formatge mozzarella

• Pa de carn
• Entrepans

El parmesà, l'alfàbrega i la salsa marinera infusionen aquest pastís de carn amb els sabors de la cuina italiana. El pastís de carn és increïblement sucós i tendre, cosa que el fa perfecte per a entrepans i sandvitxos oberts. Col·loqueu les llesques de pastís de carn sobre panets i cobriu-los amb... llegeix més

• Massa
• Galeta

Transforma el carbassó en una delícia sofisticada omplint-lo en una saborosa galette francesa. Barreja fines rodanxes de carbassó tendre i carbassa groga amb ceba vermella i bacó fregit i disposa-les sobre un llit de formatge sobre una làmina de massa estesa. llegeix més

Si us ve de gust experimentar i obtenir resultats inesperadament deliciosos, proveu de fer lasanya en un motlle per a magdalenes amb un forat al centre. D'aquesta manera, la lasanya es courà de fora cap a dins i cap a fora, cosa que significa que obtindreu una crosta més cruixent i un farcit més tendre. llegeix més

• Massa
• Panets

Aquests panets d'estil italià es couen amb la tècnica tradicional del rotlle de canyella, però estan plens del deliciós sabor de la pizza de pepperoni. Tots els ingredients de la pizza (salsa de tomàquet, salsitxa de pepperoni i formatge) es disposen en capes sobre una base estesa. llegeix més

Aquesta recepta combina dos aperitius populars per observar la caça en una deliciosa idea per a un sopar multitudinari. Els tacos tenen forma d'anell, perfectes per servir amb una salsa al centre. Dins de les butxaques cruixents per a tacos hi ha... llegeix més

• bolets
• Farciment

Els bolets farcits són un aperitiu popular per a qualsevol ocasió, i si els farciu literalment per esmorzar, obtindreu el plaer perfecte per al brunch de diumenge o un brunch de cap de setmana tranquil. Chapelets de bolets (blancs o - llegeix més

Per preparar ràpidament un aperitiu deliciós, sobretot quan els convidats vénen de sobte, simplement torreu llesques de baguette, poseu-hi rodanxes de pebrots al forn (podeu fer servir pebrots de conserva comprats a la botiga), empolseu-los amb formatge i torneu-los al forn perquè el formatge... llegeix més

La nova versió de la panzanella d'Ina Garten. La panzanella clàssica es fa amb pa, tomàquets i vinagre, però afegiu-hi mozzarella fresca als ingredients bàsics i l'amanida adquireix un sabor completament nou. Una amanida d'estiu perfecta, deliciosa, saciant i... llegeix més

• salsa de tomàquet
• Pebre per untar
• Pizza
• Base de pizza

Aquesta pizza ofereix una combinació perfecta de formatge enganxós, salsa de tomàquet i pebrots rostits amb notes dolces, picants i fumades. La pasta de pebre i la base de la pizza es poden preparar amb antelació, de manera que la podeu servir ben calenta el dia de la festa sense problemes. llegeix més

La pasta fusilli cuita es barreja amb salsa de tomàquet casolana, carbassa rostida i quatre tipus de formatge: ricotta fresca, mozzarella, gorgonzola i parmesà, i es cou al forn fins que estigui daurada. La combinació de dolçor natural... llegeix més

• Salsa
• Lasanya

La lasanya de pollastre més formatjosa, sucosa i masticable es fa amb quatre tipus de formatge: ricotta, parmesà, mozzarella i asiago. Per a la salsa, feu servir cuixes de pollastre sense pell ni ossos. Són més sucoses que els pits i la carn serà... llegeix més

• Lasanya
• Salsa de tomàquet amb alfàbrega

Fins i tot sense carn, la lasanya pot ser increïblement deliciosa, sobretot si conté quatre formatges: formatge de cabra, parmesà, mozzarella i mató, que és un gran substitut de la ricotta tradicional. Podeu fer servir salsa de tomàquet comprada a la botiga per a aquesta recepta, però és millor... llegeix més

Coure la pasta amb una salsa de tomàquet casolana amb xampinyons, cansalada i quatre tipus de formatge: ricotta, asiago, parmesà i mozzarella, per obtenir una cassola enganxosa que encantarà tant a nens com a adults. Per assegurar-vos que la pasta conservi la forma, llegeix més

Aquesta és la salsa d'espinacs i carxofes més fàcil que mai faràs! Només cal posar tots els ingredients en una safata de forn i posar-los directament al forn; fins i tot els espinacs i les carxofes congelades no cal descongelar-les. El toc final és... llegeix més

Espinacs i xampinyons cobreixen aquest senzill pastís italià, cobert amb formatge enganxós. El pastís està fet amb massa de croissant comprada a la botiga. Simplement, cobriu-lo amb verdures saltades barrejades amb formatge i ou i coeu-lo al forn. Serviu-lo com a aperitiu. llegeix més

Els aperitius Caprese no només estan fets amb els colors de la bandera italiana. També són colors tradicionals de Nadal. Així que, per què no utilitzar-los per decorar la teva taula de Nadal?! Fes crostini amb tots els sabors de la Caprese: mozzarella tendra, tomàquets dolços i... llegeix més

Transforma els teus macarrons amb formatge preferits en un aperitiu cruixent per a una festa. Per preparar-los, congela lleugerament els macarrons amb formatge, talla'ls a quadrats i fregeix-los fins que estiguin daurats per fora i tous per dins. llegeix més

El pollastre Buffalo amb salsa espessa és un aperitiu nou que serà tot un èxit entre els vostres convidats a la festa a casa vostra. La salsa està plena de tots els sabors d'un aperitiu picant tradicional, inclosa la nota picant del formatge blau i fins i tot trossos de pollastre. Serviu - llegeix més

Aquesta amanida de capes acolorides captura totes les delícies d'una collita d'estiu abundant. Els tomàquets i el blat de moro es preparen prèviament a la brasa, cosa que intensifica el seu sabor. Munteu l'amanida en pots de boca ampla per facilitar-ne el servei. llegeix més

• Pastís
• Ingredients

Aquesta pizza sense gluten és perfecta per a festes, ja que la base es pot fer amb antelació i coure-la just abans de servir. Talleu-la a trossos petits i serviu-la com a aperitiu. Aquesta recepta de pizza utilitza els ingredients més populars: llegeix més

Si us pregunteu què fer amb les restes de pollastre al forn, aquesta recepta de calzones italianes, un pastís de pizza tancat, us vindrà al rescat. El pollastre esfilagarsat es barreja amb espinacs picats, pebrots rostits i mozzarella, i després el farcit... llegeix més

Feu uns deliciosos i sucosos rollatini italians amb espinacs i formatge. Farciu les fines costelles de vedella, les enrotlleu i les fregiu fins que estiguin daurades. Coeu-les a foc lent amb salsa de tomàquet fins que estiguin completament cuites i... llegeix més

La salsa de formatge d'espinacs i carxofes és un aperitiu popular per a festes a casa i nits esportives. Normalment se serveix en un bol amb patates fregides o galetes per sucar-hi, però Jeff Mauro va portar aquesta recepta un pas més enllà: va incorporar la salsa amb - llegeix més

Les closques de pasta, el pollastre a la brasa esfilagarsat i els xampinyons cremini saltats (xampinyons marrons) es complementen perfectament en una salsa de tomàquet casolana. Aquesta cassola també compta amb molt de formatge enganxós: ricotta fresca, mozzarella, parmesà i... llegeix més

La pasta farfalle (pajarites) amb una salsa de formatge espessa es serveix amb bròquil rostit i formatge parmesà fos, mozzarella i tomàquets cherry. Per a una presentació bonica, compreu mozzarella bocconini (té la mateixa mida que els tomàquets cherry) i enfileu-la juntament amb... llegeix més

Aquest gratinat de formatge és similar a un altre plat casolà popular: els macarrons amb formatge. Tanmateix, sota la cobertura cruixent, trobareu ordi perfectament cuit, no pasta, en una salsa de formatge rica. Les cebes fregides, l'all i el farigola donen a aquest acompanyament un... llegeix més

Els bolets farcits se solen servir com a aperitiu o guarnició, però aquesta recepta utilitza bolets portobello gegants, una varietat carnosa de bolet que es pot servir com a plat principal. Els portobello s'omplen amb un farcit de formatge amb - llegeix més

Si t'agrada la pizza però vols reduir els carbohidrats, prova de coure-la sobre una base de coliflor! Quedarà igual de daurada i cruixent, i la rica cobertura de carxofes, salsa de tomàquet i formatge li afegirà un toc deliciós. llegeix més

La coliflor tendra, els tomàquets dolços i àcids, les olives salades i els bitxos picants es complementen perfectament en aquesta pizza rica. Les anxoves són opcionals, però no us salteu aquest pas. Realcen el sabor de tots els ingredients i la pizza... llegeix més

El Gouda fumat i el Cheddar fort són deliciosos en aquest pa vegetarià, ricament farcit de coliflor cruixent i cols de Brussel·les. Fet amb massa de pizza comprada a la botiga, el farcit s'enrotlla en un rotlle; és tot força senzill i... llegeix més

Aquesta recepta és per a tots els amants dels tacos i les quesadillas que busquen reduir els carbohidrats. Fetes amb coliflor, mozzarella i ous, aquestes truites són fines, deliciosament daurades i cruixents. Fes-ne una de bona - llegeix més

Tres troncs de formatge envoltats de galetes salades són un aperitiu vibrant per a qualsevol festa. La base està feta amb formatge crema condimentat. Barregeu-hi els ingredients suggerits per crear tres sabors diferents i arrebosseu-los amb els ingredients adequats. Formatge - llegeix més

Prova la pasta primavera en una cassola consistent. La pasta rigatoni es barreja amb julivert fresc i alfàbrega, verdures i tres tipus de formatge (ricotta, mozzarella i parmesà) i es cou al forn fins que estigui daurada. Les verdures... llegeix més

• Pollastre
• amanida

Una versió més lleugera de la clàssica amanida de pollastre parmesà amb ruca. Fines llesques de pit de pollastre es fregeixen ràpidament en salsa de tomàquet i es cobreixen amb mozzarella a la paella per fondre el formatge. Serviu-ho amb una amanida per a un àpat ràpid i deliciós. llegeix més

"Aquesta cassola d'esmorzar és millor que qualsevol entrepà de pernil i formatge que hagis menjat mai. Els pretzels són la millor opció per a la base. No els substitueixis! Donen a la cassola un sabor i una textura més profunds que no pots obtenir d'altres similars." llegeix més

Aquest aperitiu i guarnició coreà, cremós i dolç, es serveix tradicionalment calent directament de la paella o cuinat durant un sopar de barbacoa coreà. El blat de moro en conserva és el més utilitzat, però aquesta recepta afegeix... llegeix més

Si t'encanta l'entrepà Sloppy Joe, farcit d'un farcit gruixut de carn picada, t'encantarà aquesta recepta inspirada de patata al forn, que es pot servir com a aperitiu o plat principal. Coure les rodanxes de patata al forn i cobrir-les amb... llegeix més

Prepara un deliciós aperitiu per a una festa. Serveix els bastonets de mozzarella fregits en una safata gran, a l'estil de les patates fregides, coberts amb bacó cruixent, cebes tendres i crema agra. Els convidats no podran aixecar-se del plat! llegeix més

La salsitxa picant, el bacó fumat, la carn picada de vedella i el pepperoni saborós transformen les petxines farcides normals en una pasta enganxosa, tipus pizza, per als amants de la carn. Definitivament hi ha molta carn aquí! La pasta conchiglioni agradarà fins i tot... llegeix més

Aquesta recepta clàssica de pollastre a la parmesana només utilitza cuixes de pollastre, perfectes per picar amb els dits i servir com a aperitiu, potser amb cervesa. Les cuixes de pollastre arrebossades i cruixents es couen al forn, després s'hi cobreixen amb salsa marinera i s'espolvoregen amb... llegeix més

Aquesta és una alternativa increïblement senzilla als pastissos farcits de pollastre. Per fer-los, necessitareu massa de pizza comprada. Dividiu-la en quatre trossos, estireu-los i enrotlleu-los amb un farcit sucós de pollastre, formatge i bacó fregit. llegeix més

Si t'encanten els bolets farcits però no tens temps de muntar-los, fes aquesta cassola de bolets farcits! Porta bolets, formatge fos i un munt de cobertura cruixent, tot en la meitat del temps que trigaria a fer-ho... llegeix més

• Pastís
• Pastís de formatge amb cheddar i pebrot
• Pastís de formatge blau
• Pastís de formatge amb mozzarella i alfàbrega

Aquests pastissos de formatge en miniatura són en realitat un aperitiu de formatge amb quatre varietats populars: cheddar amb pebrots, formatge blau amb nous, mozzarella amb alfàbrega i vinagre balsàmic, i formatge de cabra amb herbes i melmelada. Serviu-los en lloc de - llegeix més

• Salsa
• Lasanya

La polenta italiana amb bolets es fa com una lasanya: la polenta, la salsa de bolets i el formatge es posen en capes en una safata de forn i es couen al forn fins que el formatge es fon. La salsa de bolets mereix una atenció especial: bolets fregits, - llegeix més

Coure una pizza amb forma de ninot de neu. La ricotta cremosa i la mozzarella li donaran un aspecte nevat, els anells d'oliva negra faran d'ulls i botons, i una rodanxa de pebrot taronja farà de nas. Doneu a cada ninot de neu una escombra feta amb una branca. llegeix més

Per convertir una truita normal en un esmorzar especial, fregiu-la en una gofrera belga! Afegiu-hi pernil picat i formatge ratllat als ous batuts i aboqueu la barreja a les plaques de la gofrera preescalfades. Una truita deliciosa i esponjosa estarà a punt en un tres i no res. llegeix més

• Entrepà
• salsa marinera

Si teniu una gofrera belga, regaleu als vostres éssers estimats aquest esmorzar 3 en 1: entrepà, pizza i gofres. Normalment descric aquests entrepans amb "pizza per emportar". Assegureu-vos d'utilitzar pa de motlle tou, comprat a la botiga, per obtenir els millors resultats. llegeix més

La recepta de Ree Drummond per a una pizza ràpida i deliciosa en una gofrera està dirigida principalment a estudiants que viuen en residències universitàries, però també és una opció fantàstica per a qualsevol que simplement no vulgui preescalfar el forn, sobretot a l'estiu. Tots els ingredients estan disponibles per a la compra. llegeix més

Si no teniu una premsa per a paninis, aquests entrepans italians cruixents es poden fer fàcilment en una gofrera elèctrica. El farcit perfecte per a paninis és mozzarella, pesto d'alfàbrega aromàtic i tomàquet fresc. Torreu l'entrepà en - llegeix més

• salsa de formatge
• Farciment
• Rotllatini

Aquests rotllets italians es fan amb làmines de lasanya. Bulliu-los, emboliqueu-los amb farcit de carxofa i espinacs i coeu-los al forn amb salsa de formatge i una capa de formatge ratllat fins que estiguin daurats. El resultat és deliciós i sucós. llegeix més

Talla un bagel tou per la meitat i tindràs dues bases de mini pizza! Afegeix-hi el farcit d'espinacs i carxofes, empolvora-hi formatge i torra-ho al forn fins que el formatge es fongui. Assegura't d'esprémer bé les verdures congelades per deixar anar el farcit. llegeix més

Si no teniu un forn de paninis dedicat, aquest mètode de Giada De Laurentiis us ajudarà: col·loqueu els entrepans en una safata de forn, premeu una altra safata de forn calenta a sobre i coeu-los fins que el farcit de formatge es fongui. No oblidarà... llegeix més

Per fer una pizza deliciosa de manera ràpida i senzilla, tingueu a mà les bases comprades. Aquesta pizza de Katie Lee, amb blat de moro, tomàquets, salsitxa, mozzarella i alfàbrega, és tan deliciosa que la vostra família ni tan sols sabrà que l'esteu fent. llegeix més

Converteix pasta i salsitxes en una cassola consistent, perfecta per a un sopar entre setmana o un dinar familiar de diumenge. No cal coure la pasta prèviament. Simplement, posa-la en una safata de forn amb... llegeix més

Durant els mesos de tardor, volem gaudir de plats de carbassa tan sovint com sigui possible, i aquesta lasanya serà una gran incorporació a la vostra col·lecció de les millors receptes amb aquesta dolça verdura. La lasanya es fa en forma de panets amb un farcit tendre de formatge i carbassa, que... llegeix més

Les boles d'arròs fregides, que els italians anomenen arancini, són un arròs amb formatge deliciós i tendre amb una crosta cruixent per fora. Normalment es fan amb arròs Arborio amb midó, que s'enganxa bé i evita que les boles es desfacin. Però en canvi... llegeix més

Feu una pizza calzone italiana farcida de carn picada de porc, verdures i mozzarella enganxosa. El pebre vermell fumat afegeix un agradable sabor fumat. Mengeu la calzone com a berenar per emportar o acompanya-la d'una amanida verda amb un amaniment àcid. llegeix més

L'estiu és el moment perfecte per gaudir de la luxosa combinació de sabors de la Caprese: tomàquets madurs, alfàbrega perfumada i mozzarella tendra. També és el moment perfecte per fer barbacoes. Aquesta recepta combina aquestes dues passions per crear un magnífic bol de pa. llegeix més

La lasanya vegetariana pot ser deliciosa si es farceix de formatge i espinacs! Per a aquesta recepta, feu salsa de tomàquet casolana, poseu tots els ingredients de la lasanya en una safata de forn i enforneu-la immediatament o refrigereu-la si la feu més tard. llegeix més

Salteu els bolets amb cors d'escarxofa, espàrrecs, pastanagues i tomàquets i serviu-los amb pasta fettuccine d'espinacs verds per a un dinar vegetarià deliciós i abundant. Podeu preparar els ingredients amb antelació i refrigerar-los, o llegeix més

La popular salsa d'espinacs i carxofes arriba al següent nivell en aquest elegant plat de qualitat de restaurant: una carxofa s'omple amb un farcit d'espinacs i pa ratllat, es cou al forn i es serveix en un plat en un toll de mantega. llegeix més

La salsa de formatge i espinacs calenta és l'aperitiu perfecte per a una festa a casa o per veure un partit junts. El seu magnífic sabor prové de tres tipus de formatge: formatge crema, mozzarella i parmesà, les espècies i la deliciosa combinació d'espinacs i... llegeix més

• Bola de formatge
• Junta

Aquesta generosa taula de berenar alimentarà tot l'equip i fins i tot els aficionats. Podeu preparar fruites i verdures, així com una bola de formatge, amb antelació el dia del gran partit, i després col·locar-ho tot a la taula just abans del gran partit. Una de gran de fusta és ideal. llegeix més

La salsa de formatge crema amb carxofes i espinacs és un dels aperitius més populars a les festes americanes. Aquesta salsa, servida en un bol de pa amb forma de pilota de futbol americà, va ser creada específicament per veure un partit esportiu. Servida - llegeix més

Afegiu carn de porc desfilada a la pasta amb cheddar i mozzarella fosos per a un àpat més consistent i satisfactori. És una manera fantàstica d'aprofitar la carn sobrant del sopar d'ahir a la nit. Si voleu, podeu afegir salsa barbacoa o salsa picant als macarrons amb formatge. llegeix més

• cobertura de bolets
• Costella

Aquesta recepta es va inspirar en dos entrepans populars: la muffaletta gran i el Patty Melt, un parent de l'hamburguesa amb formatge. Una hamburguesa de vedella sucosa es cobreix amb formatge, xampinyons fregits picants i bacó, i després es col·loca entre dos pans plans i es serveix en... llegeix més

Com fer mini carbasses amb filets de pit de pollastre? El truc d'aquest aperitiu original de Halloween rau en uns quants talls estratègics (però senzills) amb un ganivet. Els filets de pit de pollastre es marinen en quefir i després s'enrotllen en carn picada... llegeix més

• Salsa
• Pollastre
• Enganxa

Pollastre arrebossat cruixent amb parmesà, cobert amb salsa de tomàquet i mozzarella fosa, servit amb espaguetis amb salsa marinera casolana: un deliciós sopar a l'estil italià perfecte per a una ocasió especial. A sobre hi afegim alfàbrega fresca i... llegeix més

Aquest menú de lasanya de pollastre i parmesà amb formatge inclou capes de croquetes de pollastre arrebossades i fregides, salsa de tomàquet i tres formatges (mozzarella, ricotta i parmesà). Serviu aquesta lasanya calenta i xisclant directament del forn. llegeix més

Coure el pit de pollastre a foc lent amb una mica de salsa de tomàquet amb all i bitxos per obtenir un farcit de quesadilla espès. Afegir xampinyons saltats i abundant mozzarella ratllada al pollastre i fregir les quesadillas en una paella perquè s'impregnin amb el formatge. llegeix més

• Massa
• salsa de pizza
• Pizza

Si esteu donant menjar a molta gent o busqueu una recepta de pizza casolana amb el mínim esforç, aquesta opció és perfecta! La massa puja sobre una safata de forn untada amb oli, així que no cal transferir-la a un bol. I per fer la pizza... llegeix més

• Massa
• Pizza

Aquesta enorme pizza rectangular està feta amb una massa casolana fàcil de treballar, que es cou al forn fins a obtenir una crosta esponjosa i masticable amb una crosta increïblement cruixent. El ingredient està fet amb salsitxes picants i bolets totalment naturals. Aquesta... llegeix més

• Pastís
• Farciment

Aquest pastís de tomàquet tradicional del sud dels Estats Units es fa a l'estil de Chicago en una safata fonda amb un farcit tancat. Serviu-lo com a guarnició amb pollastre a la brasa o proveu-lo com a plat principal amb una amanida verda entre setmana. llegeix més

Per a aquesta cassola, no cal fregir la carn ni bullir la pasta. Simplement col·loqueu-les en una safata de forn amb capes alternes de salsa, salsitxa crua i formatge, cobriu-les amb paper d'alumini i poseu-les al forn. El brou de la salsa ajudarà a que la pasta es cogui ràpidament. llegeix més

Les salsitxes crues i naturals són un deliciós substitut de la carn picada a la salsa de lasanya. Traieu els budells i afegiu-los a la salsa; la pròpia salsitxa ja conté prou condiments i sal. Els bolets fregits realçaran el sabor de la carn a la lasanya. Per fer-la encara més deliciosa,... llegeix més

• salsa d'enchilada verda
• Farciment

Aquesta recepta és un gran exemple de com fer un àpat deliciós i abundant per a quatre persones amb només 200 grams de carn. És una enchilada mexicana! Tortillas enrotllades farcides de salsitxa mexicana fregida. llegeix més

• Marinera
• Farcit de carn
• Farcit de formatge
• Lasanya

Canvia els fideus de la lasanya clàssica per moniatos tallats finament, i serà més saludable i lleuger en carbohidrats, però igual de deliciós, carnós i súper formatjós. Per tallar els moniatos, és millor utilitzar una mandolina per assegurar-se que tot encaixi perfectament. llegeix més

Has fet mai una massa de pizza sense gluten fantàstica i fàcil? Probablement no. Us presentem aquestes mini pizzes amb crosta de patata rostida! Són completament sense gluten i estan llestes de principi a fi en només 45 minuts. Les pizzes queden... llegeix més

El motlle rodó "Bandt", tot i que està dissenyat específicament per a magdalenes, es pot convertir en el vostre ajudant de cuina multifuncional. És perfecte no només per a productes de forn dolços, sinó també, per exemple, per a aquest aperitiu salat en forma de corona que decorarà el vostre... llegeix més

Un stromboli de mida completa és una pizza cuita com un panet, però aquestes versions en miniatura són perfectes com a aperitiu. Salades i amb formatge, seran un èxit en una festa a casa. Ompliu els trossos de massa comprats a la botiga amb els vostres ingredients preferits: llegeix més

Aquesta cassola de pasta té tot el que t'agrada de la lasanya: una salsa de carn saborosa, ricotta cremosa i mozzarella fosa que bombolleja per les vores. Però en comptes de fideus de lasanya plans, utilitza mostaccioli, un tipus de penne (plomes) amb... llegeix més

Aquesta pizza casolana està plena de tots els sabors de les ales de pollastre picants tradicionals de Buffalo. Porta la salsa picant amb mantega, el pollastre en si (feu servir pollastre rostit comprat a la botiga per a una opció més ràpida) i el formatge blau. I com que és pizza de veritat, llegeix més

• Salsa
• Brou
• Ingredients

El popular plat calent sud-coreà pu-dae-jigae (o solyanka de l'exèrcit) va sorgir els anys posteriors a la Guerra de Corea, quan el menjar era escàs i els habitants locals feien solyanka amb carns processades com ara SPAM, carn estofada i... llegeix més

Gambes tendres al forn sense esforç en una salsa de mantega amb all, envoltades de mozzarella enganxosa, dins de pa esponjós amb crosta daurada. Té el gust d'un entrepà de gambes generosament farcit, però en un paquet més compacte. Perfecte com a aperitiu. llegeix més

Per a la vostra propera festa a casa, prepareu aquesta salsa espessa de chili con queso (xili amb formatge), feta amb quatre tipus de formatge i coberta amb salsa fresca de pico de gallo. El formatge crema, el cheddar, el Monterey Jack i la mozzarella donen a aquesta salsa una textura increïble i un sabor intens. llegeix més

Els pebrots cherry farcits en miniatura són perfectes per a un aperitiu amb vinagre. Ompliu-los amb un farcit de salsitxa natural, ricotta i parmesà amb herbes, cobriu-los amb mozzarella i enforneu-los fins que el formatge estigui deliciosament fos i... llegeix més

El pollastre a la parmesana cuinat en una olla de cocció lenta és sucós i tendre sense excés de greix. Es cou en una sola olla, cosa que significa que no hi haurà gaire embolic. Serviu el pollastre amb pasta integral, fideus o verdures al vapor. llegeix més

• Pebrots farcits
• Salsa

Fins i tot els grans fans dels pebrots farcits admeten que aquest deliciós plat sovint té la pell gruixuda. En aquesta recepta, els pebrots es rosteixen al forn abans d'omplir-los, cosa que facilita la seva pela. Ompliu els pebrots amb salsa mexicana - llegeix més

• salsa marinera
• Closques i farcit

Per crear les perfectes petxines farcides a l'estil italian amb un farcit delicat i cremós, s'utilitzen tres tipus diferents de formatge: ricotta, mozzarella i parmesà. Aquesta barreja cremosa equilibra perfectament l'acidesa de la salsa casolana. llegeix més

Per a aquesta recepta de macarrons amb formatge, no cal coure la pasta per separat: es cou directament en llet, creant una base espessa, lletosa i amb midó per a la salsa. Tres tipus de formatge (mozzarella, Monterey Jack i formatge crema), crema agra, - llegeix més

Què hi ha de més fàcil que coure pasta amb salsa en una sola olla?! No cal esperar que bulli l'aigua: tots els ingredients es combinen en una sola olla i, a mesura que la pasta es cou, la salsa s'espesseix i s'arrebossa perfectament. llegeix més

• Torrades i ous
• Truita de Denver
• Truita amb espinacs
• Truita amb botifarra i xampinyons

Si voleu que l'esmorzar sigui especial, regaleu als vostres éssers estimats una truita amb torrades. És fàcil de fer, però té un aspecte deliciós i impressionant. La molla es treu del centre de llesques gruixudes de pa blanc, deixant un marc cruixent, que després es torra. llegeix més

«Quan la gent em pregunta quin és el meu plat casolà preferit, em costa triar entre un bol gran d'estofat consistent i una cassola de macarrons amb formatge», diu Ina Garten. «I amb aquesta cassola de rigatoni i ragú de vedella, ja no...» llegeix més

L'estrella d'aquesta lasanya són els agnolotti farcits de "Quatre Formatges" (similars als raviolis). Substitueixen els fideus de lasanya tradicionals i, combinats amb mozzarella i parmesà, fan d'aquest plat un somni per als amants del formatge. L'alfàbrega fresca i els tomàquets hi afegeixen un toc de sabor. llegeix més

Si tens ganes d'experimentar i les teves papil·les gustatives anhelen noves sensacions, prova aquesta pizza d'estil coreà amb xucrut amb kimchi i bacó fregit. El kimchi picant s'utilitza tant per a la salsa com per als complements, i per... llegeix més

Tant a adults com a nens els encantarà fer i compartir aquest pa desmuntable amb gust de pizza. El pa consisteix en trossos de massa ben empaquetats en una safata juntament amb altres ingredients de pizza de pepperoni: salsitxa, formatge ratllat i... llegeix més

• Popovers
• Amanida d'estiu

Aquesta recepta està inspirada en l'amanida d'estiu toscana de panzanella. El resultat és un aperitiu divertit que segur que agradarà als nens i els ajudarà a afegir més verdures fresques i saludables a la seva dieta. A més, podeu involucrar els nens en el procés. llegeix més

Aquest plat, ple de tots els sabors d'una amanida Cèsar, es prepara de principi a fi en una sola olla, cosa que facilita molt la neteja. Els macarrons es couen directament en llet, que després es cobreix amb una barreja de mozzarella, cheddar i formatge crema, i... llegeix més

Aquest pastís de carn està fet amb la mateixa barreja que els italians fan servir per fer mandonguilles: carn picada de vedella, porc i vedella, amanida amb parmesà i julivert. Està cobert amb una barreja de quètxup i balsàmic, que... llegeix més