Postres racionades per a dos

Tens un sopar romàntic? No et saltis les postres només perquè no vols haver de menjar res més. Aquestes delícies clàssiques són perfectes per a dos.

Postres per a un sopar romàntic

Si alguna vegada us heu saltat les postres perquè no teníeu ningú que us ajudés a acabar-vos un pastís o una coca sencers, no esteu sols. El nostre equip de xefs us mostrarà com reduir al mínim les postres clàssiques com el púding de pa i el pastís de xocolata per servir-les en un sopar romàntic. Us ho prometem: no en sobrarà res.

Pastís de pastanaga per a dos

Una capa de pastís de pastanaga en aquesta senzilla recepta es converteix en dues llesques d'un ric pastís de quatre capes. Tot i que la quantitat de cobertura de formatge crema és molt més petita, és suficient per omplir generosament dues llesques de pastís.

Recepta: Pastís de pastanaga per a dos

Pudding de pa de caramel per a dos

Dos croissants petits són suficients per fer un deliciós púding de pa per a dues persones. Les tasses de cafè resistents a la calor són les millors per a racions individuals.

Recepta: Pudding de pa de caramel per a dos

Pastís de poma per a dos

Prepara aquest clàssic pastís de poma en ramequins de 170 g i mai més tindràs postres sense menjar a la nevera. Només necessites una poma Honeycrisp!

Recepta: Pastís de poma per a dos

Pastís de formatge per a dos

No deixis que aquestes postres temptadores que has deixat a la nevera et desconcertin: fes aquest pastís de formatge per a dues persones. Amb un motlle gran per a magdalenes i un nombre reduït d'ingredients, és possible.

Recepta: Pastís de formatge per a dos

Pastís de xocolata per a dos

Una sola capa fina de pastís de xocolata fa unes postres sofisticades per a dues persones. Serviu un tros de pastís amb una petita bola de gelat cremós de vainilla.

Recepta: Pastís de xocolata per a dos

Crumble de cirera amb civada per a dos

Aquesta delícia dolça i salada és el postre perfecte sense pretensions per a dos. El farcit és fàcil de canviar: prova la teva melmelada i fruita seca preferides. Gaudeix-ne individualment amb una bola de gelat.

Recepta: Crumble de cirera amb civada per a dos

Pastís de moniato per a dos

Aquest exquisit pastís de moniato es fa en motlles de paper d'alumini de 12 cm, cosa que facilita servir-ne dues. Si es vol, es pot substituir el moniato per la mateixa quantitat de puré de carbassa.

Recepta: Pastís de moniato per a dos