Com eliminar els insectes del rebost

Gairebé tots els aliments secs que s'emmagatzemen a casa, com ara la farina, les galetes, la pasta i el menjar sec per a mascotes, poden albergar insectes. Un cop infestats, els aliments no són aptes per al consum. Qualsevol persona que s'hagi trobat amb insectes a la cuina entén la veritable batalla que requereixen.
El primer que has de fer després de veure insectes a la teva cuina és esbrinar què mengen exactament. Les plagues de cuina més comunes són els escarabats, les papallones i els cucs.
Escarabats de la farina i del gra
Si veieu insectes de color marró vermellós al vostre gra, teniu un escarabat del gra. És força petit i de color marró o marró vermellós. Aquest escarabat es troba en cereals i productes de gra, llavors, fruits secs, carn seca, fruita seca i dolços. L'escarabat pon ous directament sobre o a prop del menjar, sovint dins d'envasos de plàstic. Els ous eclosionen en larves marrons, que s'alimenten del menjar durant diverses setmanes abans de convertir-se en pupes i convertir-se en un escarabat adult, que viurà al vostre rebost durant dos o tres anys més.
Els altres dos tipus d'escarabats que es troben als rebosts són l'escarabat de la castanya i l'escarabat de la farina. Tots dos també són de color marró vermellós, però són més grans que l'escarabat del gra. Aquests escarabats s'alimenten de grans, cereals, pèsols secs, mongetes, espècies i fins i tot pebre de caiena. Centenars d'aquests escarabats poden viure i reproduir-se en una sola caixa o bossa. I si la bossa és al rebost, poden migrar per tota l'habitació, infestant tot el que puguin. Principalment infesten aliments sense envasar. L'escarabat femella pon ous enganxosos, que estan tan ben amagats als aliments que és possible que no els noteu, fins i tot si inspeccioneu acuradament tot el que hi ha al rebost, mentre les plagues continuen reproduint-se.
Però això no és tot. Hi ha altres tipus d'escarabats que infesten els productes alimentaris. Aquests inclouen l'escarabat del tabac, l'escarabat del pernil, l'escarabat de la farsa i altres. Tots ells s'alimenten de cereals i aliments secs, i alguns tenen preferències específiques. Per exemple, a l'escarabat del pa de vegades li agrada menjar articles no comestibles, com ara cosmètics, medicaments i fins i tot estricnina. L'escarabat del pa tastarà amb molt de gust llibres a les prestatgeries, mastegarà paper d'alumini o làmines de plom! Algunes espècies d'escarabats es poden reproduir fins a cinc vegades a l'any, així que si no comenceu a controlar-los immediatament, serà molt més difícil al cap d'uns mesos.
Cucs i papallones
Els cucs que infesten la farina s'anomenen cucs de la farina. Aquest terme es pot aplicar a una àmplia gamma de larves d'insectes que infesten productes alimentaris. Són especialment comuns en productes de gra emmagatzemats durant llargs períodes en zones humides i mal ventilades, com ara soterranis. La plaga més gran és el cuc de la farina, que pot arribar als 3 cm de longitud. Aquests insectes triguen un any sencer a desenvolupar-se de larva a adult. Els cucs de la farina, o més concretament les seves larves (cucs de la farina), s'inclouen en diversos aliments per a mascotes. Si porteu aliments vius a casa de les vostres mascotes, no els guardeu al rebost, ja que en cas contrari els cucs de la farina que hi ha poden infestar altres aliments.
L'arna dels aliments, també coneguda com a arna del molí, és una altra plaga alimentària comuna. Els adults tenen una envergadura d'aproximadament 1,9 cm. Triga set setmanes a madurar. Les seves larves són de color beix o rosat i deixen teranyines a les superfícies dels aliments dels quals s'alimenten.
Com combatre els insectes?
L'única manera de combatre les plagues és controlar constantment l'estat dels productes. Això s'ha de fer en diverses etapes:
1. Inspeccioneu acuradament tots els productes. La presència d'insectes pot estar indicada per la presència de teranyines, escarabats morts, pupes, escarabats vius o les seves larves. Si els productes estan molt infestats, s'han de descartar.
2. Si el menjar danyat pels insectes és valuós per a tu, el pots escalfar o congelar. Escalfa'l a 55 °C durant 30 minuts. També el pots posar al congelador durant almenys 4 dies.
3. Netegeu els prestatges i els armaris on s'emmagatzemen els aliments. Primer els podeu aspirar i després rentar-los amb aigua i sabó. Presteu atenció a les vores i les cantonades dels armaris.
4. Ruixeu lleugerament els prestatges amb insecticida, especialment a les esquerdes on els prestatges horitzontals es troben amb les parets laterals dels armaris. Si no us convé utilitzar un polvoritzador, apliqueu l'insecticida amb un pinzell fi.
5. Després de tractar els prestatges, cobriu-los amb paper net i només llavors podeu col·locar-hi menjar.
6. Feu servir recipients hermètics. Ara que tots els vostres productes s'han classificat i netejat de plagues, és hora de guardar-los en un recipient amb una tapa hermètica per evitar que entrin més plagues. Reviseu periòdicament els aliments secs als seus recipients i, al primer signe d'infestació, traieu-los del rebost i escalfeu-los o refredeu-los tal com s'ha descrit anteriorment.
Vots: 1
Categories
Articles culinarisMaterial similar
Còctel de vitamina C
Salsa de mongetes picant en un, dos, tres
Sopa de mongetes amb pesto
estofat de mongetes franceses
Amanida de pasta provençal
Sopa de verdures d'hivern
Hummus amb pebrots dolços rostits
Sopa de nyoquis Tex-Mex del rebost
Un còctel alcohòlic dels subministraments del rebost
Hummus senzill
Pasta Orzo amb tomàquets cherry
Condiment simple per a tacos
Sopa de 7 llaunes
Pasta Linguine amb salsa Romesco, guardada al rebost
12 aperitius ràpids per al rebost
5 postres d'hivern del teu rebost
Quan la nevera és buida: plats d'hivern de
Cassola de mongetes guardada al rebost
Pasta cremosa de bolets del rebost
Sorbet de llet agra de gerds
Massa bàsica per a creps (pancakes)
Què és la farina amb llevat?
Arancini amb boles de patata
Insectes comestibles
Amaniment d'amanida de miso i
Amanida de tonyina en un pa pla "del rebost"
Pasta amb salsa de tomàquet "Del rebost"
Com treure l'olor de ceba de les mans?
Perdre l'excés de pes amb suc de llimona
Kiwi
Amanida de pasta Orzo amb gambes i formatge feta
Amanida de pasta toscana amb tomàquets a la planxa