Formatge Monterey Jack

• Pretzels tous
• Salsa de formatge poblano
• salsa de mostassa

Els pretzels casolans tous són el berenar perfecte per emportar, i també són un aperitiu fantàstic per a una festa de cervesa quan es serveixen amb delicioses salses per sucar. Bobby Flay suggereix fer dues salses senzilles que complementin perfectament aquests pretzels: llegeix més

Aquesta versió de macarrons amb formatge farà les delícies dels amants de la salsa de macarrons amb formatge amb un toc cruixent. Ara, en comptes de coure's en una safata fonda, es cou en una safata de forn gran, cosa que significa que amb gairebé cada cullerada de pasta en una salsa viscosa, en tindreu tres... llegeix més

Aquest pa de blat de moro està literalment farcit de carn, formatge, pebrots dolços, cebes fregides i herbes aromàtiques, com un àpat complet, només que en forma d'aperitiu. Tots els farcits es barregen acuradament en una massa de farina de blat de moro i el pa es cou en una paella gran. llegeix més

Els bastonets d'api són una bona idea d'aperitiu si serveixes a un públic nombrós. En primer lloc, són fàcils de preparar i, en segon lloc, són baixos en calories, cosa que els fa perfectes per accelerar l'espera del plat principal sense menjar en excés. Bastonets d'api - llegeix més

• Pastís
• Farciment
• Crema

Aquesta quiche contundent captiva amb la seva combinació d'espinacs sucosos, pernil aromàtic i formatge enganxós, mentre que la ceba vermella afegeix una agradable nota agredolça al farcit. Tot està col·locat en capes sobre una crosta cruixent i cobert amb una crema anglesa saborosa que quallarà durant la cocció i... llegeix més

La truita és el plat perfecte per esmorzar que et permet aprofitar tot el que tens a la nevera. En aquesta versió, els bolets combinen de meravella amb espàrrecs, cebes, patates, olives verdes, pebrots farcits i al forn... llegeix més

Els barrets carnosos dels bolets shiitake, amb el seu sabor ric i la seva forma plana, són una alternativa interessant a les hamburgueses de vedella en aquests entrepans en miniatura. També es couen més ràpid, són ideals per a vegetarians i perfectes per a... llegeix més

• Pastís
• Farciment
• Crema

Aquesta quiche abundant i deliciosa està feta amb una crosta casolana cruixent i literalment farcida de delícies de carn en un delicat farcit de crema pastissera saborosa. Per al farcit, prepareu bacó fregit, salami tallat a rodanxes, pernil i... llegeix més

• Nachos
• Mongetes pinto
• Brisket de vedella estofat
• Pic de Gallo

Aquesta salsa mexicana està plena de tot el que esperaríeu d'un nacho: pit de vedella esfilagarsat amb salsa de tomàquet, mongetes saboroses amb bacó fumat, molt de formatge fos, salsa fresca de pico de gallo i, per descomptat, patates fregides de... llegeix més

Aquest deliciós i sucós burrito és perfecte per a un refrigeri o un sopar amb una cervesa. És perfecte amb arròs cuit sobrant i pollastre a la planxa. El pollastre esfilagarsat s'escalfa amb la salsa juntament amb mongetes en conserva. llegeix més

Què hi ha de més deliciós que unes closques de pasta farcides i completament cobertes d'una salsa de formatge enganxosa?! Aquests macarrons amb formatge estan a punt en només 15 minuts. Combineu la llet, la mantega, el cheddar ratllat i el formatge crema en una cassola i escalfeu fins que els formatges es fonguin. llegeix més

• Cassola
• condiment casolà

La cassola d'espaguetis és molt semblant a la lasanya, però és molt més senzilla de preparar i utilitza espaguetis en comptes de làmines amples de fideus o, com en aquesta recepta, pasta de capellini (cabell d'àngel) més fina. La pasta cuita es col·loca en un plat - llegeix més

Aquests senzills pastissos espanyols es poden fer ràpidament amb massa de pastís comprada a la botiga, i per al farcit, feu servir qualsevol pollastre cuit (fregit, al forn o bullit), o fins i tot pollastre rostit comprat a la botiga. El pollastre esmicolat es barreja amb formatge ratllat. llegeix més

Bobby Flay dóna a les hamburgueses clàssiques un toc de Los Angeles amb ruca fresca i salsa d'alvocat. Tria el teu formatge: el Monterey Jack és popular a Califòrnia, però a Bobby també li agrada aquesta hamburguesa amb cheddar. llegeix més

La cassola es fa amb patates fregides congelades tallades a rodanxes (es troben a la secció de plats preparats). Combineu-les amb jalapeños, pebrots poblanos i cebes fregits, coberts amb abundant formatge ratllat i pa cruixent esmicolat... llegeix més

A tothom li encantarà aquesta cassola d'esmorzar acolorida i deliciosa. Fins i tot a aquells que no estan a dieta. Està feta amb xoriço picat de porc, ceba vermella fregida, molt de formatge ratllat, espinacs i verdures rostides. Tots els ingredients es cuinen per separat, i... llegeix més

El pollastre rostit que sobra és perfecte per fer enchiladas mexicanes ràpides, tubs de carn farcits de carn al forn sota una capa de salsa de tomàquet i formatge. Simplement esmicoleu mig pollastre rostit amb dues forquilles i barregeu-lo amb carn de llauna... llegeix més

El gall dindi sobrant de les festes es pot fer servir l'endemà per fer una cassola deliciosa i abundant amb pasta i formatge enganxós i amb bombolles. El gall dindi esfilagarsat es barreja amb una salsa de formatge picant i cremosa amb jalapeños en vinagre i... llegeix més

• Salsa mojo
• Arròs groc
• Mongetes negres picants

Aquest burrito mexicà porta arròs daurat, mongetes negres picants, formatge, pollastre, rodanxes d'alvocat i una refrescant salsa mojo feta amb coriandre, bitxos i suc de cítrics, tot embolicat en una gran tortilla de blat. Per donar-li a l'arròs un sabor deliciós, llegeix més

Aquesta cassola és una versió simplificada del cordon bleu de pollastre. És molt més ràpid de muntar i cuinar, però igual de deliciós i conté tots els ingredients tradicionals d'aquest plat de restaurant. Porta pollastre, pernil, formatge enganxós i cruixent... llegeix més

El Chicken King Ranch és un plat popular de cassola Tex-Mex, caracteritzat per la seva salsa feta amb tomàquets i bitxos en conserva tallats a daus, crema de sopa de pollastre en conserva i crema de sopa de xampinyons. La barreja resultant inclou: llegeix més

La clau per a uns ous remenats perfectes és fregir-los lentament a foc lent, deixant que els ous quallin sense daurar-se. Triga una mica més del que podríeu pensar inicialment, però el resultat és... llegeix més

Per als nachos més senzills, necessitareu xips de tortilla de blat de moro i formatge ratllat. Podeu afegir-hi anelles de jalapeño en vinagre si preferiu un aperitiu més saborós. Col·loqueu-ho tot en una safata de forn i poseu-ho en una... llegeix més

• Taco
• Ingredients

Un bar de tacos és una idea divertida i emocionant per a una reunió amb amics. Es disposa una varietat de bols i plats amb els ingredients tradicionals per a tacos i es convida els convidats a preparar els seus propis aperitius segons els seus gustos. La base d'aquests tacos és llegeix més

Si sou fans dels nachos, burritos o tacos mexicans, sens dubte apreciareu aquesta cassola que, a diferència dels aperitius esmentats anteriorment, només es triga uns minuts a muntar i conté els mateixos ingredients: mongetes, blat de moro, truites,... llegeix més

Aquesta consistent cassola nadalenca porta bolets, bròquil i arròs cuit. Tots els ingredients es barregen en una salsa cremosa amb espècies en una paella, després es col·loquen en una safata de forn, s'espolvoregen amb formatge ratllat i la cassola... llegeix més

Aquesta sopa de pollastre a l'estil mexicà pràcticament es cuina sola. Només cal posar tots els ingredients a l'olla de cocció lenta i llestos. Quan torneu, tindreu una sopa rica i picant que us escalfarà en un dia fred. llegeix més

Aquesta versió de la famosa cassola de macarrons amb formatge americana té un sabor únic, i no només és degut a la barreja de quatre formatges diferents: Monterey Jack, cheddar fort, ricotta i parmesà. La salsa de formatge també inclou puré de carbassa, que... llegeix més

Aquesta sopa de crema baixa en carbohidrats està plena de bròquil saludable, cuit a foc lent amb espècies en brou de pollastre. Tritureu la sopa acabada en una batedora i, per obtenir una sopa especialment suau i cremosa, afegiu-hi força formatge ratllat, més de... llegeix més

La sopa de formatge sempre és una opció de dinar segura que encantarà tant a adults com a nens. Per a un sabor més intens, afegiu-hi no només un, sinó tres tipus de formatge. Ree Drummond va triar una barreja de cheddar suau i fort, així com... llegeix més

La cassola de patata funerària és un plat tradicional del mig oest americà, desenvolupat originalment per les comunitats mormones, que el preparaven principalment per a funerals. D'aquí el nom de la cassola, però no us deixeu enganyar: aquest plat és molt... llegeix més

Aquest divertit aperitiu amb forma de ninot de neu serà un gran complement per a la vostra taula de formatges de Cap d'Any o Nadal. Les boles de ninot de neu estan fetes de formatge crema barrejat amb cheddar ratllat, trossets de bacó fregits i cebes tendres, i després s'enrotllen en... llegeix més

Les chimichangas mexicanes són gairebé com un burrito, només que es couen al forn. Les chimichangas s'omplen de carn i es serveixen com a plat principal amb guarnicions. Aquesta recepta porta pollastre a la brasa esfilagarsat. Escalfeu-ho amb espècies - llegeix més

Aquestes butxaques són com pastissos amb una fina capa de massa, dins de la qual hi ha un farcit de carn ric i sucós. Per fer-les, el xoriço mexicà cru es fregeix a la paella amb grans de blat de moro i jalapeños picants i es barreja amb... llegeix més

• Bols de tortilla
• Bistec
• amanida

Aquest elegant aperitiu Tex-Mex és una delícia ideal per a les festes. Porta tots els ingredients d'un taco típic, però en comptes de servir-se en un pa pla, es serveix en un bol de tortilla comestible i cruixent. Segueix les instruccions de la recepta i... llegeix més

Feu que els vareniki de patata i formatge comprats formin part d'un plat ric i saborós, i després els podreu servir fins i tot en una festa: ningú endevinarà que estan menjant menjar precuinat. Els vareniki es bullen en una paella en petites quantitats. llegeix més

La pizza a la brasa és un berenar deliciós i ràpid quan es fa amb massa ja preparada. La massa s'unta amb oli d'oliva, s'estira finament a mà i es fa a la brasa directament. Un cop gireu la base de pizza sobre el foc, podeu... llegeix més

Fins i tot els nens saben que els macarrons amb formatge són encara millors amb l'addició de salsitxa. Aquests macarrons amb formatge es fan en forma de cassola amb trossos de salsitxa de pollastre fregits amb salsa de poma. Tots els ingredients fan que aquest plat sigui deliciós... llegeix més

No importa quantes empanades mexicanes facis amb un farcit dolç, sempre són un èxit. Com pots resistir-te a la closca cruixent i al farcit de caramel suau d'aquests pastissos? La manera més fàcil de coure empanades és utilitzar - llegeix més

• Hamburgueses
• salsa barbacoa

Aquesta hamburguesa amb formatge a la barbacoa, amb la seva sucosa hamburguesa de vedella i formatge fos, està plena de sabor gràcies a la salsa barbacoa agredolça i picant i a la brasa. Comença per la salsa, ja que una part s'incorporarà a la carn picada, i també... llegeix més

Per fer aquests entrepans d'inspiració mexicana, els cuixos de pollastre desossats es couen a foc lent durant hores en una olla de cocció lenta, després es fregeixen a la paella fins que estiguin daurats i es barregen amb una salsa picant que s'ha cuinat prèviament... llegeix més

Els macarrons amb formatge, o salsa de macarrons amb formatge a l'estil americà, són un plat casolà i abundant que sempre aixeca l'ànim i és un dels preferits. Tant els adults com els nens adoren els macarrons amb formatge per la seva textura cremosa i enganxosa i el seu sabor ric i cremós. llegeix més

Aquesta deliciosa salsa a l'estil mexicà, farcida de grans de blat de moro, bitxos i altres verdures, és un aperitiu que saciarà a tothom, servit ben calent amb nachos per sucar-hi. El blat de moro està pre- llegeix més

Aquest pa de blat de moro americà, fragant i esponjós, es pot servir com a guarnició amb qualsevol àpat o per emportar-se com un refrigeri deliciós i saciant. Està cuit amb farina de blat i blat de moro a parts iguals, enriquit amb una barreja de... llegeix més

Feu una truita tendra i deliciosa farcida de bacó fregit cruixent, tendres rodanxes d'alvocat i formatge Monterey Jack ratllat. Per a una truita encara més saborosa, afegiu-hi herbes fresques picades directament als ous crus. Primer, fregiu la truita a la cuina. llegeix més

• Hamburgueses
• Beixamel

L'hamburguesa d'aquesta hamburguesa es fa a l'estil de croqueta: amb carn picada de vedella, arrebossada i fregida. L'objectiu és una crosta daurada i cruixent, de manera que si les feu amb carn picada crua, no tindran temps de coure's completament. llegeix més

No calen habilitats culinàries especials per preparar aquest plat d'estiu a l'estil espanyol. Simplement barregeu verdures crues (tomàquets, cogombres i pebrots) amb oli d'oliva, vinagre de xerès i espècies, i ja tindreu un gaspatxo fragant i refrescant. A - llegeix més

El sandvitx Monte Cristo americà és una fusió sorprenent d'un sandvitx de pernil i formatge i torrades franceses. El pa blanc s'unta amb mostassa, es cobreix amb llesques de pernil i formatge, es cobreix amb pa, es remulla en una barreja d'ous i es fregeix. llegeix més

Els chilaquiles, un plat mexicà, es fan amb tortillas (o truites velles) en una salsa picant amb carn i formatge. Normalment es serveixen per esmorzar, però també es poden fer per sopar. Col·loqueu les tortillas en capes en una cassola gran. llegeix més

• Bar de tacos
• Marinada
• Salsa de blat de moro

Un bar de tacos és una manera divertida de servir aperitius mexicans, oferint truites de blat de moro i una varietat de farcits diferents perquè els vostres convidats puguin crear els seus propis tacos. Doneu-los una bona selecció i cuineu la carn... llegeix més

• Bistec
• Pizza
• Glaça balsàmica
• Massa de pizza

Una pizza elegant que combina harmoniosament els sabors del formatge blau àcid, el sucós bistec de vedella, el créixens picant i un dolç glaçatge balsàmic. Aquesta pizza està completament feta a la planxa. Podeu barrejar la massa prèviament i després... llegeix més

La combinació de saborosos bolets portobello rostits i formatge fos en aquest entrepà fregit el fa increïblement saciant i deliciós, mentre que els pebrots poblano rostits afegeixen sucós extra i un toc picant suau. Els pebrots també es poden rostir a la flama. llegeix més

• Guacamole
• Quesadilla

Una quesadilla mexicana és una tortilla doblegada per la meitat amb un farcit de formatge enganxós a l'interior. Empolvoreu formatge ratllat sobre una meitat de la tortilla, cobriu-la amb bacó cruixent esmicolat, cebes tendres fregides i un jalapeño picant, i cobriu-la amb l'altra meitat. llegeix més

Aquest plat combina amb èxit salut i sabor. La col arrissada i el blat de moro, rics en vitamines, creen un farcit saborós per als pits de pollastre. El formatge fos, amb el seu toc àcid, fa que el farcit sigui cremós i quedi unit. Si es vol, es pot afegir més... llegeix més

Les enchiladas mexicanes tradicionals s'omplen amb truites de farina de blat de moro. Tanmateix, el carbassó és tan bo com les truites grogues per fer panets. A més, el carbassó és més fàcil de trobar quan la verdura és de temporada. El procés de fer enchiladas no és gens... llegeix més

La frittata és una truita italiana amb diversos farcits. El nom en si es pot traduir de l'italià com a "fregit". Tanmateix, una frittata tradicional simplement es fregeix lleugerament en una paella fins que els ous comencen a quallar, i després s'acaba de coure al forn. llegeix més

El bacó fregit i els ous ferrats donen als nachos un sabor tradicional d'esmorzar. Coure els nachos al forn, col·locant capes de nachos en una safata de forn, cobrint-los amb formatge abundant, salsa i bacó cruixent. Cobrir els nachos acabats amb ous ferrats i rodanxes d'alvocat. llegeix més

La fondue de formatge suís ha estat durant molt de temps un símbol de les reunions íntimes amb amics propers. És una manera fantàstica de delectar els vostres convidats amb un deliciós aperitiu. Per a la fondue, necessitareu dos tipus de formatge, vi blanc sec i midó per donar a la salsa un sabor intens. llegeix més

La sopa de verdures (o chowder) és un guisat tradicional americà, sovint fet amb nata i brou i espessit amb farina. Feu una sopa de verdures senzilla amb blat de moro i pebrots, i afegiu-hi cansalada saborosa i formatge abundant. llegeix més

Els panets només triguen mitja hora a fer-se i són deliciosos amb una cobertura de pebrot picant i formatge fos. Per coure-los, necessitareu massa de pa francès comprada a la botiga, enrotllada en un rotlle, que després talleu en diversos trossos. llegeix més

Els entrepans de formatge calents i saborosos són perfectes per a un berenar que saciï. Però quan necessiteu alimentar una gran multitud molt ràpidament, podeu coure un entrepà gegant i estalviar-vos el temps de muntar entrepans individuals. Talleu una barra de pa - llegeix més

Els macarrons amb formatge tradicionals reben un nou toc amb el popular amaniment ranch americà, una barreja de maionesa, iogurt, julivert sec, anet, ceba, all, sal i pebre. A més, porta el plat al següent nivell. llegeix més

• Taco
• Per servir
• salsa suau

Els tacos mexicans, tradicionalment servits en butxaques fetes amb petites tortilles de blat de moro doblegades per la meitat, sovint són incòmodes de menjar: els sucs s'escorren i les verdures cauen. En canvi, els tacos en sobre són molt més pràctics i no triguen gaire més a preparar-se. llegeix més

Aquesta senzilla cassola porta coliflor, nata i tres tipus de formatge: formatge de cabra, Gouda i parmesà. Quan es combinen, creen una salsa deliciosa i cremosa amb un regust vibrant de formatge de cabra. Després... llegeix més

• Enchiladas
• Salsa de tomàquet amb xili vermell
• Farciment

Les enchiladas mexicanes tradicionals es poden fer deliciosament no només amb farcit de carn, sinó també amb formatge de cabra tou. Barregeu formatge de cabra amb all, herbes, suc de llima i formatge cotija mexicà dur i emboliqueu-les en tubs de tortilla de blat de moro. llegeix més

Una rica salsa de formatge cheddar barrejada amb bròquil rostit crea una salsa deliciosa que combina perfectament amb qualsevol aperitiu. Serviu-la calenta, abans que el formatge qualli, i submergiu-hi rodanxes de patata al forn. llegeix més

Una meravellosa sopa de verdures a l'estil mexicà, reconfortant amb el seu sabor ric i picant. Per a la sopa, necessitareu verdures com ara cebes, pebrots, tomàquets en conserva amb el seu propi suc i blat de moro congelat. Cuineu-les amb pollastre - llegeix més

Les enchiladas són un plat mexicà popular que consisteix en tubs de tortilla farcits al forn amb una salsa picant. Feu servir pollastre a la planxa precuinat com a farcit per a la vostra enchilada. A més del seu sabor vibrant, és significativament... llegeix més

Si sou aquí en aquesta època de l'any, quan els camps de blat de moro prenen el sol i els grans maduren a la panotxa, aquest plat és per a vosaltres. Tasteu el blat de moro amb llet sobre un núvol de polenta, acompanyat de carn estofada. llegeix més

Fes els teus propis nachos únics utilitzant carbassó en comptes de xips de blat de moro. Talla'ls finament, arrebossa'ls amb pa ratllat i cou-los al forn fins que estiguin cruixents. Després, cobreix-los amb tots els ingredients que t'encanten amb els nachos: formatge, llegeix més

Els nachos, xips de blat de moro mexicans tradicionals, es poden servir no només com a berenar amb diverses salses, sinó també com a àpat complet. Col·loqueu els xips sobre paper d'alumini i empolseu-los amb formatge ratllat i salsitxa, i després afegiu-hi una cullerada. llegeix més

Cap festa al jardí del darrere està completa sense cervesa; afegeix una textura agradable a la salsa de formatge. Aquest aperitiu és perfecte per a una reunió acollidora amb amics propers. Tothom pot sucar les patates fregides que triï al plat de formatge fundido. llegeix més

• Flautes
• Crema d'alvocat

Les flautes mexicanes (en castellà: flauta – flauta), o com també se les anomena, taquitos, són petits tubs de tortilla de blat de moro o blat farcits amb una varietat de farcits: carn, pollastre, formatge, verdures i condiments. El farcit preparat s'embolica en tortillas. llegeix més

• Cebes vermelles en vinagre
• Salsa de formatge Queso
• Salsa de xili verd

La verdura de l'estat de Nou Mèxic és el bitxo, que s'utilitza a la famosa hamburguesa amb formatge i bitxo verd. Aquests entrepans inclouen una generosa porció de formatge fos amb salsa de formatge i un toc de bitxo, amb un toc que va de mitjà a alt. llegeix més

• Quesadilla
• Pesto amb coriandre

El coriandre afegeix un color verd vibrant a aquesta quesadilla, que està espolvorejada amb pols de xili ancho. llegeix més

El formatge és un ingredient essencial en un aperitiu tradicional mexicà. Aquesta senzilla quesadilla es pot gaudir com a berenar amb un bol de sopa abundant. Es triga força a preparar-se, però val la pena el menjar. llegeix més

Aquestes quesadillas probablement compleixen tots els requisits per a un àpat ràpid perfecte: màxim gaudi amb el mínim esforç. La salsa i la salsa de crema agra (o guacamole) són el toc final i important. Per a aquells a qui no els agraden les cebes ni els espinacs, llegeix més

Una hamburguesa deliciosa no requereix carn picada. La combinació d'ingredients d'aquest plat és apta per a vegetarians i agradarà a tothom. Les hamburgueses queden sucoses per dins i cruixents per fora. Una ració inclou: llegeix més

• Pebrots poblanos arrebossats
• Salsa de tomàquet i xili

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

El formatge cheddar, el Monterey Jack i el parmesà formen la base d'una salsa de macarrons amb formatge rica i deliciosa, tal com apareix a la revista Food Network. Aquest plat ràpid es fa completament als fogons, així que no cal sacrificar res aquest Acció de Gràcies. llegeix més

• Pollastre en marinada:
• Pizza:
• Per servir:

Una recepta detallada d'aquest plat tailandès amb fotos. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Deformació
• Coberta

Recepta detallada amb fotos.

Aquesta truita d'esmorzar abundant porta ous cremosos, patates bullides i pebrots. Servida sota una capa de formatge, la truita queda esponjosa després d'uns minuts al forn. llegeix més

Si sovint feu patates cobertes d'ous, aquesta vegada proveu d'escampar el farcit sobre un pa pla. Afegiu-hi mongetes i verdures fresques picades finament. I tindreu un berenar fantàstic. llegeix més

• Brou de pollastre:

Aquesta sopa de tortilla es serveix amb rodanxes d'alvocat i blat de moro per tallar la picant del jalapeño. llegeix més

Per fer aquesta recepta, fregueu el filet amb una barreja d'espècies Cajun, després farciu-lo amb una barreja de formatge, tomàquets secs i espinacs i al forn, i després feu-lo a la planxa ràpidament per obtenir un sabor fumat. llegeix més

• Salsa Verda:
• Guacamole amb trossos:

Després de sucar les truites en salsa de tomàquet casolana, farciu-les amb la barreja de pollastre al forn i coriandre comprada a la botiga, afegiu-hi més salsa i escampeu-hi formatge Monterey Jack. Enforneu-les fins que la salsa faci bombolles i serviu-les amb - llegeix més

• Per a lasanya de tortilla mexicana:
• Per a la salsa:

Quan Alton Brown prepara aquesta lasanya d'inspiració mexicana, utilitza una salsa d'enchilada casolana feta amb bitxos chipotle, all fresc, comí i salsa de tomàquet. Aquest plat està carregat de pollastre tendre i... llegeix més

En el deliciós bol de sopa de Trisha Yearwood, espessit amb dos tipus de mongetes i cremós amb nata, una salsa fresca fa ressaltar el sabor del pollastre. llegeix més

Aquesta cassola gran es pot preparar la nit abans i coure quan vulgueu, com el matí de Nadal. Està feta amb els plats preferits per esmorzar: pa, ous, salsitxes, patates i formatge tendre. llegeix més

• Per al xili:
• Per guarnir:

Geoffrey Zakarian diu que podeu triar la vostra pròpia carn per a aquest plat. Ell, al seu torn, suggereix afegir una ampolla de cervesa negra i salses picants vermelles i verdes per realçar el sabor. llegeix més

• Cassola
• Suggeriments de guarnició

Pensa en aquest plat com un plat de tacos deconstruïts, amb una base i una part superior de tortilla de blat de moro, i un farcit abundant de carn picada de vedella amb espècies de comí i mongetes pinto. llegeix més

• Salsa d'enchilada:
• Farcit de carn:

En comptes d'embolicar enchiladas, Sunny Anderson fa una cassola de truites de blat de moro amb capes de salsa clàssica d'enchilada, afegint-hi carn picada, verdures i formatge doble per millorar la recepta de... llegeix més