Col blanca
Vistes: 17.677Abans de fregir-los, remulleu els filets de bacallà (o altres peixos blancs) en una barreja de llet i ou. Aquesta barreja unirà millor el delicat peix, evitant que es desfaci a la paella, i també servirà com a excel·lent "cola" per a l'arrebossat fet de... llegeix més
Vistes: 11.354Els panets baozi xinesos es couen al vapor amb massa de llevat i farcits, donant com a resultat un panet tendre i esponjós amb un interior sucós. Aquesta recepta utilitza costelles de porc rostides marinades en salsa hoisin. llegeix més
Vistes: 7 212El sabor de l'amanida de col depèn en gran mesura del seu amaniment. En aquesta recepta, la maionesa es barreja amb vinagre de vi blanc, sucre, sal i pebre negre, mentre que les llavors d'api es converteixen en petites bombes de sabor que combinen harmoniosament... llegeix més
Vistes: 2 129Aquesta deliciosa amanida de col està plena de vitamines, fibra saludable, un sabor increïble i els colors vibrants de la col blanca i vermella barrejades, que accentuen les llavors de rosella negra cruixents i cruixents. Prepara-la: llegeix més
Vistes: 4.909El sabor especial d'aquests rotllets de col prové de la salsa de tomàquet agredolça, que es fa amb tomàquets triturats amb vinagre, sucre i all fregit. Feu-ho primer, ja que part d'aquesta salsa s'afegeix al farcit de carn juntament amb la... llegeix més
Vistes: 7.667Aquests rotllets de col captivaran tothom amb el seu sabor increïblement ric, ja que el farcit, a més d'una barreja de carn picada de porc i vedella, inclou bacó fregit, trossos de pernil fumat, arròs i espècies aromàtiques, inclosa la paprika hongaresa fumada. El farcit és llegeix més
Vistes: 7.920Abans de preparar l'amanida, aboqueu unes cullerades d'aigua salada bullent sobre la col finament tallada. Això l'estovarà però conservarà totes les seves propietats beneficioses, un lleuger cruixent i sucós. La col al vapor quedarà... llegeix més
Vistes: 4 255El farcit de col i vedella en conserva dóna a aquesta quiche el seu sabor increïble. La col es salteja amb mantega i llavors de comí, i després es col·loca en capes sobre la massa en un motlle de pastís. Es col·loquen trossos de vedella en conserva a sobre i tot plegat es cobreix amb una barreja de llegeix més
Vistes: 16.778La col fregida és un acompanyament increïblement senzill, ràpid i deliciós per a gairebé qualsevol plat principal, ja sigui carn festiva o salsitxes fregides. Aquest plat, a més de la col blanca, només conté tres ingredients: sal, pebre negre i llegeix més
Vistes: 7.686Les salsitxes alemanyes fregides amb col són un sopar ràpid i deliciós ple de sabor. L'addició de poma tallada a rodanxes a la col i el suc de poma en què es couen les salsitxes a foc lent hi afegeixen una dolçor agradable i subtil. llegeix més
Vistes: 2.285Aquestes hamburgueses saludables i riques en fibra es serveixen en grans porcions de moniato, que substitueixen eficaçment els panets tradicionals i hi afegeixen un toc de dolçor. Combinades amb el saborós condiment jerk afegit a la carn picada, aquesta... llegeix més
Vistes: 1.674El que als Estats Units s'anomena halushki és una versió simplificada d'un plat tradicional de l'Europa de l'Est: en comptes de trossos de massa fresca, s'utilitzen fideus d'ou amples. Els fideus es bullen per separat i es barregen en un calder amb col. llegeix més
Vistes: 2.909Les quesadillas mexicanes són un deliciós aperitiu calent o esmorzar que encantarà a tota la família. Les truites grans es cobreixen amb formatge pepper jack ratllat i saborós i pollastre a la planxa esmicolat, després es pleguen per la meitat i es fregeixen. llegeix més
Vistes: 2.498Abans de coure'l al forn, el filet de porc es marina durant diverses hores en una barreja de cervesa amb cervesa pàl·lida, pebre de caiena i espècies. Aboqueu una mica d'aquesta marinada immediatament a l'amaniment de col. Després de coure'l al forn, el porc... llegeix més
Vistes: 2.307Mandonguilles asiàtiques al forn servides sobre fulles d'enciam Boston amb salsa per sucar. Un aperitiu ideal per a festes o bufets. A més de carn picada de porc, també inclouen col fregida i bolets shiitake fregits, i... llegeix més
Vistes: 1.473Servir un plat sencer en una sola patata és original, inusual i deliciós. Alhora, la recepta és tan senzilla que és adequada tant per a àpats festius com per a àpats quotidians. Per preparar-la, trieu patates grans de forma similar. llegeix més
Vistes: 1.715El filet tendre de tilàpia té un sabor neutre que combina a la perfecció amb qualsevol espècia. Per fer del peix fregit una autèntica delícia, fregueu un costat del filet amb una barreja de pebre vermell dolç, comí, sal i pebre negre. Després de fregir-lo en oli d'oliva, llegeix més
Vistes: 2.808La recepta de cogombres en vinagre (o salats) no requereix vinagre. Només verdures, sal pura sense additius ni iode, i fulles de parra (amb fulles de grosella negra també servirà) per garantir uns cogombres cruixents. El procés d'adob implica: llegeix més
Vistes: 3.874L'amanida es fa amb col finament tallada, barrejada amb cebes i pastanagues ratllades, i amanida amb un amaniment àcid. Perquè no només sigui deliciosa sinó també bonica, barregeu col blanca i col vermella a parts iguals. llegeix més
Vistes: 3 158Els rotllets de primavera cruixents a l'estil xinès són una delícia segura per a qualsevol ocasió. Són tan deliciosos i deliciosos que literalment els escombraran de la taula. Els rotllets de primavera estan fets amb làmines de massa especials. Emboliqueu-los en - llegeix més
Vistes: 2.234Per fer aquests entrepans a l'estil hawaià, l'espatlla de porc es cou a foc lent en una olla de cocció lenta fins que la carn es desfaci fàcilment. Una salsa feta amb els sucs de la carn, juntament amb sucre morè i melassa, li confereix un sabor meravellosament ric. llegeix més
Vistes: 1987Per fer aquests entrepans, el llom de porc es marina en una salsa barbacoa feta amb salsa hoisin asiàtica i quètxup, amb mel i suc de cogombrets afegits. Després es fa a la planxa i es talla en trossos fàcils de servir en un panet. Muntatge: llegeix més
Vistes: 4.545L'amanida de col americana es distingeix per la seva agradable cremositat, realçada per les notes àcides de l'amaniment de llet fermentada amb un toc de vinagre. A més de la col, l'amanida de col sol incloure: llegeix més
Vistes: 2.532Per gaudir d'una carn fumada increïble, no cal que la fumeu tot el dia. La clau és triar els condiments i la guarnició adequats. El filet de vedella es frega amb pebre chipotle fumat i cafè mòlt i es fa a la planxa... llegeix més
Vistes: 2.840Aquest plat fàcil de fer però que sacia és perfecte per a pícnics. A casa, podeu barrejar el condiment amb mongetes en conserva i emportar-vos-les. Les mongetes es marinaran i s'infusionaran amb sabors increïbles i vibrants mentre esteu fora de casa. I al pícnic, podreu... llegeix més
Vistes: 2.428Infoneu una amanida de col senzilla amb sabors tropicals vibrants afegint-hi rodanxes fines de mango i amanint-ho tot amb un amaniment de llet de coco i llima. Per obtenir una textura i un sabor més intens, afegiu-hi cacauets torrats. Aquesta amanida és molt... llegeix més
Vistes: 2.609Aquesta amanida de verdures plena de vitamines està literalment plena de sabors i textures contrastants. I es prepara en minuts utilitzant una barreja d'amanida de bròquil picat comprada a la botiga i afegint-hi uns raïms vermells tallats per la meitat. llegeix més
Vistes: 2.589Aquesta deliciosa truita d'inspiració asiàtica està feta amb fideus ramen (o fideus instantanis) i pollastre picat. El seu sabor deliciós i distintiu prové de l'oli de sèsam fosc, la salsa d'ostres i el gingebre en vinagre. Bullida fins que estigui cuita, llegeix més
Vistes: 4.335L'amanida de col americana es fa amb col fresca i s'amani amb una barreja picant de maionesa, mostassa, vinagre de sidra de poma, salsa picant Sriracha i un toc de sucre. Aquest amaniment infon a la col una cremositat que suavitza... llegeix més
Vistes: 4.403El pollastre fregit picant és una opció excel·lent per a un aperitiu, un plat principal o una hamburguesa sucosa i abundant. Fregiu el pollastre cruixent a l'estil Nashville en un arrebossat picant, amanit amb mantega i feu-lo servir com a ingredient principal. llegeix més
Vistes: 1.579Deliciosos i saciants, els entrepans us mantindran plens durant molt de temps, sobretot si estan farcits de molta carn i verdures. Els panets torrats es cobreixen amb formatge, rostit de vedella tallat finament i bròquil o rabe estofats. llegeix més
Vistes: 4.412La coleslaw és una amanida tradicional americana de col amb un amaniment de llet fermentada. Està feta amb col sucosa i fresca, conté moltes vitamines i fibra dietètica saludable, i es pot servir com a guarnició de gairebé qualsevol plat principal. I per fer la teva... llegeix més
Vistes: 4.367El llom de porc a la brasa és un plat magnífic per a ocasions especials i requereix una preparació amb molta antelació. El porc s'adoba la nit abans i es refrigera, i l'endemà es fa la brasa amb tot el tall. llegeix més
Vistes: 8.770Organitza una festa d'estiu amb temàtica hawaiana per als teus convidats i serveix-los unes hamburgueses de porc kalua hawaianes. Aquest mètode tradicional de cuinar el porc a l'illa (normalment amb espatlla amb os) llegeix més
Vistes: 1.730Una marinada de tomàquet amb all, pols de xili i flocs de pebrot vermell dóna a aquestes costelles de porc un sabor Tex-Mex. Deixeu marinar la carn durant un parell d'hores o tota la nit i s'hi impregnaran tots aquests sabors increïbles. llegeix més
Vistes: 25.087Aquests fideus d'estil japonès es poden menjar freds, com una amanida, cosa que els fa perfectes per a una carmanyola per portar a la feina o a un pícnic. Estan plens de fibra saludable, proteïnes i un sabor meravellós i vibrant, que... llegeix més
Vistes: 6.590El salmó al forn és una manera divertida de servir-lo com a tacos mexicans. Abans de coure-lo al forn, empolvoreu el peix amb pebrot chipotle mòlt. Aquest jalapeño fumat afegeix una aroma agradable a més del seu sabor picant. llegeix més
Vistes: 4.735Les mandonguilles es diferencien principalment perquè es couen al forn en comptes de coure-les a foc lent amb salsa. El resultat són unes mandonguilles denses amb una crosta deliciosa que es pot utilitzar com a ingredient en altres plats i aperitius. Per exemple, proveu... llegeix més
Vistes: 8.749Amb aquest entrepà, segur que satisfaràs la teva gana. És perfecte per esmorzar o dinar. Tots els ingredients combinen perfectament en sabor i textura, a més de ser increïblement saludables. Cada llesca de pa torrat... llegeix més
Vistes: 25.296Una sopa deliciosa, rica i alhora saludable feta amb verdures i bolets. Tot i que s'anomena sopa de col, el seu increïble sabor també li ve donat per les moltes altres verdures: tomàquets, cebes, pastanagues, api i pebrots. Totes les verdures es ratllen. llegeix més
Vistes: 32.567Aquests fideus baixos en carbohidrats de cogombre, pastanaga i col no requereixen cocció i us delectaran amb la seva sucositat i el seu sabor exòtic, que adquireixen gràcies a un amaniment fet amb pasta de curri, mantega d'ametlles, llet de coco i suc de llima. Perquè quedin bonics - llegeix més
Vistes: 3.329Els densos grans de blat afegeixen una textura distintiva a aquest plat d'inspiració asiàtica. La salsa cremosa de miso combina els sabors a la perfecció. L'atractiu del plat es veu reforçat pel delicat salmó taronja, que combina a la perfecció amb... llegeix més
Vistes: 2.538Als Estats Units, la carn de vedella en conserva i la col solen ser un aliment bàsic a la taula del dia de Sant Patrici per a les persones d'ascendència irlandesa. La carn preparada segons aquesta recepta és sucosa i tendra, i està perfectament amanida amb sal i... llegeix més
Vistes: 3.528La carn de vedella en conserva va ser molt popular a la Rus fins al segle XIX. La carn fresca era molt cara en aquell moment i només es trobava a les taules nobles, mentre que els plebeus salaven activament els talls de carn més barats per conservar-la més temps. Amb l'augment... llegeix més
Vistes: 9 803Els bieroks pirozhki són molt populars entre els immigrants alemanys que viuen als Estats Units. Es couen amb massa de llevat amb un farcit de carn picada fregida i col. Però a diferència dels pirozhki russos, els bieroks solen ser rodons. Estireu la massa: llegeix més
Vistes: 5 108T'encanta la carn de vedella en conserva però odies esperar dies perquè es cogui? Aquesta recepta la farà igual de deliciosa, però en només un parell d'hores. Posa la carn de vedella en conserva en una olla de cocció lenta juntament amb les espècies, incloent-hi... llegeix més
Vistes: 4 121Les carnitas són un plat mexicà el nom del qual es pot traduir del castellà com a "trossos petits de carn". Tradicionalment, les carnitas es fan amb espatlla de porc, que es cou durant diverses hores fins que la carn es desfà. Però si... llegeix més
Vistes: 2.662Delecta la multitud a la teva festa amb entrepans mini-slider farcits de verdures sucoses i pollastre cruixent i picant. Per a aquests, necessitaràs mini panets slider. Obre'ls a rodanxes i torre'ls amb mantega d'all aromàtica. I entremig... llegeix més
Vistes: 4.523Aquesta recepta de corned beef americana difereix del mètode tradicional, ja que la carn es marina completament en una marinada especiada i després es bull. Per al corned beef, és millor utilitzar la part frontal del pit. A més, des del seu... llegeix més
Vistes: 3.298Aquesta hamburguesa equilibra perfectament el toc picant del condiment jerk amb la dolçor del chutney de mango. Afegiu el saborós condiment a les hamburgueses de gall dindi picat i escampeu-lo sobre els panets abans de torrar-los lleugerament. Col·loqueu les hamburgueses cuites sobre els panets i cobriu-les amb... llegeix més
Vistes: 2.489Una marinada de suc de llima i herbes fresques afegeix un sabor vibrant a les gambes i la tilàpia. El farcit combina perfectament amb l'amanida de col cruixent i picant. Com que els filets de tilàpia són més gruixuts per un costat, són difícils de coure uniformement. Aquí, es tallen al llarg de la - llegeix més
Vistes: 5.474A diferència d'altres hamburgueses, on la carn de vedella simplement es sala i es pebra, l'hamburguesa Dallas s'aboca amb una barreja d'espècies abans de fregir-la. Això la fa encara més saborosa i deliciosa. Mentre la fregiu, unteu la carn amb un producte especialment preparat... llegeix més
Vistes: 6.504Un taco mexicà és una petita tortilla doblegada farcida de carn, verdures i amaniment. Els tacos a la planxa són molt més saborosos i deliciosos. Ompliu la tortilla amb pollastre a la planxa. llegeix més
Vistes: 47.671El porc desfilat és un plat preferit als països occidentals. Es fa marinant el porc durant molt de temps i després rostint-lo al forn o a la barbacoa fins que la carn es desfaci fàcilment. Desmuntat en - llegeix més
Vistes: 1.853Els plats de col blanca es poden trobar a pràcticament totes les cuines del món. Això no és gens sorprenent, ja que aquesta meravellosa verdura té varietat per a gairebé qualsevol clima. A Rússia, la col estofada amb carn ha estat un plat bàsic a la taula durant segles. llegeix més
Vistes: 26.727Amanida de col: una recepta clàssica consisteix en col finament tallada amb un amaniment picant. Hi ha moltes variacions d'aquest amaniment. Normalment, es fan amb una base de llet o maionesa. Però també són habituals els amaniments a base de vinagre o mostassa. llegeix més
Vistes: 17.339A primera vista, el simple nom d'aquesta recepta amaga una extraordinària paleta de sabors, que tenim l'oportunitat d'experimentar preparant filet de porc amb col estofada i pomes. Aquest plat es pot servir en un ambient familiar normal. llegeix més
Vistes: 9 501Els rotllets de col són un plat de la cuina de l'Europa de l'Est. Consisteixen en carn picada o verdures amb arròs cuit o fajol, embolicat en col o fulles de parra. Aquest plat deliciós, saludable i bonic segur que agradarà. llegeix més
Vistes: 2 282Houston's, una cadena de restaurants amb 41 anys d'història, va afegir una amanida de kale asiàtica al seu menú fa uns cinc anys, quan la verdura començava a guanyar popularitat a tot el país. Ara, l'amanida s'ha convertit en un producte de culte. Els restaurants operen en 12 estats amb 15 noms diferents. llegeix més
Vistes: 7.023Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 3.473Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 3.972No et saltis la ingesta de proteïnes al vespre i pren nota d'aquesta amanida lleugera. llegeix més
Vistes: 2.497Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6.543"La llagosta combina bé amb una varietat de condiments, així que per què no donar-li un toc del sud-oest?", diu Guy. llegeix més
Vistes: 9.020Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 4.735Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 4.348Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 4.660Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7.539Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 4.923Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5.881En aquesta recepta de carbassa al forn amb xampinyons, pebrots i formatge de cabra, Guy Fieri cou la carbassa al forn durant uns minuts i després la farceix amb un farcit saborós i abundant que, tot i ser fàcil de fer, resulta... llegeix més
Vistes: 8.493Una recepta detallada per fer amanida de verdures amb fotos. llegeix més
Vistes: 9.844Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 12 213
Vistes: 5.754Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7 128Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5 244Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7.961Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 12.719Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 8.096Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6 143Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5.861Una recepta d'amanida de col amb ceba i un amaniment meravellós. És un complement deliciós per a marinades, salses per a pasta, sofregits, salses de carn i molt més. L'amaniment també es pot utilitzar en receptes de cocció lenta. llegeix més
Vistes: 4.847Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 8.047Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6.581Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6 296Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5.686Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6 138
Vistes: 7.093Aquesta amanida de col fàcil de fer de Neelys està feta amb col llombarda, pastanagues i cebes cruixents, i amanida amb una salsa rica feta amb sucre i pebre de caiena. llegeix més
Vistes: 25.021Per fer la mateixa amanida de col que es mostra a la foto en 10 minuts, Bobby Flay combina col trossejada amb pastanagues i cebes ratllades i la barreja amb un amaniment cremós de maionesa, crema agra i mostassa. llegeix més
Vistes: 8.546Recepta de mini hamburgueses slider amb carn de porc desfilada i barreja d'amanida. llegeix més
Vistes: 11.941Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 10 286Una recepta per a una amanida de col i pebrot amb api i llavors de mostassa. Amanida amb vinagre de sidra de poma i mostassa de Dijon. llegeix més
Vistes: 6.905Recepta d'amanida de col amb pastanagues, pomes Celeste i cansalada. - llegeix més
Vistes: 4.893Recepta per a una amanida de nabius, kale i nous pacanes amb bacó. llegeix més
Vistes: 7.691Recepta detallada amb fotos.
