Aliments que contenen carbohidrats saludables

Moniato

El color taronja intens dels moniatos és una de les raons per les quals són tan saludables. Contenen molt de betacarotè, un precursor de la vitamina A, que és important per a la visió i un sistema immunitari saludable. Aquesta verdura saludable proporcionarà la teva ingesta diària. suc de moniato amb pera i canyella.

llegums

Les llenties i els fesols contenen hidrats de carboni complexos, així com fibra i proteïnes, cosa que els fa molt saciants.

llet

La llet i altres productes lactis, com el iogurt i el formatge cottage, contenen lactosa, un tipus de sucre. La llet també conté proteïnes i sodi, cosa que, segons la recerca, la converteix en una bona beguda després d'una activitat física intensa.

Fruites

La fruita és la millor manera de satisfer el teu desig de dolços. La dolçor de la fruita prové de la fructosa, que es complementa amb fibra, aigua, fitoquímics, vitamines i minerals. Tot i que dietes baixes en carbohidrats Limita la ingesta de fruites dolces com els plàtans i els mangos, ja que són una excel·lent font d'energia ràpida.

Crispetes de blat de moro

Essencialment, les crispetes són un gra integral, ric en antioxidants. Com que els grans rebentats s'expandeixen significativament, 30 grams de crispetes equivalen a 3,5 tasses. Si les poseu en una màquina de fer crispetes, aquesta porció conté 110 calories i 4 grams de fibra.

Patata

Les patates són una font excel·lent de vitamina C i potassi. També contenen altres nutrients essencials i molta fibra: 4 grams per patata mitjana. Tot i que les patates tenen un índex glucèmic alt, poques vegades es mengen sense algun tipus de guarnició. Aixafeu-les amb llet, empolseu-les amb formatge i mengeu-ne les pells riques en fibra: això reduirà l'índex glucèmic, evitant un augment brusc del sucre en sang.

Cereals integrals

D'aquests, probablement coneixeu la pasta i el pa 100% integrals. Penseu també en altres cereals integrals, com el sègol, el farro, la civada i la quinoa. Cada cereal té un contingut nutricional lleugerament diferent: la quinoa és rica en proteïnes completes, mentre que la civada és rica en fibra soluble, que ajuda a reduir el colesterol.



Vots: 3