Crostini de pebrot dolç

Vots: 2

Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6

Valor nutricional per ració:

Calories 197, greix total 8 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 6 G., hidrats de carboni 24 G., fibra 1 G., colesterol 10 mg, sodi 439 mg, sucre 1 G.

Per preparar ràpidament un aperitiu deliciós, sobretot quan de sobte vénen convidats, simplement torreu llesques de baguette, cobriu-les amb pebrots vermells rostits a rodanxes (de llauna o comprats), empolseu-les amb formatge i torneu-les al forn perquè es fonguin. Amb un esforç mínim, a tothom li encantarà!

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

6 llesques de baguette d'1 cm de gruix.
2 cullerades soperes d'oli d'oliva
0,5 - 3/4 cullerades de pebrot dolç rostit, tallat a tires
1/3 - 0,5 culleradetes de mozzarella o fontina fumada ratllada

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: pebrot dolç, formatge mozzarella, Formatge Fontina, baguette

Cuinar el plat segons la recepta:

Preescalfeu el forn a 190 °C.
Col·loqueu les llesques de pa en una safata de forn. Pinteu-les amb oli d'oliva. Enforneu-les fins que estiguin daurades i cruixents, uns 15 minuts. Col·loqueu les tires de pebrot a sobre del pa. Empolseu-ho amb formatge. Enforneu-les fins que el formatge s'hagi fos, uns 2 minuts.

Categories:

recepta / Contingut calòric dels plats preparats / Pícnic / Receptes senzilles i ràpides / Aperitius ràpids / Plats d'estiu / Plats de festa / Aperitius / Entrepans / / cuina italiana / Giada De Laurentiis

Col·leccions de receptes