Crostini per a la taula d'aperitius
Vots: 1
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 16
Complexitat: fàcilment
Racions: 16
Valor nutricional per ració:
Calories 113, greix total 6 G., greixos saturats 3 G., proteïnes 5 G., hidrats de carboni 11 G., fibra 0 G., colesterol 18 anys mg, sodi 231 mg, sucre 3 G.
Calories 113, greix total 6 G., greixos saturats 3 G., proteïnes 5 G., hidrats de carboni 11 G., fibra 0 G., colesterol 18 anys mg, sodi 231 mg, sucre 3 G.
Aquests crostini es poden preparar com a decoració per a la vostra taula de berenar festiva, i de les sobres l'endemà de les vacances. La combinació de pa cruixent, formatge fos, salsitxa i cogombrets és quelcom que agrada a gairebé tothom!
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 baguette petita
- 2 cullerades de mantega salada tova
- 1/4 tassa de melmelada de cireres
- 150 gr. de formatge fontina ratllat
- 60 g de salami picant tallat finament
- 1/4 cullerada de mini cogombrets
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: baguette, melmelada de cireres, Formatge Fontina, salami, cogombre en vinagre, torrades
Cuinar el plat segons la recepta:
- Col·loca una reixeta al centre del forn i preescalfa el forn a la funció grill.
- Talleu la baguette en diagonal en 16 llesques. Unteu una capa fina de mantega i melmelada a cada llesca i, a continuació, disposeu els crostini en una safata de forn. Empolseu cadascuna amb un pessic generós de fontina i coeu-ho al forn durant uns 5 minuts.
- Traieu amb cura la safata de forn del forn i transferiu els crostini a una taula o plat.
- Doblegueu el salami en triangles i col·loqueu-ne un tros a cada crostini. Decoreu-ho amb un mini cogombret i serviu-ho.
Categories:
Receptes similars
