En lloc de les espècies tradicionals, l'arròs bullit es pot aromatitzar amb tomàquet. Això el converteix en un acompanyament interessant per a plats de carn. Abans de cuinar-lo, fregiu l'arròs en oli vegetal amb un puré de tomàquet fresc, ceba i all fins que gairebé tot l'arròs estigui cuit. llegeix més

Aquest deliciós i saciant burrito vegetarià està literalment ple de proteïnes i fibra saludable. La seva base és una barreja d'arròs cuit, mongetes negres (o ronyons) i trossos de tofu, fregits amb un condiment de sazon fragant. Podeu cuinar l'arròs - llegeix més

• estofat
• condiment casolà

Les cues de bou econòmiques fan un guisat deliciós. La seva textura ferma és perfecta per coure a foc lent en una barreja de brou de vedella i vi negre, juntament amb moltes espècies i verdures. La carn resultant esdevé... llegeix més

Aquesta clàssica sopa de pollastre és increïblement saborosa i rica, com si hagués estat bullint a foc lent durant hores, però en realitat no triga gaire a fer-se. Només necessiteu per a un sabor intens brou de pollastre comprat a la botiga i coure-hi a foc lent... llegeix més

Aquesta cassola gruixuda i consistent porta pit de pollastre, bròquil, arròs blanc i molt de formatge ratllat. Tot està en capes, però abans d'afegir-ho, l'arròs es bull, el bròquil s'escaldeix i el pollastre es talla a trossos i es barreja amb una salsa a base de gravy. llegeix més

Les costelles de llom de porc al natural són l'ingredient perfecte per a un sopar ràpid, saborós i especial, ideal per a un vespre entre setmana o una celebració familiar. Podeu triar costelles sense os, però les que tenen os seran... llegeix més

• Broquetes de pollastre
• Mongetes verdes amb salsa de tofu i sèsam

Aquestes broquetes de pollastre japoneses es fregeixen directament a la paella. Feu servir cuixes de pollastre més sucoses i enfileu-les en broquetes de bambú juntament amb cebes tendres. Fregiu el yakitori, untant cada costat amb el preparat... llegeix més

Aquesta consistent cassola nadalenca porta bolets, bròquil i arròs cuit. Tots els ingredients es barregen en una salsa cremosa amb espècies en una paella, després es col·loquen en una safata de forn, s'espolvoregen amb formatge ratllat i la cassola... llegeix més

• Salsa de tomàquet agredolça
• Rotllets de col

El sabor especial d'aquests rotllets de col prové de la salsa de tomàquet agredolça, que es fa amb tomàquets triturats amb vinagre, sucre i all fregit. Feu-ho primer, ja que part d'aquesta salsa s'afegeix al farcit de carn juntament amb la... llegeix més

Aquests rotllets de col captivaran tothom amb el seu sabor increïblement ric, ja que el farcit, a més d'una barreja de carn picada de porc i vedella, inclou bacó fregit, trossos de pernil fumat, arròs i espècies aromàtiques, inclosa la paprika hongaresa fumada. El farcit és llegeix més

• Rotllets de col
• salsa de tomàquet

Els rotllets de col amb salsa de tomàquet són un plat casolà abundant i deliciós en tota la seva esplendor. Són força senzills de preparar, però cal temps per embolicar amb cura tot el farcit en fulles de col. Perquè les fulles siguin maleables i flexibles, s'escalden en... llegeix més

Transforma l'arròs blanc bullit en un deliciós plat vegetarià d'inspiració asiàtica fregint-lo amb verdures i un ou. Una fregidora d'aire t'ajudarà a fregir l'arròs a la perfecció sense haver d'estar constantment dret sobre els fogons remenant. Primer, a - llegeix més

Si esteu atrapats a casa amb mal temps sense verdures fresques ni carn, obriu els armaris de la cuina i feu servir el que tingueu per fer una deliciosa cassola a l'estil mexicà que encantarà a tota la família. Per fer-la, necessitareu mongetes i blat de moro en conserva. llegeix més

Una versió vegetariana del popular plat sinoamericà, el pollastre del general Tso. En lloc de pollastre, s'utilitza coliflor. Els trossos es passen per una barreja d'ou i midó de blat de moro, es fregeixen i després es barregen amb... llegeix més

Una sopa deliciosa, saludable i abundant feta amb bolets, arròs salvatge i gall dindi cuit a rodanxes. És un gran dinar l'endemà d'un dia festiu, quan podeu utilitzar les sobres de l'au rostida per crear un plat nou. Els bolets es saltegen - llegeix més

L'arròs fregit a l'estil coreà es pot servir com a guarnició de carn o com a plat principal vegetarià saludable. Està fet amb arròs bullit, i el bacó fregit i el kimchi picant (xucrut) l'infusionen amb una gran quantitat de sabors únics. llegeix més

Un guisat típic del sud, el sabor del qual es veu realçat pel condiment cajun. Conté mongetes d'ull negre cuites a foc lent en brou de pollastre en una olla de cocció lenta juntament amb api, ceba i una llesca de cansalada per a un sabor intens. llegeix més

El salmó teriyaki es cou al forn amb rodanxes de carbassa i se serveix amb arròs bullit. Aquest plat complet d'inspiració asiàtica és tan ràpid i fàcil de preparar que pots convidar a la teva família fins i tot entre setmana. La salsa hi afegeix un sabor especial. llegeix més

Per fer aquest pilaf vegetarià, necessitareu arròs de gra llarg, cebes tendres i brou de pollastre per coure-lo a foc lent i obtenir un pilaf saborós. Unes quantes nous triturades afegiran un sabor extra, un toc cruixent i... llegeix més

Aquest plat asiàtic saltat, a més d'arròs i blat de moro, també conté ous remenats fregits per separat, cebes tendres, all i espècies. El sabor és molt complex i ric. Per preparar-lo, necessitareu: llegeix més

L'arròs és increïblement deliciós si no el cuines en aigua, sinó en brou de pollastre aromàtic barrejat amb coriandre i all picats. I quan estigui a punt, afegeix-hi coriandre finament picat. El sabor serà molt picant i... llegeix més

Si t'agrada el sofregit de gambes asiàtiques, t'encantarà aquesta sopa saborosa. Cebes, pastanagues, gingebre, bolets shiitake i trossos de pernil es saltegen ràpidament en oli de cacauet, remenant sovint, i després tot... llegeix més

Aquesta cassola combina una gran quantitat d'ingredients mexicans vibrants, en capes i al forn sota una crosta de formatge: truites, salsa de tomàquet verd, arròs cuit, tomàquets i cebes fregits, pollastre picant fregit, llegeix més

Un glaçatge de soja dolç transforma les cuixes de pollastre, les verdures i l'arròs en un plat asiàtic impressionant. Per afegir notes àcides i picants al glaçatge, combineu-lo amb all ratllat i vinagre d'arròs. Coeu a foc lent una part de la salsa amb el pollastre i una altra part per separat. llegeix més

Aquest plat funciona bé amb arròs congelat comprat a la botiga o amb arròs cuit sobrant del dia anterior. Escalfeu-lo en una paella amb trossos de tofu fregit, mongetes verdes i brots de mongetes mungo. Afegiu-hi una barreja de salses d'ostres i peix i... llegeix més

Aquest deliciós acompanyament combina arròs blanc bullit amb trossos sucosos de pinya, panotxes de blat de moro baby i un ou ferrat. La cúrcuma hi afegeix un color deliciós i assolellat, un sabor estimulant i un aspecte alegre. Als nens els encantarà! llegeix més

L'arròs amb marisc és un plat típic de la cuina tradicional cajun del sud dels Estats Units. I si t'agrada el menjar picant i picant, no et decebrà. El que el diferencia de la majoria de receptes similars és el sabor i l'aroma impressionants del condiment cajun. Empolvora'l sobre una... llegeix més

El pollastre a la brasa i l'arròs cuit que hagin sobrat es poden utilitzar per crear un plat completament nou, saludable i complet, ple dels sabors distintius de la cuina Tex-Mex. Es cuina a la cuina i s'acaba al forn... llegeix més

Aquesta deliciosa i abundant amanida asiàtica es fa amb arròs blanc o integral bullit, que es fregeix a la paella abans de barrejar-lo amb verdures. S'hi afegeixen pastanagues ratllades, pèsols de taronja, api i enciam iceberg, juntament amb fregit... llegeix més

L'arròs blanc cuit sobrant es pot fer servir per fer un deliciós púding de postres. L'arròs es torna a coure en llet amb extracte de vainilla fins que es converteix en unes farinetes cremoses, i després es barreja immediatament amb arròs blanc esmicolat. llegeix més

Aquest burrito vegetarià saludable no conté carn, però la generosa quantitat de mongetes el fa ric en proteïnes, i la pols de pebre chipotle li dóna un sabor lleugerament fumat, de manera que fins i tot els carnívors no trobaran a faltar la carn amb aquest berenar. Entre ells hi ha: llegeix més

Aquest plat vegetarià utilitza tofu ferm, apte per fregir a la paella. Traieu el màxim de líquid possible prèviament. El tofu escorregut es fregeix en oli d'oliva i es barreja amb salsa barbacoa i... llegeix més

Aquesta amanida abundant està feta amb arròs blanc cuit, ple de riquesa vegetal i vibrants sabors mexicans. Combineu l'arròs amb enciam, tomàquets cherry tallats per la meitat i cebes tendres. Afegiu-hi un toc lleuger... llegeix més

Aquesta deliciosa recepta de pilaf és un salvavides quan necessiteu aprofitar l'arròs cuit que us hagi sobrat. Cuineu el blat amb antelació i no trigareu gaire a convertir-lo en un plat meravellós, saludable i deliciós. Només heu de fregir... llegeix més

El bistec tallat finament a través del gra és un ingredient excel·lent per a un plat asiàtic abundant i deliciós preparat amb la tècnica del sofregit, on totes les verdures i la carn es fregeixen a foc fort, remenant sovint. Això permet que les verdures conservin el seu sabor. llegeix més

Un deliciós pastís de Pasqua amb un farcit dolç de ricotta batuda amb ratlladura de taronja i arròs cuit tou. Els pinyons proporcionen un contrast encantador amb el farcit delicat. La base del pastís està feta de diverses làmines de pasta filo, que... llegeix més

• Carn i marinada
• Verdures i arròs

El bibimbap és el plat nacional coreà més popular i reconeixible a tot el món. Consisteix en arròs calent cobert amb piles ordenades de verdures i carn de colors, disposades com pètals amb un centre de rovell cru. Servit - llegeix més

Feu arròs a l'estil asiàtic amb carn picada de porc, xampinyons i gingebre i serviu-lo en bols fets amb grans barrets de xampinyons. És un aperitiu deliciós i molt ràpid, sobretot si feu servir arròs precuinat. Només cal escalfar-lo en una paella. llegeix més

Mentre que al Japó i altres països asiàtics, els edamame es serveixen com a aperitiu de cervesa o s'utilitzen com a ingredient en postres, a Occident, aquest producte és consumit més sovint per menjadors preocupats per la salut. Al cap i a la fi, les beines de soja joves... llegeix més

Un burrito mexicà deliciós i abundant es pot fer per esmorzar, sopar o un berenar abundant. Com que els burritos són menjar ràpid, es poden preparar gairebé tots els ingredients. Arròs i blat de moro cuits congelats, - llegeix més

Si estofeu la vedella en una olla de cocció lenta amb la configuració d'olla a pressió, no us portarà més d'una hora, sobretot perquè aquest mètode requereix el tall més dur de la vedella, de l'espatlla. El resultat serà molt tendre i... llegeix més

L'adobo és un plat i mètode de cuina tradicional filipí on la carn es fregeix o es cou estofada en salsa de soja, vinagre i espècies. Podeu fer una versió simplificada de l'adobo de pollastre a casa, i una olla de cocció lenta transformarà això... llegeix més

El cacciatore és un plat de pollastre a l'estil caçador italià. Els trossos de pollastre es fregeixen per separat i després es couen a foc lent amb tomàquets, cebes, alls, xampinyons i espècies en una petita quantitat de brou. Per a un plat més saciant i satisfactori, es pot coure a foc lent... llegeix més

Una versió senzilla i saludable de Tex-Mex Chili amb carn per a la cassola de cocció lenta. Conté només els ingredients més bàsics: vedella, bitxos, mongetes en conserva, una mica de pasta de tomàquet i xips de blat de moro per a... llegeix més

Una recepta senzilla i ràpida que t'ajudarà a transformar l'arròs que va sobrar ahir en un autèntic plat cajun en només uns minuts. La cuina cajun és un subconjunt de la cuina americana popular a l'estat de Louisiana. Ingredients tradicionals a - llegeix més

Substitueix el teu plat d'arròs habitual per aquest pilaf d'arròs fàcil de fer però amb un sabor intens, amb fideus i all. Tanmateix, en comptes de fideus d'aranya, és millor fer servir espaguetis finament trencats, ja que triguen més a coure's. llegeix més

• Quesadilla
• Farcits per triar

Aquest plat permet als nens personalitzar els ingredients de la quesadilla oberta. Els nens més petits poden muntar la quesadilla abans de coure-la al forn, mentre que els nens més grans poden amanir la carn picada i ajudar a tallar les verdures per al ingredient. llegeix més

L'amanida de poke hawaiana és molt similar a la cuina japonesa, i consisteix en tonyina crua, arròs i un amaniment d'inspiració asiàtica. Aquesta amanida s'ha posat de moda recentment als restaurants europeus, però si teniu accés a... llegeix més

• Salsa
• Farciment

Els rotllets de col són un plat de la cuina de l'Europa de l'Est. Consisteixen en carn picada o verdures amb arròs cuit o fajol, embolicat en col o fulles de parra. Aquest plat deliciós, saludable i bonic segur que agradarà. llegeix més

Feu servir aquesta recepta per fer gumbo amb les restes de gall dindi rostit o pollastre rostit. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

• Gumbo
• Brou de gall dindi

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Aquesta sopa espessa amb arròs i gambes té una aroma fumada. llegeix més

• Gumbo
• Marinada
• Brou base

Sopa espessa amb arròs i pollastre fumat. - llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Fent una sopa espessa i abundant amb okra i salsitxa. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Donuts
• salsa de caramel

Les boles d'arròs es van arrebossar i es van fregir. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Sopa d'arròs amb tomàquet saltat. - llegeix més

• Curri
• Arròs

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre estofats en salsa de llet de coco amb pasta de curri masman. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta de gambes estofades en salsa de curri de tomàquet amb llet de coco. El plat es guarneix amb litxi. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Encara tens carn sense menjar a la nevera, comença a preparar un plat nou i afegeix-hi la carn, fregint-la amb espècies. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Mandonguilles:
• Curri:

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

El shabu-shabu, un dels plats més populars del Japó, és una altra versió de la fondue on el plat es menja mentre es cuina. Consisteix en llesques de vedella crua, tallades fines com paper i verdures crues que es cuinen... llegeix més

• Pollastre i marinada:
• Salsa:
• Pasta d'all i gingebre:

Una recepta detallada de pollastre a la brasa amb fotos. llegeix més

Ens encanta utilitzar mescles d'espècies quan cuinem els sopars de diumenge: podeu crear una combinació de sabors complexa sense haver de mesurar centenars de condiments diferents. Fins i tot podeu provar variacions inusuals, com en aquesta amanida de gall dindi a l'estil tailandès. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Aquestes postres senzilles són el que els tailandesos anomenen un "aperitiu dolç". Les postres no són un plat gaire popular a Tailàndia a causa de la calor i la humitat, però els locals gaudeixen d'aquestes delícies lleugeres o simplement les serveixen amb fruita al final d'un àpat. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Pollastre fregit
• Salsa
• Arròs de coco

Recepta detallada amb fotos.

• Laab:
• Reabasteciment:

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Dolma
• salsa de llimona

Recepta detallada amb fotos.

Barregeu menta, julivert i majorana amb carn picada de xai i vedella per fer mandonguilles i cuineu-les en brou de pollastre i salsa de llimona. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.