Els pastissos de cranc de Paula Deen són daurats i cruixents per fora, i estan farcits de carn de cranc tendra, verdures fresques i una barreja de maionesa i salsa Worcestershire. llegeix més
Carn de cranc, pebrot, ceba tendra, all en pols, mostassa en pols, salsa Worcestershire, suc de llimona, mantega de cacauet, ous, maionesa, farina, pebre de caiena mòlt, galetes...
Aquesta salsa espessa i formatjosa, feta amb trossos de carn de cranc, all dolç rostit i salsa Worcestershire, és ideal per sucar-hi galetes o pa de pita torrat. llegeix més
Carn de cranc, formatge pepper jack, formatge parmesà, maionesa, salsa Worcestershire, cebes tendres, all, salsa picant, suc de llimona, mostassa en pols...
La civada i la melassa de cocció ràpida són els "nous" ingredients que Ellie Krieger afegeix a la seva recepta tradicional de pastís de carn, que també inclou carn picada, bolets i herbes. llegeix més
Carn picada de vedella, xampinyons, cebes, alls, pastanagues, farigola, mostassa, pasta de tomàquet, salsa de tomàquet, salsa Worcestershire, ous, cereals d'esmorzar, melassa...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 8
En Patrick i la Gina Neely ofereixen una recepta de mongetes al forn amb espècies per a barbacoa, salsa barbacoa casolana i restes de carn de porc o vedella fumada. llegeix més
Pebrot, ceba, all, mongetes al forn, sucre morè, melassa, carn de porc, pebre vermell dolç, sucre, ceba en pols, quètxup, vinagre de sidra de poma, mostassa en pols, suc de llimona, salsa Worcestershire...
En aquest plat relativament magre, Paula Deen cou vedella i verdures en un brou de carn amanit amb espècies com el clau i les fulles de llorer. llegeix més
Fet amb verdures fresques i espècies tradicionals com el pebre de caiena i el xili en pols, aquest sucós pastís de carn, cobert amb un glaç de quètxup i comí, és un meravellós centre de taula per a qualsevol taula festiva. llegeix més
Carn picada de vedella, quètxup, comí, salsa Worcestershire, pebre de caiena mòlt, condiment de xili, farigola, ceba, all, pastanaga, pebrot, mel, ous, pa ratllat...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Cobriu els panets rodons tous amb carn de gall dindi picada rostida amb mantega, salsa picant i formatge blau cremós per a una experiència tradicional d'entrepà (sense les ales de pollastre). llegeix més
Carn de gall dindi picada, panets d'hamburguesa, salsa ranch, salsa Worcestershire, salsa de tomàquet, cogombre adobat, ceba, ceba tendra, all, farigola, anet, pastanaga, api, crema agra, formatge blau, sal d'api, cervesa lleugera...
L'entrepà d'Ellie Krieger és una versió més lleugera de la clàssica hamburguesa Sloppy Joe. Fa servir carn picada magra de vedella, fregida amb mongetes vermelles riques en proteïnes i pasta de tomàquet, i unta la barreja en un panet. llegeix més
Carn picada de vedella, panets d'hamburguesa, ceba, all, mostassa en pols, salsa Worcestershire, vinagre de vi, melassa, pasta de tomàquet, mongetes pinto, jalapeño, bitxo...
En Patrick i la Gina Neely diuen: "El fum i la calor indirecta us ajudaran a cuinar unes costelles deliciosament tendres, mentre que la cola hi afegeix un toc de dolçor inesperada". El secret d'aquesta recepta és no afegir el glaçatge de cola immediatament, ja que si no... llegeix més
Porc, cola, sucre morè, ceba en pols, all en pols, mostassa en pols, xili en pols, comí, quètxup, salsa Worcestershire, suc de llimona, vinagre de sidra de poma, ceba, all, salsa barbacoa...
Abans de rostir les costelles de porc i servir-les amb salsa Worcestershire i glacejat de quètxup, Alton Brown les marina durant la nit en suc de taronja i barreja de margarita. llegeix més
Porc, suc de taronja, salsa Worcestershire, quètxup, sucre morè, pols de xili, pols d'all, farigola, pebre de caiena, pebre de Jamaica, cafè, mel, xarop...
Una salsa barbacoa feta de cola i quètxup, picant, dolça i salada alhora, s'infusiona amb salsa Worcestershire i es serveix amb pollastre cruixent al forn. llegeix més
Pollastre a la brasa, pebre vermell dolç, ceba seca, grànuls d'all, llavors d'api, pebre de caiena mòlt, sucre morè, salsa barbacoa, quètxup, salsa Worcestershire, marinada seca, cervesa lleugera, cola...
El secret d'aquesta recepta instantàniament popular de Guy Fieri és que les cebes es couen a foc lent, cosa que les permet caramel·litzar-se i tornar-se dolces i toves. Això permet que combinin perfectament amb el sabor profund i ric de... llegeix més
Les gambes, infinitament delicioses i senzilles, d'Ina Garten es serveixen millor amb la seva salsa casolana picant, feta amb xili, quètxup, rave picant i suc de llimona. llegeix més
Gambes, salsa Tabasco, salsa Worcestershire, salsa de xili, quètxup, rave picant, suc de llimona...
El secret del pollastre sucós i picant d'en Bobby és una marinada de suc de llima, pols de xili i salsa Worcestershire. En Bobby Flay deixa marinar les cuixes de pollastre durant la nit. Abans de rostir-les, cobreix el plat amb patates fregides i una salsa cremosa de formatge. llegeix més
Cuixes de pollastre, suc de llima, pols de xili, salsa Worcestershire, comí, all, mel, bitxos chipotle amb salsa adobada, mostassa Dijon, coriandre, pebre vermell dolç, patates fregides, farina, llet, formatge, nou moscada, alvocat, bitxo serrà, bitxo jalapeño...
Temps:Les 9 en punt. Complexitat: mitjana Racions: 6-8
El secret de la recepta provada de Sunny Anderson és la salsa de bolets amb herbes que utilitza per sobre la tonyina, els pèsols i els fideus. La salsa Worcestershire i el rave picant proporcionen el toc picant, i la textura espessa i rica de la cassola té un toc increïble... llegeix més
Prova d'utilitzar carn picada de vedella en lloc del llom o la llomba tradicionals, afegint-hi crema agra baixa en greix i pasta integral per alleugerir l'stroganoff de vedella tradicional sense sacrificar el sabor ni l'aspecte. llegeix més
Vedella picada, bolets porcini, cebes, pastanagues, all, pebre vermell dolç, pasta de tomàquet, salsa Worcestershire, pasta penne, formatge crema, crema agra, julivert, cibulet...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: mitjana Racions: 6 Contingut calòric: 322
Per fer que aquest pastís de carn sigui humit i saborós, en Patrick i la Gina Neely afegeixen cebes i pebrots saltats a la carn picada i unten la superfície amb una barreja dolça i agra de quètxup i vinagre abans de coure-ho al forn. llegeix més
Condiment de peix, salsa de soja, ous, salsa Worcestershire, ceba vermella, pebrot, all, gall dindi picat, pa blanc, pebre vermell dolç, ceba en pols, vinagre de sidra de poma, sucre morè, mostassa en pols, suc de llimona, salsa barbacoa, quètxup...
Temps:1 hora 35 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6-8
En comptes de fregir gambes a la paella per a un po'boy tradicional, feu-les a la planxa, marinant-les en una marinada amb all i després de fregir-les amb una salsa cremosa. Aquesta recepta fàcil d'entrepà de la família és... llegeix més
Gambes, all, suc de llimona, pebre vermell dolç, pebre de caiena mòlt, salsa Worcestershire, salsa picant, baguette, enciam, tomàquets, maionesa, salsa de verdures, mostassa Dijon, tàperes...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 1 entrepà gran
La cassola de macarrons de Rachael Ray transforma uns macarrons amb formatge cheddar força senzills en un sopar sofisticat amb l'addició de sucre morè fosc, salsa de tomàquet i un toc de salsa Worcestershire. llegeix més
Sucre morè, vinagre de vi, salsa Worcestershire, salsa de tomàquet, carn picada de vedella, all, pebrot, ceba, pasta, formatge cheddar, cogombre en vinagre...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4-6
Per fer els seus frankfurts a l'estil texà, Bobby Flay afegeix un toc de salsa barbacoa i amanida de col cruixent. llegeix més
Salsitxes, panets per a frankfurts, ceba dolça, all, polpa de tomàquet, vinagre de vi, salsa Worcestershire, mostassa Dijon, sucre morè, mel, melassa, pols de xili, pebrots chipotle amb salsa adobada, maionesa, api, sal, vinagre de sidra de poma, salsa barbacoa...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 8 gossos calents
El pastís de pastor de Rachel és una manera fantàstica d'aprofitar totes les sobres del sopar de Nadal i crear un àpat complet. Aquesta recepta ofereix un plat principal i unes postres, tots dos fets amb les sobres. llegeix més
Carn de gall dindi picada, moniato, ceba, pastanaga, api, farina, salsa Worcestershire, pèsols, plàtans, salsa picant, formatge cheddar, compota de poma, canyella, ratlladura de taronja, gelat, nata, nous pacanes...
El punt culminant d'aquest plat de gall dindi és l'addició generosa de mantega d'all i herbes a la carn abans de rostir-la, que després s'utilitza per fer una salsa cremosa. Els nabius i les llavors de magrana a la salsa afegeixen color i un toc de dolçor. llegeix més
Gall dindi, all, julivert, cibulet, farigola, romaní, suc de llimona, nabius, canyella, ratlladura de taronja, magrana, farina, salsa Worcestershire, nata, formatge parmesà...
El pastís de pastor, un invent britànic, es va crear originalment com una manera d'aprofitar les sobres del dinar de diumenge: xai i patates. Si el menjar incloïa carn rostida, les sobres es couen en una cassola amb una crosta de puré de patates i... llegeix més
Com fer els frankfurts amb formatge i xili de Rachael Ray - llegeix més
Carn picada de vedella, salsa Worcestershire, ceba, all, condiment de xili, salsa de tomàquet, salsitxes, salsa picant, panets per a frankfurts, formatge cheddar...
Per afegir una mica de sabor extra a la barreja, la Rachel va afegir pebrots vermells dolços a aquesta recepta juntament amb molts condiments i salsa de tomàquet. llegeix més
Carn picada de vedella, sucre morè, ceba, pebrot, vinagre de vi, salsa Worcestershire, salsa picant, pasta de tomàquet, panets d'hamburguesa...
La Rachel fa una salsa barbacoa espessa i concentrada per a hamburgueses de pollastre. El farcit no conté maionesa i està aromatitzat amb suc de llimona i mel. Tot el que necessites per a un pícnic d'estiu. llegeix més
Ceba, all, pasta de tomàquet, salsa Worcestershire, salsa picant, pollastre picat, mel, suc de llimona, salsa de verdures, panets d'hamburguesa, condiment per a carn a la brasa...
Una recepta de costelles de porc fumades a la llenya amb pomes. Les costelles es freguen amb suc de llimona, sucre morè, pols de xili, pebre vermell dolç, comí, pols de mostassa i sal. Es marinen i després es fan a la brasa amb encenalls de fusta dura. llegeix més
Porc, salsa Worcestershire, sucre morè, pols de xili, pebre vermell dolç, comí, pols de mostassa, llimona, pomes, suc de poma, sidra de poma, vinagre de sidra de poma...
Temps:6 hores 45 minutsComplexitat: mitjana Racions: 6 Contingut calòric: 1171
Recepta de costelles de porc naturals amb os amb salsa de préssec i mostassa. llegeix més
Porc, préssecs, melmelada de préssec, mostassa en pols, sucre morè, pebre vermell dolç, coriandre, ceba en pols, all en pols, vinagre de sidra de poma, salsa Worcestershire, flocs de pebrot vermell, all...
Temps:4 hores 50 minutsComplexitat: mitjana Racions: 6
Una recepta de pollastre fregit de Jacques-Imo, propietari de Jacques-Imo's Fried Chicken, situat a Nova Orleans, Louisiana. El restaurant és famós pels seus plats criolls i el menjar soul afroamericà. llegeix més
Pollastre, ous, llet evaporada, farina, salsa Worcestershire, all, julivert, cogombre en vinagre...
Temps:8 hores 50 minutsComplexitat: mitjana Racions: 4
Una recepta de bistec de vedella amb carbassó i ceba vermella, lleugerament marinat en salsa barbacoa i espècies. La carn i les verdures es fan a la brasa i es serveixen amb mantega amanida amb julivert i ratlladura de llimona. llegeix més
Vedella, carbassó, carbassa groga, ceba vermella, julivert, ratlladura de llimona, condiment de xili, salsa Worcestershire, salsa barbacoa...
Una recepta de pastís de carn amb formatge, fet amb carn picada de vedella, verdures i herbes aromàtiques, pa ratllat i ou. El formatge curat s'embolica dins de la carn picada i es cou al forn amb paper d'alumini a la graella. El pastís de carn es serveix amb pebrots vermells a la planxa. llegeix més
Carn picada de vedella, formatge cheddar, pebrot, ceba tendra, api, julivert, ous, pa ratllat, salsa Worcestershire, quètxup...
Una recepta de filet de vedella marinat en una marinada feta amb ingredients Bloody Mary. La marinada inclou suc de verdures (tomàquets, pastanagues, api i herbes), vodka, rave picant i espècies. El filet - llegeix més
Vedella, salsa picant, salsa Worcestershire, vodka, suc de llimona, suc de tomàquet, suc de pastanaga, condiment per a marinada de carn, llavors d'api, ceba en pols, all, rave picant...
Recepta de costelles de porc amb salsa barbacoa. Primer es marinen les costelles en vinagre, ceba i all, després es freguen amb espècies i es fan a la brasa fins que estiguin cuites. Un cop cuites, es pinten amb salsa barbacoa. llegeix més
Porc, ceba, all, all en pols, ceba en pols, pasta de tomàquet, pols de xili, melassa, mel, sucre morè, melmelada de pinya, vinagre de sidra de poma, salsa Worcestershire, mostassa en pols, sal d'api, llavors d'api, salsa barbacoa...
Temps:5 hores 30 minutsComplexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Una recepta d'hamburguesa del famós xef Guy Fieri. El nom de les hamburgueses prové de les tres abreviatures angleses "B", que signifiquen carn de vedella, bacó i bourbon. Aquestes hamburgueses consisteixen en hamburgueses de vedella a la brasa. llegeix més
Carn picada de vedella, panets d'hamburguesa, formatge cheddar, bacó fumat, sucre morè, ceba, all, mostassa Dijon, vinagre balsàmic, xarop d'auró, salsa Tabasco, salsa de soja, salsa Worcestershire, bourbon, sal d'all, midó...
Feu una amanida cremosa d'ou amb crema agra, anet i mostassa integral, i després afegiu-hi capes de relish de blat de moro, amaniment, formatge pimentó i més. llegeix més
Una recepta de bistec de vedella fregit amb verdures. El plat es cobreix amb una salsa. La salsa de carn es fa amb brou de vedella ric i vinagre. S'escampa generosament amb olives espanyoles. llegeix més
vedella, olives, cibulet, escalunyes, all, vinagre de vi, vinagre de xerès, salsa Worcestershire...
Una recepta de salsitxes per a gossos calents amb salsitxes embolicades en carn picada i després en bacó. Les salsitxes saboroses es van embolicar en carn picada i després es van embolicar en bacó. Els panets resultants es van fregir, es van col·locar en panets per a gossos calents i es van cobrir amb... llegeix més
Carn picada de vedella, panets per a frankfurts, cervesa lleugera, kupaty (salsitxes per fregir), salsa Worcestershire, ceba, formatge cheddar, bacó...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4
Canapès de vedella sobre torrades de formatge amb salsa barbacoa. El flanc de vedella es va fer a la planxa i es va tallar a rodanxes. La carn es va col·locar sobre torrades a la planxa cobertes amb formatge Monterey Jack. La salsa espessa es va fer amb vinagre balsàmic reduït. llegeix més
Vedella, vinagre balsàmic, ceba, all, quètxup, pebre vermell dolç, mostassa Dijon, vinagre de vi, salsa Worcestershire, pebrots chipotle amb salsa adobada, sucre morè, mel, melassa, baguette, formatge Monterey Jack, condiment de xili...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4
Una recepta de menjar ràpid mexicà: burritos de pollastre amb mongetes i col llombarda en una salsa picant. Els pits de pollastre es feien a foc lent amb espècies i verdures. Després, es trossejaven, es barrejaven amb la salsa i es posaven en truites juntament amb les mongetes. llegeix més
Pits de pollastre, pollastre, all, pastanagues, api, llimona, ceba, julivert, romaní, farigola, mongetes al forn, formatge cheddar, tequila, pebrot guajillo, quètxup, vinagre de sidra de poma, salsa Worcestershire, col llombarda...
Temps:1 hora i 5 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4
Maionesa, julivert, cebes tendres, salsa picant, salsa Worcestershire, tomàquets verds, condiment per a escabetx, anet, farina, farina de blat de moro, condiment per a xili, ous, pa blanc, tomàquets...
Condiment de xili, mostassa en pols, sucre morè, pebre de caiena mòlt, vedella, all, vinagre de sidra de poma, suc de llimona, salsa Worcestershire, mostassa, pebre de Jamaica, salsa barbacoa, quètxup...
Aquest amaniment dolç i picant amb maionesa, quètxup, cogombrets i condiments com el pebre mòlt i el xili afegirà més sabor no només a una amanida com les barquetes d'enciam iceberg, sinó també a qualsevol aperitiu de menjar ràpid, complementa les patates fregides. llegeix més
Iogurt, maionesa, quètxup, salsa Worcestershire, pebrots chipotle amb salsa adobada, salsa de verdures...
Una recepta d'amanida Cèsar amb col arrissada, ou, crostons i formatge parmesà, servida amb un amaniment especial d'oli d'oliva. Barrejada amb anxoves, all i salsa Worcestershire. llegeix més
all, anxoves, salsa Worcestershire, pa blanc, col arrissada, suc de llimona, formatge parmesà, ous...
Salsa Worcestershire, vinagre de sidra de poma, sucre morè, suc de llimona, pebre de Jamaica, all en pols, ceba en pols, pebre negre, salsa barbacoa...
Ceba, all, quètxup, vinagre de sidra de poma, sucre morè, salsa per a bistecs, salsa Worcestershire, melassa, mostassa, llavors d'api, fum líquid, salsa barbacoa...
Ceba, all, quètxup, vinagre de sidra de poma, sucre morè, melassa, salsa Worcestershire, pasta de tomàquet, mostassa, all en pols, fum líquid, salsa barbacoa...
Pasta ziti, pasta rigatoni, carn picada de vedella, ceba, canyella, salsa Worcestershire, vi blanc, puré de tomàquet, julivert, pa ratllat, ous, formatge parmesà, farina, iogurt, nou moscada...
Necessites una manera divertida de donar-li un toc picant a la teva recepta habitual de Bloody Mary? Prova de canviar el vodka per tequila o mezcal per obtenir un sabor completament diferent (però no menys agradable). llegeix més
Suc de tomàquet, rave picant, salsa Worcestershire, quètxup, suc de llimona, salsa picant, pebre negre, tequila, llimona, api...
Ous, mongetes blanques, tomàquets, tomàquets cherry, crostons, pasta de tomàquet, vinagre de sidra de poma, salsa Worcestershire, mostassa, mostassa dolça de Baviera, mostassa amb mel, julivert, ceba...
Aquestes boles de formatge són un aperitiu deliciós. A més, són increïblement assequibles i fàcils de fer. Simplement combineu el formatge crema amb salsa Worcestershire, ratlladura de llimona i el formatge dur que trieu, i després salpebreu-ho. llegeix més
Porc, mongetes blanques, tomàquets fregits, pasta de tomàquet, salsa Worcestershire, farigola, cebes tendres, all, flocs de pebrot vermell, bitxo, mongetes de Lima...
Fer la salsa més deliciosa és senzill: no llenceu els menuts de gall dindi! Mentre es cou el gall dindi, feu un brou amb el coll i els menuts bullint-los a foc lent amb herbes clàssiques de tardor. A continuació, combineu el brou amb el greix de gall dindi i un roux senzill. llegeix més
Vistes: 5.505
Vistes: 7.376
Vistes: 12.888
Vistes: 14 209
Vistes: 8 870
Vistes: 9.468
Vistes: 31.920
Vistes: 6 808
Vistes: 30 249
Vistes: 26.786
Vistes: 5.882
Vistes: 14.931
Vistes: 11.095
Vistes: 7.014
Vistes: 4.861
Vistes: 5 804
Vistes: 25.878
Vistes: 6.512
Vistes: 11.692
Vistes: 5.714
Vistes: 18.277
Vistes: 31.564
Vistes: 9 259
Vistes: 12.874
Vistes: 8 311
Vistes: 9.052
Vistes: 6 114
Vistes: 7.753
Vistes: 7 282
Vistes: 7.068
Vistes: 8 510
Vistes: 7 207
Vistes: 10.029
Vistes: 6.672
Vistes: 7.800
Vistes: 6.402
Vistes: 11.371
Vistes: 8.078
Vistes: 5.721
Vistes: 7 149
Vistes: 10.446
Vistes: 24.344
Vistes: 11.080
Vistes: 5.679
Vistes: 5.874
Vistes: 41.414
Vistes: 7.934
Vistes: 6.341
Vistes: 10.637
Vistes: 11.723
Vistes: 5.410
Vistes: 7.613
Vistes: 11.363
Vistes: 8.534
Vistes: 6.821
Vistes: 7.376
Vistes: 16.315
Vistes: 9 251
Vistes: 15.664
Vistes: 28.960
Vistes: 11.732
Vistes: 6.869
Vistes: 8.781
Vistes: 5 127
Vistes: 9.677
Vistes: 6.473
Vistes: 11.082
Vistes: 8 751
Vistes: 12.993
Vistes: 8.058
Vistes: 6.596
Vistes: 10 212
Vistes: 6 801
Vistes: 8 319
Vistes: 7.433
Vistes: 8 317
Vistes: 10.597
Vistes: 5.671
Vistes: 7 817
Vistes: 5.722
Vistes: 10.913
Vistes: 9.448
Vistes: 6.600
Vistes: 13.667
Vistes: 6 105
Vistes: 27 279
Vistes: 6 224
Vistes: 20.823
Vistes: 10.330
Vistes: 10.564
Vistes: 7.940
Vistes: 8.574
Vistes: 16.946
Vistes: 67.586
