Receptes culinàries

Prepara un sopar deliciós i increïblement saludable d'inspiració tailandesa. Filet de salmó a la planxa a la perfecció, servit amb arròs negre bullit i una amanida lleugera de dolços i...

Un filet de salmó fregit tendre i sucós es serveix com un entrepà en un panet tou untat amb salsa tàrtara casolana, juntament amb rodanxes fines de tomàquet i enciam cruixent. Per preparar...

Aquest elegant aperitiu francès captiva pel seu ric sabor i textura. El Riete és similar al paté i s'unta sobre pa, però és menys suau i tastaràs el...

Aquesta versió de la popular amanida mediterrània "Niçoise" us captivarà per la seva facilitat de preparació, els ingredients assequibles i la combinació de sabors i textures. És molt saciant i nutritiva, amb...

La base d'aquesta amanida Cèsar de salmó completa és un amaniment lleuger fet amb productes bàsics de la rebost. El seu sabor es realça si ho fas a la planxa tot (fins i tot l'enciam...

Aquesta recepta ofereix una idea per decorar magdalenes. Coure magdalenes amb la teva recepta preferida, glaçar-les amb cobertura blanca (unes 2 cullerades per magdalena) i cobrir-les amb un ram de gominoles...

Aquest guisat de carn casolà ràpid està carregat de verdures i només triga uns minuts més a coure a foc lent que el que trigaria a reescalfar un guisat de llauna. Tallar les verdures finament en un robot de cuina significativament...

Aquestes delicioses galetes de mantega tenen una base suau que es fon a la boca, embolicada amb un farcit de pinya dolç i enganxós. Sovint es couen al forn i es regalen durant l'Any Nou Xinès, però són igualment populars a tot arreu...

El Red Velvet normalment evoca imatges d'un pastís complex i de diverses capes que només un pastisser experimentat pot dominar. Però amb aquesta recepta de Ree Drummond, podràs gaudir-ne plenament...

Aquest wrap ràpid i deliciós inclou tots els ingredients tradicionals per a un esmorzar abundant: pa pla, ous remenats, espinacs, formatge i pernil. Tot es prepara en una sola paella en un tres i no res. El pa pla acabat...

Els ous escalfats poden ser una experiència estressant fins i tot per al cuiner més experimentat. S'enganxaran al fons de la paella? Com ​​s'evita trencar el rovell? Com ​​se sap quan estan fets? A més a més, els ous no sempre estan fets...

Transforma el pa de plàtan en un pastís de capes delicadament decorat amb farcit de crema i cobert amb xips de plàtan. Per a aquestes postres, cou el pa en una safata gran per crear una crosta fina. Quatre...

Aquestes postres ofereixen una deliciosa combinació de plàtan, xocolata i avellanes. El pa de plàtan és perfectament humit, suau i deliciós. A dins, hi trobareu una capa enganxosa de Nutella.

El tahini, una pasta de sèsam, juntament amb les llavors de sèsam, dóna al pa de plàtan un agradable sabor de fruits secs. Combinat amb plàtan i oli vegetal, també fa que el pa sigui agradablement humit i suau. Utilitzeu...

El pa de plàtan i la cobertura de formatge crema són una combinació guanyadora per a unes postres delicioses per a cada dia. Es col·loca una capa de pastís de formatge a sobre de la massa i s'escampa directament per sobre amb un ganivet...

El pa de plàtan és un dolç popular americà. Per a aquest pa de plàtan preciós i fàcil de fer, només necessitareu tres ingredients bàsics i fàcilment disponibles: plàtans, ous i...

No cal encendre la graella o la barbacoa per a aquest aperitiu ràpid de gambes, però queda absolutament impressionant a les broquetes! Només cal veure el deliciós glaçatge de mel amb all, picant...

Farcits de trossos de pollastre rostit i verdures dolces rostides com la carbassa i les pastanagues, aquests bols estan plens de proteïnes (el pollastre i la quinoa) i fibra (el bròquil i el carbassó) per mantenir-vos plens durant hores.

Verdures saludables i cigrons saborosos es couen en una sola safata de forn, i el sopar estarà a punt en minuts. Un altre avantatge: amb tants ingredients, hi ha pocs plats bruts. La base del bol és...

Pasta amb una salsa de formatge enganxosa i trossets cruixents de bacó: aquesta cassola ho té tot, i no us hi podreu resistir. Per què? Perquè la pasta orecchiette està coberta amb la salsa més vellutada...

El pit de pollastre queda increïblement cruixent gràcies a una lleugera capa de panko japonès gruixut i pa ratllat de parmesà, i una fregida ràpida a la fregidora d'aire. Mentrestant, l'interior del pollastre queda molt...

Aquest plat queda especialment vibrant i impressionant si feu servir pebrots de diversos colors, com ara vermell, groc i taronja. Trieu els pebrots més grans amb les tiges més planes i fermes...

Aquest peix deliciós i saludable és fàcil de preparar. El filet de salmó coho fregit estarà al teu plat en menys de 15 minuts. Simplement serveix-lo amb fulles d'enciam, un raig de suc de llimona i a gaudir! Perfecte...

Guinness intensa i gelat de xocolata: la combinació perfecta per a un batut sedós i escumós per a adults! Simplement barregeu els dos ingredients i...

Prova la deliciosa combinació de mango, maduixa, pinya i taronja en un sol got. Aquest batut és increïblement saciant, revigoritzant i et fa sentir millor. Congela primer els trossos de mango i...

Gràcies a la fregidora d'aire, les mandonguilles de gall dindi quedaran deliciosament cruixents per fora i sucoses i tendres per dins, tot sense excés de greix! Delicioses i saludables. Barregeu-les amb...

La lasanya en motlles de paper d'alumini d'un sol ús té diversos avantatges. Primer, s'obté una ració convenient per a dues persones. Segon, aquesta lasanya es cou més ràpid que una lasanya de mida normal, i tercer,...

Fins i tot sense fumador, podeu fer un pollastre fumat meravellós. Simplement emboliqueu encenalls de fusta amb paper d'alumini, feu-hi forats i poseu-los a les brases de la graella. El pollastre es courà i...

El pastís clàssic de merenga de llimona és l'equilibri perfecte entre una base mantegosa i cruixent, un farcit àcid i una cobertura dolça de merenga. Aquesta recepta conserva tots els ingredients essencials, però...

Podeu trobar nombroses receptes de pollastre fregit coreà en línia, utilitzant diverses tècniques i ingredients. Aquesta recepta, però, es manté fidel a la tècnica de doble fregit del clàssic...

Aquest deliciós pa de postres combina el millor del brioix clàssic i el gelat napolità. La massa es divideix en tres parts, cadascuna impregnada dels sabors de la cuina napolitana...

Per assegurar-vos que les verdures rostides quedin cruixents, repartiu-les el més uniformement possible a la safata de forn. La barreja de suc de llima, all, sucre i pebre vermell les impregna de tota una gamma de sabors i...

Fer una casa de gingebre de conte de fades és una activitat d'hivern divertida per a la família. Les galetes de gingebre fetes amb aquesta massa són prou resistents per suportar el pes de les decoracions de caramels i, alhora...

Els macarons són pastissos de coco americans increïblement deliciosos, fàcils de fer i es poden fer en grans quantitats. Aquesta recepta bàsica només requereix quatre ingredients, sense comptar...

El licor de cafè Kahlua és un dels ingredients clau del clàssic còctel White Russian. Pots personalitzar fàcilment el sabor del teu còctel preferit sense cap altre ingredient, simplement canviant...

Un toc d'aguardiente de menta eleva el clàssic còctel de cafè rus blanc amb nata a un nivell completament nou. La menta no eclipsarà els altres sabors, sinó que els complementa harmoniosament.

Anima la teva festa d'hivern amb aquest còctel amb tocs de grèvol. Segur que agradarà als fans del Cosmopolitan i a qualsevol beguda amb suc de nabius àcid. El seu símbol...

La bellesa del llom de porc és que és tan fàcil de preparar com deliciós. Perquè la carn quedi impressionant, simplement cobriu-la amb una barreja de cruixents...

Aquest pit de vedella estofat és sucós i té un agradable sabor agredolç. És perfecte per a ocasions especials i festius. Aquest mètode —un estofat llarg al forn— permet...

Tot i que el còctel Margarita és més popular durant els mesos més càlids, es pot transformar fàcilment en una autèntica delícia nadalenca. El sabor serà igual de tropical i la presentació sens dubte captivarà...

Aquests ganivets tous i lleugers són una barreja de tots els ingredients de la sopa de pollastre clàssica. "El millor de la sopa de pollastre de la meva àvia Celia era com de tendre era el pollastre,...

La llavor de lli triturada és un ingredient poc habitual per al peix al forn. Tanmateix, crea una crosta increïblement deliciosa, i a sota hi ha un salmó sucós i tendre. Un plat per a ocasions especials! Servit...

El pistu és una salsa francesa similar al pesto italià, però sense els fruits secs afegits i sovint sense formatge. La base d'aquesta salsa és oli d'oliva fragant infusionat amb all i sàlvia. Aquest mateix oli...

Aquest plat ràpid per a "convidats a la porta" està a punt en minuts amb salmó congelat. Una olla multiusos amb la seva funció d'olla a pressió infal·lible vindrà al rescat, ràpidament...

Prepareu un filet de salmó a l'estil espanyol i coeu-lo en una sola safata de forn amb olives verdes, ceba vermella, pebrot i daus de pa remullats amb oli d'oliva. El sabor únic del plat...

Prova un tendre filet de salmó al forn sobre un llit de xampinyons i espinacs saltats dins d'una crosta cruixent i daurada. El salmó es talla a tires i es serveix com a aperitiu amb una salsa cremosa d'anet...

El llom de porc desossat es cobreix amb julivert fresc i fulles de sàlvia, s'embolica en tires fines de cansalada i es cou al forn en una sola safata de forn amb patates petites i ceba vermella tallada a daus. Quan...

Si heu decidit comprar un pernil fumat precuinat amb os per a les festes per intentar estalviar temps i esforç, aquesta senzilla recepta us ajudarà a transformar-lo fàcilment i donar-li un aspecte casolà. Això...

Aquest exquisit llom de porc és la delícia perfecta per a una taula festiva. En primer lloc, es cuina ràpidament i sense esforç. En segon lloc, és potser el tall més deliciós i tendre, perfecte per a...

La porchetta és un panet tradicional italià de porc farcit d'herbes aromàtiques. Aquesta recepta utilitza espatlla de porc, tallada finament per crear una capa fina...