Sucre
Vistes: 3.021Les avellanes triturades afegides a la massa donen a aquestes galetes un sabor i una aroma meravellosament profunds. I el millor maridatge per a les avellanes és, és clar, la xocolata. Formeu barres de massa, coeu-les al forn i submergiu-ne un extrem en xocolata fosa. llegeix més
Vistes: 9 115Aquesta recepta de pastís de xocolata Red Velvet és una de les més fàcils i ràpides. Les capes es fan amb greix vegetal, que els dóna una textura suau i humida. I el seu color escarlata s'aconsegueix afegint-hi colorant alimentari i... llegeix més
Vistes: 9.793La farina integral barrejada en proporcions iguals amb farina de tot ús dóna a aquests panets sense llevat un sabor i aroma més intensos amb un toc de fruits secs. Aquests panets són més saludables que els blancs i es poden servir en lloc de pa amb diversos plats. Amassar - llegeix més
Vistes: 2 238Aquests pastissos lleugers amb gust de coco i una meravellosa aroma d'ametlla es couen en forma de mini boles de neu i es guarneixen amb cireres tallades per la meitat i ametlles laminades. La massa és fàcil i ràpida de barrejar, i tota la preparació no triga més de mitja hora. llegeix més
Vistes: 3 131Les ametlles marcona són les millors per fer aquest toffee de xocolata. Són més suaus, menys seques i combinen perfectament amb aquest toffee cruixent i antiadherent, cosa que el converteix en un plaer menjar-lo. Bullir - llegeix més
Vistes: 90 022Si busqueu unes postres que no només captivin els vostres convidats amb el seu sabor, sinó que també siguin la peça central de la vostra taula de Nadal, proveu de crear un magnífic croquembouche, lleugerament ornamentat, però inoblidable. Són profiteroles apilades en una torre en forma de con amb... llegeix més
Vistes: 3.972Els cannolis sicilians seran un autèntic punt culminant de la vostra taula de Cap d'Any i Nadal, i fins i tot són perfectes per a unes postres de cada dia amb cafè, si feu servir, per exemple, una versió simplificada amb palletes comprades a la botiga per farcir. Prepareu els cannolis: llegeix més
Vistes: 4.627Les avellanes triturades eleven el sabor d'aquests famosos rotllets de canyella. I un toc de clau afegeix una nova dimensió a la seva aroma dolça i picant. Aquests rotllets són increïblement deliciosos i desapareixeran de la taula en un tres i no res. I també són més fàcils de coure. llegeix més
Vistes: 5.330Aquesta recepta de crocant de cacauet resulta deliciosa, cruixent i agradablement cruixent sense trencar-se les dents. Per fer-la, cuineu un caramel amb sucre i xarop de blat de moro, després afegiu-hi mantega, sal, bicarbonat de sodi, vainilla i... llegeix més
Vistes: 3 241Aquest púding de pa, amb forma de mini magdalenes, està literalment imbuït de sabors i aromes nadalencs. Està fet amb panettone, un pa nadalenc italià (un pastís amb forma de kulich farcit de panses i fruita confitada) tallat i cobert amb... llegeix més
Vistes: 5 275Si ets un amant del cafè i t'encanta el gust del cafè, pots fer fàcilment un refresc de cafè a casa, que és difícil de trobar a les botigues i que ara pots utilitzar per saciar la set durant tot el dia, i també utilitzar-lo com a base per a - llegeix més
Vistes: 3.834El còctel Kir Royale és una versió més luxosa del famós còctel Kir francès, però en comptes de vi blanc, es fa amb xampany d'alta qualitat i xarop de nabius. Feu un xarop simple amb els nabius i les taronges i aboqueu-lo en gots. llegeix més
Vistes: 2.956Els ingredients principals d'aquest còctel són el vodka i el suc de poma. Però si el prepareu en una festa a casa, captivareu els vostres convidats amb la seva presentació original i el complex bouquet de sabor i aroma que prové de la combinació de poma i farigola. llegeix més
Vistes: 5.290En aquest còctel, et temptarà tot un trio cítric: llimona del licor de limoncello, taronja del vodka aromatitzat i suc de llima acabat d'esprémer. El gust vigoritzant i brillant de la beguda et portarà un ambient estiuenc fins i tot en el dia més fred. llegeix més
Vistes: 3.794Els pastissos màgics de vegades s'anomenen pastissos intel·ligents perquè la massa de pastís barrejada es separa en diverses capes diferents amb textures diferents durant la cocció, donant com a resultat un pastís que s'assembla a una pasta interessant. Per exemple, aquest pastís amb - llegeix més
Vistes: 2.595A l'Amèrica prerevolucionària, fins a finals del segle XVIII, el Dia de les Eleccions es considerava la segona festa nacional més important després d'Acció de Gràcies. Aquest dia se celebraven celebracions de misses amb festes, cançons i danses, i la principal delícia del Dia de les Eleccions era... llegeix més
Vistes: 14.629Una característica distintiva dels pastissos cap per avall és una part superior enganxosa feta de fruita caramel·litzada disposada en un bonic patró. En aquest pastís de préssec, la fruita no només està caramel·litzada, sinó que està recoberta d'una capa de caramel, que es cou per separat i... llegeix més
Vistes: 4.824El nom d'aquest còctel es pot traduir de l'anglès com a "plaer de caramel", que realment experimentareu amb cada glop. Al cap i a la fi, combina els increïbles sabors del licor de crema i el licor amb gust de toffee. llegeix més
Vistes: 5.587Aquest còctel festiu es fa amb rompope, una beguda popular de Nadal, gelat de vainilla, que dóna a la beguda una textura de batut, espècies i un component alcohòlic en forma d'amaretto aromàtic i - llegeix més
Vistes: 5.375La melassa, el gingebre mòlt, la canyella, el pebre de Jamaica i la nou moscada donen a aquesta xocolata calenta un sabor càlid de pa de gingebre. El cacau en pols equilibra les espècies, mentre que la xocolata amb llet afegeix una textura cremosa i rica. llegeix més
Vistes: 7.866La màgia d'aquest producte al forn és que barreges una massa, l'aboques en un motlle i, després de coure'l, obtens un magnífic pastís amb tres capes diferents: pa de pessic, fruits del bosc i nata. Aquesta disposició en capes de la massa durant la cocció s'aconsegueix gràcies a llegeix més
Vistes: 5.633Feu un pastís de baies fragant amb una textura meravellosament humida i una cobertura cruixent de streusel per a la vostra festa del te casolana. Per al farcit, utilitzeu nabius frescos, incorporeu-los suaument a la massa per mantenir-los sencers i cobriu-los amb una cobertura de sucre. llegeix més
Vistes: 4.752Per transformar un gelat de vainilla normal en un pastís de luxe, només cal afegir-hi una base deliciosa i un complement interessant. La base d'aquest pastís de gelat no requereix forn. Combineu galetes graham triturades, mantega, llegeix més
Vistes: 14 212Coure aquests cupcakes de xocolata intensos amb cobertura de xocolata i flocs de coco. Per a un sabor i color encara més intensos, opteu per cacau alcalinitzat. Una tassa de cafè negre acabat de fer només millorarà el sabor de la xocolata. llegeix més
Vistes: 15.049Aquest pastís es va inspirar en les populars galetes arc de Sant Martí italianes americanes, amb gust d'ametlla i cobertes de xocolata. Així doncs, aquest pastís és una versió més gran de la galeta italiana, però en comptes de pasta d'ametlla, la capa del pastís està feta amb... llegeix més
Vistes: 19.725L'ingredient secret d'aquest impressionant pastís de xocolata és la maionesa. Substitueix l'oli vegetal i la mantega i fa una feina fantàstica fent que el pastís sigui tendre i humit, mentre que el seu sabor a xocolata, aconseguit gràcies al cacau, la xocolata i el cafè, és... llegeix més
Vistes: 16.511Un pastís de quatre pisos amb cobertura de formatge crema, fruits secs i flocs de coco, cobert amb nabius frescos. Aquest pastís ni tan sols requereix gaire decoració. El farcit en si és el punt culminant. Simplement glaceu les capes i disposeu les baies. llegeix més
Vistes: 2.020La manera més fàcil de decorar un pastís de formatge i donar-li un aspecte impactant és crear ratlles marbrades d'un color contrastant a la superfície. Per fer-ho, barregeu la xocolata fosa amb una part del farcit de formatge crema i ruixeu-hi el farcit de xocolata. llegeix més
Vistes: 54.695El vellut vermell és sens dubte un dels pastissos de xocolata més impressionants. Només cal veure el seu color enganyós i sense xocolata! Per no parlar del sabor increïble de les capes de xocolata amb una delicada cobertura de formatge crema. Vinagre - llegeix més
Vistes: 10 256Les mescles per a pastissos són tan pràctiques que molta gent les compra ja fetes. Però, val la pena pagar massa per mescles comercials amb ingredients dubtosos quan es pot fer una mescla per a pastissos natural i preelaborada a casa en només 5 minuts? llegeix més
Vistes: 1.819El Shortcake Royale és una versió més gran i sofisticada del pastís de maduixes americà, que intercala nata muntada i maduixes fresques entre les dues meitats del pastís. Per muntar el pastís més gran, feu servir un pastís precuinat i... llegeix més
Vistes: 47.786Un pastís de xocolata de dos pisos amb un farcit i una cobertura d'una increïble crema de mantega de xocolata. El cafè afegit a la crema i a les capes realça encara més el ric sabor de la xocolata, sobretot si feu servir cacau alcalinitzat de bona qualitat. Capes - llegeix més
Vistes: 11 106La pinya i el coco afegeixen un toc únic a aquest pastís de pastanaga. S'utilitza pinya de llauna. La seva polpa s'incorpora a les capes del pastís juntament amb les pastanagues i els fruits secs, i el xarop restant s'afegeix al farcit de formatge crema. La quantitat generosa de fruita... llegeix més
Vistes: 5 321La manera més fàcil de cuinar carn és rostir-la en un tros gran al forn. Només cal preparar la marinada i marinar la carn, i després posar-la al forn l'endemà. Amb un mínim esforç, tindreu un àpat deliciós. llegeix més
Vistes: 3.447A l'hora de decidir quin rostit servir a la taula d'una festa, no dubteu a triar el llom de porc amb os. És conegut no només pel seu sabor superior en comparació amb altres talls, sinó també per la seva elegant presentació. Especialment... llegeix més
Vistes: 3.719Prova merengues amb un gust de menta inusual per a aquestes postres. Afegeix extracte de menta quan bats les clares d'ou amb el sucre. No t'oblidis d'afegir-hi cremor tàrtar. Estabilitza les clares i les merengues conservaran la seva bonica forma. A - llegeix més
Vistes: 1.856Les galetes espirals tenen un aspecte molt festiu i divertit, sobretot amb espurnes brillants de colors nadalencs. Per a altres ocasions, podeu utilitzar espurnes de qualsevol color. Aquesta delícia és especialment popular entre els nens, així que enforneu-les. llegeix més
Vistes: 5.585Les galetes amb trossets de xocolata són un clàssic dels plats de rebosteria casolana americans. A tothom li encanten. Però a molts també els agrada la massa de galeta. Es mengen crues i s'afegeixen a altres postres, com ara gelats, o com a farcit per a pastissos. llegeix més
Vistes: 4.010Aquestes delicioses galetes de fruits secs estan farcides de melmelada de cireres i decorades amb bonics motius. Es couen senceres i després es tallen en quadrats petits. El sabor de melmelada de cireres combina a la perfecció amb el sabor picant de fruits secs. llegeix més
Vistes: 11 194Per fer que l'esmorzar sigui especial i inoblidable, fregiu torrades franceses amb llesques de brioix remullades en una barreja d'ous dolços i serviu-les amb una deliciosa compota de poma i fruits del bosc i cobertura de formatge crema amb gust de poma. Per a la compota, feu xarop - llegeix més
Vistes: 19.260Aquests paninis de torrades franceses, dolços i saborosos, són deliciosos, tous i humits. Ni tan sols necessiteu una sandvitxera especial per fer-los. Es poden fer a la brasa a l'aire lliure i servir com a postres en un pícnic. llegeix més
Vistes: 131 190El gust i l'aroma dels rotllets de canyella sempre aixequen l'ànim, tant si es mengen per esmorzar, per postres o com a berenar. I amb aquesta recepta, resulten tan tous, lleugers i deliciosos com els de la famosa cadena de fleques. Rotllets - llegeix més
Vistes: 38.646Els gofres belgues, esponjosos i fragants, acabats de fer són una idea fantàstica per a un esmorzar o postres deliciós. Fregiu els gofres en una gofrera elèctrica i amaniu-los amb compota de nabius i crema de llimona lleugera. Aquesta recepta els fa encara més... llegeix més
Vistes: 13.888Una manera divertida de servir torrades franceses dolces és amb el popular pastís americà Strawberry Shortcake. Torreu les meitats de magdalenes angleses (panets plans) després de remullar-les en una barreja d'ous dolça i saborosa. llegeix més
Vistes: 83.642El pernil i els ous són un dels plats d'esmorzar més deliciosos i estimats. Aquesta recepta els combina amb galetes de formatge acabades de fer per crear un plat deliciós i impressionant de pernil i ous per a una ocasió especial o un esmorzar de diumenge. llegeix més
Vistes: 167.404Les torrades franceses són una manera ràpida i fàcil de transformar el pa blanc normal en unes postres de veritat utilitzant ingredients que ja teniu a mà. El pa sec també és una bona opció, ja que el pa sec té un gust encara millor. llegeix més
Vistes: 29 276Fins i tot si no teniu cap experiència en forneria, podreu fer aquests fulls amb èxit. A més, tindran el mateix gust que el full comprat a la botiga. Per fer-los, necessitareu full ja fet, que podeu trobar a gairebé qualsevol botiga. llegeix més
Vistes: 13.483Els gofres belgues amb pollastre són un plat popular americà que pertany a la categoria culinària de menjar soul. Combina de manera harmoniosa i deliciosa ingredients aparentment incompatibles: gofres belgues dolços llegeix més
Vistes: 5 621El pastís Linzer és un pastís mundialment famós de la ciutat austríaca de Linz. Està fet amb una crosta d'ametlla delicada i cruixent, cobert amb un farcit de melmelada i amb un enreixat de la mateixa massa que... llegeix més
Vistes: 4.042Aquests panets de creu es fan a l'estil del famós pastís Battenberg: un pa de pessic amb un patró de quadres grocs i roses cobert de massapà. Els panets de creu es consideren un pastís tradicional de Pasqua en molts països catòlics. Es couen amb una pasta rica. llegeix més
Vistes: 5.364Seguint aquesta recepta, podeu fer un toffee realment deliciós a casa. Necessitareu una paella de fons gruixut per distribuir la calor uniformement i un termòmetre de xarop per evitar que es cogui massa i es faci malbé el caramel. Per - llegeix més
Vistes: 4.360Entre la gran varietat de galetes disponibles avui dia, aquestes galetes de sucre es consideren antiquades i senzilles, però estan fetes específicament per a les vacances i cobertes de glaça. Per tant, a primera vista, poden semblar insípides. llegeix més
Vistes: 4.612Per donar a la cervesa un agradable sabor i aroma dolç-picant, simplement afegiu-hi xarop de sucre fet amb anís i canyella. Bulliu-lo i guardeu-lo a la nevera. Just abans de servir-lo, barregeu-lo amb la cervesa. La familiar beguda escumosa pren un... llegeix més
Vistes: 6.042El pastís daurat, també conegut com a groc, és una capa clàssica de pastís, que es distingeix pel seu agradable color groc i un lleuger regust i aroma de crema pastissera. Tot això és gràcies a la gran quantitat de rovells d'ou en la seva composició. I com més brillant i fosc sigui... llegeix més
Vistes: 13 178A Amèrica, el pastís de gelat és un postre en capes fet de galetes de xocolata i nata muntada que no requereix forn i que normalment es prepara ràpidament i es deixa reposar a la nevera, on es col·loquen tots els sabors de la barreja de postres i les galetes sota... llegeix més
Vistes: 5.250El plàtan dóna a aquestes magdalenes no només una textura tendra i humida, sinó també una aroma meravellosa que et mantindrà amb gana mentre encara són al forn. Són força fàcils i ràpides de fer, i per donar-los un aspecte més festiu, guarneix-les amb llegeix més
Vistes: 19.481A diferència dels seus cosins italians i suïssos, la crema de mantega francesa es fa amb rovells d'ou batuts al bany maria. A continuació, s'hi afegeix xarop de sucre calent i, a continuació, s'afegeix mantega a la barreja refredada. llegeix més
Vistes: 9 157La crema de mantega de merenga italiana no és la més fàcil de fer, però si seguiu la recepta al peu de la lletra, us quedarà lleugera i esponjosa la primera vegada, perfecta per farcir i decorar pastissos i magdalenes. llegeix més
Vistes: 5.517Aquesta crema de mantega es fa batent mantega en merenga suïssa: clares d'ou i sucre batuts junts al bany maria. És deliciosa, té una textura agradablement sedosa i, el que és més important, manté bé la forma quan es decora. Amb ella... llegeix més
Vistes: 6.689Per sorprendre els vostres convidats, prepareu una melmelada de tomàquets secs inusual com a aperitiu. Els tomàquets secs es couen a foc lent amb ceba, farigola i all en una barreja d'oli vegetal, brou de pollastre, vinagre de vi i sucre fins que part de la barreja hagi... llegeix més
Vistes: 2.849Durant les vacances i l'abundància de dolços a la taula, aquestes galetes de formatge són una alternativa agradable al pa de pessic nadalenc. Acompanyen perfectament una copa de vi o una tassa de te. Una barreja de formatges pecorino i parmesà amb romaní aromàtic fa que aquestes galetes... llegeix més
Vistes: 26.297La carn desfilada s'utilitza sovint per fer entrepans. Normalment es cou a foc lent durant molt de temps fins que es pot esmicolar fàcilment amb una forquilla, després es barreja amb salsa i es serveix en panets. Aquesta recepta d'olla de cocció lenta us ajudarà... llegeix més
Vistes: 30.567L'adobo és un plat i mètode de cuina tradicional filipí on la carn es fregeix o es cou estofada en salsa de soja, vinagre i espècies. Podeu fer una versió simplificada de l'adobo de pollastre a casa, i una olla de cocció lenta transformarà això... llegeix més
Vistes: 4 108Les galetes d'ostres són un aperitiu popular al nord-oest dels Estats Units. Són galetes petites i salades, sovint de forma hexagonal, que es serveixen amb plats d'ostres i sopa de blat de moro. També són un ingredient del plat americà Cincinnati chili. Malgrat el nom, llegeix més
Vistes: 10.576Transforma les gominoles preferides de la teva infància en una sofisticada delícia amb infusió de rosat per a adults. Barreja-les amb puré de maduixa colat, xarop de sucre i gelatina, i aboca-les en motlles. Els següents són perfectes per a aquesta delícia: llegeix més
Vistes: 5.640Aquests cupcakes estan fets a l'estil dels famosos cupcakes de xocolata amb centre líquid, només que no són dolços. Els cupcakes en si es couen amb farina de blat de moro en ramequins. I el seu farcit és el popular aperitiu mexicà chile con queso (castellà: chile con - llegeix més
Vistes: 7.004La paraula "ruleta" ens prové de França (del francès rouler - enrotllar). I, tot i que a Rússia aquest nom s'utilitza tant per a plats de carn com per a plats dolços, la recepta original, originària d'Europa, demanava que el ruleta es fes amb carn. Amb l'habilitat adequada, llegeix més
Vistes: 6 191Els biscotti d'amaretto són galetes seques italianes que combinen perfectament amb una tassa de cafè, afegint-hi una meravellosa aroma d'ametlla. Triguen una mica a fer-se, però valen la pena. Es couen en dues etapes. Primer, llegeix més
Vistes: 6 351Un brownie fet a foc lent combina tot el que fa que aquest postre de xocolata sigui tan estimat: una crosta lleugerament cruixent i un centre deliciós i semilíquid. A més, aquesta recepta no requereix gaire temps de preparació. llegeix més
Vistes: 3.405Les pinyes són un dels ingredients més populars per als pastissos cap per avall, perquè a més del seu sabor increïble, el pastís també adquireix un aspecte estampat impressionant, ja siguin anelles de pinya bellament disposades o trossos plegats amb cura. llegeix més
Vistes: 6.371Una sopa de costella de vedella a l'estil coreà, rica i saborosa, amb fideus i verdures fresques. El meravellós sabor asiàtic de la sopa prové del brou, barrejat amb salsa de soja, sucre, gingebre fresc, oli de sèsam, all i espècies tradicionals coreanes. llegeix més
Vistes: 4.644Gràcies al meravellós gust i aroma del pastís, voldràs gaudir d'aquest postre tant com sigui possible, tant si ets tu com si ets qui t'envolten. La facilitat de preparació en una olla de cocció lenta (multicoolla) és un altre motiu pel qual aquesta recepta serà un èxit. llegeix més
Vistes: 170.612El secret d'aquests gofres belgues cruixents és la mantega i el greix vegetal a parts iguals, que els dóna el seu deliciós cruixent. Aquests gofres són la manera perfecta de començar el dia i us aixecaran l'ànim amb el seu deliciós sabor. Serviu-los amb... llegeix més
Vistes: 6.931Un còctel fet amb bourbon, whisky de fruites i suc de taronja és deliciós, però força fort. El seu sabor agre està tan agradablement equilibrat per notes dolces que és fàcil deixar-se portar. I aleshores, el "Southern Driver" et portarà lluny. llegeix més
Vistes: 6.026Una versió més aromàtica i dolça del famós còctel Manhattan, fet amb bourbon, vermut i bitters. El licor Campari, les rodanxes de taronja i una doble dosi de cireres al marrasquino afegeixen un toc italià distintiu. Un còctel deliciós i agradable amb... llegeix més
Vistes: 6.985Un Hot Toddy és una beguda britànica reconfortant feta amb whisky, mel i llimona. De vegades s'hi afegeixen herbes aromàtiques i es gaudeix abans d'anar a dormir o quan fa fred com a potent remei contra el refredat. Prepara un Hot Toddy a - llegeix més
Vistes: 14 112El còctel Ramos Gin Fizz va ser creat a Nova Orleans a finals del segle XIX per un cambrer anomenat Henry Ramos, de qui va rebre el nom. En aquell moment, el còctel era tan popular i demandat que Ramos va contractar més de 20 persones al seu bar. llegeix més
Vistes: 21.432Aquests panets amb forma de cargol tenen un gust similar al pastís grec tradicional, la spanakopita, farcit de formatge i espinacs, excepte que estan fets amb massa de llevat en comptes de massa fina de filo. La massa de llevat triga una mica a pastar-se, però... llegeix més
Vistes: 9.979Aquests panets estan farcits d'un popular complement salat fet amb una barreja de llavors de sèsam, llavors de rosella, flocs d'all i flocs de ceba. Barregeu aquests ingredients i torreu-los al forn. Per donar al farcit una textura rica, primer esteneu-lo sobre una massa estesa... llegeix més
Vistes: 8.589Aquests panets de llevat estan farcits de duxelles, una pasta concentrada de bolets. El farcit utilitza diversos tipus de bolets, com ara xampinyons i bolets shiitake. Es tallen i es saltegen amb ceba, espècies i nata en vi fins que el sabor s'ha evaporat. llegeix més
Vistes: 25.813Els panets de llevat casolans farcits de pernil, formatge i porros són perfectes per a un berenar que saciï, un esmorzar deliciós o un substitut del pa per dinar o sopar. El procés de preparació requereix força temps, així que planifiqueu amb antelació. llegeix més
Vistes: 4.846Feu uns deliciosos tacos a l'estil mexicà-americà farcint els tacos de tortilla amb s'mores, un popular postre de càmping americà fet amb galetes graham foses, marshmallows i xocolata amb llet. Per donar a les tortillas la forma de taco desitjada, utilitzeu llegeix més
Vistes: 7.582Aquest pastís de formatge amb els colors patriòtics de la tricolor nacional serà tot un èxit durant la celebració de la festa nacional. També podeu utilitzar altres colorants alimentaris per fer que el pastís de formatge coincideixi amb el vostre tema. llegeix més
Vistes: 9.057Si busqueu un pastís únic per a una festa infantil o una festa de berenar escolar, el pastís "Escola de Peix" serà tot un èxit. Als nens els encantarà no només pel seu aspecte brillant i únic, sinó també pel seu gust impecable: cap nen es deixarà convèncer per un grapat d'M&M's. llegeix més
Vistes: 12.488Feu una nova versió de pastís de llimona. Barregeu rodanxes de llimona amb sucre, sal i lavanda, tapeu-ho i deixeu-ho reposar durant 24 hores. L'endemà, afegiu-hi els ous i la mantega i esteneu-ho sobre la base. llegeix més
Vistes: 3.392En comptes de fregir tomàquets verds, prova de fer-ne un pastís. Submergeix les rodanxes de tomàquet en una barreja de sucre i després posa-hi capes de panses grogues. llegeix més
Vistes: 16.936Ara, fins i tot sense graella, pots cuinar un porc a la barbacoa increïble a la teva pròpia cuina. El seu sabor prové d'una salsa de vinagre i tomàquet amb un sabor dolç i picant i subtils notes fumades. Prepara la salsa barbacoa per separat i aboca-la per sobre... llegeix més
Vistes: 21 103El trifle és un postre anglès fet de pa de pessic amb crema anglesa, suc de fruita o gelea i nata muntada, generalment en capes. El primer trifle va ser nata muntada amb sucre, gingebre i aigua de roses; més tard, va ser... llegeix més
Vistes: 4.703Unes postres delicioses i ràpides amb móres fresques i avellanes torrades, que també és força ràpida de preparar. En un got es col·loquen capes de mousse de nata muntada amb xocolata blanca i puré de móres, cada capa amarada en licor de grosella negra. llegeix més
Vistes: 3.949Aquestes tartes tancades farcides de maduixes fresques segur que agradaran a tothom. Com que aquesta recepta utilitza pasta brisa ja feta, fer aquestes postres és fàcil. Un altre avantatge innegable és... llegeix més
Vistes: 14.970Recepta fotogràfica pas a pas. Aquest original pastís d'hamburguesa amb formatge segur que atraurà l'atenció dels vostres convidats amb el seu aspecte. I tot i que és una mica complicat de fer, les fulles d'enciam estan fetes de melmelada, el formatge està fet de fudge i l'hamburguesa està feta d'una crosta coberta amb... llegeix més
Vistes: 3.710Aquest pastís tancat amb farcit de préssec, canyella i nou moscada és un postre casolà meravellós i saborós. Les llesques d'aquest pastís queden delicioses al plat, i el farcit de préssec és deliciós, però el punt culminant sens dubte d'aquest postre és... llegeix més
Vistes: 11.937Aquesta recepta de púding de plàtan americà es fa amb galetes de vainilla amanides amb licor de plàtan, cobertes amb crema de plàtan i vainilla, rodanxes de plàtan fresc i nata muntada. És prou ràpid i fàcil: llegeix més
Vistes: 5.469Unes postres de la reconeguda xef i autora americana Virginia Willis, les receptes de la qual tracten la cuina del sud d'Amèrica i la cuina francesa, aquest pastís de formatge amb nabius sense forn és una postres que consisteix en una crosta de nous pacanes amb un farcit de formatge crema fet de - llegeix més
Vistes: 4.326En aquestes postres, les maduixes, els gerds i els nabius es barregen amb sucre, es remullen en licor i es serveixen en bols amb una cobertura de iogurt i llimona feta amb iogurt, crema de llimona, mel i vainilla. Amanida de fruites lleugera i refrescant amb limoncello - llegeix més
Vistes: 10.961El trifle és un plat anglès popular a Escòcia i als Estats Units. És un postre fet de pa de pessic amb crema anglesa, suc de fruita o gelea i nata muntada. Els ingredients solen estar disposats en capes en un trifle. El més comú és llegeix més
Vistes: 39.287El pastís de formatge amb mousse d'estiu és una recepta de pastís de formatge sense forn. Utilitza galetes Graham triturades en lloc d'una crosta, i el farcit consisteix en capes alternes de formatge crema, que té una consistència lleugera semblant a la mousse, i melmelada de fruits del bosc. El pastís de formatge en si es serveix - llegeix més
Vistes: 5.667Unes postres impressionants amb gust de rom, aquest pastís de Piña Colada amb alcohol serà una delícia perfecta per a la vostra taula. En aquesta recepta, la part superior del pastís està coberta amb rodanxes de pinya remullades en xarop de rom i cireres. La massa està farcida de púding de vainilla barrejat amb... llegeix més
Vistes: 12.742El pastís de llima és un postre americà fet amb suc de llima, rovell d'ou i llet condensada en una base de pasta. És el pastís oficial de l'estat de Florida. El pastís clàssic es fa amb petites llimes mexicanes àcides, que són... llegeix més
Vistes: 8.933La primera recepta de shortbread apareix en un llibre de cuina anglès del segle XVI. Aquestes postres es fan normalment amb farina, sucre, llevat en pols o bicarbonat, sal, mantega, llet o nata i, de vegades, ous. Els ingredients secs es barregen, llegeix més
